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 一問一答クイズ [No.11880]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 和歌山県、煮、漬、菜、米、醤
  1. 鯨の竜田揚げ
  2. クエ鍋
  3. めはりずし
  4. 茶粥
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 97人中
正解数 71人
正解率 73.2%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①ラフティー
②茶粥
③ゴーヤチャンプルー
④沖縄そば
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正解:④

①いかすみ汁
②きびなご料理
③地鶏の刺身
④豚骨料理
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正解:さつまあげ

①さつまあげ
②かぼちゃだんご
③いりこもち
④地鶏の炭火焼
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正解:冷や汁

①とり天
②手延べだんご汁
③ごまだしうどん
④ブリのあつめし
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正解:④

①いきなりだご
②馬刺し
③からしれんこん
④たらの芽の天ぷら
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正解:②

①鯛茶漬け
②大村ずし
③トルコライス
④冷や汁
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正解:具雑煮

①須古ずし
②具雑煮
③むつごろう蒲焼き
④呼子イカの活き造り
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正解:①

①うなぎのせいろ蒸し
②ゆでだご
③久留米ラーメン
④がめ煮
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正解:水炊き

①サバの姿ずし
②田舎ずし
③水炊き
④かつおのたたき
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正解:④

①ウツボのたたき
②さつま汁
③鯛そうめん
④宇和島鯛めし
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正解:じゃこ天

①押しぬきずし
②讃岐うどん
③あんもち雑煮
④しっぽくそば
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正解:③

①そば米雑炊
②あめごのひらら焼
③じゃこ天
④ぼうぜの姿ずし
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正解:④

①ふく料理
②シロウオ料理
③おばいけ
④たらいうどん
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正解:岩国ずし

①こんにゃくの刺身
②あなご飯
③カキの土手鍋
④岩国ずし
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正解:③

①サバずし
②たこめし
③蒜山おこわ
④ママカリずし
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正解:ばらずし

①笹巻き
②出雲そば
③ばらずし
④うずめめし
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正解:②

①大山おこわ
②しじみ汁
③かにめし
④かに汁
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正解:④

①あごのやき
②三輪そうめん
③飛鳥鍋
④柿の葉ずし
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正解:④

①大和の茶粥
②黒豆煮
③いかなごのくぎ煮
④ぼたん鍋
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正解:④

①白みそ雑煮
②きつねうどん
③うどんちり
④箱ずし
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正解:④

①京漬物
②懐石料理
③おばんざい
④出石そば
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正解:賀茂茄子の田楽

①あゆの佃煮
②赤こんにゃく煮
③鴨鍋
④賀茂茄子の田楽
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正解:③

①伊勢海老料理
②桑名のハマグリ料理
③伊勢うどん
④ふなずし
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正解:③

①手羽先から揚げ
②味噌煮込みうどん
③みそカツ
④てこねずし
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正解:②

①静岡おでん
②ひつまぶし
③金目鯛の煮付け
④桜えびのかき揚げ
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正解:うなぎの蒲焼き

①朴葉すし
②あゆの塩焼き
③栗きんとん
④うなぎの蒲焼き
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正解:朴葉味噌

①朴葉味噌
②信州そば
③野沢菜漬け
④五平餅
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正解:おやき

①煮貝
②干し柿
③ほうとう
④吉田うどん
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正解:③

①里芋のころ煮
②おやき
③越前おろしそば
④越前ガニの鍋
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正解:鯖のへしこ

①かぶらずし
②いしる料理
③加賀料理
④鯖のへしこ
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正解:①

①白えび料理
②昆布じめ
③治部煮
④ますずし
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正解:ぶり大根

①ぶり大根
②笹ずし
③笹だんご
④のっぺい汁
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正解:④

①へらへらだんご
②生しらす丼
③かんこ焼き
④牛鍋
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正解:③

①くさや
②深川丼
③へぎそば
④ちゃんこ料理
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正解:②

①ゆで落花生
②イワシのごま漬け
③太巻き寿司
④どじょう料理
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正解:③

①さんが焼き
②冷汁うどん
③いがまんじゅう
④行田のふらい
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正解:③

①おっきりこみ
②ねぎぬた
③釜めし
④生いもこんにゃく料理
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正解:①

①湯葉料理
②かんぴょうの卵とじ
③水沢うどん
④ちたけそば
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正解:しもつかれ

①はまぐりご飯
②しもつかれ
③そぼろ納豆
④すみつかれ
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正解:あんこう料理

①山都そば
②にしんの山椒漬け
③いかにんじん
④こづゆ
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正解:④

①納豆汁
②どんがら汁
③玉こんにゃく
④いも煮
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正解:④

①あんこう料理
②いぶりがっこ
③ハタハタずし
④稲庭うどん
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正解:きりたんぽ鍋

①ずんだ餅
②はらこ飯
③どんこ汁
④きりたんぽ鍋
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正解:①

①お茶もち
②いものこ汁
③笹かまぼこ
④わんこそば
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正解:④

①いちご煮
②せんべい汁
③じょっぱり汁
④大間のマグロ料理
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正解:①

①イカめし
②ひっつみ
③ジンギスカン
④三平汁
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正解:③

①地鶏の炭火焼、宮崎県
②石狩鍋
③ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
④かんこ焼き、神奈川県
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正解:ちゃんちゃん焼き、北海道

①ぼたん鍋、兵庫県
②沖縄そば、沖縄県
③治部煮、石川県
④ちゃんちゃん焼き、北海道
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正解:①

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①きりたんぽ鍋、秋田県
②きびなご料理、佐賀県
③呼子イカの活き造り、佐賀県
④馬刺し
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正解:②

①かつおのたたき、高知県
②うなぎの蒲焼き、静岡県
③ふく料理、山口県
④朴葉味噌、岐阜県
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正解:④

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以下のクイズは、広島県 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!広島県について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。
①ジンギスカン、北海道
②モミジ
③クロマツ
④ミカン
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正解:②

①ヒマワリ
②レモン
③モミジ
④ユリ
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正解:③

①コウノトリ
②アビ
③ハクチョウ
④サクラ
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正解:②

①よつかいちし
②はつかいちし
③ヤマバト
④ようかいちし
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正解:②

①青い空なら
②あまいいちし
③われらが広島
④広島の青い空
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正解:①

①広島の青い空
②われらが広島
③輝け希望の県
④青い空なら
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正解:④

①姫路城
②原爆ドーム
③尾道
④石見銀山
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正解:②

①輝け希望の県
②1945年9月2日
③1945年8月6日
④1945年8月15日
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正解:③

①1995年
②1996年
③1945年8月9日
④1994年
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正解:②

①おたまじゃくし
②鯉(コイ)
③かえる
④1997年
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正解:①

①つくし
②あさがお
③ひまわり
④ねこ
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正解:①

①ほうれんそう
②きのこ
③じゃがいも
④ダイコン
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正解:②

①たんぽぽ
②しばらく
③たちまち
④ぜったい
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正解:③

①広島県広島市南区
②廿日市市
③東広島市
④広島県広島市中区
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正解:①

解説:新広島市民球場(マツダスタジアム)は、広島県広島市南区南蟹屋にあります。ちなみに広島市民球場は、広島県広島市中区です。

①1970年
②しょっぱな
③1975年
④1985年
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正解:1980年

解説:1980年(昭和55年)4月1日に広島市は政令指定都市に移行、中区・東区・南区・西区・安芸区・安佐北区・安佐南区の7つの区を設置した。

①海田町
②府中市
③府中町
④安芸高田市
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正解:③

①厳島神社
②尾道
③建物建設予定地
④1980年
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正解:原爆ドーム

解説:答えは原爆ドームです、名前を見ればわかります

①12位
②原爆ドーム
③10位
④9位
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正解:①

解説:明治では、5位だったらしいですが、原爆が主な原因でしょうね、人口が12位まで下がってしまったのです

①11位
②9位
③11位
④8位
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正解:①

解説:まさに「おしい!広島県」

①ハイロングウォーター
②ランニングウォーター
③ローリングウォーター
④10位
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正解:②

解説:正解はランニングウォーターである。名前の由来はまだ知らない