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 一問一答クイズ [No.11884]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 京都府、揚げ、菜、噌、糖
  1. 懐石料理
  2. おばんざい
  3. 京漬物
  4. 賀茂茄子の田楽
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 62人中
正解数 38人
正解率 61.29%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①おばんざい
②いかすみ汁
③沖縄そば
④ゴーヤチャンプルー
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正解:③

①ラフティー
②さつまあげ
③地鶏の刺身
④豚骨料理
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正解:②

①冷や汁
②地鶏の炭火焼
③いりこもち
④かぼちゃだんご
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正解:①

①とり天
②きびなご料理
③ブリのあつめし
④手延べだんご汁
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正解:③

①からしれんこん
②たらの芽の天ぷら
③ごまだしうどん
④馬刺し
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正解:④

①大村ずし
②トルコライス
③鯛茶漬け
④具雑煮
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正解:④

①むつごろう蒲焼き
②いきなりだご
③ゆでだご
④須古ずし
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正解:④

①がめ煮
②久留米ラーメン
③うなぎのせいろ蒸し
④水炊き
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正解:④

①田舎ずし
②呼子イカの活き造り
③サバの姿ずし
④ウツボのたたき
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正解:かつおのたたき

①じゃこ天
②かつおのたたき
③鯛そうめん
④さつま汁
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正解:①

①押しぬきずし
②あんもち雑煮
③しっぽくそば
④宇和島鯛めし
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正解:②

①たらいうどん
②讃岐うどん
③あめごのひらら焼
④ぼうぜの姿ずし
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正解:④

①そば米雑炊
②ふく料理
③岩国ずし
④シロウオ料理
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正解:③

①おばいけ
②カキの土手鍋
③こんにゃくの刺身
④あなご飯
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正解:②

①蒜山おこわ
②ばらずし
③サバずし
④たこめし
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正解:②

①ママカリずし
②笹巻き
③しじみ汁
④うずめめし
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正解:出雲そば

①出雲そば
②かにめし
③あごのやき
④大山おこわ
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正解:かに汁

①かに汁
②めはりずし
③クエ鍋
④茶粥
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正解:②

①大和の茶粥
②三輪そうめん
③鯨の竜田揚げ
④柿の葉ずし
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正解:④

①飛鳥鍋
②ぼたん鍋
③黒豆煮
④いかなごのくぎ煮
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正解:②

①出石そば
②箱ずし
③うどんちり
④白みそ雑煮
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正解:②

①鴨鍋
②ふなずし
③あゆの佃煮
④赤こんにゃく煮
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正解:①

①伊勢海老料理
②桑名のハマグリ料理
③きつねうどん
④伊勢うどん
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正解:④

①手羽先から揚げ
②ひつまぶし
③てこねずし
④味噌煮込みうどん
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正解:④

①うなぎの蒲焼き
②みそカツ
③金目鯛の煮付け
④静岡おでん
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正解:①

①桜えびのかき揚げ
②朴葉すし
③朴葉味噌
④栗きんとん
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正解:③

①あゆの塩焼き
②おやき
③野沢菜漬け
④信州そば
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正解:②

①吉田うどん
②ほうとう
③五平餅
④煮貝
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正解:②

①里芋のころ煮
②越前おろしそば
③鯖のへしこ
④越前ガニの鍋
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正解:③

①かぶらずし
②加賀料理
③干し柿
④いしる料理
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正解:①

①昆布じめ
②ぶり大根
③治部煮
④白えび料理
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正解:②

①のっぺい汁
②笹だんご
③ますずし
④笹ずし
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正解:①

①かんこ焼き
②へぎそば
③生しらす丼
④牛鍋
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正解:①

①へらへらだんご
②どじょう料理
③くさや
④ちゃんこ料理
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正解:深川丼

①ゆで落花生
②さんが焼き
③深川丼
④太巻き寿司
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正解:④

①いがまんじゅう
②行田のふらい
③冷汁うどん
④ねぎぬた
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正解:①

①釜めし
②水沢うどん
③イワシのごま漬け
④生いもこんにゃく料理
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正解:おっきりこみ

①しもつかれ
②湯葉料理
③ちたけそば
④かんぴょうの卵とじ
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正解:①

①そぼろ納豆
②すみつかれ
③おっきりこみ
④はまぐりご飯
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正解:あんこう料理

①こづゆ
②あんこう料理
③にしんの山椒漬け
④いかにんじん
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正解:①

①どんがら汁
②いも煮
③玉こんにゃく
④山都そば
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正解:②

①稲庭うどん
②いぶりがっこ
③ハタハタずし
④きりたんぽ鍋
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正解:④

①どんこ汁
②ずんだ餅
③納豆汁
④笹かまぼこ
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正解:②

①ひっつみ
②いものこ汁
③お茶もち
④わんこそば
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正解:④

①はらこ飯
②大間のマグロ料理
③せんべい汁
④いちご煮
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正解:④

①イカめし
②三平汁
③じょっぱり汁
④石狩鍋
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正解:ジンギスカン

①かんこ焼き、神奈川県
②ちゃんちゃん焼き、北海道
③ジンギスカン
④ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
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正解:②

①治部煮、石川県
②沖縄そば、沖縄県
③ぼたん鍋、兵庫県
④地鶏の炭火焼、宮崎県
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正解:③

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①ふく料理、山口県
②呼子イカの活き造り、佐賀県
③きびなご料理、佐賀県
④きりたんぽ鍋、秋田県
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正解:③

①かつおのたたき、高知県
②ジンギスカン、北海道
③朴葉味噌、岐阜県
④馬刺し
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正解:③

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以下のクイズは、埼玉県 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!埼玉県について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。
①クヌギ
②ケヤキ
③クロマツ
④うなぎの蒲焼き、静岡県
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正解:②

①アジサイ
②カーネーション
③サクラソウ
④ヒノキ
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正解:③

①キジ
②アヒル
③シラコバト
④スズメ
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正解:③

①青
②バラ
③赤
④黄
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正解:③

①千葉県、神奈川県
②神奈川県、長野県
③福島県、神奈川県
④千葉県、長野県
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正解:④

①埼玉ふれあい国体
②埼の国ふれあい国体
③埼玉まごころ国体
④彩の国まごころ国体
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正解:④

①飯能市
②秩父市
③所沢市
④東松山市
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正解:③

①ちちぶ
②わらび
③そうか
④白
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正解:②

①さいたま市桜区
②さいたま市緑区
③さいたま市中央区
④さいたま市大宮区
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正解:③

①かすかべ
②いるま
③いれま
④いろま
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正解:②

①いりま
②はらっぱ村
③盆栽村
④花畑村
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正解:③

①植木村
②ジョージ・ハリスン・ミュージアム
③ジョン・レノン・ミュージアム
④リンゴ・スター・ミュージアム
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正解:③

①イオンフォレストタウン
②ポール・マッカートニー・ミュージアム
③イオンベイタウン
④イオンレイクタウン
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正解:④

①センタンアイスクリーム
②フルタ製菓
③名糖産業
④イオンリバータウン
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正解:赤城乳業

①狭山神流川七夕まつり
②狭山渡良瀬川七夕まつり
③狭山横瀬川七夕まつり
④赤城乳業
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正解:狭山入間川七夕まつり

①高崎線
②南武線
③武蔵野線
④狭山入間川七夕まつり
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正解:③

①さいたま市
②八潮市
③八高線
④白岡市
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正解:④

解説:2012年10月1日に誕生した市です。

①志木駅とふじみ野駅
②幸手市
③朝霞駅と志木駅
④成増駅と朝霞駅
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正解:①

①47位
②30位
③21位
④5位
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正解:②

①5駅
②ふじみ野駅と志木駅
③8駅
④6駅
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正解:③