【問題】神奈川県、焼き、蒸、菜、麦...郷土料理クイズより(No:11896)

一問一答クイズ [No.11896]
郷土料理クイズより調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
神奈川県、焼き、蒸、菜、麦
牛鍋かんこ焼き生しらす丼へらへらだんご
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	77人中
正解数	54人
正解率	70.13％
作成者	ｔａ−ｋｕｎ（ID:15549）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

郷土料理 , ご当地 , 食材 , 脳トレ

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沖縄県、茹で、肉、麦、醤

①ゴーヤチャンプルー

②いかすみ汁

③沖縄そば

④ラフティー

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正解：③

鹿児島県、揚げ、魚、塩、糖

①きびなご料理

②豚骨料理

③牛鍋

④地鶏の刺身

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正解：さつまあげ

宮崎県、焼、魚、菜、米、噌

①冷や汁

②さつまあげ

③いりこもち

④かぼちゃだんご

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正解：①

大分県、煮、漬、魚、米、醤

①とり天

②手延べだんご汁

③ブリのあつめし

④地鶏の炭火焼

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正解：③

熊本県、生、肉、醤

①馬刺し

②たらの芽の天ぷら

③ごまだしうどん

④いきなりだご

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正解：①

長崎県、煮、肉、魚、菜、米、醤

①大村ずし

②鯛茶漬け

③トルコライス

④からしれんこん

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正解：具雑煮

佐賀県、煮、魚、菜、米、酢

①呼子イカの活き造り

②むつごろう蒲焼き

③具雑煮

④ゆでだご

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正解：須古ずし

福岡県、煮、肉、菜、醤、酢

①うなぎのせいろ蒸し

②久留米ラーメン

③須古ずし

④がめ煮

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正解：水炊き

高知県、焼、魚、醤、塩、酢

①ウツボのたたき

②田舎ずし

③水炊き

④サバの姿ずし

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正解：かつおのたたき

愛媛県、揚げ、魚、塩

①さつま汁

②鯛そうめん

③宇和島鯛めし

④じゃこ天

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正解：④

香川県、煮、菜、米、噌

①しっぽくそば

②かつおのたたき

③押しぬきずし

④讃岐うどん

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正解：あんもち雑煮

徳島県、煮、魚、米、酢

①ぼうぜの姿ずし

②そば米雑炊

③たらいうどん

④あんもち雑煮

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正解：①

山口県、和え、煮、魚、菜、米、酢

①シロウオ料理

②あめごのひらら焼

③岩国ずし

④ふく料理

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正解：③

広島県、煮、貝、菜、噌

①こんにゃくの刺身

②あなご飯

③たこめし

④おばいけ

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正解：カキの土手鍋

岡山県、煮、和え、魚、菜、米、酢

①ママカリずし

②ばらずし

③蒜山おこわ

④カキの土手鍋

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正解：②

島根県、茹で、蕎、醤

①サバずし

②出雲そば

③しじみ汁

④うずめめし

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正解：②

鳥取県、煮、魚、菜、噌

①あごのやき

②かに汁

③大山おこわ

④笹巻き

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正解：②

和歌山県、煮、漬、菜、米、醤

①鯨の竜田揚げ

②クエ鍋

③めはりずし

④茶粥

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正解：③

奈良県、煮、漬、魚、米、酢

①柿の葉ずし

②大和の茶粥

③三輪そうめん

④かにめし

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正解：①

兵庫県、煮、肉、菜、噌

①飛鳥鍋

②いかなごのくぎ煮

③黒豆煮

④ぼたん鍋

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正解：④

大阪府、煮、魚、米、酢

①白みそ雑煮

②出石そば

③箱ずし

④きつねうどん

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正解：③

京都府、揚げ、菜、噌、糖

①懐石料理

②京漬物

③おばんざい

④うどんちり

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正解：賀茂茄子の田楽

滋賀県、煮、肉、菜、醤、糖

①あゆの佃煮

②賀茂茄子の田楽

③ふなずし

④赤こんにゃく煮

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正解：鴨鍋

三重県、茹で、麦、醤

①伊勢うどん

②伊勢海老料理

③鴨鍋

④桑名のハマグリ料理

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正解：①

愛知県、煮、茹で、肉、菜、麦、噌

①みそカツ

②てこねずし

③手羽先から揚げ

④味噌煮込みうどん

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正解：④

静岡県、焼き、魚、醤、糖

①桜えびのかき揚げ

②うなぎの蒲焼き

③金目鯛の煮付け

④静岡おでん

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正解：②

岐阜県、焼き、和え、菜、噌

①栗きんとん

②朴葉すし

③ひつまぶし

④朴葉味噌

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正解：④

長野県、焼き、煮、菜、麦、噌

①野沢菜漬け

②あゆの塩焼き

③おやき

④信州そば

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正解：③

山梨県、煮る、肉、菜、麦、噌

①五平餅

②吉田うどん

③ほうとう

④干し柿

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正解：③

福井県、漬け、魚、米、塩

①鯖のへしこ

②越前ガニの鍋

③里芋のころ煮

④越前おろしそば

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正解：①

石川県、煮、魚、菜、米、酢

①いしる料理

②煮貝

③加賀料理

④かぶらずし

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正解：④

富山県、煮、魚、菜、醤、糖

①ぶり大根

②白えび料理

③治部煮

④昆布じめ

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正解：①

新潟県、煮、魚、菜、醤、塩

①ますずし

②笹だんご

③へぎそば

④のっぺい汁

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正解：④

東京都、煮、蒸、魚、菜、米、噌

①笹ずし

②どじょう料理

③くさや

④深川丼

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正解：④

千葉県、煮、菜、米、酢

①ゆで落花生

②イワシのごま漬け

③ちゃんこ料理

④太巻き寿司

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正解：④

埼玉県、煮、蒸、菜、米、糖

①冷汁うどん

②いがまんじゅう

③行田のふらい

④さんが焼き

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正解：②

群馬県、煮、菜、麦、醤

①おっきりこみ

②生いもこんにゃく料理

③ねぎぬた

④釜めし

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正解：①

栃木県、煮、魚、菜、醤

①かんぴょうの卵とじ

②ちたけそば

③水沢うどん

④しもつかれ

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正解：④

茨城県、煮、魚、菜、噌

①湯葉料理

②そぼろ納豆

③すみつかれ

④あんこう料理

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正解：④

福島県、煮、菜、醤

①こづゆ

②山都そば

③にしんの山椒漬け

④いかにんじん

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正解：①

山形県、煮、肉、菜、醤

①はまぐりご飯

②どんがら汁

③いも煮

④納豆汁

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正解：③

秋田県、煮、肉、菜、米、醤

①ハタハタずし

②いぶりがっこ

③きりたんぽ鍋

④稲庭うどん

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正解：③

宮城県、和え、茹で、菜、米、糖

①どんこ汁

②玉こんにゃく

③はらこ飯

④ずんだ餅

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正解：④

岩手県、茹で、蕎、醤

①お茶もち

②笹かまぼこ

③わんこそば

④ひっつみ

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正解：③

青森県、貝、醤、塩

①大間のマグロ料理

②いちご煮

③いものこ汁

④じょっぱり汁

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正解：②

北海道、焼く、肉、菜、醤、噌

①ジンギスカン

②せんべい汁

③石狩鍋

④三平汁

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正解：①

全国、炒め、蒸し、魚、菜、噌

①ちゃんちゃん焼き、北海道

②ゴーヤーチャンプルー、沖縄県

③イカめし

④かんこ焼き、神奈川県

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正解：①

全国、煮る、肉、菜、噌

①きりたんぽ鍋、秋田県

②地鶏の炭火焼、宮崎県

③沖縄そば、沖縄県

④ぼたん鍋、兵庫県

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正解：④

解説：きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

全国、生、魚、噌、酢

①ふく料理、山口県

②呼子イカの活き造り、佐賀県

③きびなご料理、佐賀県

④治部煮、石川県

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正解：③

全国、焼く、和え、菜、噌

①馬刺し

②かつおのたたき、高知県

③うなぎの蒲焼き、静岡県

④ジンギスカン、北海道

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正解：朴葉味噌、岐阜県

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、福岡県　ご当地検定より、出題しております。

説明：都道府県別のご当地クイズです！福岡県について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。

福岡県の木は、どれでしょう？

①クロマツ

②ツツジ

③朴葉味噌、岐阜県

④カエデ

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正解：②

福岡県の花は、どれでしょう？

①イチョウ

②モモ

③アサガオ

④サクラ

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正解：ウメ

福岡県の鳥は、どれでしょう？

①ツル

②メジロ

③タカ

④ウグイス

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正解：④

福岡県民の歌のタイトルは、どれでしょう？

①ウメ

②希望の空

③希望の光

④いざゆけ若鷹軍団

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正解：③

福岡ソフトバンクホークスの１つ前の球団名は？

①南海ホークス

②九州ダイエーホークス

③福岡ダイエーホークス

④福岡南海ホークス

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正解：③

「どんたく（zondag）」って、どういう意味でしょう？

①国民、民衆

②お祭り

③輝く光・希望の県民

④日曜日、休日

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正解：④

「どんたく（zondag）」って、何語の訛りでしょう？

①オランダ語

②日本語

③英語

④フランス語

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正解：①

福岡県の県庁所在は何市にあるでしょう？

①北九州

②九州

③太宰府

④博多

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正解：福岡

著名な大物ミュージシャン・芸能人を数々輩出している福岡市中央区天神に存在するライブ喫茶の名前は？

①福岡

②照和

③正和

④唱和

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正解：②

福岡県と陸続きで隣接する県は３つあります。佐賀県、熊本県・・・あと、もう１県はどこでしょう？

①昭和

②長崎県

③山口県

④宮崎県

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正解：大分県

羽田〜北九州の間を空で結び、福岡県北九州市に本拠を置く航空会社（SFJ）といえば？

①スターフライヤー

②ギャラクシーエアラインズ

③スカイネットアジア航空

④大分県

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正解：①

福岡県内で一番高い山は？

①英彦山

②スカイマーク

③御前岳

④犬ヶ岳

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正解：釈迦岳

福岡県で一番長い川は？

①矢部川

②遠賀川

③筑後川

④釈迦岳

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正解：③

博多（福岡県福岡市）を主な舞台にしている漫画家・うえやまとちの料理マンガと言えば、何でしょうか？

①スーパーくいしん坊

②クッキングパパ

③将太の寿司

④山国川

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正解：②

福岡県北九州市のスペースワールドに展示されている実物大のスペースシャトルは、何号でしょうか？

①エンデバー号

②美味しんぼ

③ディスカバリー号

④コロンビア号

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正解：③

福岡県北九州市小倉北区にある有名な作家の記念館があります。さて、誰の記念館でしょうか？

①チャレンジャー号

②司馬遼太郎

③松本清張

④横溝正史

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正解：③

福岡市の歓楽街「中洲」は、ある２つの川に挟まれた中洲（中の島）に位置しています。さて、その川とはどれでしょうか？

①筑後川と星野川

②池波正太郎

③宝満川と博多川

④那珂川と博多川

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正解：④

福岡県北九州市小倉南区にあるＪＲＡ（中央競馬）の競馬場を何と言うでしょうか？

①小倉競馬場

②那珂川と筑後川

③九州競馬場

④北九州競馬場

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正解：①

福岡県太宰府市にある太宰府天満宮に祀（まつ）られている学問の神と言えば誰でしょうか？

①菅原道真

②聖徳太子

③福岡競馬場

④藤原道長

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正解：①

福岡県福岡市にある「万十屋」は、ある鍋の発祥として有名です。さて、それは何鍋でしょうか？

①紫式部

②すきやき鍋

③ちゃんこ鍋

④もつ鍋

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正解：④