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 一問一答クイズ [No.11885]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 滋賀県、煮、肉、菜、醤、糖
  1. 鴨鍋
  2. ふなずし
  3. 赤こんにゃく煮
  4. あゆの佃煮
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 74人中
正解数 51人
正解率 68.92%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①ゴーヤチャンプルー
②赤こんにゃく煮
③沖縄そば
④ラフティー
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正解:③

①きびなご料理
②さつまあげ
③豚骨料理
④いかすみ汁
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正解:②

①冷や汁
②地鶏の刺身
③かぼちゃだんご
④いりこもち
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正解:①

①ごまだしうどん
②ブリのあつめし
③手延べだんご汁
④地鶏の炭火焼
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正解:②

①いきなりだご
②とり天
③馬刺し
④たらの芽の天ぷら
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正解:③

①鯛茶漬け
②大村ずし
③トルコライス
④具雑煮
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正解:④

①むつごろう蒲焼き
②須古ずし
③呼子イカの活き造り
④からしれんこん
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正解:②

①ゆでだご
②がめ煮
③久留米ラーメン
④うなぎのせいろ蒸し
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正解:水炊き

①水炊き
②かつおのたたき
③サバの姿ずし
④ウツボのたたき
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正解:②

①じゃこ天
②田舎ずし
③宇和島鯛めし
④鯛そうめん
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正解:①

①讃岐うどん
②押しぬきずし
③さつま汁
④あんもち雑煮
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正解:④

①あめごのひらら焼
②たらいうどん
③そば米雑炊
④ぼうぜの姿ずし
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正解:④

①おばいけ
②シロウオ料理
③しっぽくそば
④岩国ずし
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正解:④

①たこめし
②こんにゃくの刺身
③ふく料理
④あなご飯
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正解:カキの土手鍋

①蒜山おこわ
②サバずし
③カキの土手鍋
④ばらずし
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正解:④

①しじみ汁
②出雲そば
③ママカリずし
④うずめめし
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正解:②

①あごのやき
②大山おこわ
③かに汁
④笹巻き
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正解:③

①茶粥
②鯨の竜田揚げ
③クエ鍋
④かにめし
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正解:めはりずし

①飛鳥鍋
②めはりずし
③三輪そうめん
④柿の葉ずし
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正解:④

①大和の茶粥
②ぼたん鍋
③出石そば
④いかなごのくぎ煮
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正解:②

①箱ずし
②黒豆煮
③うどんちり
④白みそ雑煮
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正解:①

①京漬物
②賀茂茄子の田楽
③懐石料理
④きつねうどん
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正解:②

①桑名のハマグリ料理
②伊勢海老料理
③おばんざい
④伊勢うどん
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正解:④

①ひつまぶし
②てこねずし
③みそカツ
④手羽先から揚げ
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正解:味噌煮込みうどん

①金目鯛の煮付け
②味噌煮込みうどん
③うなぎの蒲焼き
④桜えびのかき揚げ
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正解:③

①朴葉すし
②あゆの塩焼き
③栗きんとん
④朴葉味噌
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正解:④

①信州そば
②おやき
③野沢菜漬け
④静岡おでん
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正解:②

①ほうとう
②五平餅
③吉田うどん
④煮貝
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正解:①

①越前おろしそば
②越前ガニの鍋
③鯖のへしこ
④干し柿
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正解:③

①治部煮
②里芋のころ煮
③かぶらずし
④加賀料理
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正解:③

①いしる料理
②昆布じめ
③ぶり大根
④白えび料理
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正解:③

①笹ずし
②笹だんご
③のっぺい汁
④ますずし
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正解:③

①へらへらだんご
②牛鍋
③へぎそば
④生しらす丼
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正解:かんこ焼き

①深川丼
②かんこ焼き
③どじょう料理
④ちゃんこ料理
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正解:①

①さんが焼き
②太巻き寿司
③ゆで落花生
④イワシのごま漬け
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正解:②

①ねぎぬた
②くさや
③いがまんじゅう
④冷汁うどん
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正解:③

①おっきりこみ
②水沢うどん
③生いもこんにゃく料理
④行田のふらい
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正解:①

①かんぴょうの卵とじ
②釜めし
③ちたけそば
④しもつかれ
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正解:④

①はまぐりご飯
②そぼろ納豆
③あんこう料理
④湯葉料理
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正解:③

①こづゆ
②にしんの山椒漬け
③いかにんじん
④すみつかれ
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正解:①

①いも煮
②山都そば
③どんがら汁
④納豆汁
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正解:①

①いぶりがっこ
②きりたんぽ鍋
③玉こんにゃく
④稲庭うどん
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正解:②

①はらこ飯
②ずんだ餅
③どんこ汁
④笹かまぼこ
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正解:②

①わんこそば
②ひっつみ
③いものこ汁
④お茶もち
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正解:①

①いちご煮
②大間のマグロ料理
③じょっぱり汁
④せんべい汁
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正解:①

①石狩鍋
②ジンギスカン
③三平汁
④イカめし
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正解:②

①ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
②地鶏の炭火焼、宮崎県
③かんこ焼き、神奈川県
④ハタハタずし
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正解:ちゃんちゃん焼き、北海道

①沖縄そば、沖縄県
②ぼたん鍋、兵庫県
③治部煮、石川県
④きりたんぽ鍋、秋田県
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正解:②

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①ちゃんちゃん焼き、北海道
②呼子イカの活き造り、佐賀県
③きびなご料理、佐賀県
④ふく料理、山口県
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正解:③

①うなぎの蒲焼き、静岡県
②ジンギスカン、北海道
③かつおのたたき、高知県
④馬刺し
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正解:朴葉味噌、岐阜県

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以下のクイズは、茨城県 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!茨城県について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。
①ケヤキ
②ウメ
③イチョウ
④朴葉味噌、岐阜県
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正解:②

①すみれ
②バラ
③ユリ
④菜の花
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正解:②

①サクラ
②カモメ
③ウグイス
④ヒバリ
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正解:④

①いばらき
②ホトトギス
③いばらぎ
④ちばらき
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正解:①

①ばらぎ
②袋田の滝
③華厳の滝
④白糸の滝
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正解:②

①森永製菓
②竹田製菓
③リスカ
④那智の滝
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正解:③

①宍道湖
②琵琶湖
③チロルチョコ
④芦ノ湖
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正解:霞ヶ浦

①つくばスカイライン
②つくば常磐エクスプレス
③つくばエクスプレス
④常磐線
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正解:③

①水戸園
②偕楽園
③後楽園
④兼六園
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正解:②

①霞ヶ浦
②120m
③150m
④110m
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正解:②

①877m
②128m
③888m
④777m
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正解:①

①1985年
②778m
③1999年
④1969年
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正解:①

①ちょうらいし
②いたこらし
③いたこし
④しおこらし
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正解:③

①弘道館
②皇道館
③香道館
④講道館
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正解:①

①ろっこう
②かこう
③ろくぎょう
④2000年
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正解:①

①かぎょう
②1033m
③1022m
④1055m
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正解:③

①那珂川
②鬼怒川
③1122m
④小貝川
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正解:①

①おおたか
②久慈川
③おおむか
④おおみか
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正解:④

①おおまか
②水戸銀行
③筑波銀行
④常陽銀行
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正解:④

①ひたちなか市
②おみたま市
③かすみがうら市
④つくばみらい市
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正解:②