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 一問一答クイズ [No.11887]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 愛知県、煮、茹で、肉、菜、麦、噌
  1. 味噌煮込みうどん
  2. ひつまぶし
  3. みそカツ
  4. 手羽先から揚げ
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 85人中
正解数 75人
正解率 88.24%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①ラフティー
②沖縄そば
③みそカツ
④いかすみ汁
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正解:②

①さつまあげ
②きびなご料理
③ゴーヤチャンプルー
④地鶏の刺身
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正解:①

①冷や汁
②地鶏の炭火焼
③豚骨料理
④かぼちゃだんご
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正解:①

①とり天
②ブリのあつめし
③いりこもち
④ごまだしうどん
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正解:②

①手延べだんご汁
②たらの芽の天ぷら
③からしれんこん
④いきなりだご
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正解:馬刺し

①馬刺し
②トルコライス
③鯛茶漬け
④大村ずし
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正解:具雑煮

①呼子イカの活き造り
②むつごろう蒲焼き
③ゆでだご
④具雑煮
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正解:須古ずし

①がめ煮
②うなぎのせいろ蒸し
③久留米ラーメン
④須古ずし
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正解:水炊き

①ウツボのたたき
②かつおのたたき
③田舎ずし
④サバの姿ずし
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正解:②

①じゃこ天
②水炊き
③宇和島鯛めし
④さつま汁
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正解:①

①押しぬきずし
②しっぽくそば
③讃岐うどん
④鯛そうめん
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正解:あんもち雑煮

①たらいうどん
②ぼうぜの姿ずし
③あめごのひらら焼
④そば米雑炊
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正解:②

①おばいけ
②岩国ずし
③ふく料理
④シロウオ料理
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正解:②

①たこめし
②あなご飯
③こんにゃくの刺身
④あんもち雑煮
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正解:カキの土手鍋

①蒜山おこわ
②ばらずし
③ママカリずし
④サバずし
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正解:②

①うずめめし
②出雲そば
③笹巻き
④しじみ汁
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正解:②

①大山おこわ
②あごのやき
③カキの土手鍋
④かにめし
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正解:かに汁

①クエ鍋
②鯨の竜田揚げ
③茶粥
④めはりずし
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正解:④

①柿の葉ずし
②飛鳥鍋
③三輪そうめん
④かに汁
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正解:①

①ぼたん鍋
②いかなごのくぎ煮
③出石そば
④黒豆煮
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正解:①

①箱ずし
②きつねうどん
③大和の茶粥
④うどんちり
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正解:①

①おばんざい
②白みそ雑煮
③懐石料理
④京漬物
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正解:賀茂茄子の田楽

①あゆの佃煮
②賀茂茄子の田楽
③ふなずし
④鴨鍋
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正解:④

①赤こんにゃく煮
②桑名のハマグリ料理
③伊勢海老料理
④伊勢うどん
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正解:④

①うなぎの蒲焼き
②金目鯛の煮付け
③静岡おでん
④桜えびのかき揚げ
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正解:①

①朴葉味噌
②あゆの塩焼き
③朴葉すし
④栗きんとん
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正解:①

①信州そば
②五平餅
③野沢菜漬け
④おやき
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正解:④

①てこねずし
②吉田うどん
③ほうとう
④煮貝
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正解:③

①越前ガニの鍋
②越前おろしそば
③鯖のへしこ
④干し柿
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正解:③

①かぶらずし
②里芋のころ煮
③治部煮
④いしる料理
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正解:①

①昆布じめ
②白えび料理
③ぶり大根
④ますずし
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正解:③

①加賀料理
②笹ずし
③のっぺい汁
④笹だんご
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正解:③

①牛鍋
②生しらす丼
③へらへらだんご
④かんこ焼き
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正解:④

①くさや
②ちゃんこ料理
③へぎそば
④深川丼
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正解:④

①イワシのごま漬け
②ゆで落花生
③どじょう料理
④太巻き寿司
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正解:④

①冷汁うどん
②さんが焼き
③ねぎぬた
④行田のふらい
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正解:いがまんじゅう

①いがまんじゅう
②おっきりこみ
③生いもこんにゃく料理
④水沢うどん
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正解:②

①湯葉料理
②釜めし
③しもつかれ
④かんぴょうの卵とじ
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正解:③

①すみつかれ
②はまぐりご飯
③ちたけそば
④あんこう料理
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正解:④

①そぼろ納豆
②いかにんじん
③こづゆ
④山都そば
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正解:③

①納豆汁
②にしんの山椒漬け
③どんがら汁
④玉こんにゃく
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正解:いも煮

①ハタハタずし
②稲庭うどん
③いも煮
④きりたんぽ鍋
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正解:④

①どんこ汁
②いぶりがっこ
③ずんだ餅
④はらこ飯
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正解:③

①わんこそば
②笹かまぼこ
③お茶もち
④いものこ汁
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正解:①

①じょっぱり汁
②ひっつみ
③せんべい汁
④大間のマグロ料理
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正解:いちご煮

①いちご煮
②三平汁
③イカめし
④ジンギスカン
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正解:④

①ちゃんちゃん焼き、北海道
②かんこ焼き、神奈川県
③石狩鍋
④地鶏の炭火焼、宮崎県
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正解:①

①ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
②治部煮、石川県
③沖縄そば、沖縄県
④きりたんぽ鍋、秋田県
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正解:ぼたん鍋、兵庫県

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①馬刺し
②ふく料理、山口県
③呼子イカの活き造り、佐賀県
④ぼたん鍋、兵庫県
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正解:きびなご料理、佐賀県

①ジンギスカン、北海道
②かつおのたたき、高知県
③うなぎの蒲焼き、静岡県
④朴葉味噌、岐阜県
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正解:④

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以下のクイズは、広島県 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!広島県について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。
①クロマツ
②レモン
③モミジ
④きびなご料理、佐賀県
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正解:③

①ヒマワリ
②モミジ
③ミカン
④サクラ
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正解:②

①アビ
②コウノトリ
③ハクチョウ
④ヤマバト
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正解:①

①あまいいちし
②はつかいちし
③よつかいちし
④ようかいちし
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正解:②

①青い空なら
②輝け希望の県
③ユリ
④われらが広島
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正解:①

①われらが広島
②広島の青い空
③青い空なら
④広島の青い空
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正解:③

①原爆ドーム
②姫路城
③尾道
④石見銀山
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正解:①

①1945年8月9日
②1945年9月2日
③輝け希望の県
④1945年8月6日
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正解:④

①1945年8月15日
②1995年
③1996年
④1997年
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正解:③

①ねこ
②1994年
③鯉(コイ)
④かえる
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正解:おたまじゃくし

①たんぽぽ
②おたまじゃくし
③つくし
④ひまわり
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正解:③

①きのこ
②あさがお
③じゃがいも
④ダイコン
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正解:①

①ぜったい
②ほうれんそう
③たちまち
④しばらく
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正解:③

①廿日市市
②東広島市
③しょっぱな
④広島県広島市南区
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正解:④

解説:新広島市民球場(マツダスタジアム)は、広島県広島市南区南蟹屋にあります。ちなみに広島市民球場は、広島県広島市中区です。

①1975年
②1980年
③1985年
④広島県広島市中区
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正解:②

解説:1980年(昭和55年)4月1日に広島市は政令指定都市に移行、中区・東区・南区・西区・安芸区・安佐北区・安佐南区の7つの区を設置した。

①府中市
②府中町
③1970年
④安芸高田市
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正解:②

①海田町
②建物建設予定地
③原爆ドーム
④厳島神社
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正解:③

解説:答えは原爆ドームです、名前を見ればわかります

①11位
②10位
③尾道
④9位
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正解:12位

解説:明治では、5位だったらしいですが、原爆が主な原因でしょうね、人口が12位まで下がってしまったのです

①12位
②11位
③9位
④10位
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正解:②

解説:まさに「おしい!広島県」

①ランニングウォーター
②8位
③世羅っとしたウォーター
④ローリングウォーター
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正解:①

解説:正解はランニングウォーターである。名前の由来はまだ知らない