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 一問一答クイズ [No.11885]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 滋賀県、煮、肉、菜、醤、糖
  1. 鴨鍋
  2. あゆの佃煮
  3. 赤こんにゃく煮
  4. ふなずし
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 73人中
正解数 51人
正解率 69.86%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①いかすみ汁
②赤こんにゃく煮
③ゴーヤチャンプルー
④沖縄そば
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正解:④

①地鶏の刺身
②豚骨料理
③さつまあげ
④きびなご料理
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正解:③

①ラフティー
②地鶏の炭火焼
③いりこもち
④冷や汁
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正解:④

①とり天
②かぼちゃだんご
③手延べだんご汁
④ブリのあつめし
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正解:④

①からしれんこん
②いきなりだご
③馬刺し
④たらの芽の天ぷら
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正解:③

①トルコライス
②具雑煮
③ごまだしうどん
④大村ずし
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正解:②

①むつごろう蒲焼き
②鯛茶漬け
③須古ずし
④ゆでだご
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正解:③

①水炊き
②呼子イカの活き造り
③うなぎのせいろ蒸し
④久留米ラーメン
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正解:①

①かつおのたたき
②サバの姿ずし
③田舎ずし
④ウツボのたたき
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正解:①

①じゃこ天
②さつま汁
③がめ煮
④宇和島鯛めし
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正解:①

①押しぬきずし
②讃岐うどん
③鯛そうめん
④あんもち雑煮
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正解:④

①しっぽくそば
②そば米雑炊
③ぼうぜの姿ずし
④たらいうどん
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正解:③

①岩国ずし
②あめごのひらら焼
③おばいけ
④ふく料理
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正解:①

①たこめし
②こんにゃくの刺身
③シロウオ料理
④カキの土手鍋
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正解:④

①サバずし
②蒜山おこわ
③あなご飯
④ママカリずし
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正解:ばらずし

①出雲そば
②しじみ汁
③うずめめし
④笹巻き
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正解:①

①かに汁
②かにめし
③ばらずし
④あごのやき
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正解:①

①鯨の竜田揚げ
②茶粥
③大山おこわ
④めはりずし
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正解:④

①飛鳥鍋
②柿の葉ずし
③三輪そうめん
④大和の茶粥
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正解:②

①黒豆煮
②ぼたん鍋
③いかなごのくぎ煮
④出石そば
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正解:②

①クエ鍋
②箱ずし
③白みそ雑煮
④きつねうどん
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正解:②

①おばんざい
②懐石料理
③賀茂茄子の田楽
④うどんちり
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正解:③

①てこねずし
②伊勢海老料理
③京漬物
④桑名のハマグリ料理
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正解:伊勢うどん

①味噌煮込みうどん
②みそカツ
③手羽先から揚げ
④ひつまぶし
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正解:①

①うなぎの蒲焼き
②金目鯛の煮付け
③伊勢うどん
④静岡おでん
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正解:①

①栗きんとん
②桜えびのかき揚げ
③朴葉味噌
④朴葉すし
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正解:③

①信州そば
②五平餅
③あゆの塩焼き
④野沢菜漬け
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正解:おやき

①干し柿
②煮貝
③ほうとう
④吉田うどん
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正解:③

①越前ガニの鍋
②おやき
③里芋のころ煮
④鯖のへしこ
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正解:④

①越前おろしそば
②いしる料理
③かぶらずし
④治部煮
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正解:③

①ますずし
②昆布じめ
③白えび料理
④加賀料理
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正解:ぶり大根

①笹ずし
②ぶり大根
③へぎそば
④のっぺい汁
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正解:④

①生しらす丼
②へらへらだんご
③笹だんご
④牛鍋
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正解:かんこ焼き

①かんこ焼き
②どじょう料理
③深川丼
④ちゃんこ料理
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正解:③

①さんが焼き
②ゆで落花生
③くさや
④太巻き寿司
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正解:④

①イワシのごま漬け
②いがまんじゅう
③行田のふらい
④ねぎぬた
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正解:②

①生いもこんにゃく料理
②冷汁うどん
③釜めし
④水沢うどん
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正解:おっきりこみ

①かんぴょうの卵とじ
②しもつかれ
③湯葉料理
④おっきりこみ
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正解:②

①そぼろ納豆
②すみつかれ
③あんこう料理
④ちたけそば
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正解:③

①はまぐりご飯
②いかにんじん
③こづゆ
④にしんの山椒漬け
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正解:③

①山都そば
②いも煮
③どんがら汁
④玉こんにゃく
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正解:②

①ハタハタずし
②いぶりがっこ
③きりたんぽ鍋
④納豆汁
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正解:③

①はらこ飯
②どんこ汁
③稲庭うどん
④ずんだ餅
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正解:④

①いものこ汁
②ひっつみ
③わんこそば
④お茶もち
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正解:③

①笹かまぼこ
②せんべい汁
③大間のマグロ料理
④じょっぱり汁
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正解:いちご煮

①ジンギスカン
②石狩鍋
③イカめし
④いちご煮
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正解:①

①三平汁
②地鶏の炭火焼、宮崎県
③ちゃんちゃん焼き、北海道
④かんこ焼き、神奈川県
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正解:③

①治部煮、石川県
②きりたんぽ鍋、秋田県
③沖縄そば、沖縄県
④ぼたん鍋、兵庫県
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正解:④

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
②ふく料理、山口県
③呼子イカの活き造り、佐賀県
④きびなご料理、佐賀県
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正解:④

①ジンギスカン、北海道
②かつおのたたき、高知県
③馬刺し
④朴葉味噌、岐阜県
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正解:④

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以下のクイズは、北海道 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!北海道について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。
①阿寒湖温泉
②川湯温泉
③登別温泉
④うなぎの蒲焼き、静岡県
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正解:十勝川温泉

①十勝川温泉
②六花亭
③石屋製菓
④花畑牧場
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正解:②

①ロイズ
②キジ
③ライチョウ
④タンチョウ
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正解:④

①オオルリ
②りんどう
③ラベンダー
④ハマナス
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正解:④

①あしょろ
②チューリップ
③あつしょろ
④ありより
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正解:①

①あげし
②あつじょろり
③あつぎし
④そっしょろ
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正解:あっけし

①あっけし
②旭ヶ丘公園展望台
③夕日ヶ丘展望台
④羊ヶ丘展望台
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正解:④

①10本
②8本
③シューパロ湖展望台
④4本
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正解:②

①十勝川
②6本
③天塩川
④美幌川
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正解:石狩川

①石狩川
②サロマ湖
③支笏湖
④洞爺湖
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正解:②

①屈斜路湖
②羊蹄山
③白雲岳
④北鎮岳
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正解:旭岳

①札幌市東区
②札幌市白石区
③札幌市中央区
④旭岳
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正解:③

①札幌ポラリス
②札幌市中央北区
③コンサドーレ札幌
④札幌アンビシャス
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正解:③

①帯広競馬場
②函館競馬場
③日本ハムファイターズ
④中山競馬場
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正解:②


①小樽運河
②五稜郭タワー
③札幌の時計台
④日高競馬場
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正解:③


①五稜郭
②札幌の時計台
③旧日本銀行
④小樽運河
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正解:③

①納沙布岬
②さっぽろテレビ塔
③宗谷岬
④北見神威岬
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正解:③

①ドーチョくん
②襟裳岬
③ドーチョ坊や
④ドーチョマン
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正解:①

①ドーチョどん
②225.2メートル
③310.2メートル
④147.2メートル
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正解:④

①渥美清
②83.2メートル
③石原裕次郎
④松田優作
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正解:③