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 一問一答クイズ [No.11889]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 岐阜県、焼き、和え、菜、噌
  1. あゆの塩焼き
  2. 朴葉すし
  3. 朴葉味噌
  4. 栗きんとん
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 77人中
正解数 68人
正解率 88.31%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①あゆの塩焼き
②ラフティー
③ゴーヤチャンプルー
④沖縄そば
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正解:④

①いかすみ汁
②さつまあげ
③きびなご料理
④地鶏の刺身
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正解:②

①地鶏の炭火焼
②豚骨料理
③いりこもち
④冷や汁
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正解:④

①かぼちゃだんご
②ごまだしうどん
③手延べだんご汁
④とり天
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正解:ブリのあつめし

①たらの芽の天ぷら
②馬刺し
③いきなりだご
④ブリのあつめし
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正解:②

①からしれんこん
②鯛茶漬け
③トルコライス
④大村ずし
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正解:具雑煮

①須古ずし
②呼子イカの活き造り
③具雑煮
④むつごろう蒲焼き
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正解:①

①ゆでだご
②うなぎのせいろ蒸し
③水炊き
④がめ煮
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正解:③

①田舎ずし
②久留米ラーメン
③かつおのたたき
④ウツボのたたき
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正解:③

①宇和島鯛めし
②じゃこ天
③さつま汁
④鯛そうめん
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正解:②

①しっぽくそば
②押しぬきずし
③讃岐うどん
④サバの姿ずし
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正解:あんもち雑煮

①たらいうどん
②そば米雑炊
③ぼうぜの姿ずし
④あんもち雑煮
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正解:③

①シロウオ料理
②岩国ずし
③おばいけ
④ふく料理
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正解:②

①こんにゃくの刺身
②カキの土手鍋
③あめごのひらら焼
④たこめし
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正解:②

①蒜山おこわ
②ばらずし
③あなご飯
④ママカリずし
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正解:②

①うずめめし
②サバずし
③笹巻き
④しじみ汁
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正解:出雲そば

①かに汁
②かにめし
③出雲そば
④あごのやき
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正解:①

①茶粥
②鯨の竜田揚げ
③クエ鍋
④大山おこわ
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正解:めはりずし

①大和の茶粥
②飛鳥鍋
③柿の葉ずし
④めはりずし
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正解:③

①黒豆煮
②いかなごのくぎ煮
③ぼたん鍋
④出石そば
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正解:③

①うどんちり
②三輪そうめん
③箱ずし
④きつねうどん
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正解:③

①白みそ雑煮
②懐石料理
③京漬物
④賀茂茄子の田楽
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正解:④

①おばんざい
②ふなずし
③あゆの佃煮
④鴨鍋
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正解:④

①伊勢海老料理
②てこねずし
③赤こんにゃく煮
④桑名のハマグリ料理
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正解:伊勢うどん

①味噌煮込みうどん
②手羽先から揚げ
③伊勢うどん
④ひつまぶし
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正解:①

①金目鯛の煮付け
②桜えびのかき揚げ
③静岡おでん
④うなぎの蒲焼き
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正解:④

①野沢菜漬け
②信州そば
③おやき
④みそカツ
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正解:③

①五平餅
②吉田うどん
③ほうとう
④干し柿
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正解:③

①鯖のへしこ
②越前おろしそば
③越前ガニの鍋
④煮貝
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正解:①

①加賀料理
②かぶらずし
③里芋のころ煮
④治部煮
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正解:②

①ますずし
②白えび料理
③昆布じめ
④いしる料理
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正解:ぶり大根

①ぶり大根
②笹だんご
③のっぺい汁
④笹ずし
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正解:③

①へぎそば
②生しらす丼
③へらへらだんご
④かんこ焼き
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正解:④

①ちゃんこ料理
②くさや
③深川丼
④どじょう料理
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正解:③

①さんが焼き
②太巻き寿司
③イワシのごま漬け
④ゆで落花生
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正解:②

①いがまんじゅう
②ねぎぬた
③冷汁うどん
④行田のふらい
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正解:①

①牛鍋
②おっきりこみ
③生いもこんにゃく料理
④水沢うどん
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正解:②

①湯葉料理
②ちたけそば
③釜めし
④しもつかれ
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正解:④

①すみつかれ
②そぼろ納豆
③はまぐりご飯
④かんぴょうの卵とじ
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正解:あんこう料理

①いかにんじん
②こづゆ
③にしんの山椒漬け
④あんこう料理
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正解:②

①どんがら汁
②納豆汁
③山都そば
④いも煮
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正解:④

①きりたんぽ鍋
②玉こんにゃく
③いぶりがっこ
④ハタハタずし
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正解:①

①稲庭うどん
②はらこ飯
③どんこ汁
④ずんだ餅
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正解:④

①わんこそば
②お茶もち
③笹かまぼこ
④ひっつみ
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正解:①

①じょっぱり汁
②大間のマグロ料理
③いちご煮
④いものこ汁
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正解:③

①イカめし
②せんべい汁
③三平汁
④ジンギスカン
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正解:④

①ちゃんちゃん焼き、北海道
②石狩鍋
③かんこ焼き、神奈川県
④地鶏の炭火焼、宮崎県
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正解:①

①きりたんぽ鍋、秋田県
②ぼたん鍋、兵庫県
③沖縄そば、沖縄県
④治部煮、石川県
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正解:②

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①ふく料理、山口県
②きびなご料理、佐賀県
③馬刺し
④呼子イカの活き造り、佐賀県
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正解:②

①かつおのたたき、高知県
②ジンギスカン、北海道
③朴葉味噌、岐阜県
④ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
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正解:③

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以下のクイズは、北海道 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!北海道について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。
①川湯温泉
②登別温泉
③十勝川温泉
④うなぎの蒲焼き、静岡県
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正解:③

①阿寒湖温泉
②六花亭
③ロイズ
④花畑牧場
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正解:②

①石屋製菓
②タンチョウ
③キジ
④ライチョウ
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正解:②

①りんどう
②ラベンダー
③チューリップ
④オオルリ
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正解:ハマナス

①ハマナス
②ありより
③あつしょろ
④あしょろ
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正解:④

①あっけし
②そっしょろ
③あつぎし
④あげし
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正解:①

①シューパロ湖展望台
②夕日ヶ丘展望台
③旭ヶ丘公園展望台
④羊ヶ丘展望台
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正解:④

①6本
②4本
③10本
④8本
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正解:④

①あつじょろり
②十勝川
③美幌川
④天塩川
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正解:石狩川

①サロマ湖
②屈斜路湖
③洞爺湖
④石狩川
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正解:①

①羊蹄山
②支笏湖
③旭岳
④白雲岳
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正解:③

①札幌市東区
②札幌市中央区
③札幌市中央北区
④札幌市白石区
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正解:②

①札幌アンビシャス
②日本ハムファイターズ
③コンサドーレ札幌
④札幌ポラリス
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正解:③

①中山競馬場
②日高競馬場
③帯広競馬場
④函館競馬場
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正解:④


①札幌の時計台
②さっぽろテレビ塔
③小樽運河
④五稜郭タワー
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正解:①


①小樽運河
②旧日本銀行
③北鎮岳
④札幌の時計台
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正解:②

①宗谷岬
②襟裳岬
③五稜郭
④納沙布岬
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正解:①

①北見神威岬
②ドーチョくん
③ドーチョどん
④ドーチョマン
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正解:②

①ドーチョ坊や
②83.2メートル
③147.2メートル
④310.2メートル
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正解:③

①鶴田浩二
②石原裕次郎
③松田優作
④225.2メートル
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正解:②