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 一問一答クイズ [No.11892]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 福井県、漬け、魚、米、塩
  1. 越前おろしそば
  2. 鯖のへしこ
  3. 里芋のころ煮
  4. 越前ガニの鍋
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 66人中
正解数 55人
正解率 83.33%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①沖縄そば
②ゴーヤチャンプルー
③ラフティー
④里芋のころ煮
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正解:①

①いかすみ汁
②さつまあげ
③地鶏の刺身
④きびなご料理
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正解:②

①地鶏の炭火焼
②豚骨料理
③いりこもち
④冷や汁
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正解:④

①手延べだんご汁
②ごまだしうどん
③かぼちゃだんご
④とり天
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正解:ブリのあつめし

①ブリのあつめし
②いきなりだご
③馬刺し
④たらの芽の天ぷら
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正解:③

①からしれんこん
②大村ずし
③具雑煮
④トルコライス
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正解:③

①むつごろう蒲焼き
②鯛茶漬け
③呼子イカの活き造り
④須古ずし
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正解:④

①水炊き
②久留米ラーメン
③うなぎのせいろ蒸し
④がめ煮
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正解:①

①ゆでだご
②田舎ずし
③ウツボのたたき
④サバの姿ずし
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正解:かつおのたたき

①じゃこ天
②さつま汁
③かつおのたたき
④宇和島鯛めし
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正解:①

①押しぬきずし
②鯛そうめん
③讃岐うどん
④しっぽくそば
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正解:あんもち雑煮

①そば米雑炊
②たらいうどん
③あんもち雑煮
④あめごのひらら焼
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正解:ぼうぜの姿ずし

①ぼうぜの姿ずし
②ふく料理
③岩国ずし
④シロウオ料理
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正解:③

①たこめし
②おばいけ
③カキの土手鍋
④あなご飯
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正解:③

①こんにゃくの刺身
②サバずし
③ばらずし
④ママカリずし
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正解:③

①出雲そば
②笹巻き
③しじみ汁
④うずめめし
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正解:①

①蒜山おこわ
②大山おこわ
③かにめし
④かに汁
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正解:④

①あごのやき
②クエ鍋
③めはりずし
④鯨の竜田揚げ
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正解:③

①茶粥
②大和の茶粥
③三輪そうめん
④飛鳥鍋
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正解:柿の葉ずし

①ぼたん鍋
②黒豆煮
③いかなごのくぎ煮
④柿の葉ずし
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正解:①

①うどんちり
②箱ずし
③白みそ雑煮
④出石そば
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正解:②

①懐石料理
②京漬物
③賀茂茄子の田楽
④きつねうどん
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正解:③

①赤こんにゃく煮
②あゆの佃煮
③ふなずし
④おばんざい
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正解:鴨鍋

①てこねずし
②伊勢うどん
③鴨鍋
④伊勢海老料理
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正解:②

①手羽先から揚げ
②桑名のハマグリ料理
③ひつまぶし
④みそカツ
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正解:味噌煮込みうどん

①うなぎの蒲焼き
②静岡おでん
③桜えびのかき揚げ
④金目鯛の煮付け
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正解:①

①あゆの塩焼き
②栗きんとん
③朴葉すし
④朴葉味噌
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正解:④

①おやき
②野沢菜漬け
③五平餅
④味噌煮込みうどん
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正解:①

①信州そば
②ほうとう
③煮貝
④吉田うどん
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正解:②

①かぶらずし
②干し柿
③いしる料理
④治部煮
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正解:①

①昆布じめ
②白えび料理
③加賀料理
④ますずし
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正解:ぶり大根

①笹ずし
②ぶり大根
③のっぺい汁
④笹だんご
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正解:③

①牛鍋
②生しらす丼
③へらへらだんご
④へぎそば
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正解:かんこ焼き

①どじょう料理
②深川丼
③くさや
④かんこ焼き
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正解:②

①ゆで落花生
②イワシのごま漬け
③ちゃんこ料理
④さんが焼き
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正解:太巻き寿司

①太巻き寿司
②行田のふらい
③いがまんじゅう
④冷汁うどん
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正解:③

①水沢うどん
②釜めし
③おっきりこみ
④生いもこんにゃく料理
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正解:③

①かんぴょうの卵とじ
②湯葉料理
③しもつかれ
④ねぎぬた
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正解:③

①すみつかれ
②はまぐりご飯
③そぼろ納豆
④ちたけそば
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正解:あんこう料理

①にしんの山椒漬け
②あんこう料理
③山都そば
④いかにんじん
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正解:こづゆ

①納豆汁
②どんがら汁
③玉こんにゃく
④いも煮
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正解:④

①ハタハタずし
②稲庭うどん
③きりたんぽ鍋
④こづゆ
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正解:③

①ずんだ餅
②はらこ飯
③いぶりがっこ
④どんこ汁
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正解:①

①わんこそば
②お茶もち
③笹かまぼこ
④ひっつみ
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正解:①

①大間のマグロ料理
②いちご煮
③いものこ汁
④せんべい汁
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正解:②

①イカめし
②じょっぱり汁
③ジンギスカン
④石狩鍋
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正解:③

①ちゃんちゃん焼き、北海道
②ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
③地鶏の炭火焼、宮崎県
④三平汁
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正解:①

①かんこ焼き、神奈川県
②治部煮、石川県
③沖縄そば、沖縄県
④ぼたん鍋、兵庫県
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正解:④

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①きりたんぽ鍋、秋田県
②馬刺し
③ふく料理、山口県
④きびなご料理、佐賀県
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正解:④

①うなぎの蒲焼き、静岡県
②ジンギスカン、北海道
③かつおのたたき、高知県
④朴葉味噌、岐阜県
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正解:④

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以下のクイズは、茨城県 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!茨城県について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。
①呼子イカの活き造り、佐賀県
②サクラ
③ケヤキ
④ウメ
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正解:④

①菜の花
②すみれ
③ユリ
④バラ
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正解:④

①ウグイス
②ホトトギス
③イチョウ
④ヒバリ
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正解:④

①いばらぎ
②ちばらき
③カモメ
④ばらぎ
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正解:いばらき

①華厳の滝
②那智の滝
③白糸の滝
④袋田の滝
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正解:④

①竹田製菓
②リスカ
③チロルチョコ
④いばらき
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正解:②

①芦ノ湖
②宍道湖
③霞ヶ浦
④琵琶湖
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正解:③

①つくばスカイライン
②つくば常磐エクスプレス
③つくばエクスプレス
④常磐線
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正解:③

①森永製菓
②後楽園
③兼六園
④水戸園
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正解:偕楽園

①150m
②128m
③120m
④偕楽園
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正解:③

①888m
②777m
③778m
④110m
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正解:877m

①1999年
②1985年
③877m
④1969年
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正解:②

①いたこらし
②ちょうらいし
③2000年
④いたこし
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正解:④

①しおこらし
②香道館
③弘道館
④皇道館
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正解:③

①ろくぎょう
②ろっこう
③講道館
④かぎょう
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正解:②

①1122m
②1055m
③かこう
④1033m
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正解:1022m

①那珂川
②1022m
③鬼怒川
④小貝川
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正解:①

①久慈川
②おおむか
③おおみか
④おおまか
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正解:③

①水戸銀行
②おおたか
③東日本銀行
④筑波銀行
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正解:常陽銀行

①ひたちなか市
②常陽銀行
③おみたま市
④かすみがうら市
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正解:③