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 一問一答クイズ [No.11882]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 兵庫県、煮、肉、菜、噌
  1. 出石そば
  2. ぼたん鍋
  3. いかなごのくぎ煮
  4. 黒豆煮
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 84人中
正解数 66人
正解率 78.57%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①いかすみ汁
②ゴーヤチャンプルー
③沖縄そば
④ラフティー
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正解:③

①豚骨料理
②出石そば
③きびなご料理
④さつまあげ
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正解:④

①かぼちゃだんご
②地鶏の炭火焼
③冷や汁
④いりこもち
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正解:③

①ごまだしうどん
②ブリのあつめし
③手延べだんご汁
④とり天
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正解:②

①からしれんこん
②地鶏の刺身
③馬刺し
④いきなりだご
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正解:③

①具雑煮
②大村ずし
③たらの芽の天ぷら
④鯛茶漬け
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正解:①

①ゆでだご
②トルコライス
③呼子イカの活き造り
④むつごろう蒲焼き
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正解:須古ずし

①水炊き
②久留米ラーメン
③うなぎのせいろ蒸し
④がめ煮
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正解:①

①ウツボのたたき
②田舎ずし
③須古ずし
④かつおのたたき
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正解:④

①サバの姿ずし
②宇和島鯛めし
③鯛そうめん
④じゃこ天
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正解:④

①しっぽくそば
②押しぬきずし
③讃岐うどん
④さつま汁
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正解:あんもち雑煮

①そば米雑炊
②あめごのひらら焼
③あんもち雑煮
④ぼうぜの姿ずし
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正解:④

①岩国ずし
②シロウオ料理
③たらいうどん
④ふく料理
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正解:①

①カキの土手鍋
②こんにゃくの刺身
③あなご飯
④たこめし
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正解:①

①おばいけ
②ママカリずし
③蒜山おこわ
④ばらずし
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正解:④

①笹巻き
②しじみ汁
③サバずし
④出雲そば
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正解:④

①かにめし
②あごのやき
③かに汁
④大山おこわ
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正解:③

①茶粥
②うずめめし
③めはりずし
④鯨の竜田揚げ
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正解:③

①三輪そうめん
②大和の茶粥
③飛鳥鍋
④柿の葉ずし
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正解:④

①うどんちり
②箱ずし
③白みそ雑煮
④クエ鍋
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正解:②

①おばんざい
②懐石料理
③賀茂茄子の田楽
④きつねうどん
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正解:③

①赤こんにゃく煮
②あゆの佃煮
③ふなずし
④京漬物
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正解:鴨鍋

①桑名のハマグリ料理
②伊勢海老料理
③伊勢うどん
④鴨鍋
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正解:③

①みそカツ
②手羽先から揚げ
③てこねずし
④ひつまぶし
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正解:味噌煮込みうどん

①静岡おでん
②うなぎの蒲焼き
③金目鯛の煮付け
④桜えびのかき揚げ
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正解:②

①栗きんとん
②あゆの塩焼き
③味噌煮込みうどん
④朴葉味噌
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正解:④

①信州そば
②野沢菜漬け
③五平餅
④朴葉すし
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正解:おやき

①ほうとう
②おやき
③吉田うどん
④干し柿
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正解:①

①鯖のへしこ
②越前おろしそば
③越前ガニの鍋
④煮貝
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正解:①

①里芋のころ煮
②かぶらずし
③加賀料理
④いしる料理
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正解:②

①白えび料理
②ぶり大根
③治部煮
④ますずし
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正解:②

①笹だんご
②昆布じめ
③のっぺい汁
④笹ずし
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正解:③

①かんこ焼き
②生しらす丼
③へぎそば
④牛鍋
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正解:①

①深川丼
②どじょう料理
③へらへらだんご
④くさや
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正解:①

①イワシのごま漬け
②太巻き寿司
③ちゃんこ料理
④ゆで落花生
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正解:②

①ねぎぬた
②いがまんじゅう
③行田のふらい
④冷汁うどん
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正解:②

①おっきりこみ
②さんが焼き
③生いもこんにゃく料理
④水沢うどん
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正解:①

①釜めし
②しもつかれ
③湯葉料理
④ちたけそば
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正解:②

①あんこう料理
②はまぐりご飯
③すみつかれ
④そぼろ納豆
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正解:①

①こづゆ
②かんぴょうの卵とじ
③山都そば
④いかにんじん
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正解:①

①どんがら汁
②納豆汁
③いも煮
④にしんの山椒漬け
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正解:③

①稲庭うどん
②いぶりがっこ
③ハタハタずし
④きりたんぽ鍋
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正解:④

①どんこ汁
②玉こんにゃく
③笹かまぼこ
④はらこ飯
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正解:ずんだ餅

①お茶もち
②ひっつみ
③ずんだ餅
④いものこ汁
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正解:わんこそば

①いちご煮
②わんこそば
③大間のマグロ料理
④じょっぱり汁
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正解:①

①イカめし
②せんべい汁
③ジンギスカン
④石狩鍋
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正解:③

①三平汁
②ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
③かんこ焼き、神奈川県
④地鶏の炭火焼、宮崎県
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正解:ちゃんちゃん焼き、北海道

①治部煮、石川県
②きりたんぽ鍋、秋田県
③ぼたん鍋、兵庫県
④沖縄そば、沖縄県
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正解:③

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①馬刺し
②ちゃんちゃん焼き、北海道
③ふく料理、山口県
④呼子イカの活き造り、佐賀県
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正解:きびなご料理、佐賀県

①ジンギスカン、北海道
②かつおのたたき、高知県
③朴葉味噌、岐阜県
④うなぎの蒲焼き、静岡県
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正解:③

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以下のクイズは、和歌山県 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!和歌山県について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。
①ウバメガシ
②スギ
③シラカバ
④クロマツ
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正解:①

①ウメ
②きびなご料理、佐賀県
③サクラ
④アジサイ
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正解:①

①ウグイス
②ホオジロ
③ユリ
④メジロ
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正解:④

①サンマ
②アジ
③カツオ
④ホトトギス
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正解:マグロ

①マグロ
②永六輔
③山田耕筰
④滝廉太郎
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正解:③

①袋田の滝
②中村八大
③華厳の滝
④那智の滝
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正解:④

①白糸の滝
②にしむろぐん
③にしろうぐん
④さいろうぐん
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正解:②

①さいむろぐん
②ありだみかん
③ありのたみかん
④ありたみかん
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正解:②

①気仙沼漁港
②焼津漁港
③ありのだみかん
④勝浦漁港
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正解:④

①しおさいスタジアム
②わかしおスタジアム
③さざなみスタジアム
④くろしおスタジアム
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正解:④

①和歌山ビッグアリーナ
②和歌山ビッグラブ
③和田漁港
④和歌山県民文化会館
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正解:和歌山ビッグホエール

①朴葉味噌(ほおばみそ)
②ピーナッツ味噌
③和歌山ビッグホエール
④金山寺味噌
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正解:④

①鯛味噌
②40位
③39位
④42位
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正解:②

解説:正解は 40位 です 香川県に抜かされましたよ。

①近畿日本鉄道
②南海電鉄
③阪急電鉄
④京阪電鉄
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正解:②

①41位
②奈良県
③京都府
④三重県
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正解:③

①大阪府
②昭和天皇
③正岡子規
④川端康成
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正解:②

①篠塚利夫
②島崎藤村
③柏原純一
④土井正三
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正解:落合博満

①三浦綾子
②落合博満
③山崎豊子
④有吉佐和子
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正解:④

①真言宗
②禅宗
③臨済宗
④野上弥生子
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正解:①

①海南市
②橋本市
③浄土宗
④和歌山市
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正解:②