【問題】長野県、焼き、煮、菜、麦、噌...郷土料理クイズより(No:11890)

一問一答クイズ [No.11890]
郷土料理クイズより調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
長野県、焼き、煮、菜、麦、噌
信州そば五平餅野沢菜漬けおやき
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	72人中
正解数	57人
正解率	79.17％
作成者	ｔａ−ｋｕｎ（ID:15549）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

郷土料理 , ご当地 , 食材 , 脳トレ

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沖縄県、茹で、肉、麦、醤

①野沢菜漬け

②ゴーヤチャンプルー

③沖縄そば

④ラフティー

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正解：③

鹿児島県、揚げ、魚、塩、糖

①さつまあげ

②地鶏の刺身

③豚骨料理

④きびなご料理

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正解：①

宮崎県、焼、魚、菜、米、噌

①地鶏の炭火焼

②かぼちゃだんご

③いりこもち

④いかすみ汁

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正解：冷や汁

大分県、煮、漬、魚、米、醤

①ごまだしうどん

②冷や汁

③ブリのあつめし

④とり天

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正解：③

熊本県、生、肉、醤

①いきなりだご

②たらの芽の天ぷら

③馬刺し

④からしれんこん

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正解：③

長崎県、煮、肉、魚、菜、米、醤

①大村ずし

②手延べだんご汁

③鯛茶漬け

④トルコライス

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正解：具雑煮

佐賀県、煮、魚、菜、米、酢

①ゆでだご

②むつごろう蒲焼き

③須古ずし

④具雑煮

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正解：③

福岡県、煮、肉、菜、醤、酢

①水炊き

②呼子イカの活き造り

③うなぎのせいろ蒸し

④がめ煮

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正解：①

高知県、焼、魚、醤、塩、酢

①サバの姿ずし

②久留米ラーメン

③ウツボのたたき

④かつおのたたき

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正解：④

愛媛県、揚げ、魚、塩

①田舎ずし

②じゃこ天

③さつま汁

④宇和島鯛めし

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正解：②

香川県、煮、菜、米、噌

①讃岐うどん

②鯛そうめん

③押しぬきずし

④あんもち雑煮

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正解：④

徳島県、煮、魚、米、酢

①ぼうぜの姿ずし

②たらいうどん

③あめごのひらら焼

④しっぽくそば

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正解：①

山口県、和え、煮、魚、菜、米、酢

①おばいけ

②ふく料理

③シロウオ料理

④岩国ずし

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正解：④

広島県、煮、貝、菜、噌

①たこめし

②あなご飯

③そば米雑炊

④カキの土手鍋

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正解：④

岡山県、煮、和え、魚、菜、米、酢

①こんにゃくの刺身

②蒜山おこわ

③ママカリずし

④サバずし

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正解：ばらずし

島根県、茹で、蕎、醤

①ばらずし

②うずめめし

③出雲そば

④しじみ汁

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正解：③

鳥取県、煮、魚、菜、噌

①かにめし

②かに汁

③あごのやき

④笹巻き

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正解：②

和歌山県、煮、漬、菜、米、醤

①大山おこわ

②鯨の竜田揚げ

③クエ鍋

④茶粥

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正解：めはりずし

奈良県、煮、漬、魚、米、酢

①めはりずし

②三輪そうめん

③柿の葉ずし

④飛鳥鍋

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正解：③

兵庫県、煮、肉、菜、噌

①出石そば

②大和の茶粥

③ぼたん鍋

④いかなごのくぎ煮

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正解：③

大阪府、煮、魚、米、酢

①黒豆煮

②きつねうどん

③箱ずし

④うどんちり

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正解：③

京都府、揚げ、菜、噌、糖

①懐石料理

②賀茂茄子の田楽

③白みそ雑煮

④京漬物

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正解：②

滋賀県、煮、肉、菜、醤、糖

①赤こんにゃく煮

②鴨鍋

③あゆの佃煮

④ふなずし

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正解：②

三重県、茹で、麦、醤

①伊勢海老料理

②おばんざい

③伊勢うどん

④てこねずし

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正解：③

愛知県、煮、茹で、肉、菜、麦、噌

①みそカツ

②桑名のハマグリ料理

③味噌煮込みうどん

④手羽先から揚げ

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正解：③

静岡県、焼き、魚、醤、糖

①桜えびのかき揚げ

②ひつまぶし

③うなぎの蒲焼き

④静岡おでん

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正解：③

岐阜県、焼き、和え、菜、噌

①朴葉すし

②朴葉味噌

③金目鯛の煮付け

④あゆの塩焼き

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正解：②

山梨県、煮る、肉、菜、麦、噌

①栗きんとん

②ほうとう

③煮貝

④吉田うどん

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正解：②

福井県、漬け、魚、米、塩

①越前おろしそば

②里芋のころ煮

③鯖のへしこ

④干し柿

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正解：③

石川県、煮、魚、菜、米、酢

①加賀料理

②治部煮

③かぶらずし

④越前ガニの鍋

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正解：③

富山県、煮、魚、菜、醤、糖

①ぶり大根

②白えび料理

③いしる料理

④昆布じめ

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正解：①

新潟県、煮、魚、菜、醤、塩

①笹ずし

②のっぺい汁

③笹だんご

④ますずし

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正解：②

神奈川県、焼き、蒸、菜、麦

①へらへらだんご

②生しらす丼

③へぎそば

④かんこ焼き

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正解：④

東京都、煮、蒸、魚、菜、米、噌

①くさや

②深川丼

③ちゃんこ料理

④牛鍋

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正解：②

千葉県、煮、菜、米、酢

①太巻き寿司

②イワシのごま漬け

③ゆで落花生

④さんが焼き

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正解：①

埼玉県、煮、蒸、菜、米、糖

①ねぎぬた

②いがまんじゅう

③冷汁うどん

④行田のふらい

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正解：②

群馬県、煮、菜、麦、醤

①水沢うどん

②釜めし

③おっきりこみ

④生いもこんにゃく料理

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正解：③

栃木県、煮、魚、菜、醤

①湯葉料理

②どじょう料理

③しもつかれ

④かんぴょうの卵とじ

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正解：③

茨城県、煮、魚、菜、噌

①そぼろ納豆

②すみつかれ

③あんこう料理

④ちたけそば

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正解：③

福島県、煮、菜、醤

①こづゆ

②山都そば

③にしんの山椒漬け

④いかにんじん

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正解：①

山形県、煮、肉、菜、醤

①いも煮

②納豆汁

③玉こんにゃく

④はまぐりご飯

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正解：①

秋田県、煮、肉、菜、米、醤

①どんがら汁

②稲庭うどん

③いぶりがっこ

④きりたんぽ鍋

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正解：④

宮城県、和え、茹で、菜、米、糖

①はらこ飯

②ハタハタずし

③どんこ汁

④ずんだ餅

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正解：④

岩手県、茹で、蕎、醤

①いものこ汁

②笹かまぼこ

③わんこそば

④お茶もち

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正解：③

青森県、貝、醤、塩

①いちご煮

②せんべい汁

③ひっつみ

④大間のマグロ料理

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正解：①

北海道、焼く、肉、菜、醤、噌

①じょっぱり汁

②石狩鍋

③三平汁

④イカめし

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正解：ジンギスカン

全国、炒め、蒸し、魚、菜、噌

①ゴーヤーチャンプルー、沖縄県

②地鶏の炭火焼、宮崎県

③ジンギスカン

④かんこ焼き、神奈川県

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正解：ちゃんちゃん焼き、北海道

全国、煮る、肉、菜、噌

①きりたんぽ鍋、秋田県

②ちゃんちゃん焼き、北海道

③沖縄そば、沖縄県

④ぼたん鍋、兵庫県

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正解：④

解説：きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

全国、生、魚、噌、酢

①治部煮、石川県

②呼子イカの活き造り、佐賀県

③馬刺し

④きびなご料理、佐賀県

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正解：④

全国、焼く、和え、菜、噌

①ふく料理、山口県

②うなぎの蒲焼き、静岡県

③ジンギスカン、北海道

④かつおのたたき、高知県

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正解：朴葉味噌、岐阜県

その他・関連するクイズ

このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、広島県　ご当地検定より、出題しております。

説明：都道府県別のご当地クイズです！広島県について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。

広島県の木は、どれでしょう？

①朴葉味噌、岐阜県

②クロマツ

③モミジ

④ミカン

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正解：③

広島県の花は、どれでしょう？

①ユリ

②サクラ

③モミジ

④レモン

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正解：③

広島県の鳥は、どれでしょう？

①ヤマバト

②ハクチョウ

③ヒマワリ

④コウノトリ

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正解：アビ

広島県西部にある「廿日市市」って何と読む？

①ようかいちし

②はつかいちし

③よつかいちし

④あまいいちし

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正解：②

広島県民の歌のタイトルはな〜に？

①われらが広島

②青い空なら

③広島の青い空

④輝け希望の県

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正解：②

広島県民の歌のタイトルはな〜に？

①青い空なら

②われらが広島

③アビ

④輝け希望の県

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正解：①

広島県の世界遺産といえば、厳島神社ともう１つはな〜に？（2008年9月現在）

①石見銀山

②尾道

③原爆ドーム

④姫路城

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正解：③

実戦として世界で初めての核兵器（原子爆弾）が広島に投下されました。いつのことでしょう?

①1945年9月2日

②1945年8月9日

③広島の青い空

④1945年8月6日

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正解：④

厳島神社が世界遺産に登録されたのは何年でしょうか？

①1995年

②1996年

③1994年

④1945年8月15日

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正解：②

方言で「どべらこ」と呼ばれる生き物は何でしょうか？

①かえる

②鯉（コイ）

③1997年

④おたまじゃくし

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正解：④

方言で「ひがんぼうず」と呼ばれる植物は何でしょうか？

①ひまわり

②つくし

③たんぽぽ

④あさがお

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正解：②

方言で「なば」と呼ばれる植物は何でしょうか？

①じゃがいも

②ほうれんそう

③ダイコン

④きのこ

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正解：④

居酒屋でよく言う「とりあえず、ビールで！」。広島では「とりあえず」の代わりにある言葉をよく使います。さて、何というでしょうか？

①しょっぱな

②ぜったい

③ねこ

④たちまち

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正解：④

広島東洋カープの本拠地である新広島市民球場（マツダスタジアム）は、どこにあるでしょうか？

①広島県広島市中区

②廿日市市

③しばらく

④東広島市

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正解：広島県広島市南区

解説：新広島市民球場（マツダスタジアム）は、広島県広島市南区南蟹屋にあります。ちなみに広島市民球場は、広島県広島市中区です。

広島市が政令指定都市に移行したのは西暦何年？

①1970年

②1985年

③1980年

④1975年

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正解：③

解説：1980年（昭和55年）４月１日に広島市は政令指定都市に移行、中区・東区・南区・西区・安芸区・安佐北区・安佐南区の７つの区を設置した。

次の4つの市町村のうち一番人口が多いのはどこ？

①広島県広島市南区

②府中市

③安芸高田市

④海田町

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正解：府中町

原爆は何を目印にして、原爆を落とした？

①厳島神社

②原爆ドーム

③尾道

④府中町

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正解：②

解説：答えは原爆ドームです、名前を見ればわかります

広島県の人口は全国で何番目？

①10位

②9位

③12位

④11位

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正解：③

解説：明治では、5位だったらしいですが、原爆が主な原因でしょうね、人口が12位まで下がってしまったのです

広島県での、人口密度は18位ですが、では面積では何位？

①11位

②建物建設予定地

③8位

④9位

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正解：①

解説：まさに「おしい！広島県」

世羅町の中学生ぐらいの子が作った梨のジュースの名前は？

①世羅っとしたウォーター

②ランニングウォーター

③ローリングウォーター

④10位

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正解：②

解説：正解はランニングウォーターである。名前の由来はまだ知らない