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 一問一答クイズ [No.11882]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 兵庫県、煮、肉、菜、噌
  1. 出石そば
  2. ぼたん鍋
  3. 黒豆煮
  4. いかなごのくぎ煮
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 86人中
正解数 68人
正解率 79.07%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①いかすみ汁
②ラフティー
③ゴーヤチャンプルー
④出石そば
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正解:沖縄そば

①きびなご料理
②豚骨料理
③地鶏の刺身
④沖縄そば
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正解:さつまあげ

①さつまあげ
②いりこもち
③冷や汁
④かぼちゃだんご
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正解:③

①とり天
②ごまだしうどん
③地鶏の炭火焼
④手延べだんご汁
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正解:ブリのあつめし

①いきなりだご
②馬刺し
③ブリのあつめし
④たらの芽の天ぷら
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正解:②

①からしれんこん
②トルコライス
③大村ずし
④具雑煮
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正解:④

①呼子イカの活き造り
②鯛茶漬け
③ゆでだご
④須古ずし
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正解:④

①久留米ラーメン
②むつごろう蒲焼き
③うなぎのせいろ蒸し
④水炊き
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正解:④

①がめ煮
②田舎ずし
③サバの姿ずし
④かつおのたたき
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正解:④

①鯛そうめん
②宇和島鯛めし
③さつま汁
④ウツボのたたき
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正解:じゃこ天

①じゃこ天
②讃岐うどん
③しっぽくそば
④あんもち雑煮
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正解:④

①あめごのひらら焼
②ぼうぜの姿ずし
③そば米雑炊
④たらいうどん
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正解:②

①押しぬきずし
②シロウオ料理
③ふく料理
④岩国ずし
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正解:④

①あなご飯
②こんにゃくの刺身
③おばいけ
④たこめし
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正解:カキの土手鍋

①カキの土手鍋
②ばらずし
③蒜山おこわ
④ママカリずし
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正解:②

①笹巻き
②うずめめし
③サバずし
④しじみ汁
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正解:出雲そば

①かにめし
②あごのやき
③出雲そば
④かに汁
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正解:④

①大山おこわ
②鯨の竜田揚げ
③茶粥
④めはりずし
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正解:④

①クエ鍋
②三輪そうめん
③大和の茶粥
④飛鳥鍋
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正解:柿の葉ずし

①うどんちり
②きつねうどん
③柿の葉ずし
④箱ずし
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正解:④

①白みそ雑煮
②懐石料理
③京漬物
④おばんざい
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正解:賀茂茄子の田楽

①赤こんにゃく煮
②あゆの佃煮
③ふなずし
④賀茂茄子の田楽
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正解:鴨鍋

①伊勢海老料理
②てこねずし
③桑名のハマグリ料理
④鴨鍋
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正解:伊勢うどん

①味噌煮込みうどん
②みそカツ
③伊勢うどん
④ひつまぶし
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正解:①

①金目鯛の煮付け
②うなぎの蒲焼き
③桜えびのかき揚げ
④手羽先から揚げ
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正解:②

①栗きんとん
②あゆの塩焼き
③静岡おでん
④朴葉すし
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正解:朴葉味噌

①野沢菜漬け
②信州そば
③五平餅
④おやき
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正解:④

①ほうとう
②吉田うどん
③煮貝
④干し柿
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正解:①

①朴葉味噌
②鯖のへしこ
③越前ガニの鍋
④里芋のころ煮
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正解:②

①かぶらずし
②加賀料理
③治部煮
④越前おろしそば
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正解:①

①ますずし
②いしる料理
③ぶり大根
④昆布じめ
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正解:③

①へぎそば
②笹ずし
③笹だんご
④白えび料理
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正解:のっぺい汁

①牛鍋
②生しらす丼
③へらへらだんご
④のっぺい汁
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正解:かんこ焼き

①どじょう料理
②くさや
③かんこ焼き
④ちゃんこ料理
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正解:深川丼

①ゆで落花生
②太巻き寿司
③深川丼
④さんが焼き
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正解:②

①イワシのごま漬け
②冷汁うどん
③行田のふらい
④ねぎぬた
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正解:いがまんじゅう

①釜めし
②生いもこんにゃく料理
③いがまんじゅう
④おっきりこみ
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正解:④

①しもつかれ
②水沢うどん
③ちたけそば
④かんぴょうの卵とじ
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正解:①

①そぼろ納豆
②はまぐりご飯
③あんこう料理
④湯葉料理
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正解:③

①すみつかれ
②にしんの山椒漬け
③いかにんじん
④こづゆ
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正解:④

①いも煮
②玉こんにゃく
③どんがら汁
④山都そば
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正解:①

①いぶりがっこ
②稲庭うどん
③きりたんぽ鍋
④納豆汁
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正解:③

①ずんだ餅
②笹かまぼこ
③ハタハタずし
④はらこ飯
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正解:①

①ひっつみ
②わんこそば
③どんこ汁
④いものこ汁
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正解:②

①お茶もち
②せんべい汁
③大間のマグロ料理
④じょっぱり汁
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正解:いちご煮

①イカめし
②石狩鍋
③ジンギスカン
④いちご煮
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正解:③

①地鶏の炭火焼、宮崎県
②かんこ焼き、神奈川県
③ちゃんちゃん焼き、北海道
④三平汁
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正解:③

①ぼたん鍋、兵庫県
②沖縄そば、沖縄県
③きりたんぽ鍋、秋田県
④ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
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正解:①

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①治部煮、石川県
②ふく料理、山口県
③呼子イカの活き造り、佐賀県
④馬刺し
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正解:きびなご料理、佐賀県

①かつおのたたき、高知県
②うなぎの蒲焼き、静岡県
③きびなご料理、佐賀県
④朴葉味噌、岐阜県
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正解:④

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以下のクイズは、広島県 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!広島県について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。
①クロマツ
②レモン
③ミカン
④モミジ
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正解:④

①ユリ
②ヒマワリ
③モミジ
④ジンギスカン、北海道
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正解:③

①サクラ
②ハクチョウ
③コウノトリ
④アビ
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正解:④

①よつかいちし
②はつかいちし
③あまいいちし
④ようかいちし
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正解:②

①輝け希望の県
②われらが広島
③広島の青い空
④青い空なら
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正解:④

①輝け希望の県
②広島の青い空
③われらが広島
④青い空なら
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正解:④

①尾道
②姫路城
③原爆ドーム
④石見銀山
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正解:③

①1945年9月2日
②1945年8月15日
③1945年8月6日
④1945年8月9日
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正解:③

①1995年
②1994年
③1997年
④1996年
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正解:④

①かえる
②ヤマバト
③ねこ
④鯉(コイ)
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正解:おたまじゃくし

①あさがお
②つくし
③ひまわり
④おたまじゃくし
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正解:②

①きのこ
②じゃがいも
③ダイコン
④ほうれんそう
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正解:①

①ぜったい
②しょっぱな
③たちまち
④たんぽぽ
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正解:③

①廿日市市
②東広島市
③広島県広島市中区
④広島県広島市南区
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正解:④

解説:新広島市民球場(マツダスタジアム)は、広島県広島市南区南蟹屋にあります。ちなみに広島市民球場は、広島県広島市中区です。

①1980年
②1985年
③1975年
④1970年
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正解:①

解説:1980年(昭和55年)4月1日に広島市は政令指定都市に移行、中区・東区・南区・西区・安芸区・安佐北区・安佐南区の7つの区を設置した。

①府中町
②府中市
③安芸高田市
④海田町
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正解:①

①厳島神社
②原爆ドーム
③建物建設予定地
④尾道
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正解:②

解説:答えは原爆ドームです、名前を見ればわかります

①しばらく
②9位
③11位
④12位
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正解:④

解説:明治では、5位だったらしいですが、原爆が主な原因でしょうね、人口が12位まで下がってしまったのです

①10位
②9位
③11位
④8位
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正解:③

解説:まさに「おしい!広島県」

①10位
②ランニングウォーター
③ローリングウォーター
④世羅っとしたウォーター
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正解:②

解説:正解はランニングウォーターである。名前の由来はまだ知らない