Quizoo くいずー

 一問一答クイズ [No.11885]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 滋賀県、煮、肉、菜、醤、糖
  1. 赤こんにゃく煮
  2. あゆの佃煮
  3. 鴨鍋
  4. ふなずし
   
制限時間　：　無制限
難易度 中級
出題数 75人中
正解数 52人
正解率 69.33％正解率
作成者 ｔａ−ｋｕｎ （ID:15549）
最高連続正解数  0 問
現在の連続記録  0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます
一問一答クイズ一覧
このクイズ・検定に挑戦！
予習・復習
登録タグ登録タグ
郷土料理 , ご当地 , 食材 , 脳トレ
関連するクイズ・検定関連するクイズ・検定
その他のクイズ・検定その他のクイズ・検定
クイズ・検定一覧
○×マルバツクイズ一覧
トップページ
 予習・復習／一問一答クイズ
出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
 沖縄県、茹で、肉、麦、醤
①ラフティー
②いかすみ汁
③沖縄そば
④赤こんにゃく煮
解答を表示する

正解：③

 鹿児島県、揚げ、魚、塩、糖
①きびなご料理
②地鶏の刺身
③豚骨料理
④ゴーヤチャンプルー
解答を表示する

正解：さつまあげ

 宮崎県、焼、魚、菜、米、噌
①地鶏の炭火焼
②さつまあげ
③いりこもち
④かぼちゃだんご
解答を表示する

正解：冷や汁

 大分県、煮、漬、魚、米、醤
①とり天
②冷や汁
③ブリのあつめし
④手延べだんご汁
解答を表示する

正解：③

 熊本県、生、肉、醤
①たらの芽の天ぷら
②からしれんこん
③ごまだしうどん
④馬刺し
解答を表示する

正解：④

 長崎県、煮、肉、魚、菜、米、醤
①具雑煮
②トルコライス
③大村ずし
④いきなりだご
解答を表示する

正解：①

 佐賀県、煮、魚、菜、米、酢
①むつごろう蒲焼き
②ゆでだご
③須古ずし
④鯛茶漬け
解答を表示する

正解：③

 福岡県、煮、肉、菜、醤、酢
①久留米ラーメン
②がめ煮
③うなぎのせいろ蒸し
④呼子イカの活き造り
解答を表示する

正解：水炊き

 高知県、焼、魚、醤、塩、酢
①サバの姿ずし
②ウツボのたたき
③かつおのたたき
④水炊き
解答を表示する

正解：③

 愛媛県、揚げ、魚、塩
①鯛そうめん
②じゃこ天
③さつま汁
④宇和島鯛めし
解答を表示する

正解：②

 香川県、煮、菜、米、噌
①しっぽくそば
②田舎ずし
③あんもち雑煮
④讃岐うどん
解答を表示する

正解：③

 徳島県、煮、魚、米、酢
①押しぬきずし
②ぼうぜの姿ずし
③そば米雑炊
④あめごのひらら焼
解答を表示する

正解：②

 山口県、和え、煮、魚、菜、米、酢
①ふく料理
②おばいけ
③岩国ずし
④シロウオ料理
解答を表示する

正解：③

 広島県、煮、貝、菜、噌
①たらいうどん
②あなご飯
③こんにゃくの刺身
④カキの土手鍋
解答を表示する

正解：④

 岡山県、煮、和え、魚、菜、米、酢
①蒜山おこわ
②ばらずし
③たこめし
④ママカリずし
解答を表示する

正解：②

 島根県、茹で、蕎、醤
①うずめめし
②しじみ汁
③笹巻き
④サバずし
解答を表示する

正解：出雲そば

 鳥取県、煮、魚、菜、噌
①出雲そば
②あごのやき
③大山おこわ
④かに汁
解答を表示する

正解：④

 和歌山県、煮、漬、菜、米、醤
①茶粥
②めはりずし
③クエ鍋
④かにめし
解答を表示する

正解：②

 奈良県、煮、漬、魚、米、酢
①三輪そうめん
②飛鳥鍋
③柿の葉ずし
④鯨の竜田揚げ
解答を表示する

正解：③

 兵庫県、煮、肉、菜、噌
①ぼたん鍋
②黒豆煮
③出石そば
④いかなごのくぎ煮
解答を表示する

正解：①

 大阪府、煮、魚、米、酢
①大和の茶粥
②箱ずし
③きつねうどん
④白みそ雑煮
解答を表示する

正解：②

 京都府、揚げ、菜、噌、糖
①京漬物
②懐石料理
③賀茂茄子の田楽
④うどんちり
解答を表示する

正解：③

 三重県、茹で、麦、醤
①てこねずし
②桑名のハマグリ料理
③伊勢うどん
④伊勢海老料理
解答を表示する

正解：③

 愛知県、煮、茹で、肉、菜、麦、噌
①味噌煮込みうどん
②おばんざい
③ひつまぶし
④手羽先から揚げ
解答を表示する

正解：①

 静岡県、焼き、魚、醤、糖
①金目鯛の煮付け
②桜えびのかき揚げ
③静岡おでん
④みそカツ
解答を表示する

正解：うなぎの蒲焼き

 岐阜県、焼き、和え、菜、噌
①朴葉味噌
②朴葉すし
③栗きんとん
④あゆの塩焼き
解答を表示する

正解：①

 長野県、焼き、煮、菜、麦、噌
①野沢菜漬け
②信州そば
③うなぎの蒲焼き
④おやき
解答を表示する

正解：④

 山梨県、煮る、肉、菜、麦、噌
①吉田うどん
②煮貝
③ほうとう
④干し柿
解答を表示する

正解：③

 福井県、漬け、魚、米、塩
①越前おろしそば
②鯖のへしこ
③越前ガニの鍋
④五平餅
解答を表示する

正解：②

 石川県、煮、魚、菜、米、酢
①里芋のころ煮
②いしる料理
③加賀料理
④かぶらずし
解答を表示する

正解：④

 富山県、煮、魚、菜、醤、糖
①白えび料理
②ますずし
③治部煮
④ぶり大根
解答を表示する

正解：④

 新潟県、煮、魚、菜、醤、塩
①へぎそば
②笹ずし
③昆布じめ
④のっぺい汁
解答を表示する

正解：④

 神奈川県、焼き、蒸、菜、麦
①かんこ焼き
②牛鍋
③生しらす丼
④へらへらだんご
解答を表示する

正解：①

 東京都、煮、蒸、魚、菜、米、噌
①笹だんご
②深川丼
③どじょう料理
④くさや
解答を表示する

正解：②

 千葉県、煮、菜、米、酢
①さんが焼き
②ちゃんこ料理
③イワシのごま漬け
④太巻き寿司
解答を表示する

正解：④

 埼玉県、煮、蒸、菜、米、糖
①行田のふらい
②ゆで落花生
③いがまんじゅう
④冷汁うどん
解答を表示する

正解：③

 群馬県、煮、菜、麦、醤
①水沢うどん
②おっきりこみ
③ねぎぬた
④生いもこんにゃく料理
解答を表示する

正解：②

 栃木県、煮、魚、菜、醤
①かんぴょうの卵とじ
②湯葉料理
③釜めし
④ちたけそば
解答を表示する

正解：しもつかれ

 茨城県、煮、魚、菜、噌
①しもつかれ
②はまぐりご飯
③そぼろ納豆
④すみつかれ
解答を表示する

正解：あんこう料理

 福島県、煮、菜、醤
①山都そば
②こづゆ
③あんこう料理
④にしんの山椒漬け
解答を表示する

正解：②

 山形県、煮、肉、菜、醤
①どんがら汁
②玉こんにゃく
③納豆汁
④いかにんじん
解答を表示する

正解：いも煮

 秋田県、煮、肉、菜、米、醤
①稲庭うどん
②いも煮
③いぶりがっこ
④きりたんぽ鍋
解答を表示する

正解：④

 宮城県、和え、茹で、菜、米、糖
①ずんだ餅
②どんこ汁
③笹かまぼこ
④ハタハタずし
解答を表示する

正解：①

 岩手県、茹で、蕎、醤
①ひっつみ
②いものこ汁
③わんこそば
④お茶もち
解答を表示する

正解：③

 青森県、貝、醤、塩
①せんべい汁
②はらこ飯
③大間のマグロ料理
④じょっぱり汁
解答を表示する

正解：いちご煮

 北海道、焼く、肉、菜、醤、噌
①石狩鍋
②ジンギスカン
③いちご煮
④イカめし
解答を表示する

正解：②

 全国、炒め、蒸し、魚、菜、噌
①地鶏の炭火焼、宮崎県
②ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
③三平汁
④かんこ焼き、神奈川県
解答を表示する

正解：ちゃんちゃん焼き、北海道

 全国、煮る、肉、菜、噌
①治部煮、石川県
②ちゃんちゃん焼き、北海道
③きりたんぽ鍋、秋田県
④沖縄そば、沖縄県
解答を表示する

正解：ぼたん鍋、兵庫県

解説：きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

 全国、生、魚、噌、酢
①きびなご料理、佐賀県
②ぼたん鍋、兵庫県
③呼子イカの活き造り、佐賀県
④ふく料理、山口県
解答を表示する

正解：①

 全国、焼く、和え、菜、噌
①ジンギスカン、北海道
②朴葉味噌、岐阜県
③かつおのたたき、高知県
④うなぎの蒲焼き、静岡県
解答を表示する

正解：②

一問一答クイズ一覧
このクイズ・検定に挑戦！
 その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。

以下のクイズは、大分県別府市 ご当地検定より、出題しております。
説明：当地の自慢をクイズにします、挑戦お待ちしています。
 別府最古の共同浴場「竹瓦温泉」、スタッフの呼び名は？
①ゲスト
②砂かけさん
③キャスト
④クルー
解答を表示する

正解：②

 別府八湯、明礬温泉、読み仮名は？
①あきもりおんせん
②あかしおおんせん
③馬刺し
④みょうばんおんせん
解答を表示する

正解：④

 別府タワーの高さは？
①234m
②634m
③めいりんおんせん
④100 m
解答を表示する

正解：④

 夏の宵祭り“夕涼み“ワイワイ市”、会場は？
①海門寺公園会場
②ソルパセオ銀座会場
③332.6m
④的ケ浜公園スパビーチ
解答を表示する

正解：駅前通り会場

 夏の宵祭り“納涼音頭大会”、会場は？
①駅前通り会場
②別府スパビーチ
③駅前通り会場
④海門寺公園会場
解答を表示する

正解：②

 別府市と国内姉妹都市を結んでいる都市は？
①下呂市
②熱海市
③登別市
④やよい天狗通り
解答を表示する

正解：②

 別府地獄めぐり、地獄の数はいくつ？
①8つ
②9つ
③7つ
④10つ
解答を表示する

正解：②

解説：血の池、海、カマド、鬼石坊主、白池、鬼山、金龍、山、龍巻

 海地獄、天然の地熱を利用して蒸している絶品饅頭、名前は？
①閻魔饅頭
②草津町
③極楽饅頭
④地獄饅頭
解答を表示する

正解：③

 龍巻地獄、吹き上がる間欠泉の温度は？
①100度
②150度
③200度
④三途の河饅頭
解答を表示する

正解：②

 方言、「しんけんよだきい」意味は？
①とことん嫌になる
②180度
③本当に面倒くさい
④最後の最後
解答を表示する

正解：③

 別府名物「とり天」、発祥の店東洋軒での昭和初期メニューは？
①鶏ノツミレノ天麩羅
②大好き
③鶏ノカマボコノ天麩羅
④鶏ノハンペンノ天麩羅
解答を表示する

正解：③

 別府市の市花は？
①ショウブ
②オオムラサキ
③ユノハナ
④鶏ノチクワノ天麩羅
解答を表示する

正解：②

 別府市内に　JR　の駅はいくつある？
①5
②2
③ミヤマキリシマ
④3
解答を表示する

正解：4

 別府市の地理的形状は？
①扇状地
②三角州
③リアス式海岸
④4
解答を表示する

正解：①

 別府市内を流れる主要河川は　朝見川・境川　と残る一つは？
①鉄輪川
②亀川
③河岸段丘
④柴石川
解答を表示する

正解：春木川

 2015年11月現在の市長は？
①中村太郎
②浜田博
③井上信幸
④春木川
解答を表示する

正解：長野恭紘

 別府市亀川北部にある地名です　　　内竈　　　何と読む？
①長野恭紘
②うちへっつい
③だいそう
④うちかまど
解答を表示する

正解：④

 国内外を問わず　6ヶ所と姉妹都市提携（2015年）をしていますが、アメリカ合衆国では何市と提携している？
①アリゾナ州フェニックス
②ないそう
③コロラド州コロラドスプリングス
④テキサス州ボーモント
解答を表示する

正解：④

 ロープウェイのある鶴見岳　　標高は？
①682　m
②ユタ州ソルトレークシティー
③1583　m
④1045　m
解答を表示する

正解：1375　m

 美肌効果の高い「ドロ湯」を味わえる温泉施設は？　
①別府温泉保養ランド
②ひょうたん温泉
③駅前高等温泉
④1375　m
解答を表示する

正解：①