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 一問一答クイズ [No.11880]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 和歌山県、煮、漬、菜、米、醤
  1. 茶粥
  2. めはりずし
  3. 鯨の竜田揚げ
  4. クエ鍋
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 97人中
正解数 71人
正解率 73.2%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①茶粥
②沖縄そば
③ゴーヤチャンプルー
④ラフティー
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正解:②

①豚骨料理
②きびなご料理
③いかすみ汁
④地鶏の刺身
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正解:さつまあげ

①冷や汁
②地鶏の炭火焼
③さつまあげ
④いりこもち
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正解:①

①ごまだしうどん
②手延べだんご汁
③ブリのあつめし
④とり天
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正解:③

①たらの芽の天ぷら
②馬刺し
③いきなりだご
④かぼちゃだんご
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正解:②

①鯛茶漬け
②からしれんこん
③トルコライス
④具雑煮
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正解:④

①呼子イカの活き造り
②須古ずし
③大村ずし
④ゆでだご
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正解:②

①むつごろう蒲焼き
②うなぎのせいろ蒸し
③がめ煮
④久留米ラーメン
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正解:水炊き

①かつおのたたき
②水炊き
③田舎ずし
④サバの姿ずし
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正解:①

①じゃこ天
②宇和島鯛めし
③さつま汁
④ウツボのたたき
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正解:①

①讃岐うどん
②鯛そうめん
③しっぽくそば
④あんもち雑煮
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正解:④

①ぼうぜの姿ずし
②たらいうどん
③あめごのひらら焼
④そば米雑炊
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正解:①

①押しぬきずし
②岩国ずし
③ふく料理
④おばいけ
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正解:②

①カキの土手鍋
②あなご飯
③こんにゃくの刺身
④たこめし
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正解:①

①ママカリずし
②蒜山おこわ
③ばらずし
④サバずし
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正解:③

①しじみ汁
②笹巻き
③出雲そば
④うずめめし
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正解:③

①大山おこわ
②かにめし
③シロウオ料理
④あごのやき
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正解:かに汁

①柿の葉ずし
②かに汁
③三輪そうめん
④飛鳥鍋
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正解:①

①大和の茶粥
②ぼたん鍋
③黒豆煮
④出石そば
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正解:②

①きつねうどん
②うどんちり
③箱ずし
④いかなごのくぎ煮
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正解:③

①おばんざい
②賀茂茄子の田楽
③白みそ雑煮
④京漬物
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正解:②

①ふなずし
②鴨鍋
③あゆの佃煮
④赤こんにゃく煮
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正解:②

①てこねずし
②懐石料理
③伊勢海老料理
④桑名のハマグリ料理
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正解:伊勢うどん

①ひつまぶし
②味噌煮込みうどん
③手羽先から揚げ
④伊勢うどん
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正解:②

①うなぎの蒲焼き
②みそカツ
③静岡おでん
④桜えびのかき揚げ
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正解:①

①金目鯛の煮付け
②あゆの塩焼き
③朴葉すし
④栗きんとん
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正解:朴葉味噌

①信州そば
②野沢菜漬け
③おやき
④朴葉味噌
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正解:③

①五平餅
②干し柿
③煮貝
④ほうとう
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正解:④

①里芋のころ煮
②越前おろしそば
③吉田うどん
④越前ガニの鍋
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正解:鯖のへしこ

①加賀料理
②鯖のへしこ
③かぶらずし
④いしる料理
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正解:③

①治部煮
②昆布じめ
③ぶり大根
④ますずし
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正解:③

①のっぺい汁
②白えび料理
③へぎそば
④笹ずし
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正解:①

①生しらす丼
②かんこ焼き
③牛鍋
④笹だんご
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正解:②

①へらへらだんご
②くさや
③深川丼
④どじょう料理
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正解:③

①太巻き寿司
②さんが焼き
③イワシのごま漬け
④ちゃんこ料理
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正解:①

①冷汁うどん
②ゆで落花生
③行田のふらい
④いがまんじゅう
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正解:④

①おっきりこみ
②生いもこんにゃく料理
③釜めし
④ねぎぬた
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正解:①

①しもつかれ
②ちたけそば
③かんぴょうの卵とじ
④湯葉料理
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正解:①

①水沢うどん
②そぼろ納豆
③すみつかれ
④あんこう料理
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正解:④

①山都そば
②にしんの山椒漬け
③はまぐりご飯
④いかにんじん
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正解:こづゆ

①いも煮
②どんがら汁
③納豆汁
④玉こんにゃく
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正解:①

①ハタハタずし
②きりたんぽ鍋
③稲庭うどん
④こづゆ
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正解:②

①はらこ飯
②ずんだ餅
③いぶりがっこ
④笹かまぼこ
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正解:②

①わんこそば
②お茶もち
③ひっつみ
④どんこ汁
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正解:①

①いものこ汁
②せんべい汁
③大間のマグロ料理
④じょっぱり汁
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正解:いちご煮

①いちご煮
②石狩鍋
③イカめし
④三平汁
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正解:ジンギスカン

①地鶏の炭火焼、宮崎県
②ちゃんちゃん焼き、北海道
③ジンギスカン
④ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
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正解:②

①かんこ焼き、神奈川県
②治部煮、石川県
③きりたんぽ鍋、秋田県
④ぼたん鍋、兵庫県
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正解:④

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①きびなご料理、佐賀県
②ふく料理、山口県
③呼子イカの活き造り、佐賀県
④沖縄そば、沖縄県
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正解:①

①うなぎの蒲焼き、静岡県
②馬刺し
③ジンギスカン、北海道
④かつおのたたき、高知県
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正解:朴葉味噌、岐阜県

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以下のクイズは、広島県 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!広島県について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。
①ミカン
②朴葉味噌、岐阜県
③モミジ
④レモン
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正解:③

①ユリ
②サクラ
③ヒマワリ
④クロマツ
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正解:モミジ

①コウノトリ
②ヤマバト
③ハクチョウ
④モミジ
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正解:アビ

①はつかいちし
②あまいいちし
③ようかいちし
④よつかいちし
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正解:①

①広島の青い空
②アビ
③われらが広島
④輝け希望の県
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正解:青い空なら

①青い空なら
②われらが広島
③青い空なら
④広島の青い空
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正解:①

①尾道
②石見銀山
③姫路城
④輝け希望の県
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正解:原爆ドーム

①1945年8月15日
②1945年8月6日
③1945年9月2日
④1945年8月9日
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正解:②

①1994年
②原爆ドーム
③1996年
④1995年
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正解:③

①かえる
②1997年
③ねこ
④おたまじゃくし
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正解:④

①ひまわり
②あさがお
③つくし
④たんぽぽ
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正解:③

①じゃがいも
②きのこ
③鯉(コイ)
④ほうれんそう
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正解:②

①たちまち
②ダイコン
③しょっぱな
④ぜったい
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正解:①

①広島県広島市中区
②しばらく
③広島県広島市南区
④東広島市
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正解:③

解説:新広島市民球場(マツダスタジアム)は、広島県広島市南区南蟹屋にあります。ちなみに広島市民球場は、広島県広島市中区です。

①1975年
②1985年
③廿日市市
④1970年
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正解:1980年

解説:1980年(昭和55年)4月1日に広島市は政令指定都市に移行、中区・東区・南区・西区・安芸区・安佐北区・安佐南区の7つの区を設置した。

①府中町
②安芸高田市
③府中市
④1980年
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正解:①

①建物建設予定地
②海田町
③尾道
④原爆ドーム
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正解:④

解説:答えは原爆ドームです、名前を見ればわかります

①11位
②10位
③9位
④厳島神社
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正解:12位

解説:明治では、5位だったらしいですが、原爆が主な原因でしょうね、人口が12位まで下がってしまったのです

①11位
②12位
③8位
④10位
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正解:①

解説:まさに「おしい!広島県」

①9位
②ランニングウォーター
③ローリングウォーター
④ハイロングウォーター
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正解:②

解説:正解はランニングウォーターである。名前の由来はまだ知らない