【問題】京都府、揚げ、菜、噌、糖...郷土料理クイズより(No:11884)

一問一答クイズ [No.11884]
郷土料理クイズより調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
京都府、揚げ、菜、噌、糖
おばんざい京漬物賀茂茄子の田楽懐石料理
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	62人中
正解数	38人
正解率	61.29％
作成者	ｔａ−ｋｕｎ（ID:15549）
最高連続正解数	0 問
現在の連続記録	0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます

登録タグ

郷土料理 , ご当地 , 食材 , 脳トレ

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沖縄県、茹で、肉、麦、醤

①ラフティー

②いかすみ汁

③沖縄そば

④おばんざい

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正解：③

鹿児島県、揚げ、魚、塩、糖

①さつまあげ

②ゴーヤチャンプルー

③地鶏の刺身

④きびなご料理

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正解：①

宮崎県、焼、魚、菜、米、噌

①いりこもち

②地鶏の炭火焼

③冷や汁

④かぼちゃだんご

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正解：③

大分県、煮、漬、魚、米、醤

①手延べだんご汁

②ブリのあつめし

③豚骨料理

④とり天

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正解：②

熊本県、生、肉、醤

①ごまだしうどん

②たらの芽の天ぷら

③からしれんこん

④馬刺し

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正解：④

長崎県、煮、肉、魚、菜、米、醤

①トルコライス

②鯛茶漬け

③いきなりだご

④具雑煮

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正解：④

佐賀県、煮、魚、菜、米、酢

①大村ずし

②むつごろう蒲焼き

③須古ずし

④ゆでだご

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正解：③

福岡県、煮、肉、菜、醤、酢

①久留米ラーメン

②うなぎのせいろ蒸し

③がめ煮

④水炊き

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正解：④

高知県、焼、魚、醤、塩、酢

①田舎ずし

②ウツボのたたき

③呼子イカの活き造り

④サバの姿ずし

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正解：かつおのたたき

愛媛県、揚げ、魚、塩

①鯛そうめん

②じゃこ天

③宇和島鯛めし

④かつおのたたき

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正解：②

香川県、煮、菜、米、噌

①讃岐うどん

②押しぬきずし

③さつま汁

④しっぽくそば

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正解：あんもち雑煮

徳島県、煮、魚、米、酢

①そば米雑炊

②あめごのひらら焼

③たらいうどん

④ぼうぜの姿ずし

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正解：④

山口県、和え、煮、魚、菜、米、酢

①岩国ずし

②ふく料理

③おばいけ

④あんもち雑煮

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正解：①

広島県、煮、貝、菜、噌

①シロウオ料理

②カキの土手鍋

③たこめし

④こんにゃくの刺身

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正解：②

岡山県、煮、和え、魚、菜、米、酢

①ばらずし

②サバずし

③蒜山おこわ

④ママカリずし

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正解：①

島根県、茹で、蕎、醤

①しじみ汁

②出雲そば

③あなご飯

④うずめめし

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正解：②

鳥取県、煮、魚、菜、噌

①笹巻き

②あごのやき

③大山おこわ

④かにめし

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正解：かに汁

和歌山県、煮、漬、菜、米、醤

①鯨の竜田揚げ

②めはりずし

③かに汁

④クエ鍋

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正解：②

奈良県、煮、漬、魚、米、酢

①茶粥

②三輪そうめん

③飛鳥鍋

④柿の葉ずし

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正解：④

兵庫県、煮、肉、菜、噌

①大和の茶粥

②ぼたん鍋

③いかなごのくぎ煮

④出石そば

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正解：②

大阪府、煮、魚、米、酢

①きつねうどん

②箱ずし

③うどんちり

④白みそ雑煮

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正解：②

滋賀県、煮、肉、菜、醤、糖

①赤こんにゃく煮

②ふなずし

③鴨鍋

④黒豆煮

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正解：③

三重県、茹で、麦、醤

①てこねずし

②伊勢うどん

③桑名のハマグリ料理

④あゆの佃煮

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正解：②

愛知県、煮、茹で、肉、菜、麦、噌

①ひつまぶし

②伊勢海老料理

③手羽先から揚げ

④みそカツ

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正解：味噌煮込みうどん

静岡県、焼き、魚、醤、糖

①桜えびのかき揚げ

②静岡おでん

③うなぎの蒲焼き

④味噌煮込みうどん

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正解：③

岐阜県、焼き、和え、菜、噌

①朴葉すし

②あゆの塩焼き

③朴葉味噌

④栗きんとん

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正解：③

長野県、焼き、煮、菜、麦、噌

①信州そば

②おやき

③五平餅

④野沢菜漬け

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正解：②

山梨県、煮る、肉、菜、麦、噌

①干し柿

②金目鯛の煮付け

③ほうとう

④煮貝

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正解：③

福井県、漬け、魚、米、塩

①里芋のころ煮

②越前おろしそば

③鯖のへしこ

④吉田うどん

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正解：③

石川県、煮、魚、菜、米、酢

①いしる料理

②治部煮

③かぶらずし

④越前ガニの鍋

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正解：③

富山県、煮、魚、菜、醤、糖

①ますずし

②白えび料理

③昆布じめ

④ぶり大根

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正解：④

新潟県、煮、魚、菜、醤、塩

①笹ずし

②加賀料理

③笹だんご

④へぎそば

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正解：のっぺい汁

神奈川県、焼き、蒸、菜、麦

①のっぺい汁

②かんこ焼き

③牛鍋

④生しらす丼

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正解：②

東京都、煮、蒸、魚、菜、米、噌

①ちゃんこ料理

②くさや

③へらへらだんご

④どじょう料理

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正解：深川丼

千葉県、煮、菜、米、酢

①さんが焼き

②深川丼

③ゆで落花生

④太巻き寿司

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正解：④

埼玉県、煮、蒸、菜、米、糖

①行田のふらい

②いがまんじゅう

③ねぎぬた

④イワシのごま漬け

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正解：②

群馬県、煮、菜、麦、醤

①生いもこんにゃく料理

②おっきりこみ

③水沢うどん

④冷汁うどん

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正解：②

栃木県、煮、魚、菜、醤

①湯葉料理

②しもつかれ

③かんぴょうの卵とじ

④ちたけそば

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正解：②

茨城県、煮、魚、菜、噌

①すみつかれ

②そぼろ納豆

③はまぐりご飯

④あんこう料理

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正解：④

福島県、煮、菜、醤

①こづゆ

②いかにんじん

③山都そば

④釜めし

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正解：①

山形県、煮、肉、菜、醤

①どんがら汁

②にしんの山椒漬け

③いも煮

④玉こんにゃく

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正解：③

秋田県、煮、肉、菜、米、醤

①納豆汁

②いぶりがっこ

③ハタハタずし

④稲庭うどん

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正解：きりたんぽ鍋

宮城県、和え、茹で、菜、米、糖

①笹かまぼこ

②どんこ汁

③はらこ飯

④ずんだ餅

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正解：④

岩手県、茹で、蕎、醤

①わんこそば

②いものこ汁

③きりたんぽ鍋

④お茶もち

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正解：①

青森県、貝、醤、塩

①いちご煮

②せんべい汁

③ひっつみ

④じょっぱり汁

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正解：①

北海道、焼く、肉、菜、醤、噌

①大間のマグロ料理

②三平汁

③ジンギスカン

④石狩鍋

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正解：③

全国、炒め、蒸し、魚、菜、噌

①地鶏の炭火焼、宮崎県

②ゴーヤーチャンプルー、沖縄県

③かんこ焼き、神奈川県

④ちゃんちゃん焼き、北海道

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正解：④

全国、煮る、肉、菜、噌

①沖縄そば、沖縄県

②治部煮、石川県

③きりたんぽ鍋、秋田県

④ぼたん鍋、兵庫県

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正解：④

解説：きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

全国、生、魚、噌、酢

①イカめし

②ふく料理、山口県

③呼子イカの活き造り、佐賀県

④きびなご料理、佐賀県

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正解：④

全国、焼く、和え、菜、噌

①朴葉味噌、岐阜県

②ジンギスカン、北海道

③かつおのたたき、高知県

④馬刺し

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正解：①

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以下のクイズは、福岡県　ご当地検定より、出題しております。

説明：都道府県別のご当地クイズです！福岡県について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。

福岡県の木は、どれでしょう？

①イチョウ

②ツツジ

③カエデ

④うなぎの蒲焼き、静岡県

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正解：②

福岡県の花は、どれでしょう？

①ウメ

②クロマツ

③アサガオ

④モモ

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正解：①

福岡県の鳥は、どれでしょう？

①サクラ

②ツル

③ウグイス

④タカ

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正解：③

福岡県民の歌のタイトルは、どれでしょう？

①いざゆけ若鷹軍団

②希望の光

③輝く光・希望の県民

④希望の空

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正解：②

福岡ソフトバンクホークスの１つ前の球団名は？

①福岡南海ホークス

②九州ダイエーホークス

③メジロ

④南海ホークス

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正解：福岡ダイエーホークス

「どんたく（zondag）」って、どういう意味でしょう？

①九州

②日曜日、休日

③お祭り

④福岡ダイエーホークス

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正解：②

「どんたく（zondag）」って、何語の訛りでしょう？

①フランス語

②日本語

③国民、民衆

④オランダ語

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正解：④

福岡県の県庁所在は何市にあるでしょう？

①英語

②博多

③福岡

④太宰府

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正解：③

著名な大物ミュージシャン・芸能人を数々輩出している福岡市中央区天神に存在するライブ喫茶の名前は？

①昭和

②照和

③北九州

④唱和

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正解：②

福岡県と陸続きで隣接する県は３つあります。佐賀県、熊本県・・・あと、もう１県はどこでしょう？

①正和

②山口県

③長崎県

④大分県

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正解：④

羽田〜北九州の間を空で結び、福岡県北九州市に本拠を置く航空会社（SFJ）といえば？

①ギャラクシーエアラインズ

②スカイマーク

③スターフライヤー

④スカイネットアジア航空

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正解：③

福岡県内で一番高い山は？

①釈迦岳

②犬ヶ岳

③御前岳

④英彦山

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正解：①

福岡県で一番長い川は？

①宮崎県

②山国川

③矢部川

④遠賀川

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正解：筑後川

博多（福岡県福岡市）を主な舞台にしている漫画家・うえやまとちの料理マンガと言えば、何でしょうか？

①スーパーくいしん坊

②クッキングパパ

③将太の寿司

④美味しんぼ

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正解：②

福岡県北九州市のスペースワールドに展示されている実物大のスペースシャトルは、何号でしょうか？

①コロンビア号

②チャレンジャー号

③筑後川

④エンデバー号

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正解：ディスカバリー号

福岡県北九州市小倉北区にある有名な作家の記念館があります。さて、誰の記念館でしょうか？

①横溝正史

②松本清張

③池波正太郎

④司馬遼太郎

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正解：②

福岡市の歓楽街「中洲」は、ある２つの川に挟まれた中洲（中の島）に位置しています。さて、その川とはどれでしょうか？

①那珂川と筑後川

②筑後川と星野川

③那珂川と博多川

④ディスカバリー号

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正解：③

福岡県北九州市小倉南区にあるＪＲＡ（中央競馬）の競馬場を何と言うでしょうか？

①九州競馬場

②北九州競馬場

③福岡競馬場

④小倉競馬場

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正解：④

福岡県太宰府市にある太宰府天満宮に祀（まつ）られている学問の神と言えば誰でしょうか？

①菅原道真

②宝満川と博多川

③藤原道長

④聖徳太子

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正解：①

福岡県福岡市にある「万十屋」は、ある鍋の発祥として有名です。さて、それは何鍋でしょうか？

①もつ鍋

②紫式部

③ラーメン鍋

④すきやき鍋

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正解：①