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 一問一答クイズ [No.11892]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 福井県、漬け、魚、米、塩
  1. 里芋のころ煮
  2. 越前ガニの鍋
  3. 鯖のへしこ
  4. 越前おろしそば
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 66人中
正解数 55人
正解率 83.33%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①ラフティー
②里芋のころ煮
③ゴーヤチャンプルー
④いかすみ汁
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正解:沖縄そば

①豚骨料理
②沖縄そば
③地鶏の刺身
④きびなご料理
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正解:さつまあげ

①地鶏の炭火焼
②かぼちゃだんご
③さつまあげ
④冷や汁
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正解:④

①ごまだしうどん
②とり天
③いりこもち
④ブリのあつめし
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正解:④

①馬刺し
②いきなりだご
③手延べだんご汁
④たらの芽の天ぷら
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正解:①

①トルコライス
②鯛茶漬け
③からしれんこん
④大村ずし
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正解:具雑煮

①呼子イカの活き造り
②むつごろう蒲焼き
③須古ずし
④ゆでだご
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正解:③

①久留米ラーメン
②がめ煮
③水炊き
④うなぎのせいろ蒸し
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正解:③

①具雑煮
②かつおのたたき
③ウツボのたたき
④サバの姿ずし
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正解:②

①鯛そうめん
②じゃこ天
③さつま汁
④田舎ずし
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正解:②

①讃岐うどん
②しっぽくそば
③宇和島鯛めし
④押しぬきずし
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正解:あんもち雑煮

①あめごのひらら焼
②たらいうどん
③ぼうぜの姿ずし
④あんもち雑煮
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正解:③

①そば米雑炊
②シロウオ料理
③岩国ずし
④ふく料理
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正解:③

①カキの土手鍋
②たこめし
③あなご飯
④こんにゃくの刺身
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正解:①

①ばらずし
②おばいけ
③ママカリずし
④サバずし
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正解:①

①笹巻き
②出雲そば
③しじみ汁
④うずめめし
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正解:②

①あごのやき
②蒜山おこわ
③かに汁
④大山おこわ
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正解:③

①かにめし
②クエ鍋
③めはりずし
④鯨の竜田揚げ
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正解:③

①茶粥
②大和の茶粥
③柿の葉ずし
④飛鳥鍋
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正解:③

①ぼたん鍋
②いかなごのくぎ煮
③出石そば
④黒豆煮
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正解:①

①三輪そうめん
②うどんちり
③白みそ雑煮
④箱ずし
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正解:④

①京漬物
②おばんざい
③きつねうどん
④懐石料理
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正解:賀茂茄子の田楽

①鴨鍋
②賀茂茄子の田楽
③ふなずし
④あゆの佃煮
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正解:①

①伊勢うどん
②桑名のハマグリ料理
③赤こんにゃく煮
④伊勢海老料理
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正解:①

①てこねずし
②ひつまぶし
③味噌煮込みうどん
④手羽先から揚げ
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正解:③

①桜えびのかき揚げ
②うなぎの蒲焼き
③静岡おでん
④金目鯛の煮付け
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正解:②

①あゆの塩焼き
②朴葉すし
③朴葉味噌
④みそカツ
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正解:③

①信州そば
②五平餅
③栗きんとん
④おやき
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正解:④

①野沢菜漬け
②干し柿
③煮貝
④ほうとう
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正解:④

①かぶらずし
②加賀料理
③吉田うどん
④いしる料理
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正解:①

①ぶり大根
②治部煮
③白えび料理
④ますずし
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正解:①

①昆布じめ
②笹ずし
③へぎそば
④笹だんご
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正解:のっぺい汁

①へらへらだんご
②生しらす丼
③かんこ焼き
④のっぺい汁
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正解:③

①牛鍋
②深川丼
③ちゃんこ料理
④くさや
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正解:②

①太巻き寿司
②イワシのごま漬け
③さんが焼き
④どじょう料理
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正解:①

①行田のふらい
②ゆで落花生
③冷汁うどん
④ねぎぬた
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正解:いがまんじゅう

①おっきりこみ
②生いもこんにゃく料理
③釜めし
④水沢うどん
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正解:①

①湯葉料理
②ちたけそば
③しもつかれ
④いがまんじゅう
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正解:③

①はまぐりご飯
②すみつかれ
③そぼろ納豆
④あんこう料理
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正解:④

①山都そば
②かんぴょうの卵とじ
③いかにんじん
④にしんの山椒漬け
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正解:こづゆ

①玉こんにゃく
②こづゆ
③どんがら汁
④いも煮
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正解:④

①納豆汁
②きりたんぽ鍋
③ハタハタずし
④いぶりがっこ
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正解:②

①はらこ飯
②稲庭うどん
③どんこ汁
④ずんだ餅
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正解:④

①お茶もち
②笹かまぼこ
③ひっつみ
④わんこそば
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正解:④

①いちご煮
②じょっぱり汁
③せんべい汁
④いものこ汁
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正解:①

①石狩鍋
②イカめし
③三平汁
④大間のマグロ料理
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正解:ジンギスカン

①地鶏の炭火焼、宮崎県
②ちゃんちゃん焼き、北海道
③ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
④かんこ焼き、神奈川県
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正解:②

①ぼたん鍋、兵庫県
②きりたんぽ鍋、秋田県
③沖縄そば、沖縄県
④ジンギスカン
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正解:①

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①治部煮、石川県
②呼子イカの活き造り、佐賀県
③馬刺し
④きびなご料理、佐賀県
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正解:④

①ふく料理、山口県
②朴葉味噌、岐阜県
③ジンギスカン、北海道
④かつおのたたき、高知県
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正解:②

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以下のクイズは、兵庫県 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!兵庫県について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。
①イチョウ
②クヌギ
③クスノキ
④うなぎの蒲焼き、静岡県
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正解:③

①ノジギク
②アカマツ
③タンポポ
④アサガオ
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正解:①

①キジバト
②ハクチョウ
③アヤメ
④ホトトギス
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正解:コウノトリ

①コウノトリ
②未来に向かって
③希望の兵庫
④輝く兵庫
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正解:ふるさと兵庫

①東経198度
②東経135度
③東経125度
④ふるさと兵庫
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正解:②

①東経100度
②神戸市
③芦屋市
④明石市
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正解:尼崎市

①尼崎市
②木戸孝允
③岩倉具視
④伊藤博文
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正解:④

①西宮市
②姫路市
③宝塚市
④陸奥宗光
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正解:尼崎市

①ヴィッセル神戸
②ウィング神戸
③ユニバー神戸
④アイランド神戸
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正解:①

①クリスタルブリッジ
②サンライズブリッジ
③尼崎市
④パールブリッジ
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正解:④

①ポッカコーヒー博物館
②レインボーブリッジ
③BOSSコーヒー博物館
④ダイドーコーヒー博物館
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正解:UCCコーヒー博物館

①将軍の湯殿館
②関白の湯殿館
③UCCコーヒー博物館
④武将の湯殿館
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正解:太閤の湯殿館

①太閤の湯殿館
②98m
③108m
④128m
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正解:③

①芦屋競艇場
②ヨドコウ迎賓館
③芦屋大学
④118m
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正解:①

解説:芦屋競艇場は、兵庫県ではなく福岡県にある。

①赤穂城
②姫路城
③出石城
④谷崎潤一郎記念館
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正解:②

①上島
②竹田城
③家島
④沼島
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正解:④

①淡路島
②1991年
③1995年
④1997年
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正解:③

①24本
②1993年
③21本
④27本
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正解:①

①サンフランシスコ
②18本
③青島
④釜山
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正解:天津

①天津
②ハナミズキ
③サルビア
④サクラソウ
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正解:アジサイ