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 一問一答クイズ [No.11889]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 岐阜県、焼き、和え、菜、噌
  1. 朴葉味噌
  2. 栗きんとん
  3. 朴葉すし
  4. あゆの塩焼き
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 78人中
正解数 69人
正解率 88.46%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①ラフティー
②ゴーヤチャンプルー
③あゆの塩焼き
④沖縄そば
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正解:④

①さつまあげ
②地鶏の刺身
③きびなご料理
④豚骨料理
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正解:①

①冷や汁
②いかすみ汁
③かぼちゃだんご
④地鶏の炭火焼
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正解:①

①ごまだしうどん
②ブリのあつめし
③いりこもち
④手延べだんご汁
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正解:②

①いきなりだご
②馬刺し
③とり天
④たらの芽の天ぷら
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正解:②

①鯛茶漬け
②具雑煮
③トルコライス
④大村ずし
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正解:②

①からしれんこん
②ゆでだご
③むつごろう蒲焼き
④呼子イカの活き造り
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正解:須古ずし

①久留米ラーメン
②がめ煮
③須古ずし
④うなぎのせいろ蒸し
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正解:水炊き

①ウツボのたたき
②かつおのたたき
③水炊き
④田舎ずし
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正解:②

①宇和島鯛めし
②鯛そうめん
③さつま汁
④じゃこ天
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正解:④

①押しぬきずし
②しっぽくそば
③讃岐うどん
④サバの姿ずし
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正解:あんもち雑煮

①そば米雑炊
②あんもち雑煮
③ぼうぜの姿ずし
④あめごのひらら焼
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正解:③

①岩国ずし
②おばいけ
③ふく料理
④シロウオ料理
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正解:①

①あなご飯
②こんにゃくの刺身
③カキの土手鍋
④たこめし
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正解:③

①サバずし
②ばらずし
③蒜山おこわ
④ママカリずし
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正解:②

①笹巻き
②うずめめし
③しじみ汁
④出雲そば
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正解:④

①たらいうどん
②大山おこわ
③あごのやき
④かにめし
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正解:かに汁

①かに汁
②クエ鍋
③茶粥
④めはりずし
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正解:④

①飛鳥鍋
②柿の葉ずし
③大和の茶粥
④鯨の竜田揚げ
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正解:②

①ぼたん鍋
②黒豆煮
③三輪そうめん
④いかなごのくぎ煮
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正解:①

①白みそ雑煮
②箱ずし
③うどんちり
④きつねうどん
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正解:②

①賀茂茄子の田楽
②出石そば
③おばんざい
④京漬物
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正解:①

①鴨鍋
②ふなずし
③あゆの佃煮
④赤こんにゃく煮
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正解:①

①懐石料理
②伊勢海老料理
③桑名のハマグリ料理
④てこねずし
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正解:伊勢うどん

①手羽先から揚げ
②ひつまぶし
③伊勢うどん
④みそカツ
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正解:味噌煮込みうどん

①金目鯛の煮付け
②うなぎの蒲焼き
③桜えびのかき揚げ
④味噌煮込みうどん
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正解:②

①おやき
②野沢菜漬け
③静岡おでん
④五平餅
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正解:①

①ほうとう
②信州そば
③吉田うどん
④干し柿
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正解:①

①鯖のへしこ
②越前おろしそば
③越前ガニの鍋
④里芋のころ煮
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正解:①

①いしる料理
②加賀料理
③煮貝
④かぶらずし
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正解:④

①ぶり大根
②白えび料理
③ますずし
④昆布じめ
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正解:①

①治部煮
②へぎそば
③笹だんご
④のっぺい汁
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正解:④

①牛鍋
②笹ずし
③へらへらだんご
④生しらす丼
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正解:かんこ焼き

①くさや
②ちゃんこ料理
③深川丼
④どじょう料理
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正解:③

①さんが焼き
②かんこ焼き
③イワシのごま漬け
④太巻き寿司
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正解:④

①いがまんじゅう
②ねぎぬた
③ゆで落花生
④行田のふらい
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正解:①

①生いもこんにゃく料理
②釜めし
③水沢うどん
④おっきりこみ
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正解:④

①かんぴょうの卵とじ
②ちたけそば
③冷汁うどん
④しもつかれ
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正解:④

①湯葉料理
②そぼろ納豆
③すみつかれ
④あんこう料理
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正解:④

①山都そば
②にしんの山椒漬け
③いかにんじん
④はまぐりご飯
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正解:こづゆ

①玉こんにゃく
②納豆汁
③こづゆ
④どんがら汁
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正解:いも煮

①稲庭うどん
②いも煮
③ハタハタずし
④いぶりがっこ
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正解:きりたんぽ鍋

①きりたんぽ鍋
②どんこ汁
③はらこ飯
④笹かまぼこ
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正解:ずんだ餅

①ずんだ餅
②ひっつみ
③わんこそば
④お茶もち
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正解:③

①いちご煮
②じょっぱり汁
③大間のマグロ料理
④せんべい汁
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正解:①

①石狩鍋
②イカめし
③三平汁
④ジンギスカン
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正解:④

①いものこ汁
②かんこ焼き、神奈川県
③ちゃんちゃん焼き、北海道
④地鶏の炭火焼、宮崎県
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正解:③

①きりたんぽ鍋、秋田県
②ぼたん鍋、兵庫県
③治部煮、石川県
④ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
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正解:②

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①呼子イカの活き造り、佐賀県
②馬刺し
③きびなご料理、佐賀県
④沖縄そば、沖縄県
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正解:③

①うなぎの蒲焼き、静岡県
②ふく料理、山口県
③かつおのたたき、高知県
④朴葉味噌、岐阜県
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正解:④

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以下のクイズは、茨城県 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!茨城県について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。
①ウメ
②サクラ
③ケヤキ
④イチョウ
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正解:①

①ユリ
②バラ
③すみれ
④菜の花
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正解:②

①ヒバリ
②ホトトギス
③ウグイス
④カモメ
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正解:①

①いばらぎ
②いばらき
③ジンギスカン、北海道
④ばらぎ
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正解:②

①那智の滝
②袋田の滝
③ちばらき
④華厳の滝
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正解:②

①竹田製菓
②チロルチョコ
③白糸の滝
④森永製菓
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正解:リスカ

①琵琶湖
②霞ヶ浦
③芦ノ湖
④リスカ
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正解:②

①宍道湖
②つくばエクスプレス
③常磐線
④つくば常磐エクスプレス
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正解:②

①偕楽園
②水戸園
③兼六園
④つくばスカイライン
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正解:①

①後楽園
②120m
③110m
④150m
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正解:②

①888m
②128m
③778m
④877m
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正解:④

①1985年
②2000年
③1999年
④1969年
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正解:①

①しおこらし
②いたこし
③777m
④ちょうらいし
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正解:②

①香道館
②講道館
③弘道館
④皇道館
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正解:③

①かぎょう
②かこう
③ろくぎょう
④ろっこう
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正解:④

①1033m
②1022m
③1055m
④1122m
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正解:②

①小貝川
②那珂川
③鬼怒川
④いたこらし
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正解:②

①おおみか
②おおたか
③おおまか
④久慈川
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正解:①

①水戸銀行
②筑波銀行
③東日本銀行
④常陽銀行
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正解:④

①おみたま市
②おおむか
③かすみがうら市
④つくばみらい市
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正解:①