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 一問一答クイズ [No.11888]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 静岡県、焼き、魚、醤、糖
  1. 桜えびのかき揚げ
  2. 静岡おでん
  3. うなぎの蒲焼き
  4. 金目鯛の煮付け
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 81人中
正解数 57人
正解率 70.37%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①いかすみ汁
②金目鯛の煮付け
③ゴーヤチャンプルー
④ラフティー
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正解:沖縄そば

①さつまあげ
②きびなご料理
③沖縄そば
④豚骨料理
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正解:①

①いりこもち
②かぼちゃだんご
③冷や汁
④地鶏の刺身
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正解:③

①手延べだんご汁
②地鶏の炭火焼
③とり天
④ブリのあつめし
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正解:④

①馬刺し
②いきなりだご
③たらの芽の天ぷら
④からしれんこん
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正解:①

①ごまだしうどん
②大村ずし
③具雑煮
④トルコライス
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正解:③

①ゆでだご
②むつごろう蒲焼き
③鯛茶漬け
④呼子イカの活き造り
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正解:須古ずし

①水炊き
②がめ煮
③うなぎのせいろ蒸し
④久留米ラーメン
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正解:①

①ウツボのたたき
②須古ずし
③かつおのたたき
④サバの姿ずし
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正解:③

①田舎ずし
②宇和島鯛めし
③じゃこ天
④鯛そうめん
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正解:③

①あんもち雑煮
②しっぽくそば
③押しぬきずし
④讃岐うどん
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正解:①

①そば米雑炊
②ぼうぜの姿ずし
③たらいうどん
④さつま汁
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正解:②

①岩国ずし
②シロウオ料理
③おばいけ
④あめごのひらら焼
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正解:①

①こんにゃくの刺身
②ふく料理
③たこめし
④あなご飯
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正解:カキの土手鍋

①ママカリずし
②蒜山おこわ
③ばらずし
④サバずし
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正解:③

①笹巻き
②しじみ汁
③出雲そば
④うずめめし
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正解:③

①カキの土手鍋
②かにめし
③かに汁
④大山おこわ
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正解:③

①クエ鍋
②あごのやき
③鯨の竜田揚げ
④茶粥
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正解:めはりずし

①柿の葉ずし
②三輪そうめん
③大和の茶粥
④めはりずし
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正解:①

①いかなごのくぎ煮
②飛鳥鍋
③出石そば
④黒豆煮
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正解:ぼたん鍋

①箱ずし
②きつねうどん
③うどんちり
④白みそ雑煮
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正解:①

①賀茂茄子の田楽
②おばんざい
③懐石料理
④ぼたん鍋
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正解:①

①赤こんにゃく煮
②京漬物
③ふなずし
④あゆの佃煮
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正解:鴨鍋

①鴨鍋
②伊勢海老料理
③伊勢うどん
④桑名のハマグリ料理
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正解:③

①手羽先から揚げ
②味噌煮込みうどん
③てこねずし
④みそカツ
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正解:②

①栗きんとん
②ひつまぶし
③朴葉味噌
④あゆの塩焼き
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正解:③

①野沢菜漬け
②五平餅
③信州そば
④おやき
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正解:④

①吉田うどん
②干し柿
③煮貝
④ほうとう
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正解:④

①朴葉すし
②鯖のへしこ
③里芋のころ煮
④越前おろしそば
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正解:②

①いしる料理
②加賀料理
③かぶらずし
④越前ガニの鍋
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正解:③

①白えび料理
②ますずし
③ぶり大根
④治部煮
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正解:③

①笹だんご
②のっぺい汁
③へぎそば
④昆布じめ
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正解:②

①牛鍋
②へらへらだんご
③生しらす丼
④笹ずし
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正解:かんこ焼き

①どじょう料理
②深川丼
③かんこ焼き
④くさや
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正解:②

①イワシのごま漬け
②ゆで落花生
③ちゃんこ料理
④さんが焼き
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正解:太巻き寿司

①行田のふらい
②ねぎぬた
③冷汁うどん
④太巻き寿司
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正解:いがまんじゅう

①生いもこんにゃく料理
②水沢うどん
③おっきりこみ
④釜めし
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正解:③

①湯葉料理
②いがまんじゅう
③かんぴょうの卵とじ
④しもつかれ
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正解:④

①そぼろ納豆
②はまぐりご飯
③あんこう料理
④すみつかれ
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正解:③

①ちたけそば
②山都そば
③にしんの山椒漬け
④いかにんじん
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正解:こづゆ

①いも煮
②どんがら汁
③納豆汁
④玉こんにゃく
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正解:①

①ハタハタずし
②稲庭うどん
③きりたんぽ鍋
④いぶりがっこ
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正解:③

①ずんだ餅
②はらこ飯
③笹かまぼこ
④こづゆ
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正解:①

①わんこそば
②お茶もち
③ひっつみ
④どんこ汁
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正解:①

①じょっぱり汁
②せんべい汁
③いものこ汁
④いちご煮
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正解:④

①三平汁
②石狩鍋
③大間のマグロ料理
④ジンギスカン
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正解:④

①かんこ焼き、神奈川県
②ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
③ちゃんちゃん焼き、北海道
④地鶏の炭火焼、宮崎県
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正解:③

①ぼたん鍋、兵庫県
②きりたんぽ鍋、秋田県
③イカめし
④沖縄そば、沖縄県
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正解:①

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①ふく料理、山口県
②馬刺し
③きびなご料理、佐賀県
④治部煮、石川県
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正解:③

①うなぎの蒲焼き、静岡県
②朴葉味噌、岐阜県
③かつおのたたき、高知県
④呼子イカの活き造り、佐賀県
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正解:②

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以下のクイズは、広島県 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!広島県について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。
①レモン
②モミジ
③ミカン
④ジンギスカン、北海道
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正解:②

①クロマツ
②モミジ
③ユリ
④サクラ
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正解:②

①ハクチョウ
②ヒマワリ
③コウノトリ
④ヤマバト
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正解:アビ

①よつかいちし
②ようかいちし
③あまいいちし
④アビ
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正解:はつかいちし

①われらが広島
②青い空なら
③はつかいちし
④輝け希望の県
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正解:②

①われらが広島
②輝け希望の県
③広島の青い空
④広島の青い空
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正解:青い空なら

①原爆ドーム
②尾道
③青い空なら
④石見銀山
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正解:①

①1945年8月15日
②1945年9月2日
③1945年8月6日
④姫路城
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正解:③

①1994年
②1997年
③1996年
④1995年
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正解:③

①かえる
②1945年8月9日
③ねこ
④おたまじゃくし
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正解:④

①鯉(コイ)
②あさがお
③たんぽぽ
④つくし
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正解:④

①ダイコン
②ひまわり
③ほうれんそう
④じゃがいも
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正解:きのこ

①ぜったい
②しょっぱな
③たちまち
④きのこ
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正解:③

①東広島市
②広島県広島市南区
③広島県広島市中区
④廿日市市
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正解:②

解説:新広島市民球場(マツダスタジアム)は、広島県広島市南区南蟹屋にあります。ちなみに広島市民球場は、広島県広島市中区です。

①1980年
②しばらく
③1975年
④1985年
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正解:①

解説:1980年(昭和55年)4月1日に広島市は政令指定都市に移行、中区・東区・南区・西区・安芸区・安佐北区・安佐南区の7つの区を設置した。

①府中町
②1970年
③海田町
④府中市
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正解:①

①厳島神社
②建物建設予定地
③尾道
④安芸高田市
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正解:原爆ドーム

解説:答えは原爆ドームです、名前を見ればわかります

①11位
②9位
③12位
④原爆ドーム
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正解:③

解説:明治では、5位だったらしいですが、原爆が主な原因でしょうね、人口が12位まで下がってしまったのです

①9位
②8位
③10位
④10位
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正解:11位

解説:まさに「おしい!広島県」

①ローリングウォーター
②11位
③ハイロングウォーター
④ランニングウォーター
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正解:④

解説:正解はランニングウォーターである。名前の由来はまだ知らない