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 一問一答クイズ [No.11885]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 滋賀県、煮、肉、菜、醤、糖
  1. ふなずし
  2. 赤こんにゃく煮
  3. 鴨鍋
  4. あゆの佃煮
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 75人中
正解数 52人
正解率 69.33%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①いかすみ汁
②ゴーヤチャンプルー
③ラフティー
④沖縄そば
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正解:④

①地鶏の刺身
②赤こんにゃく煮
③豚骨料理
④さつまあげ
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正解:④

①冷や汁
②かぼちゃだんご
③いりこもち
④きびなご料理
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正解:①

①手延べだんご汁
②ブリのあつめし
③ごまだしうどん
④地鶏の炭火焼
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正解:②

①たらの芽の天ぷら
②馬刺し
③いきなりだご
④とり天
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正解:②

①トルコライス
②鯛茶漬け
③具雑煮
④大村ずし
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正解:③

①からしれんこん
②むつごろう蒲焼き
③ゆでだご
④須古ずし
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正解:④

①水炊き
②呼子イカの活き造り
③がめ煮
④うなぎのせいろ蒸し
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正解:①

①久留米ラーメン
②サバの姿ずし
③田舎ずし
④ウツボのたたき
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正解:かつおのたたき

①鯛そうめん
②さつま汁
③かつおのたたき
④宇和島鯛めし
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正解:じゃこ天

①讃岐うどん
②押しぬきずし
③じゃこ天
④あんもち雑煮
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正解:④

①しっぽくそば
②ぼうぜの姿ずし
③あめごのひらら焼
④たらいうどん
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正解:②

①おばいけ
②岩国ずし
③シロウオ料理
④そば米雑炊
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正解:②

①カキの土手鍋
②たこめし
③あなご飯
④こんにゃくの刺身
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正解:①

①ふく料理
②ばらずし
③サバずし
④蒜山おこわ
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正解:②

①ママカリずし
②出雲そば
③笹巻き
④しじみ汁
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正解:②

①かにめし
②かに汁
③うずめめし
④大山おこわ
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正解:②

①クエ鍋
②鯨の竜田揚げ
③茶粥
④めはりずし
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正解:④

①柿の葉ずし
②三輪そうめん
③あごのやき
④大和の茶粥
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正解:①

①黒豆煮
②飛鳥鍋
③出石そば
④ぼたん鍋
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正解:④

①きつねうどん
②うどんちり
③いかなごのくぎ煮
④箱ずし
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正解:④

①京漬物
②白みそ雑煮
③賀茂茄子の田楽
④おばんざい
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正解:③

①懐石料理
②てこねずし
③伊勢海老料理
④伊勢うどん
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正解:④

①味噌煮込みうどん
②ひつまぶし
③手羽先から揚げ
④桑名のハマグリ料理
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正解:①

①うなぎの蒲焼き
②静岡おでん
③金目鯛の煮付け
④桜えびのかき揚げ
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正解:①

①あゆの塩焼き
②みそカツ
③朴葉すし
④朴葉味噌
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正解:④

①信州そば
②おやき
③野沢菜漬け
④栗きんとん
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正解:②

①干し柿
②五平餅
③吉田うどん
④ほうとう
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正解:④

①越前おろしそば
②煮貝
③里芋のころ煮
④越前ガニの鍋
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正解:鯖のへしこ

①かぶらずし
②鯖のへしこ
③加賀料理
④治部煮
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正解:①

①昆布じめ
②ますずし
③いしる料理
④ぶり大根
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正解:④

①笹だんご
②へぎそば
③のっぺい汁
④笹ずし
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正解:③

①かんこ焼き
②生しらす丼
③白えび料理
④牛鍋
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正解:①

①どじょう料理
②ちゃんこ料理
③深川丼
④くさや
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正解:③

①イワシのごま漬け
②ゆで落花生
③太巻き寿司
④さんが焼き
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正解:③

①へらへらだんご
②いがまんじゅう
③冷汁うどん
④ねぎぬた
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正解:②

①生いもこんにゃく料理
②水沢うどん
③行田のふらい
④釜めし
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正解:おっきりこみ

①ちたけそば
②かんぴょうの卵とじ
③湯葉料理
④おっきりこみ
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正解:しもつかれ

①すみつかれ
②そぼろ納豆
③あんこう料理
④はまぐりご飯
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正解:③

①しもつかれ
②いかにんじん
③にしんの山椒漬け
④山都そば
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正解:こづゆ

①納豆汁
②玉こんにゃく
③こづゆ
④いも煮
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正解:④

①稲庭うどん
②いぶりがっこ
③ハタハタずし
④きりたんぽ鍋
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正解:④

①笹かまぼこ
②どんこ汁
③ずんだ餅
④はらこ飯
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正解:③

①わんこそば
②ひっつみ
③どんがら汁
④お茶もち
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正解:①

①せんべい汁
②いものこ汁
③いちご煮
④じょっぱり汁
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正解:③

①ジンギスカン
②三平汁
③イカめし
④石狩鍋
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正解:①

①ちゃんちゃん焼き、北海道
②地鶏の炭火焼、宮崎県
③大間のマグロ料理
④ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
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正解:①

①ぼたん鍋、兵庫県
②沖縄そば、沖縄県
③きりたんぽ鍋、秋田県
④治部煮、石川県
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正解:①

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①かんこ焼き、神奈川県
②ふく料理、山口県
③きびなご料理、佐賀県
④馬刺し
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正解:③

①うなぎの蒲焼き、静岡県
②呼子イカの活き造り、佐賀県
③かつおのたたき、高知県
④朴葉味噌、岐阜県
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正解:④

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以下のクイズは、兵庫県 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!兵庫県について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。
①クスノキ
②イチョウ
③アカマツ
④クヌギ
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正解:①

①タンポポ
②アサガオ
③ジンギスカン、北海道
④アヤメ
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正解:ノジギク

①コウノトリ
②ホトトギス
③キジバト
④ハクチョウ
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正解:①

①輝く兵庫
②未来に向かって
③希望の兵庫
④ふるさと兵庫
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正解:④

①東経198度
②東経125度
③ノジギク
④東経135度
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正解:④

①神戸市
②東経100度
③芦屋市
④明石市
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正解:尼崎市

①尼崎市
②木戸孝允
③岩倉具視
④伊藤博文
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正解:④

①陸奥宗光
②姫路市
③西宮市
④尼崎市
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正解:④

①ユニバー神戸
②ヴィッセル神戸
③宝塚市
④アイランド神戸
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正解:②

①レインボーブリッジ
②ウィング神戸
③パールブリッジ
④サンライズブリッジ
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正解:③

①ポッカコーヒー博物館
②BOSSコーヒー博物館
③クリスタルブリッジ
④ダイドーコーヒー博物館
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正解:UCCコーヒー博物館

①太閤の湯殿館
②関白の湯殿館
③将軍の湯殿館
④武将の湯殿館
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正解:①

①118m
②UCCコーヒー博物館
③128m
④98m
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正解:108m

①108m
②芦屋競艇場
③ヨドコウ迎賓館
④芦屋大学
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正解:②

解説:芦屋競艇場は、兵庫県ではなく福岡県にある。

①赤穂城
②竹田城
③姫路城
④出石城
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正解:③

①上島
②家島
③沼島
④淡路島
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正解:③

①1997年
②1991年
③谷崎潤一郎記念館
④1993年
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正解:1995年

①21本
②1995年
③24本
④18本
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正解:③

①サンフランシスコ
②青島
③釜山
④天津
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正解:④

①サクラソウ
②27本
③ハナミズキ
④アジサイ
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正解:④