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 一問一答クイズ [No.11891]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 山梨県、煮る、肉、菜、麦、噌
  1. 煮貝
  2. 吉田うどん
  3. ほうとう
  4. 干し柿
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 77人中
正解数 71人
正解率 92.21%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①干し柿
②いかすみ汁
③沖縄そば
④ゴーヤチャンプルー
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正解:③

①地鶏の刺身
②きびなご料理
③ラフティー
④豚骨料理
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正解:さつまあげ

①かぼちゃだんご
②地鶏の炭火焼
③さつまあげ
④冷や汁
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正解:④

①ごまだしうどん
②手延べだんご汁
③とり天
④ブリのあつめし
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正解:④

①馬刺し
②いりこもち
③たらの芽の天ぷら
④からしれんこん
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正解:①

①大村ずし
②いきなりだご
③鯛茶漬け
④具雑煮
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正解:④

①むつごろう蒲焼き
②呼子イカの活き造り
③須古ずし
④トルコライス
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正解:③

①うなぎのせいろ蒸し
②水炊き
③久留米ラーメン
④ゆでだご
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正解:②

①田舎ずし
②ウツボのたたき
③がめ煮
④サバの姿ずし
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正解:かつおのたたき

①さつま汁
②宇和島鯛めし
③かつおのたたき
④鯛そうめん
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正解:じゃこ天

①じゃこ天
②押しぬきずし
③しっぽくそば
④讃岐うどん
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正解:あんもち雑煮

①そば米雑炊
②あめごのひらら焼
③あんもち雑煮
④たらいうどん
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正解:ぼうぜの姿ずし

①ふく料理
②シロウオ料理
③ぼうぜの姿ずし
④岩国ずし
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正解:④

①こんにゃくの刺身
②たこめし
③あなご飯
④カキの土手鍋
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正解:④

①蒜山おこわ
②ばらずし
③ママカリずし
④おばいけ
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正解:②

①出雲そば
②うずめめし
③しじみ汁
④笹巻き
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正解:①

①かに汁
②かにめし
③大山おこわ
④サバずし
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正解:①

①あごのやき
②めはりずし
③鯨の竜田揚げ
④クエ鍋
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正解:②

①三輪そうめん
②大和の茶粥
③茶粥
④飛鳥鍋
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正解:柿の葉ずし

①出石そば
②いかなごのくぎ煮
③柿の葉ずし
④ぼたん鍋
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正解:④

①うどんちり
②きつねうどん
③箱ずし
④白みそ雑煮
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正解:③

①懐石料理
②賀茂茄子の田楽
③黒豆煮
④おばんざい
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正解:②

①ふなずし
②京漬物
③赤こんにゃく煮
④鴨鍋
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正解:④

①伊勢海老料理
②伊勢うどん
③桑名のハマグリ料理
④あゆの佃煮
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正解:②

①手羽先から揚げ
②味噌煮込みうどん
③てこねずし
④ひつまぶし
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正解:②

①静岡おでん
②みそカツ
③うなぎの蒲焼き
④桜えびのかき揚げ
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正解:③

①朴葉味噌
②金目鯛の煮付け
③朴葉すし
④あゆの塩焼き
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正解:①

①野沢菜漬け
②栗きんとん
③五平餅
④おやき
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正解:④

①里芋のころ煮
②信州そば
③越前おろしそば
④鯖のへしこ
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正解:④

①いしる料理
②かぶらずし
③越前ガニの鍋
④治部煮
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正解:②

①昆布じめ
②白えび料理
③ますずし
④加賀料理
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正解:ぶり大根

①笹だんご
②のっぺい汁
③へぎそば
④笹ずし
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正解:②

①牛鍋
②へらへらだんご
③生しらす丼
④かんこ焼き
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正解:④

①くさや
②どじょう料理
③深川丼
④ぶり大根
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正解:③

①太巻き寿司
②さんが焼き
③イワシのごま漬け
④ゆで落花生
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正解:①

①ちゃんこ料理
②行田のふらい
③ねぎぬた
④いがまんじゅう
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正解:④

①水沢うどん
②生いもこんにゃく料理
③釜めし
④冷汁うどん
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正解:おっきりこみ

①おっきりこみ
②かんぴょうの卵とじ
③湯葉料理
④ちたけそば
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正解:しもつかれ

①はまぐりご飯
②そぼろ納豆
③あんこう料理
④すみつかれ
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正解:③

①いかにんじん
②にしんの山椒漬け
③こづゆ
④しもつかれ
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正解:③

①納豆汁
②いも煮
③どんがら汁
④玉こんにゃく
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正解:②

①山都そば
②稲庭うどん
③ハタハタずし
④いぶりがっこ
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正解:きりたんぽ鍋

①きりたんぽ鍋
②はらこ飯
③どんこ汁
④笹かまぼこ
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正解:ずんだ餅

①いものこ汁
②ずんだ餅
③わんこそば
④ひっつみ
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正解:③

①お茶もち
②じょっぱり汁
③せんべい汁
④大間のマグロ料理
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正解:いちご煮

①イカめし
②いちご煮
③ジンギスカン
④三平汁
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正解:③

①石狩鍋
②地鶏の炭火焼、宮崎県
③ちゃんちゃん焼き、北海道
④ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
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正解:③

①沖縄そば、沖縄県
②きりたんぽ鍋、秋田県
③治部煮、石川県
④ぼたん鍋、兵庫県
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正解:④

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①きびなご料理、佐賀県
②馬刺し
③呼子イカの活き造り、佐賀県
④ふく料理、山口県
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正解:①

①かんこ焼き、神奈川県
②朴葉味噌、岐阜県
③ジンギスカン、北海道
④かつおのたたき、高知県
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正解:②

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以下のクイズは、茨城県 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!茨城県について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。
①ケヤキ
②うなぎの蒲焼き、静岡県
③ウメ
④サクラ
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正解:③

①ユリ
②菜の花
③すみれ
④イチョウ
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正解:バラ

①ヒバリ
②カモメ
③バラ
④ウグイス
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正解:①

①いばらき
②ばらぎ
③ホトトギス
④ちばらき
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正解:①

①白糸の滝
②袋田の滝
③華厳の滝
④いばらぎ
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正解:②

①森永製菓
②那智の滝
③リスカ
④竹田製菓
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正解:③

①宍道湖
②霞ヶ浦
③琵琶湖
④芦ノ湖
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正解:②

①つくばスカイライン
②常磐線
③チロルチョコ
④つくば常磐エクスプレス
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正解:つくばエクスプレス

①偕楽園
②つくばエクスプレス
③兼六園
④後楽園
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正解:①

①110m
②150m
③120m
④水戸園
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正解:③

①877m
②128m
③888m
④778m
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正解:①

①777m
②1985年
③2000年
④1999年
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正解:②

①いたこらし
②1969年
③ちょうらいし
④しおこらし
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正解:いたこし

①皇道館
②香道館
③弘道館
④講道館
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正解:③

①かぎょう
②かこう
③ろっこう
④いたこし
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正解:③

①1022m
②1122m
③1055m
④1033m
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正解:①

①鬼怒川
②ろくぎょう
③那珂川
④小貝川
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正解:③

①おおみか
②おおたか
③おおむか
④おおまか
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正解:①

①水戸銀行
②久慈川
③筑波銀行
④東日本銀行
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正解:常陽銀行

①ひたちなか市
②おみたま市
③常陽銀行
④かすみがうら市
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正解:②