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 一問一答クイズ [No.11895]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 新潟県、煮、魚、菜、醤、塩
  1. のっぺい汁
  2. へぎそば
  3. 笹だんご
  4. 笹ずし
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 71人中
正解数 57人
正解率 80.28%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①へぎそば
②沖縄そば
③ラフティー
④いかすみ汁
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正解:②

①きびなご料理
②さつまあげ
③ゴーヤチャンプルー
④地鶏の刺身
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正解:②

①かぼちゃだんご
②冷や汁
③いりこもち
④地鶏の炭火焼
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正解:②

①とり天
②豚骨料理
③ごまだしうどん
④ブリのあつめし
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正解:④

①手延べだんご汁
②いきなりだご
③たらの芽の天ぷら
④からしれんこん
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正解:馬刺し

①具雑煮
②トルコライス
③大村ずし
④馬刺し
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正解:①

①須古ずし
②鯛茶漬け
③ゆでだご
④呼子イカの活き造り
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正解:①

①がめ煮
②久留米ラーメン
③うなぎのせいろ蒸し
④水炊き
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正解:④

①サバの姿ずし
②むつごろう蒲焼き
③ウツボのたたき
④かつおのたたき
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正解:④

①田舎ずし
②宇和島鯛めし
③じゃこ天
④さつま汁
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正解:③

①讃岐うどん
②あんもち雑煮
③鯛そうめん
④押しぬきずし
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正解:②

①そば米雑炊
②たらいうどん
③しっぽくそば
④ぼうぜの姿ずし
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正解:④

①シロウオ料理
②おばいけ
③あめごのひらら焼
④ふく料理
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正解:岩国ずし

①あなご飯
②たこめし
③こんにゃくの刺身
④カキの土手鍋
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正解:④

①蒜山おこわ
②岩国ずし
③サバずし
④ママカリずし
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正解:ばらずし

①しじみ汁
②出雲そば
③うずめめし
④笹巻き
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正解:②

①あごのやき
②かにめし
③かに汁
④大山おこわ
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正解:③

①茶粥
②クエ鍋
③鯨の竜田揚げ
④めはりずし
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正解:④

①三輪そうめん
②柿の葉ずし
③大和の茶粥
④ばらずし
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正解:②

①黒豆煮
②出石そば
③いかなごのくぎ煮
④飛鳥鍋
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正解:ぼたん鍋

①箱ずし
②うどんちり
③白みそ雑煮
④ぼたん鍋
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正解:①

①おばんざい
②懐石料理
③京漬物
④きつねうどん
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正解:賀茂茄子の田楽

①鴨鍋
②赤こんにゃく煮
③ふなずし
④あゆの佃煮
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正解:①

①てこねずし
②賀茂茄子の田楽
③桑名のハマグリ料理
④伊勢海老料理
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正解:伊勢うどん

①みそカツ
②ひつまぶし
③味噌煮込みうどん
④手羽先から揚げ
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正解:③

①伊勢うどん
②桜えびのかき揚げ
③静岡おでん
④うなぎの蒲焼き
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正解:④

①あゆの塩焼き
②栗きんとん
③朴葉すし
④朴葉味噌
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正解:④

①信州そば
②おやき
③金目鯛の煮付け
④野沢菜漬け
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正解:②

①五平餅
②煮貝
③ほうとう
④吉田うどん
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正解:③

①越前おろしそば
②干し柿
③鯖のへしこ
④里芋のころ煮
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正解:③

①越前ガニの鍋
②いしる料理
③治部煮
④かぶらずし
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正解:④

①ぶり大根
②ますずし
③白えび料理
④加賀料理
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正解:①

①昆布じめ
②生しらす丼
③牛鍋
④へらへらだんご
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正解:かんこ焼き

①くさや
②深川丼
③ちゃんこ料理
④かんこ焼き
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正解:②

①イワシのごま漬け
②ゆで落花生
③さんが焼き
④太巻き寿司
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正解:④

①冷汁うどん
②行田のふらい
③ねぎぬた
④いがまんじゅう
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正解:④

①生いもこんにゃく料理
②釜めし
③おっきりこみ
④どじょう料理
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正解:③

①湯葉料理
②水沢うどん
③かんぴょうの卵とじ
④ちたけそば
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正解:しもつかれ

①あんこう料理
②すみつかれ
③はまぐりご飯
④しもつかれ
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正解:①

①いかにんじん
②そぼろ納豆
③こづゆ
④にしんの山椒漬け
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正解:③

①玉こんにゃく
②納豆汁
③いも煮
④山都そば
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正解:③

①きりたんぽ鍋
②いぶりがっこ
③ハタハタずし
④どんがら汁
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正解:①

①稲庭うどん
②ずんだ餅
③はらこ飯
④笹かまぼこ
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正解:②

①わんこそば
②ひっつみ
③いものこ汁
④どんこ汁
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正解:①

①いちご煮
②お茶もち
③せんべい汁
④大間のマグロ料理
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正解:①

①イカめし
②三平汁
③ジンギスカン
④石狩鍋
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正解:③

①じょっぱり汁
②ちゃんちゃん焼き、北海道
③地鶏の炭火焼、宮崎県
④ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
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正解:②

①治部煮、石川県
②ぼたん鍋、兵庫県
③きりたんぽ鍋、秋田県
④かんこ焼き、神奈川県
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正解:②

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①ふく料理、山口県
②きびなご料理、佐賀県
③馬刺し
④呼子イカの活き造り、佐賀県
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正解:②

①うなぎの蒲焼き、静岡県
②かつおのたたき、高知県
③ジンギスカン、北海道
④朴葉味噌、岐阜県
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正解:④

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以下のクイズは、茨城県 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!茨城県について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。
①イチョウ
②サクラ
③ウメ
④ケヤキ
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正解:③

①バラ
②ユリ
③沖縄そば、沖縄県
④菜の花
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正解:①

①すみれ
②ウグイス
③ヒバリ
④ホトトギス
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正解:③

①ばらぎ
②いばらき
③いばらぎ
④ちばらき
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正解:②

①華厳の滝
②那智の滝
③白糸の滝
④カモメ
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正解:袋田の滝

①竹田製菓
②チロルチョコ
③袋田の滝
④森永製菓
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正解:リスカ

①リスカ
②芦ノ湖
③琵琶湖
④霞ヶ浦
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正解:④

①常磐線
②つくば常磐エクスプレス
③つくばスカイライン
④つくばエクスプレス
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正解:④

①偕楽園
②水戸園
③宍道湖
④後楽園
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正解:①

①150m
②110m
③120m
④128m
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正解:③

①877m
②777m
③778m
④888m
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正解:①

①2000年
②1985年
③1999年
④1969年
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正解:②

①いたこし
②兼六園
③いたこらし
④ちょうらいし
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正解:①

①皇道館
②香道館
③しおこらし
④講道館
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正解:弘道館

①ろくぎょう
②弘道館
③かこう
④かぎょう
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正解:ろっこう

①1122m
②ろっこう
③1055m
④1022m
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正解:④

①那珂川
②小貝川
③1033m
④久慈川
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正解:①

①鬼怒川
②おおみか
③おおたか
④おおむか
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正解:②

①筑波銀行
②おおまか
③常陽銀行
④東日本銀行
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正解:③

①つくばみらい市
②かすみがうら市
③おみたま市
④ひたちなか市
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正解:③