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 一問一答クイズ [No.11894]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 富山県、煮、魚、菜、醤、糖
  1. ぶり大根
  2. 昆布じめ
  3. ますずし
  4. 白えび料理
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 73人中
正解数 47人
正解率 64.38%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①ラフティー
②いかすみ汁
③ゴーヤチャンプルー
④白えび料理
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正解:沖縄そば

①きびなご料理
②豚骨料理
③沖縄そば
④地鶏の刺身
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正解:さつまあげ

①さつまあげ
②いりこもち
③地鶏の炭火焼
④冷や汁
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正解:④

①かぼちゃだんご
②とり天
③ごまだしうどん
④ブリのあつめし
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正解:④

①いきなりだご
②からしれんこん
③馬刺し
④手延べだんご汁
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正解:③

①鯛茶漬け
②たらの芽の天ぷら
③大村ずし
④トルコライス
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正解:具雑煮

①具雑煮
②呼子イカの活き造り
③ゆでだご
④むつごろう蒲焼き
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正解:須古ずし

①久留米ラーメン
②水炊き
③がめ煮
④須古ずし
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正解:②

①かつおのたたき
②ウツボのたたき
③田舎ずし
④うなぎのせいろ蒸し
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正解:①

①鯛そうめん
②じゃこ天
③さつま汁
④宇和島鯛めし
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正解:②

①押しぬきずし
②讃岐うどん
③あんもち雑煮
④サバの姿ずし
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正解:③

①そば米雑炊
②あめごのひらら焼
③たらいうどん
④しっぽくそば
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正解:ぼうぜの姿ずし

①シロウオ料理
②ぼうぜの姿ずし
③岩国ずし
④ふく料理
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正解:③

①たこめし
②こんにゃくの刺身
③カキの土手鍋
④あなご飯
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正解:③

①ばらずし
②サバずし
③おばいけ
④蒜山おこわ
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正解:①

①ママカリずし
②出雲そば
③うずめめし
④笹巻き
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正解:②

①大山おこわ
②かに汁
③かにめし
④あごのやき
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正解:②

①鯨の竜田揚げ
②しじみ汁
③クエ鍋
④茶粥
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正解:めはりずし

①めはりずし
②大和の茶粥
③柿の葉ずし
④飛鳥鍋
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正解:③

①黒豆煮
②ぼたん鍋
③出石そば
④三輪そうめん
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正解:②

①きつねうどん
②いかなごのくぎ煮
③白みそ雑煮
④うどんちり
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正解:箱ずし

①懐石料理
②おばんざい
③箱ずし
④賀茂茄子の田楽
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正解:④

①鴨鍋
②赤こんにゃく煮
③あゆの佃煮
④京漬物
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正解:①

①ふなずし
②てこねずし
③桑名のハマグリ料理
④伊勢海老料理
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正解:伊勢うどん

①伊勢うどん
②ひつまぶし
③みそカツ
④味噌煮込みうどん
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正解:④

①静岡おでん
②手羽先から揚げ
③桜えびのかき揚げ
④うなぎの蒲焼き
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正解:④

①あゆの塩焼き
②朴葉すし
③金目鯛の煮付け
④栗きんとん
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正解:朴葉味噌

①朴葉味噌
②野沢菜漬け
③五平餅
④信州そば
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正解:おやき

①おやき
②吉田うどん
③煮貝
④ほうとう
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正解:④

①越前ガニの鍋
②越前おろしそば
③鯖のへしこ
④干し柿
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正解:③

①いしる料理
②かぶらずし
③加賀料理
④治部煮
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正解:②

①のっぺい汁
②笹だんご
③笹ずし
④へぎそば
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正解:①

①里芋のころ煮
②牛鍋
③生しらす丼
④かんこ焼き
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正解:④

①くさや
②へらへらだんご
③ちゃんこ料理
④どじょう料理
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正解:深川丼

①さんが焼き
②イワシのごま漬け
③太巻き寿司
④ゆで落花生
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正解:③

①深川丼
②行田のふらい
③冷汁うどん
④いがまんじゅう
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正解:④

①生いもこんにゃく料理
②水沢うどん
③釜めし
④おっきりこみ
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正解:④

①ねぎぬた
②ちたけそば
③湯葉料理
④かんぴょうの卵とじ
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正解:しもつかれ

①そぼろ納豆
②すみつかれ
③はまぐりご飯
④しもつかれ
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正解:あんこう料理

①山都そば
②にしんの山椒漬け
③こづゆ
④いかにんじん
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正解:③

①いも煮
②玉こんにゃく
③納豆汁
④どんがら汁
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正解:①

①ハタハタずし
②稲庭うどん
③きりたんぽ鍋
④あんこう料理
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正解:③

①どんこ汁
②笹かまぼこ
③はらこ飯
④いぶりがっこ
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正解:ずんだ餅

①ひっつみ
②わんこそば
③お茶もち
④ずんだ餅
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正解:②

①せんべい汁
②いものこ汁
③いちご煮
④じょっぱり汁
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正解:③

①石狩鍋
②ジンギスカン
③大間のマグロ料理
④三平汁
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正解:②

①ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
②かんこ焼き、神奈川県
③イカめし
④ちゃんちゃん焼き、北海道
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正解:④

①ぼたん鍋、兵庫県
②沖縄そば、沖縄県
③地鶏の炭火焼、宮崎県
④治部煮、石川県
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正解:①

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①ふく料理、山口県
②きびなご料理、佐賀県
③馬刺し
④きりたんぽ鍋、秋田県
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正解:②

①ジンギスカン、北海道
②呼子イカの活き造り、佐賀県
③かつおのたたき、高知県
④うなぎの蒲焼き、静岡県
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正解:朴葉味噌、岐阜県

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以下のクイズは、広島県 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!広島県について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。
①モミジ
②レモン
③朴葉味噌、岐阜県
④クロマツ
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正解:①

①ヒマワリ
②サクラ
③モミジ
④ミカン
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正解:③

①ユリ
②アビ
③ハクチョウ
④ヤマバト
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正解:②

①よつかいちし
②はつかいちし
③あまいいちし
④ようかいちし
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正解:②

①広島の青い空
②コウノトリ
③われらが広島
④青い空なら
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正解:④

①われらが広島
②青い空なら
③広島の青い空
④輝け希望の県
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正解:②

①原爆ドーム
②石見銀山
③姫路城
④尾道
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正解:①

①1945年8月6日
②1945年8月15日
③輝け希望の県
④1945年9月2日
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正解:①

①1945年8月9日
②1996年
③1994年
④1997年
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正解:②

①1995年
②おたまじゃくし
③ねこ
④鯉(コイ)
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正解:②

①つくし
②ひまわり
③あさがお
④かえる
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正解:①

①きのこ
②ほうれんそう
③じゃがいも
④たんぽぽ
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正解:①

①しばらく
②ダイコン
③しょっぱな
④たちまち
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正解:④

①廿日市市
②ぜったい
③広島県広島市南区
④広島県広島市中区
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正解:③

解説:新広島市民球場(マツダスタジアム)は、広島県広島市南区南蟹屋にあります。ちなみに広島市民球場は、広島県広島市中区です。

①1985年
②1980年
③東広島市
④1970年
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正解:②

解説:1980年(昭和55年)4月1日に広島市は政令指定都市に移行、中区・東区・南区・西区・安芸区・安佐北区・安佐南区の7つの区を設置した。

①府中町
②1975年
③安芸高田市
④海田町
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正解:①

①府中市
②厳島神社
③建物建設予定地
④尾道
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正解:原爆ドーム

解説:答えは原爆ドームです、名前を見ればわかります

①9位
②10位
③12位
④原爆ドーム
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正解:③

解説:明治では、5位だったらしいですが、原爆が主な原因でしょうね、人口が12位まで下がってしまったのです

①9位
②8位
③10位
④11位
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正解:④

解説:まさに「おしい!広島県」

①ローリングウォーター
②ランニングウォーター
③世羅っとしたウォーター
④11位
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正解:②

解説:正解はランニングウォーターである。名前の由来はまだ知らない