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 一問一答クイズ [No.11881]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 奈良県、煮、漬、魚、米、酢
  1. 柿の葉ずし
  2. 飛鳥鍋
  3. 大和の茶粥
  4. 三輪そうめん
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 86人中
正解数 73人
正解率 84.88%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①いかすみ汁
②飛鳥鍋
③ラフティー
④沖縄そば
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正解:④

①きびなご料理
②さつまあげ
③ゴーヤチャンプルー
④豚骨料理
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正解:②

①いりこもち
②冷や汁
③かぼちゃだんご
④地鶏の刺身
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正解:②

①ごまだしうどん
②手延べだんご汁
③地鶏の炭火焼
④とり天
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正解:ブリのあつめし

①たらの芽の天ぷら
②からしれんこん
③ブリのあつめし
④いきなりだご
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正解:馬刺し

①トルコライス
②鯛茶漬け
③大村ずし
④具雑煮
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正解:④

①ゆでだご
②馬刺し
③須古ずし
④むつごろう蒲焼き
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正解:③

①呼子イカの活き造り
②うなぎのせいろ蒸し
③がめ煮
④水炊き
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正解:④

①田舎ずし
②久留米ラーメン
③サバの姿ずし
④かつおのたたき
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正解:④

①さつま汁
②鯛そうめん
③ウツボのたたき
④じゃこ天
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正解:④

①あんもち雑煮
②しっぽくそば
③宇和島鯛めし
④讃岐うどん
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正解:①

①たらいうどん
②ぼうぜの姿ずし
③押しぬきずし
④そば米雑炊
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正解:②

①あめごのひらら焼
②ふく料理
③おばいけ
④シロウオ料理
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正解:岩国ずし

①あなご飯
②こんにゃくの刺身
③岩国ずし
④たこめし
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正解:カキの土手鍋

①ママカリずし
②カキの土手鍋
③蒜山おこわ
④ばらずし
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正解:④

①サバずし
②笹巻き
③うずめめし
④出雲そば
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正解:④

①かに汁
②あごのやき
③大山おこわ
④かにめし
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正解:①

①めはりずし
②鯨の竜田揚げ
③茶粥
④しじみ汁
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正解:①

①出石そば
②クエ鍋
③いかなごのくぎ煮
④黒豆煮
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正解:ぼたん鍋

①ぼたん鍋
②箱ずし
③白みそ雑煮
④きつねうどん
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正解:②

①おばんざい
②京漬物
③賀茂茄子の田楽
④懐石料理
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正解:③

①うどんちり
②赤こんにゃく煮
③あゆの佃煮
④ふなずし
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正解:鴨鍋

①てこねずし
②伊勢海老料理
③鴨鍋
④伊勢うどん
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正解:④

①味噌煮込みうどん
②みそカツ
③ひつまぶし
④手羽先から揚げ
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正解:①

①桜えびのかき揚げ
②金目鯛の煮付け
③桑名のハマグリ料理
④静岡おでん
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正解:うなぎの蒲焼き

①あゆの塩焼き
②朴葉味噌
③栗きんとん
④朴葉すし
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正解:②

①五平餅
②おやき
③野沢菜漬け
④うなぎの蒲焼き
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正解:②

①吉田うどん
②煮貝
③干し柿
④信州そば
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正解:ほうとう

①里芋のころ煮
②越前ガニの鍋
③鯖のへしこ
④越前おろしそば
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正解:③

①かぶらずし
②治部煮
③加賀料理
④いしる料理
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正解:①

①昆布じめ
②ほうとう
③ぶり大根
④ますずし
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正解:③

①のっぺい汁
②笹だんご
③へぎそば
④笹ずし
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正解:①

①かんこ焼き
②白えび料理
③へらへらだんご
④生しらす丼
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正解:①

①くさや
②どじょう料理
③牛鍋
④深川丼
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正解:④

①ちゃんこ料理
②さんが焼き
③太巻き寿司
④イワシのごま漬け
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正解:③

①ねぎぬた
②行田のふらい
③ゆで落花生
④いがまんじゅう
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正解:④

①水沢うどん
②生いもこんにゃく料理
③冷汁うどん
④釜めし
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正解:おっきりこみ

①湯葉料理
②しもつかれ
③ちたけそば
④かんぴょうの卵とじ
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正解:②

①すみつかれ
②そぼろ納豆
③あんこう料理
④はまぐりご飯
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正解:③

①こづゆ
②いかにんじん
③にしんの山椒漬け
④おっきりこみ
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正解:①

①山都そば
②納豆汁
③玉こんにゃく
④どんがら汁
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正解:いも煮

①いぶりがっこ
②きりたんぽ鍋
③いも煮
④ハタハタずし
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正解:②

①はらこ飯
②どんこ汁
③ずんだ餅
④笹かまぼこ
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正解:③

①わんこそば
②ひっつみ
③稲庭うどん
④お茶もち
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正解:①

①じょっぱり汁
②大間のマグロ料理
③いちご煮
④せんべい汁
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正解:③

①三平汁
②ジンギスカン
③イカめし
④石狩鍋
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正解:②

①地鶏の炭火焼、宮崎県
②ちゃんちゃん焼き、北海道
③ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
④いものこ汁
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正解:②

①かんこ焼き、神奈川県
②沖縄そば、沖縄県
③きりたんぽ鍋、秋田県
④治部煮、石川県
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正解:ぼたん鍋、兵庫県

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①きびなご料理、佐賀県
②ぼたん鍋、兵庫県
③ふく料理、山口県
④馬刺し
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正解:①

①ジンギスカン、北海道
②朴葉味噌、岐阜県
③呼子イカの活き造り、佐賀県
④うなぎの蒲焼き、静岡県
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正解:②

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以下のクイズは、北海道 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!北海道について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。
①登別温泉
②阿寒湖温泉
③十勝川温泉
④かつおのたたき、高知県
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正解:③

①六花亭
②ロイズ
③石屋製菓
④川湯温泉
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正解:①

①ライチョウ
②オオルリ
③花畑牧場
④タンチョウ
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正解:④

①チューリップ
②りんどう
③ラベンダー
④キジ
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正解:ハマナス

①あつしょろ
②そっしょろ
③ハマナス
④ありより
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正解:あしょろ

①あつぎし
②あしょろ
③あっけし
④あげし
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正解:③

①羊ヶ丘展望台
②旭ヶ丘公園展望台
③シューパロ湖展望台
④夕日ヶ丘展望台
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正解:①

①10本
②8本
③6本
④あつじょろり
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正解:②

①天塩川
②4本
③石狩川
④十勝川
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正解:③

①サロマ湖
②美幌川
③屈斜路湖
④洞爺湖
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正解:①

①北鎮岳
②羊蹄山
③旭岳
④白雲岳
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正解:③

①札幌市中央北区
②札幌市東区
③札幌市白石区
④札幌市中央区
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正解:④

①コンサドーレ札幌
②日本ハムファイターズ
③支笏湖
④札幌アンビシャス
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正解:①

①日高競馬場
②中山競馬場
③帯広競馬場
④札幌ポラリス
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正解:函館競馬場


①札幌の時計台
②函館競馬場
③さっぽろテレビ塔
④小樽運河
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正解:①


①五稜郭
②小樽運河
③札幌の時計台
④旧日本銀行
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正解:④

①宗谷岬
②北見神威岬
③襟裳岬
④五稜郭タワー
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正解:①

①ドーチョ坊や
②納沙布岬
③ドーチョどん
④ドーチョくん
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正解:④

①83.2メートル
②310.2メートル
③ドーチョマン
④147.2メートル
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正解:④

①石原裕次郎
②渥美清
③鶴田浩二
④松田優作
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正解:①