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 一問一答クイズ [No.11879]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 鳥取県、煮、魚、菜、噌
  1. かに汁
  2. かにめし
  3. 大山おこわ
  4. あごのやき
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 80人中
正解数 46人
正解率 57.5%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①ゴーヤチャンプルー
②かにめし
③沖縄そば
④いかすみ汁
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正解:③

①ラフティー
②地鶏の刺身
③きびなご料理
④豚骨料理
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正解:さつまあげ

①いりこもち
②かぼちゃだんご
③さつまあげ
④冷や汁
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正解:④

①手延べだんご汁
②ブリのあつめし
③ごまだしうどん
④とり天
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正解:②

①からしれんこん
②馬刺し
③いきなりだご
④地鶏の炭火焼
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正解:②

①トルコライス
②たらの芽の天ぷら
③大村ずし
④鯛茶漬け
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正解:具雑煮

①むつごろう蒲焼き
②須古ずし
③呼子イカの活き造り
④ゆでだご
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正解:②

①具雑煮
②うなぎのせいろ蒸し
③久留米ラーメン
④がめ煮
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正解:水炊き

①ウツボのたたき
②サバの姿ずし
③田舎ずし
④かつおのたたき
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正解:④

①さつま汁
②宇和島鯛めし
③じゃこ天
④水炊き
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正解:③

①しっぽくそば
②鯛そうめん
③押しぬきずし
④あんもち雑煮
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正解:④

①たらいうどん
②ぼうぜの姿ずし
③あめごのひらら焼
④そば米雑炊
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正解:②

①ふく料理
②おばいけ
③讃岐うどん
④シロウオ料理
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正解:岩国ずし

①カキの土手鍋
②たこめし
③こんにゃくの刺身
④岩国ずし
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正解:①

①ママカリずし
②蒜山おこわ
③あなご飯
④ばらずし
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正解:④

①笹巻き
②出雲そば
③サバずし
④うずめめし
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正解:②

①しじみ汁
②鯨の竜田揚げ
③クエ鍋
④茶粥
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正解:めはりずし

①三輪そうめん
②大和の茶粥
③飛鳥鍋
④柿の葉ずし
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正解:④

①出石そば
②めはりずし
③ぼたん鍋
④いかなごのくぎ煮
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正解:③

①白みそ雑煮
②黒豆煮
③箱ずし
④きつねうどん
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正解:③

①おばんざい
②京漬物
③うどんちり
④賀茂茄子の田楽
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正解:④

①赤こんにゃく煮
②ふなずし
③懐石料理
④鴨鍋
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正解:④

①てこねずし
②あゆの佃煮
③伊勢うどん
④伊勢海老料理
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正解:③

①桑名のハマグリ料理
②ひつまぶし
③味噌煮込みうどん
④手羽先から揚げ
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正解:③

①金目鯛の煮付け
②みそカツ
③静岡おでん
④うなぎの蒲焼き
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正解:④

①朴葉味噌
②栗きんとん
③朴葉すし
④あゆの塩焼き
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正解:①

①桜えびのかき揚げ
②おやき
③信州そば
④五平餅
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正解:②

①野沢菜漬け
②干し柿
③煮貝
④ほうとう
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正解:④

①里芋のころ煮
②越前ガニの鍋
③越前おろしそば
④鯖のへしこ
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正解:④

①吉田うどん
②治部煮
③いしる料理
④かぶらずし
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正解:④

①昆布じめ
②ますずし
③白えび料理
④ぶり大根
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正解:④

①のっぺい汁
②加賀料理
③へぎそば
④笹だんご
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正解:①

①牛鍋
②生しらす丼
③へらへらだんご
④笹ずし
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正解:かんこ焼き

①ちゃんこ料理
②かんこ焼き
③くさや
④深川丼
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正解:④

①どじょう料理
②イワシのごま漬け
③さんが焼き
④太巻き寿司
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正解:④

①行田のふらい
②ねぎぬた
③ゆで落花生
④いがまんじゅう
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正解:④

①冷汁うどん
②おっきりこみ
③生いもこんにゃく料理
④釜めし
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正解:②

①水沢うどん
②湯葉料理
③しもつかれ
④ちたけそば
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正解:③

①すみつかれ
②かんぴょうの卵とじ
③あんこう料理
④はまぐりご飯
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正解:③

①山都そば
②こづゆ
③にしんの山椒漬け
④いかにんじん
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正解:②

①そぼろ納豆
②納豆汁
③どんがら汁
④いも煮
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正解:④

①ハタハタずし
②きりたんぽ鍋
③稲庭うどん
④いぶりがっこ
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正解:②

①どんこ汁
②はらこ飯
③ずんだ餅
④玉こんにゃく
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正解:③

①いものこ汁
②お茶もち
③わんこそば
④ひっつみ
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正解:③

①せんべい汁
②笹かまぼこ
③じょっぱり汁
④いちご煮
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正解:④

①石狩鍋
②ジンギスカン
③大間のマグロ料理
④三平汁
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正解:②

①ちゃんちゃん焼き、北海道
②地鶏の炭火焼、宮崎県
③ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
④イカめし
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正解:①

①ぼたん鍋、兵庫県
②沖縄そば、沖縄県
③治部煮、石川県
④かんこ焼き、神奈川県
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正解:①

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①ふく料理、山口県
②きびなご料理、佐賀県
③馬刺し
④呼子イカの活き造り、佐賀県
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正解:②

①うなぎの蒲焼き、静岡県
②ジンギスカン、北海道
③かつおのたたき、高知県
④きりたんぽ鍋、秋田県
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正解:朴葉味噌、岐阜県

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以下のクイズは、和歌山県 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!和歌山県について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。
①スギ
②朴葉味噌、岐阜県
③ウバメガシ
④クロマツ
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正解:③

①シラカバ
②ユリ
③ウメ
④サクラ
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正解:③

①メジロ
②ホオジロ
③ウグイス
④ホトトギス
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正解:①

①アジ
②カツオ
③サンマ
④アジサイ
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正解:マグロ

①マグロ
②永六輔
③滝廉太郎
④山田耕筰
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正解:④

①白糸の滝
②袋田の滝
③那智の滝
④中村八大
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正解:③

①さいむろぐん
②にしむろぐん
③にしろうぐん
④華厳の滝
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正解:②

①ありたみかん
②ありだみかん
③ありのたみかん
④さいろうぐん
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正解:②

①和田漁港
②勝浦漁港
③気仙沼漁港
④焼津漁港
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正解:②

①さざなみスタジアム
②しおさいスタジアム
③わかしおスタジアム
④くろしおスタジアム
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正解:④

①和歌山ビッグホエール
②和歌山ビッグラブ
③ありのだみかん
④和歌山ビッグアリーナ
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正解:①

①朴葉味噌(ほおばみそ)
②和歌山県民文化会館
③金山寺味噌
④鯛味噌
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正解:③

①39位
②40位
③ピーナッツ味噌
④42位
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正解:②

解説:正解は 40位 です 香川県に抜かされましたよ。

①阪急電鉄
②京阪電鉄
③41位
④近畿日本鉄道
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正解:南海電鉄

①京都府
②大阪府
③三重県
④奈良県
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正解:①

①南海電鉄
②川端康成
③島崎藤村
④昭和天皇
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正解:④

①落合博満
②柏原純一
③正岡子規
④土井正三
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正解:①

①有吉佐和子
②三浦綾子
③山崎豊子
④篠塚利夫
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正解:①

①臨済宗
②禅宗
③真言宗
④野上弥生子
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正解:③

①和歌山市
②紀の川市
③海南市
④浄土宗
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正解:橋本市