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 一問一答クイズ [No.11893]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 石川県、煮、魚、菜、米、酢
  1. 治部煮
  2. 加賀料理
  3. かぶらずし
  4. いしる料理
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 67人中
正解数 34人
正解率 50.75%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①いしる料理
②ラフティー
③いかすみ汁
④ゴーヤチャンプルー
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正解:沖縄そば

①地鶏の刺身
②さつまあげ
③きびなご料理
④沖縄そば
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正解:②

①豚骨料理
②かぼちゃだんご
③冷や汁
④地鶏の炭火焼
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正解:③

①いりこもち
②ごまだしうどん
③手延べだんご汁
④ブリのあつめし
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正解:④

①馬刺し
②からしれんこん
③たらの芽の天ぷら
④いきなりだご
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正解:①

①トルコライス
②具雑煮
③大村ずし
④とり天
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正解:②

①むつごろう蒲焼き
②須古ずし
③呼子イカの活き造り
④鯛茶漬け
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正解:②

①ゆでだご
②久留米ラーメン
③うなぎのせいろ蒸し
④がめ煮
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正解:水炊き

①水炊き
②かつおのたたき
③ウツボのたたき
④田舎ずし
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正解:②

①鯛そうめん
②宇和島鯛めし
③さつま汁
④サバの姿ずし
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正解:じゃこ天

①じゃこ天
②押しぬきずし
③しっぽくそば
④讃岐うどん
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正解:あんもち雑煮

①ぼうぜの姿ずし
②あんもち雑煮
③あめごのひらら焼
④そば米雑炊
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正解:①

①たらいうどん
②岩国ずし
③シロウオ料理
④ふく料理
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正解:②

①たこめし
②あなご飯
③おばいけ
④こんにゃくの刺身
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正解:カキの土手鍋

①ばらずし
②サバずし
③蒜山おこわ
④ママカリずし
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正解:①

①うずめめし
②しじみ汁
③カキの土手鍋
④笹巻き
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正解:出雲そば

①かに汁
②かにめし
③出雲そば
④大山おこわ
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正解:①

①茶粥
②クエ鍋
③めはりずし
④あごのやき
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正解:③

①飛鳥鍋
②三輪そうめん
③柿の葉ずし
④大和の茶粥
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正解:③

①黒豆煮
②出石そば
③鯨の竜田揚げ
④ぼたん鍋
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正解:④

①きつねうどん
②いかなごのくぎ煮
③うどんちり
④白みそ雑煮
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正解:箱ずし

①懐石料理
②おばんざい
③京漬物
④賀茂茄子の田楽
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正解:④

①ふなずし
②鴨鍋
③あゆの佃煮
④箱ずし
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正解:②

①伊勢うどん
②赤こんにゃく煮
③伊勢海老料理
④てこねずし
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正解:①

①味噌煮込みうどん
②手羽先から揚げ
③みそカツ
④ひつまぶし
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正解:①

①うなぎの蒲焼き
②桑名のハマグリ料理
③金目鯛の煮付け
④桜えびのかき揚げ
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正解:①

①静岡おでん
②朴葉すし
③栗きんとん
④朴葉味噌
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正解:④

①おやき
②信州そば
③野沢菜漬け
④五平餅
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正解:①

①あゆの塩焼き
②干し柿
③ほうとう
④煮貝
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正解:③

①越前おろしそば
②里芋のころ煮
③吉田うどん
④越前ガニの鍋
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正解:鯖のへしこ

①ぶり大根
②昆布じめ
③鯖のへしこ
④ますずし
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正解:①

①笹ずし
②白えび料理
③笹だんご
④のっぺい汁
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正解:④

①へらへらだんご
②牛鍋
③へぎそば
④かんこ焼き
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正解:④

①どじょう料理
②ちゃんこ料理
③くさや
④生しらす丼
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正解:深川丼

①さんが焼き
②太巻き寿司
③イワシのごま漬け
④深川丼
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正解:②

①ゆで落花生
②冷汁うどん
③ねぎぬた
④いがまんじゅう
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正解:④

①おっきりこみ
②水沢うどん
③釜めし
④行田のふらい
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正解:①

①生いもこんにゃく料理
②ちたけそば
③かんぴょうの卵とじ
④しもつかれ
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正解:④

①湯葉料理
②すみつかれ
③はまぐりご飯
④あんこう料理
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正解:④

①そぼろ納豆
②こづゆ
③にしんの山椒漬け
④山都そば
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正解:②

①玉こんにゃく
②納豆汁
③どんがら汁
④いかにんじん
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正解:いも煮

①ハタハタずし
②稲庭うどん
③いぶりがっこ
④いも煮
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正解:きりたんぽ鍋

①きりたんぽ鍋
②どんこ汁
③はらこ飯
④ずんだ餅
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正解:④

①わんこそば
②ひっつみ
③笹かまぼこ
④いものこ汁
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正解:①

①お茶もち
②いちご煮
③じょっぱり汁
④せんべい汁
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正解:②

①ジンギスカン
②三平汁
③大間のマグロ料理
④石狩鍋
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正解:①

①ちゃんちゃん焼き、北海道
②イカめし
③地鶏の炭火焼、宮崎県
④かんこ焼き、神奈川県
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正解:①

①沖縄そば、沖縄県
②治部煮、石川県
③ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
④ぼたん鍋、兵庫県
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正解:④

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①馬刺し
②きびなご料理、佐賀県
③きりたんぽ鍋、秋田県
④呼子イカの活き造り、佐賀県
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正解:②

①朴葉味噌、岐阜県
②ふく料理、山口県
③かつおのたたき、高知県
④うなぎの蒲焼き、静岡県
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正解:①

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以下のクイズは、広島県 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!広島県について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。
①モミジ
②クロマツ
③ジンギスカン、北海道
④ミカン
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正解:①

①サクラ
②ユリ
③モミジ
④レモン
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正解:③

①ハクチョウ
②ヤマバト
③コウノトリ
④アビ
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正解:④

①ヒマワリ
②ようかいちし
③よつかいちし
④はつかいちし
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正解:④

①青い空なら
②輝け希望の県
③われらが広島
④広島の青い空
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正解:①

①輝け希望の県
②われらが広島
③あまいいちし
④青い空なら
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正解:④

①尾道
②原爆ドーム
③石見銀山
④広島の青い空
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正解:②

①1945年8月9日
②1945年8月15日
③1945年9月2日
④1945年8月6日
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正解:④

①1995年
②1996年
③1994年
④姫路城
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正解:②

①ねこ
②おたまじゃくし
③鯉(コイ)
④かえる
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正解:②

①ひまわり
②つくし
③たんぽぽ
④あさがお
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正解:②

①ダイコン
②1997年
③ほうれんそう
④じゃがいも
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正解:きのこ

①しばらく
②しょっぱな
③きのこ
④ぜったい
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正解:たちまち

①広島県広島市南区
②東広島市
③廿日市市
④たちまち
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正解:①

解説:新広島市民球場(マツダスタジアム)は、広島県広島市南区南蟹屋にあります。ちなみに広島市民球場は、広島県広島市中区です。

①1970年
②広島県広島市中区
③1975年
④1985年
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正解:1980年

解説:1980年(昭和55年)4月1日に広島市は政令指定都市に移行、中区・東区・南区・西区・安芸区・安佐北区・安佐南区の7つの区を設置した。

①安芸高田市
②海田町
③府中町
④府中市
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正解:③

①尾道
②建物建設予定地
③厳島神社
④1980年
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正解:原爆ドーム

解説:答えは原爆ドームです、名前を見ればわかります

①9位
②10位
③原爆ドーム
④11位
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正解:12位

解説:明治では、5位だったらしいですが、原爆が主な原因でしょうね、人口が12位まで下がってしまったのです

①10位
②9位
③11位
④8位
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正解:③

解説:まさに「おしい!広島県」

①ローリングウォーター
②ハイロングウォーター
③ランニングウォーター
④世羅っとしたウォーター
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正解:③

解説:正解はランニングウォーターである。名前の由来はまだ知らない