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 一問一答クイズ [No.11892]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 福井県、漬け、魚、米、塩
  1. 里芋のころ煮
  2. 越前ガニの鍋
  3. 鯖のへしこ
  4. 越前おろしそば
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 65人中
正解数 54人
正解率 83.08%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①ゴーヤチャンプルー
②里芋のころ煮
③沖縄そば
④いかすみ汁
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正解:③

①地鶏の刺身
②ラフティー
③さつまあげ
④豚骨料理
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正解:③

①いりこもち
②地鶏の炭火焼
③きびなご料理
④冷や汁
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正解:④

①ごまだしうどん
②かぼちゃだんご
③ブリのあつめし
④手延べだんご汁
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正解:③

①いきなりだご
②からしれんこん
③とり天
④たらの芽の天ぷら
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正解:馬刺し

①具雑煮
②鯛茶漬け
③トルコライス
④馬刺し
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正解:①

①ゆでだご
②呼子イカの活き造り
③須古ずし
④むつごろう蒲焼き
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正解:③

①水炊き
②うなぎのせいろ蒸し
③大村ずし
④がめ煮
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正解:①

①サバの姿ずし
②久留米ラーメン
③ウツボのたたき
④かつおのたたき
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正解:④

①じゃこ天
②鯛そうめん
③さつま汁
④田舎ずし
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正解:①

①宇和島鯛めし
②押しぬきずし
③讃岐うどん
④あんもち雑煮
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正解:④

①ぼうぜの姿ずし
②そば米雑炊
③たらいうどん
④あめごのひらら焼
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正解:①

①しっぽくそば
②おばいけ
③岩国ずし
④シロウオ料理
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正解:③

①ふく料理
②こんにゃくの刺身
③あなご飯
④たこめし
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正解:カキの土手鍋

①ばらずし
②カキの土手鍋
③サバずし
④ママカリずし
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正解:①

①しじみ汁
②蒜山おこわ
③出雲そば
④笹巻き
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正解:③

①大山おこわ
②うずめめし
③かにめし
④あごのやき
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正解:かに汁

①かに汁
②茶粥
③鯨の竜田揚げ
④クエ鍋
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正解:めはりずし

①めはりずし
②三輪そうめん
③柿の葉ずし
④大和の茶粥
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正解:③

①出石そば
②黒豆煮
③いかなごのくぎ煮
④飛鳥鍋
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正解:ぼたん鍋

①箱ずし
②白みそ雑煮
③うどんちり
④ぼたん鍋
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正解:①

①きつねうどん
②おばんざい
③賀茂茄子の田楽
④懐石料理
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正解:③

①京漬物
②赤こんにゃく煮
③ふなずし
④鴨鍋
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正解:④

①てこねずし
②あゆの佃煮
③桑名のハマグリ料理
④伊勢うどん
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正解:④

①味噌煮込みうどん
②みそカツ
③ひつまぶし
④手羽先から揚げ
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正解:①

①桜えびのかき揚げ
②うなぎの蒲焼き
③伊勢海老料理
④金目鯛の煮付け
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正解:②

①静岡おでん
②栗きんとん
③あゆの塩焼き
④朴葉すし
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正解:朴葉味噌

①五平餅
②朴葉味噌
③野沢菜漬け
④おやき
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正解:④

①信州そば
②ほうとう
③吉田うどん
④煮貝
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正解:②

①治部煮
②いしる料理
③加賀料理
④かぶらずし
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正解:④

①ぶり大根
②ますずし
③白えび料理
④昆布じめ
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正解:①

①のっぺい汁
②干し柿
③笹だんご
④笹ずし
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正解:①

①かんこ焼き
②へぎそば
③牛鍋
④生しらす丼
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正解:①

①どじょう料理
②くさや
③へらへらだんご
④深川丼
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正解:④

①太巻き寿司
②ちゃんこ料理
③さんが焼き
④ゆで落花生
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正解:①

①冷汁うどん
②いがまんじゅう
③行田のふらい
④イワシのごま漬け
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正解:②

①水沢うどん
②おっきりこみ
③釜めし
④生いもこんにゃく料理
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正解:②

①ちたけそば
②湯葉料理
③しもつかれ
④ねぎぬた
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正解:③

①あんこう料理
②そぼろ納豆
③すみつかれ
④はまぐりご飯
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正解:①

①いかにんじん
②こづゆ
③にしんの山椒漬け
④かんぴょうの卵とじ
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正解:②

①いも煮
②山都そば
③納豆汁
④玉こんにゃく
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正解:①

①きりたんぽ鍋
②いぶりがっこ
③ハタハタずし
④どんがら汁
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正解:①

①ずんだ餅
②はらこ飯
③稲庭うどん
④笹かまぼこ
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正解:①

①どんこ汁
②お茶もち
③いものこ汁
④ひっつみ
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正解:わんこそば

①せんべい汁
②大間のマグロ料理
③いちご煮
④じょっぱり汁
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正解:③

①石狩鍋
②ジンギスカン
③イカめし
④わんこそば
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正解:②

①ちゃんちゃん焼き、北海道
②三平汁
③地鶏の炭火焼、宮崎県
④ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
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正解:①

①沖縄そば、沖縄県
②治部煮、石川県
③ぼたん鍋、兵庫県
④かんこ焼き、神奈川県
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正解:③

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①ふく料理、山口県
②きびなご料理、佐賀県
③呼子イカの活き造り、佐賀県
④きりたんぽ鍋、秋田県
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正解:②

①ジンギスカン、北海道
②馬刺し
③朴葉味噌、岐阜県
④うなぎの蒲焼き、静岡県
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正解:③

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以下のクイズは、北海道 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!北海道について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。
①かつおのたたき、高知県
②登別温泉
③十勝川温泉
④川湯温泉
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正解:③

①花畑牧場
②ロイズ
③石屋製菓
④六花亭
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正解:④

①タンチョウ
②オオルリ
③キジ
④阿寒湖温泉
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正解:①

①チューリップ
②ハマナス
③ライチョウ
④りんどう
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正解:②

①ありより
②そっしょろ
③ラベンダー
④あつしょろ
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正解:あしょろ

①あつじょろり
②あげし
③あしょろ
④あっけし
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正解:④

①旭ヶ丘公園展望台
②羊ヶ丘展望台
③シューパロ湖展望台
④夕日ヶ丘展望台
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正解:②

①10本
②4本
③6本
④あつぎし
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正解:8本

①8本
②天塩川
③十勝川
④石狩川
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正解:④

①支笏湖
②美幌川
③屈斜路湖
④洞爺湖
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正解:サロマ湖

①羊蹄山
②北鎮岳
③白雲岳
④サロマ湖
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正解:旭岳

①札幌市東区
②旭岳
③札幌市中央北区
④札幌市白石区
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正解:札幌市中央区

①札幌市中央区
②コンサドーレ札幌
③札幌アンビシャス
④札幌ポラリス
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正解:②

①日本ハムファイターズ
②帯広競馬場
③函館競馬場
④日高競馬場
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正解:③


①さっぽろテレビ塔
②小樽運河
③中山競馬場
④五稜郭タワー
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正解:札幌の時計台


①旧日本銀行
②小樽運河
③五稜郭
④札幌の時計台
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正解:①

①北見神威岬
②札幌の時計台
③襟裳岬
④納沙布岬
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正解:宗谷岬

①ドーチョマン
②ドーチョどん
③ドーチョ坊や
④ドーチョくん
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正解:④

①310.2メートル
②宗谷岬
③83.2メートル
④225.2メートル
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正解:147.2メートル

①松田優作
②石原裕次郎
③鶴田浩二
④147.2メートル
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正解:②