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 一問一答クイズ [No.11891]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 山梨県、煮る、肉、菜、麦、噌
  1. 干し柿
  2. ほうとう
  3. 吉田うどん
  4. 煮貝
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 77人中
正解数 71人
正解率 92.21%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①沖縄そば
②ラフティー
③いかすみ汁
④ゴーヤチャンプルー
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正解:①

①干し柿
②豚骨料理
③きびなご料理
④さつまあげ
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正解:④

①地鶏の刺身
②地鶏の炭火焼
③かぼちゃだんご
④冷や汁
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正解:④

①手延べだんご汁
②とり天
③ブリのあつめし
④ごまだしうどん
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正解:③

①たらの芽の天ぷら
②馬刺し
③いきなりだご
④いりこもち
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正解:②

①トルコライス
②鯛茶漬け
③大村ずし
④からしれんこん
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正解:具雑煮

①須古ずし
②ゆでだご
③むつごろう蒲焼き
④呼子イカの活き造り
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正解:①

①久留米ラーメン
②水炊き
③うなぎのせいろ蒸し
④がめ煮
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正解:②

①田舎ずし
②かつおのたたき
③サバの姿ずし
④具雑煮
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正解:②

①宇和島鯛めし
②鯛そうめん
③ウツボのたたき
④さつま汁
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正解:じゃこ天

①あんもち雑煮
②しっぽくそば
③押しぬきずし
④讃岐うどん
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正解:①

①たらいうどん
②そば米雑炊
③あめごのひらら焼
④じゃこ天
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正解:ぼうぜの姿ずし

①ふく料理
②シロウオ料理
③岩国ずし
④ぼうぜの姿ずし
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正解:③

①あなご飯
②こんにゃくの刺身
③たこめし
④おばいけ
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正解:カキの土手鍋

①ママカリずし
②蒜山おこわ
③カキの土手鍋
④ばらずし
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正解:④

①うずめめし
②しじみ汁
③出雲そば
④サバずし
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正解:③

①かにめし
②笹巻き
③大山おこわ
④かに汁
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正解:④

①めはりずし
②茶粥
③クエ鍋
④鯨の竜田揚げ
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正解:①

①大和の茶粥
②柿の葉ずし
③あごのやき
④飛鳥鍋
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正解:②

①出石そば
②黒豆煮
③ぼたん鍋
④いかなごのくぎ煮
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正解:③

①箱ずし
②白みそ雑煮
③三輪そうめん
④きつねうどん
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正解:①

①懐石料理
②おばんざい
③京漬物
④賀茂茄子の田楽
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正解:④

①赤こんにゃく煮
②うどんちり
③鴨鍋
④ふなずし
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正解:③

①てこねずし
②伊勢海老料理
③桑名のハマグリ料理
④伊勢うどん
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正解:④

①みそカツ
②あゆの佃煮
③ひつまぶし
④手羽先から揚げ
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正解:味噌煮込みうどん

①静岡おでん
②桜えびのかき揚げ
③味噌煮込みうどん
④うなぎの蒲焼き
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正解:④

①栗きんとん
②金目鯛の煮付け
③あゆの塩焼き
④朴葉味噌
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正解:④

①野沢菜漬け
②朴葉すし
③おやき
④五平餅
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正解:③

①里芋のころ煮
②越前ガニの鍋
③越前おろしそば
④鯖のへしこ
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正解:④

①かぶらずし
②信州そば
③治部煮
④加賀料理
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正解:①

①ますずし
②いしる料理
③ぶり大根
④昆布じめ
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正解:③

①白えび料理
②笹だんご
③のっぺい汁
④笹ずし
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正解:③

①牛鍋
②へらへらだんご
③生しらす丼
④かんこ焼き
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正解:④

①くさや
②ちゃんこ料理
③どじょう料理
④へぎそば
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正解:深川丼

①深川丼
②さんが焼き
③イワシのごま漬け
④太巻き寿司
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正解:④

①冷汁うどん
②いがまんじゅう
③ねぎぬた
④行田のふらい
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正解:②

①生いもこんにゃく料理
②おっきりこみ
③釜めし
④ゆで落花生
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正解:②

①かんぴょうの卵とじ
②ちたけそば
③湯葉料理
④しもつかれ
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正解:④

①そぼろ納豆
②あんこう料理
③水沢うどん
④すみつかれ
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正解:②

①山都そば
②にしんの山椒漬け
③はまぐりご飯
④こづゆ
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正解:④

①いも煮
②いかにんじん
③玉こんにゃく
④納豆汁
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正解:①

①どんがら汁
②きりたんぽ鍋
③いぶりがっこ
④稲庭うどん
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正解:②

①ずんだ餅
②どんこ汁
③笹かまぼこ
④ハタハタずし
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正解:①

①いものこ汁
②ひっつみ
③はらこ飯
④お茶もち
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正解:わんこそば

①じょっぱり汁
②大間のマグロ料理
③いちご煮
④せんべい汁
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正解:③

①三平汁
②わんこそば
③ジンギスカン
④イカめし
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正解:③

①石狩鍋
②ちゃんちゃん焼き、北海道
③地鶏の炭火焼、宮崎県
④かんこ焼き、神奈川県
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正解:②

①きりたんぽ鍋、秋田県
②ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
③治部煮、石川県
④ぼたん鍋、兵庫県
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正解:④

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①馬刺し
②ふく料理、山口県
③呼子イカの活き造り、佐賀県
④きびなご料理、佐賀県
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正解:④

①沖縄そば、沖縄県
②うなぎの蒲焼き、静岡県
③ジンギスカン、北海道
④かつおのたたき、高知県
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正解:朴葉味噌、岐阜県

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以下のクイズは、広島県 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!広島県について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。
①レモン
②ミカン
③モミジ
④クロマツ
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正解:③

①モミジ
②ユリ
③朴葉味噌、岐阜県
④サクラ
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正解:①

①ヤマバト
②ヒマワリ
③ハクチョウ
④アビ
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正解:④

①はつかいちし
②コウノトリ
③あまいいちし
④よつかいちし
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正解:①

①われらが広島
②輝け希望の県
③ようかいちし
④広島の青い空
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正解:青い空なら

①輝け希望の県
②青い空なら
③われらが広島
④広島の青い空
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正解:②

①姫路城
②青い空なら
③原爆ドーム
④石見銀山
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正解:③

①尾道
②1945年8月6日
③1945年9月2日
④1945年8月15日
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正解:②

①1945年8月9日
②1994年
③1997年
④1995年
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正解:1996年

①かえる
②ねこ
③1996年
④鯉(コイ)
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正解:おたまじゃくし

①つくし
②たんぽぽ
③あさがお
④ひまわり
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正解:①

①おたまじゃくし
②ダイコン
③きのこ
④ほうれんそう
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正解:③

①たちまち
②ぜったい
③じゃがいも
④しょっぱな
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正解:①

①廿日市市
②広島県広島市南区
③広島県広島市中区
④東広島市
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正解:②

解説:新広島市民球場(マツダスタジアム)は、広島県広島市南区南蟹屋にあります。ちなみに広島市民球場は、広島県広島市中区です。

①しばらく
②1980年
③1985年
④1975年
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正解:②

解説:1980年(昭和55年)4月1日に広島市は政令指定都市に移行、中区・東区・南区・西区・安芸区・安佐北区・安佐南区の7つの区を設置した。

①海田町
②1970年
③府中市
④安芸高田市
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正解:府中町

①厳島神社
②建物建設予定地
③府中町
④原爆ドーム
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正解:④

解説:答えは原爆ドームです、名前を見ればわかります

①10位
②12位
③9位
④11位
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正解:②

解説:明治では、5位だったらしいですが、原爆が主な原因でしょうね、人口が12位まで下がってしまったのです

①尾道
②10位
③8位
④11位
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正解:④

解説:まさに「おしい!広島県」

①ランニングウォーター
②ハイロングウォーター
③9位
④世羅っとしたウォーター
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正解:①

解説:正解はランニングウォーターである。名前の由来はまだ知らない