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 一問一答クイズ [No.11888]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 静岡県、焼き、魚、醤、糖
  1. 桜えびのかき揚げ
  2. 金目鯛の煮付け
  3. 静岡おでん
  4. うなぎの蒲焼き
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 81人中
正解数 57人
正解率 70.37%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①金目鯛の煮付け
②ラフティー
③ゴーヤチャンプルー
④沖縄そば
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正解:④

①豚骨料理
②地鶏の刺身
③きびなご料理
④さつまあげ
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正解:④

①地鶏の炭火焼
②冷や汁
③かぼちゃだんご
④いりこもち
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正解:②

①ブリのあつめし
②ごまだしうどん
③とり天
④手延べだんご汁
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正解:①

①からしれんこん
②いかすみ汁
③馬刺し
④たらの芽の天ぷら
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正解:③

①鯛茶漬け
②いきなりだご
③大村ずし
④トルコライス
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正解:具雑煮

①具雑煮
②ゆでだご
③須古ずし
④呼子イカの活き造り
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正解:③

①むつごろう蒲焼き
②久留米ラーメン
③水炊き
④うなぎのせいろ蒸し
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正解:③

①田舎ずし
②ウツボのたたき
③がめ煮
④かつおのたたき
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正解:④

①鯛そうめん
②宇和島鯛めし
③さつま汁
④じゃこ天
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正解:④

①あんもち雑煮
②讃岐うどん
③サバの姿ずし
④しっぽくそば
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正解:①

①ぼうぜの姿ずし
②押しぬきずし
③そば米雑炊
④あめごのひらら焼
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正解:①

①岩国ずし
②おばいけ
③たらいうどん
④シロウオ料理
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正解:①

①ふく料理
②あなご飯
③たこめし
④カキの土手鍋
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正解:④

①ばらずし
②こんにゃくの刺身
③蒜山おこわ
④ママカリずし
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正解:①

①サバずし
②うずめめし
③笹巻き
④しじみ汁
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正解:出雲そば

①かに汁
②大山おこわ
③かにめし
④あごのやき
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正解:①

①鯨の竜田揚げ
②出雲そば
③めはりずし
④茶粥
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正解:③

①飛鳥鍋
②三輪そうめん
③クエ鍋
④柿の葉ずし
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正解:④

①出石そば
②いかなごのくぎ煮
③大和の茶粥
④ぼたん鍋
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正解:④

①白みそ雑煮
②黒豆煮
③うどんちり
④きつねうどん
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正解:箱ずし

①京漬物
②懐石料理
③箱ずし
④おばんざい
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正解:賀茂茄子の田楽

①賀茂茄子の田楽
②鴨鍋
③あゆの佃煮
④ふなずし
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正解:②

①伊勢うどん
②赤こんにゃく煮
③桑名のハマグリ料理
④伊勢海老料理
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正解:①

①みそカツ
②てこねずし
③手羽先から揚げ
④味噌煮込みうどん
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正解:④

①朴葉すし
②朴葉味噌
③栗きんとん
④あゆの塩焼き
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正解:②

①五平餅
②信州そば
③おやき
④ひつまぶし
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正解:③

①干し柿
②吉田うどん
③ほうとう
④野沢菜漬け
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正解:③

①煮貝
②越前ガニの鍋
③里芋のころ煮
④越前おろしそば
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正解:鯖のへしこ

①かぶらずし
②治部煮
③加賀料理
④鯖のへしこ
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正解:①

①白えび料理
②ますずし
③いしる料理
④ぶり大根
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正解:④

①のっぺい汁
②へぎそば
③昆布じめ
④笹ずし
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正解:①

①牛鍋
②笹だんご
③生しらす丼
④へらへらだんご
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正解:かんこ焼き

①深川丼
②どじょう料理
③かんこ焼き
④くさや
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正解:①

①ちゃんこ料理
②イワシのごま漬け
③さんが焼き
④ゆで落花生
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正解:太巻き寿司

①太巻き寿司
②行田のふらい
③いがまんじゅう
④ねぎぬた
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正解:③

①釜めし
②おっきりこみ
③冷汁うどん
④水沢うどん
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正解:②

①かんぴょうの卵とじ
②ちたけそば
③生いもこんにゃく料理
④しもつかれ
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正解:④

①はまぐりご飯
②あんこう料理
③湯葉料理
④そぼろ納豆
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正解:②

①山都そば
②にしんの山椒漬け
③いかにんじん
④こづゆ
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正解:④

①すみつかれ
②納豆汁
③いも煮
④玉こんにゃく
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正解:③

①いぶりがっこ
②どんがら汁
③稲庭うどん
④きりたんぽ鍋
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正解:④

①笹かまぼこ
②ハタハタずし
③どんこ汁
④ずんだ餅
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正解:④

①ひっつみ
②わんこそば
③いものこ汁
④はらこ飯
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正解:②

①いちご煮
②お茶もち
③じょっぱり汁
④大間のマグロ料理
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正解:①

①ジンギスカン
②石狩鍋
③三平汁
④イカめし
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正解:①

①ちゃんちゃん焼き、北海道
②ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
③せんべい汁
④かんこ焼き、神奈川県
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正解:①

①きりたんぽ鍋、秋田県
②ぼたん鍋、兵庫県
③地鶏の炭火焼、宮崎県
④沖縄そば、沖縄県
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正解:②

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①きびなご料理、佐賀県
②呼子イカの活き造り、佐賀県
③馬刺し
④治部煮、石川県
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正解:①

①朴葉味噌、岐阜県
②ジンギスカン、北海道
③うなぎの蒲焼き、静岡県
④かつおのたたき、高知県
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正解:①

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以下のクイズは、広島県 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!広島県について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。
①レモン
②モミジ
③ふく料理、山口県
④クロマツ
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正解:②

①ヒマワリ
②サクラ
③モミジ
④ミカン
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正解:③

①ヤマバト
②ユリ
③ハクチョウ
④アビ
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正解:④

①はつかいちし
②ようかいちし
③コウノトリ
④よつかいちし
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正解:①

①あまいいちし
②青い空なら
③広島の青い空
④輝け希望の県
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正解:②

①広島の青い空
②われらが広島
③われらが広島
④青い空なら
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正解:④

①姫路城
②輝け希望の県
③原爆ドーム
④尾道
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正解:③

①石見銀山
②1945年9月2日
③1945年8月6日
④1945年8月15日
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正解:③

①1997年
②1995年
③1994年
④1945年8月9日
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正解:1996年

①1996年
②おたまじゃくし
③鯉(コイ)
④ねこ
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正解:②

①あさがお
②たんぽぽ
③かえる
④ひまわり
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正解:つくし

①じゃがいも
②きのこ
③ダイコン
④ほうれんそう
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正解:②

①つくし
②ぜったい
③しょっぱな
④しばらく
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正解:たちまち

①廿日市市
②広島県広島市南区
③広島県広島市中区
④東広島市
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正解:②

解説:新広島市民球場(マツダスタジアム)は、広島県広島市南区南蟹屋にあります。ちなみに広島市民球場は、広島県広島市中区です。

①1980年
②1975年
③たちまち
④1970年
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正解:①

解説:1980年(昭和55年)4月1日に広島市は政令指定都市に移行、中区・東区・南区・西区・安芸区・安佐北区・安佐南区の7つの区を設置した。

①1985年
②海田町
③安芸高田市
④府中市
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正解:府中町

①厳島神社
②建物建設予定地
③尾道
④府中町
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正解:原爆ドーム

解説:答えは原爆ドームです、名前を見ればわかります

①10位
②12位
③9位
④原爆ドーム
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正解:②

解説:明治では、5位だったらしいですが、原爆が主な原因でしょうね、人口が12位まで下がってしまったのです

①9位
②11位
③8位
④11位
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正解:②

解説:まさに「おしい!広島県」

①世羅っとしたウォーター
②10位
③ランニングウォーター
④ローリングウォーター
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正解:③

解説:正解はランニングウォーターである。名前の由来はまだ知らない