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 一問一答クイズ [No.11894]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 富山県、煮、魚、菜、醤、糖
  1. 昆布じめ
  2. ぶり大根
  3. 白えび料理
  4. ますずし
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 72人中
正解数 47人
正解率 65.28%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①白えび料理
②沖縄そば
③ゴーヤチャンプルー
④ラフティー
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正解:②

①きびなご料理
②豚骨料理
③いかすみ汁
④地鶏の刺身
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正解:さつまあげ

①地鶏の炭火焼
②かぼちゃだんご
③いりこもち
④さつまあげ
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正解:冷や汁

①ごまだしうどん
②冷や汁
③手延べだんご汁
④とり天
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正解:ブリのあつめし

①たらの芽の天ぷら
②馬刺し
③いきなりだご
④からしれんこん
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正解:②

①ブリのあつめし
②具雑煮
③大村ずし
④鯛茶漬け
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正解:②

①須古ずし
②呼子イカの活き造り
③トルコライス
④ゆでだご
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正解:①

①久留米ラーメン
②むつごろう蒲焼き
③水炊き
④がめ煮
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正解:③

①かつおのたたき
②サバの姿ずし
③田舎ずし
④ウツボのたたき
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正解:①

①宇和島鯛めし
②じゃこ天
③さつま汁
④鯛そうめん
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正解:②

①しっぽくそば
②押しぬきずし
③うなぎのせいろ蒸し
④あんもち雑煮
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正解:④

①ぼうぜの姿ずし
②あめごのひらら焼
③讃岐うどん
④たらいうどん
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正解:①

①おばいけ
②ふく料理
③シロウオ料理
④岩国ずし
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正解:④

①カキの土手鍋
②あなご飯
③そば米雑炊
④たこめし
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正解:①

①蒜山おこわ
②ばらずし
③こんにゃくの刺身
④サバずし
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正解:②

①ママカリずし
②出雲そば
③うずめめし
④笹巻き
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正解:②

①大山おこわ
②かにめし
③かに汁
④あごのやき
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正解:③

①鯨の竜田揚げ
②めはりずし
③クエ鍋
④茶粥
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正解:②

①飛鳥鍋
②柿の葉ずし
③三輪そうめん
④しじみ汁
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正解:②

①黒豆煮
②ぼたん鍋
③大和の茶粥
④いかなごのくぎ煮
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正解:②

①箱ずし
②きつねうどん
③出石そば
④白みそ雑煮
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正解:①

①おばんざい
②賀茂茄子の田楽
③京漬物
④懐石料理
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正解:②

①鴨鍋
②あゆの佃煮
③ふなずし
④うどんちり
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正解:①

①桑名のハマグリ料理
②てこねずし
③赤こんにゃく煮
④伊勢海老料理
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正解:伊勢うどん

①手羽先から揚げ
②味噌煮込みうどん
③みそカツ
④ひつまぶし
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正解:②

①静岡おでん
②うなぎの蒲焼き
③桜えびのかき揚げ
④伊勢うどん
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正解:②

①朴葉すし
②栗きんとん
③あゆの塩焼き
④朴葉味噌
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正解:④

①信州そば
②野沢菜漬け
③五平餅
④金目鯛の煮付け
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正解:おやき

①煮貝
②干し柿
③吉田うどん
④ほうとう
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正解:④

①越前おろしそば
②おやき
③里芋のころ煮
④鯖のへしこ
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正解:④

①いしる料理
②治部煮
③加賀料理
④越前ガニの鍋
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正解:かぶらずし

①のっぺい汁
②へぎそば
③笹ずし
④笹だんご
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正解:①

①生しらす丼
②牛鍋
③へらへらだんご
④かんこ焼き
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正解:④

①かぶらずし
②深川丼
③どじょう料理
④くさや
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正解:②

①ゆで落花生
②ちゃんこ料理
③太巻き寿司
④イワシのごま漬け
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正解:③

①ねぎぬた
②冷汁うどん
③行田のふらい
④いがまんじゅう
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正解:④

①釜めし
②さんが焼き
③水沢うどん
④おっきりこみ
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正解:④

①しもつかれ
②かんぴょうの卵とじ
③生いもこんにゃく料理
④ちたけそば
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正解:①

①はまぐりご飯
②あんこう料理
③湯葉料理
④すみつかれ
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正解:②

①にしんの山椒漬け
②そぼろ納豆
③山都そば
④いかにんじん
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正解:こづゆ

①玉こんにゃく
②いも煮
③こづゆ
④納豆汁
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正解:②

①稲庭うどん
②どんがら汁
③きりたんぽ鍋
④いぶりがっこ
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正解:③

①笹かまぼこ
②ずんだ餅
③ハタハタずし
④どんこ汁
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正解:②

①はらこ飯
②お茶もち
③いものこ汁
④ひっつみ
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正解:わんこそば

①せんべい汁
②じょっぱり汁
③大間のマグロ料理
④いちご煮
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正解:④

①石狩鍋
②イカめし
③ジンギスカン
④三平汁
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正解:③

①地鶏の炭火焼、宮崎県
②ちゃんちゃん焼き、北海道
③わんこそば
④かんこ焼き、神奈川県
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正解:②

①きりたんぽ鍋、秋田県
②ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
③ぼたん鍋、兵庫県
④沖縄そば、沖縄県
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正解:③

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①きびなご料理、佐賀県
②治部煮、石川県
③馬刺し
④ふく料理、山口県
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正解:①

①かつおのたたき、高知県
②朴葉味噌、岐阜県
③うなぎの蒲焼き、静岡県
④呼子イカの活き造り、佐賀県
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正解:②

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以下のクイズは、北海道 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!北海道について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。
①十勝川温泉
②登別温泉
③川湯温泉
④阿寒湖温泉
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正解:①

①石屋製菓
②六花亭
③花畑牧場
④ジンギスカン、北海道
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正解:②

①キジ
②ライチョウ
③ロイズ
④タンチョウ
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正解:④

①ラベンダー
②オオルリ
③ハマナス
④チューリップ
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正解:③

①そっしょろ
②あしょろ
③りんどう
④あつしょろ
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正解:②

①あげし
②あっけし
③あつぎし
④ありより
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正解:②

①あつじょろり
②シューパロ湖展望台
③夕日ヶ丘展望台
④羊ヶ丘展望台
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正解:④

①6本
②旭ヶ丘公園展望台
③8本
④4本
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正解:③

①十勝川
②美幌川
③天塩川
④10本
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正解:石狩川

①洞爺湖
②屈斜路湖
③支笏湖
④石狩川
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正解:サロマ湖

①北鎮岳
②旭岳
③白雲岳
④サロマ湖
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正解:②

①札幌市東区
②羊蹄山
③札幌市白石区
④札幌市中央北区
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正解:札幌市中央区

①札幌ポラリス
②札幌市中央区
③コンサドーレ札幌
④日本ハムファイターズ
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正解:③

①函館競馬場
②日高競馬場
③中山競馬場
④札幌アンビシャス
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正解:①


①さっぽろテレビ塔
②五稜郭タワー
③札幌の時計台
④小樽運河
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正解:③


①旧日本銀行
②札幌の時計台
③小樽運河
④帯広競馬場
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正解:①

①北見神威岬
②宗谷岬
③五稜郭
④襟裳岬
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正解:②

①ドーチョどん
②ドーチョ坊や
③ドーチョマン
④ドーチョくん
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正解:④

①納沙布岬
②83.2メートル
③225.2メートル
④310.2メートル
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正解:147.2メートル

①渥美清
②147.2メートル
③松田優作
④鶴田浩二
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正解:石原裕次郎