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 一問一答クイズ [No.11880]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 和歌山県、煮、漬、菜、米、醤
  1. めはりずし
  2. 茶粥
  3. 鯨の竜田揚げ
  4. クエ鍋
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 95人中
正解数 69人
正解率 72.63%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①ゴーヤチャンプルー
②茶粥
③いかすみ汁
④沖縄そば
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正解:④

①きびなご料理
②ラフティー
③豚骨料理
④地鶏の刺身
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正解:さつまあげ

①いりこもち
②地鶏の炭火焼
③さつまあげ
④かぼちゃだんご
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正解:冷や汁

①手延べだんご汁
②冷や汁
③ごまだしうどん
④ブリのあつめし
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正解:④

①からしれんこん
②たらの芽の天ぷら
③とり天
④馬刺し
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正解:④

①鯛茶漬け
②いきなりだご
③大村ずし
④トルコライス
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正解:具雑煮

①呼子イカの活き造り
②須古ずし
③むつごろう蒲焼き
④具雑煮
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正解:②

①ゆでだご
②うなぎのせいろ蒸し
③水炊き
④久留米ラーメン
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正解:③

①田舎ずし
②サバの姿ずし
③ウツボのたたき
④がめ煮
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正解:かつおのたたき

①鯛そうめん
②じゃこ天
③さつま汁
④宇和島鯛めし
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正解:②

①押しぬきずし
②あんもち雑煮
③かつおのたたき
④讃岐うどん
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正解:②

①ぼうぜの姿ずし
②たらいうどん
③あめごのひらら焼
④しっぽくそば
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正解:①

①シロウオ料理
②ふく料理
③岩国ずし
④そば米雑炊
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正解:③

①こんにゃくの刺身
②あなご飯
③おばいけ
④カキの土手鍋
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正解:④

①サバずし
②ばらずし
③たこめし
④ママカリずし
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正解:②

①出雲そば
②笹巻き
③しじみ汁
④蒜山おこわ
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正解:①

①かに汁
②うずめめし
③かにめし
④大山おこわ
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正解:①

①三輪そうめん
②あごのやき
③飛鳥鍋
④柿の葉ずし
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正解:④

①出石そば
②黒豆煮
③ぼたん鍋
④いかなごのくぎ煮
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正解:③

①うどんちり
②箱ずし
③きつねうどん
④白みそ雑煮
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正解:②

①おばんざい
②賀茂茄子の田楽
③懐石料理
④大和の茶粥
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正解:②

①鴨鍋
②京漬物
③ふなずし
④あゆの佃煮
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正解:①

①てこねずし
②伊勢うどん
③桑名のハマグリ料理
④伊勢海老料理
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正解:②

①味噌煮込みうどん
②みそカツ
③赤こんにゃく煮
④ひつまぶし
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正解:①

①静岡おでん
②うなぎの蒲焼き
③桜えびのかき揚げ
④金目鯛の煮付け
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正解:②

①朴葉味噌
②朴葉すし
③あゆの塩焼き
④手羽先から揚げ
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正解:①

①信州そば
②野沢菜漬け
③五平餅
④おやき
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正解:④

①ほうとう
②干し柿
③吉田うどん
④煮貝
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正解:①

①栗きんとん
②里芋のころ煮
③越前おろしそば
④越前ガニの鍋
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正解:鯖のへしこ

①かぶらずし
②鯖のへしこ
③加賀料理
④いしる料理
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正解:①

①白えび料理
②昆布じめ
③ぶり大根
④治部煮
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正解:③

①笹ずし
②笹だんご
③のっぺい汁
④へぎそば
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正解:③

①ますずし
②かんこ焼き
③へらへらだんご
④牛鍋
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正解:②

①深川丼
②くさや
③生しらす丼
④どじょう料理
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正解:①

①ゆで落花生
②太巻き寿司
③さんが焼き
④イワシのごま漬け
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正解:②

①ちゃんこ料理
②いがまんじゅう
③ねぎぬた
④冷汁うどん
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正解:②

①行田のふらい
②水沢うどん
③釜めし
④生いもこんにゃく料理
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正解:おっきりこみ

①湯葉料理
②ちたけそば
③おっきりこみ
④かんぴょうの卵とじ
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正解:しもつかれ

①はまぐりご飯
②すみつかれ
③あんこう料理
④しもつかれ
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正解:③

①いかにんじん
②にしんの山椒漬け
③山都そば
④こづゆ
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正解:④

①納豆汁
②玉こんにゃく
③いも煮
④そぼろ納豆
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正解:③

①どんがら汁
②稲庭うどん
③いぶりがっこ
④ハタハタずし
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正解:きりたんぽ鍋

①はらこ飯
②笹かまぼこ
③ずんだ餅
④きりたんぽ鍋
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正解:③

①いものこ汁
②わんこそば
③どんこ汁
④お茶もち
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正解:②

①ひっつみ
②大間のマグロ料理
③いちご煮
④じょっぱり汁
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正解:③

①せんべい汁
②石狩鍋
③イカめし
④三平汁
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正解:ジンギスカン

①ちゃんちゃん焼き、北海道
②地鶏の炭火焼、宮崎県
③ジンギスカン
④ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
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正解:①

①かんこ焼き、神奈川県
②治部煮、石川県
③ぼたん鍋、兵庫県
④きりたんぽ鍋、秋田県
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正解:③

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①呼子イカの活き造り、佐賀県
②きびなご料理、佐賀県
③沖縄そば、沖縄県
④ふく料理、山口県
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正解:②

①うなぎの蒲焼き、静岡県
②朴葉味噌、岐阜県
③馬刺し
④ジンギスカン、北海道
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正解:②

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以下のクイズは、北海道 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!北海道について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。
①十勝川温泉
②登別温泉
③川湯温泉
④阿寒湖温泉
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正解:①

①石屋製菓
②ロイズ
③花畑牧場
④かつおのたたき、高知県
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正解:六花亭

①タンチョウ
②オオルリ
③六花亭
④ライチョウ
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正解:①

①りんどう
②ハマナス
③チューリップ
④キジ
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正解:②

①あしょろ
②あつしょろ
③ラベンダー
④ありより
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正解:①

①あっけし
②そっしょろ
③あつじょろり
④あげし
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正解:①

①夕日ヶ丘展望台
②あつぎし
③旭ヶ丘公園展望台
④羊ヶ丘展望台
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正解:④

①8本
②シューパロ湖展望台
③6本
④10本
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正解:①

①十勝川
②石狩川
③美幌川
④4本
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正解:②

①洞爺湖
②天塩川
③支笏湖
④サロマ湖
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正解:④

①旭岳
②北鎮岳
③白雲岳
④羊蹄山
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正解:①

①札幌市中央北区
②札幌市東区
③札幌市白石区
④札幌市中央区
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正解:④

①屈斜路湖
②札幌アンビシャス
③札幌ポラリス
④日本ハムファイターズ
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正解:コンサドーレ札幌

①帯広競馬場
②コンサドーレ札幌
③中山競馬場
④函館競馬場
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正解:④


①小樽運河
②札幌の時計台
③五稜郭タワー
④さっぽろテレビ塔
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正解:②


①日高競馬場
②旧日本銀行
③五稜郭
④小樽運河
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正解:②

①納沙布岬
②襟裳岬
③北見神威岬
④札幌の時計台
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正解:宗谷岬

①宗谷岬
②ドーチョ坊や
③ドーチョどん
④ドーチョくん
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正解:④

①225.2メートル
②147.2メートル
③310.2メートル
④83.2メートル
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正解:②

①渥美清
②石原裕次郎
③鶴田浩二
④松田優作
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正解:②