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 一問一答クイズ [No.11898]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 千葉県、煮、菜、米、酢
  1. さんが焼き
  2. イワシのごま漬け
  3. 太巻き寿司
  4. ゆで落花生
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 79人中
正解数 46人
正解率 58.23%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①ゴーヤチャンプルー
②沖縄そば
③いかすみ汁
④ラフティー
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正解:②

①さんが焼き
②地鶏の刺身
③きびなご料理
④さつまあげ
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正解:④

①冷や汁
②いりこもち
③豚骨料理
④かぼちゃだんご
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正解:①

①手延べだんご汁
②ごまだしうどん
③地鶏の炭火焼
④とり天
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正解:ブリのあつめし

①ブリのあつめし
②馬刺し
③いきなりだご
④たらの芽の天ぷら
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正解:②

①大村ずし
②トルコライス
③からしれんこん
④具雑煮
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正解:④

①須古ずし
②むつごろう蒲焼き
③鯛茶漬け
④ゆでだご
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正解:①

①水炊き
②がめ煮
③呼子イカの活き造り
④久留米ラーメン
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正解:①

①かつおのたたき
②田舎ずし
③ウツボのたたき
④うなぎのせいろ蒸し
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正解:①

①鯛そうめん
②サバの姿ずし
③じゃこ天
④さつま汁
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正解:③

①宇和島鯛めし
②あんもち雑煮
③讃岐うどん
④しっぽくそば
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正解:②

①そば米雑炊
②ぼうぜの姿ずし
③押しぬきずし
④たらいうどん
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正解:②

①おばいけ
②あめごのひらら焼
③岩国ずし
④シロウオ料理
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正解:③

①たこめし
②カキの土手鍋
③ふく料理
④こんにゃくの刺身
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正解:②

①蒜山おこわ
②あなご飯
③ママカリずし
④サバずし
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正解:ばらずし

①うずめめし
②出雲そば
③笹巻き
④しじみ汁
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正解:②

①大山おこわ
②かにめし
③あごのやき
④かに汁
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正解:④

①めはりずし
②鯨の竜田揚げ
③クエ鍋
④茶粥
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正解:①

①三輪そうめん
②ばらずし
③大和の茶粥
④飛鳥鍋
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正解:柿の葉ずし

①いかなごのくぎ煮
②出石そば
③柿の葉ずし
④ぼたん鍋
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正解:④

①うどんちり
②きつねうどん
③黒豆煮
④箱ずし
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正解:④

①白みそ雑煮
②おばんざい
③懐石料理
④賀茂茄子の田楽
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正解:④

①あゆの佃煮
②鴨鍋
③赤こんにゃく煮
④京漬物
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正解:②

①桑名のハマグリ料理
②伊勢うどん
③ふなずし
④てこねずし
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正解:②

①手羽先から揚げ
②味噌煮込みうどん
③ひつまぶし
④みそカツ
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正解:②

①桜えびのかき揚げ
②金目鯛の煮付け
③伊勢海老料理
④静岡おでん
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正解:うなぎの蒲焼き

①うなぎの蒲焼き
②朴葉味噌
③あゆの塩焼き
④栗きんとん
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正解:②

①野沢菜漬け
②五平餅
③朴葉すし
④おやき
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正解:④

①干し柿
②ほうとう
③吉田うどん
④煮貝
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正解:②

①信州そば
②鯖のへしこ
③越前おろしそば
④越前ガニの鍋
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正解:②

①治部煮
②加賀料理
③かぶらずし
④里芋のころ煮
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正解:③

①ますずし
②いしる料理
③白えび料理
④ぶり大根
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正解:④

①笹ずし
②昆布じめ
③笹だんご
④へぎそば
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正解:のっぺい汁

①生しらす丼
②かんこ焼き
③牛鍋
④へらへらだんご
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正解:②

①くさや
②深川丼
③どじょう料理
④ちゃんこ料理
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正解:②

①冷汁うどん
②ねぎぬた
③のっぺい汁
④いがまんじゅう
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正解:④

①釜めし
②生いもこんにゃく料理
③おっきりこみ
④行田のふらい
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正解:③

①かんぴょうの卵とじ
②しもつかれ
③湯葉料理
④水沢うどん
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正解:②

①すみつかれ
②ちたけそば
③はまぐりご飯
④そぼろ納豆
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正解:あんこう料理

①山都そば
②にしんの山椒漬け
③いかにんじん
④こづゆ
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正解:④

①玉こんにゃく
②どんがら汁
③納豆汁
④あんこう料理
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正解:いも煮

①ハタハタずし
②きりたんぽ鍋
③いも煮
④稲庭うどん
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正解:②

①ずんだ餅
②はらこ飯
③どんこ汁
④笹かまぼこ
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正解:①

①いものこ汁
②わんこそば
③お茶もち
④ひっつみ
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正解:②

①いぶりがっこ
②せんべい汁
③じょっぱり汁
④いちご煮
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正解:④

①ジンギスカン
②イカめし
③三平汁
④大間のマグロ料理
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正解:①

①ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
②かんこ焼き、神奈川県
③地鶏の炭火焼、宮崎県
④ちゃんちゃん焼き、北海道
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正解:④

①きりたんぽ鍋、秋田県
②ぼたん鍋、兵庫県
③沖縄そば、沖縄県
④石狩鍋
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正解:②

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①きびなご料理、佐賀県
②呼子イカの活き造り、佐賀県
③治部煮、石川県
④ふく料理、山口県
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正解:①

①うなぎの蒲焼き、静岡県
②朴葉味噌、岐阜県
③馬刺し
④かつおのたたき、高知県
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正解:②

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以下のクイズは、広島県 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!広島県について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。
①モミジ
②ジンギスカン、北海道
③ミカン
④レモン
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正解:①

①モミジ
②サクラ
③クロマツ
④ヒマワリ
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正解:①

①ユリ
②コウノトリ
③ヤマバト
④アビ
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正解:④

①ようかいちし
②よつかいちし
③あまいいちし
④はつかいちし
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正解:④

①青い空なら
②われらが広島
③輝け希望の県
④ハクチョウ
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正解:①

①輝け希望の県
②広島の青い空
③青い空なら
④広島の青い空
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正解:③

①われらが広島
②尾道
③原爆ドーム
④石見銀山
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正解:③

①1945年8月15日
②1945年8月6日
③1945年9月2日
④1945年8月9日
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正解:②

①姫路城
②1995年
③1997年
④1994年
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正解:1996年

①ねこ
②おたまじゃくし
③鯉(コイ)
④1996年
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正解:②

①つくし
②ひまわり
③かえる
④あさがお
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正解:①

①じゃがいも
②きのこ
③たんぽぽ
④ダイコン
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正解:②

①ぜったい
②ほうれんそう
③しょっぱな
④しばらく
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正解:たちまち

①たちまち
②東広島市
③廿日市市
④広島県広島市南区
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正解:④

解説:新広島市民球場(マツダスタジアム)は、広島県広島市南区南蟹屋にあります。ちなみに広島市民球場は、広島県広島市中区です。

①1975年
②広島県広島市中区
③1970年
④1985年
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正解:1980年

解説:1980年(昭和55年)4月1日に広島市は政令指定都市に移行、中区・東区・南区・西区・安芸区・安佐北区・安佐南区の7つの区を設置した。

①海田町
②府中町
③府中市
④1980年
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正解:②

①厳島神社
②建物建設予定地
③安芸高田市
④尾道
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正解:原爆ドーム

解説:答えは原爆ドームです、名前を見ればわかります

①原爆ドーム
②9位
③10位
④11位
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正解:12位

解説:明治では、5位だったらしいですが、原爆が主な原因でしょうね、人口が12位まで下がってしまったのです

①8位
②10位
③9位
④12位
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正解:11位

解説:まさに「おしい!広島県」

①ハイロングウォーター
②ランニングウォーター
③世羅っとしたウォーター
④ローリングウォーター
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正解:②

解説:正解はランニングウォーターである。名前の由来はまだ知らない