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 一問一答クイズ [No.11903]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 福島県、煮、菜、醤
  1. こづゆ
  2. いかにんじん
  3. 山都そば
  4. にしんの山椒漬け
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 84人中
正解数 60人
正解率 71.43%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①ラフティー
②ゴーヤチャンプルー
③山都そば
④いかすみ汁
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正解:沖縄そば

①地鶏の刺身
②豚骨料理
③沖縄そば
④きびなご料理
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正解:さつまあげ

①さつまあげ
②地鶏の炭火焼
③いりこもち
④冷や汁
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正解:④

①ごまだしうどん
②かぼちゃだんご
③とり天
④ブリのあつめし
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正解:④

①たらの芽の天ぷら
②手延べだんご汁
③馬刺し
④からしれんこん
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正解:③

①いきなりだご
②具雑煮
③大村ずし
④鯛茶漬け
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正解:②

①むつごろう蒲焼き
②呼子イカの活き造り
③トルコライス
④須古ずし
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正解:④

①久留米ラーメン
②水炊き
③うなぎのせいろ蒸し
④がめ煮
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正解:②

①田舎ずし
②ゆでだご
③かつおのたたき
④サバの姿ずし
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正解:③

①さつま汁
②ウツボのたたき
③鯛そうめん
④じゃこ天
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正解:④

①讃岐うどん
②押しぬきずし
③宇和島鯛めし
④あんもち雑煮
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正解:④

①そば米雑炊
②たらいうどん
③しっぽくそば
④あめごのひらら焼
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正解:ぼうぜの姿ずし

①シロウオ料理
②ぼうぜの姿ずし
③ふく料理
④おばいけ
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正解:岩国ずし

①こんにゃくの刺身
②岩国ずし
③あなご飯
④カキの土手鍋
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正解:④

①ばらずし
②ママカリずし
③たこめし
④蒜山おこわ
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正解:①

①サバずし
②うずめめし
③しじみ汁
④笹巻き
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正解:出雲そば

①かに汁
②あごのやき
③大山おこわ
④出雲そば
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正解:①

①茶粥
②鯨の竜田揚げ
③クエ鍋
④かにめし
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正解:めはりずし

①三輪そうめん
②飛鳥鍋
③柿の葉ずし
④大和の茶粥
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正解:③

①ぼたん鍋
②いかなごのくぎ煮
③出石そば
④めはりずし
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正解:①

①白みそ雑煮
②うどんちり
③きつねうどん
④箱ずし
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正解:④

①京漬物
②黒豆煮
③おばんざい
④懐石料理
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正解:賀茂茄子の田楽

①赤こんにゃく煮
②あゆの佃煮
③賀茂茄子の田楽
④ふなずし
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正解:鴨鍋

①伊勢うどん
②桑名のハマグリ料理
③鴨鍋
④伊勢海老料理
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正解:①

①手羽先から揚げ
②みそカツ
③てこねずし
④ひつまぶし
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正解:味噌煮込みうどん

①うなぎの蒲焼き
②桜えびのかき揚げ
③金目鯛の煮付け
④静岡おでん
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正解:①

①朴葉味噌
②あゆの塩焼き
③味噌煮込みうどん
④栗きんとん
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正解:①

①五平餅
②野沢菜漬け
③朴葉すし
④信州そば
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正解:おやき

①煮貝
②吉田うどん
③干し柿
④ほうとう
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正解:④

①越前おろしそば
②里芋のころ煮
③越前ガニの鍋
④おやき
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正解:鯖のへしこ

①加賀料理
②治部煮
③鯖のへしこ
④いしる料理
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正解:かぶらずし

①昆布じめ
②白えび料理
③かぶらずし
④ますずし
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正解:ぶり大根

①笹だんご
②のっぺい汁
③ぶり大根
④へぎそば
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正解:②

①へらへらだんご
②かんこ焼き
③牛鍋
④生しらす丼
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正解:②

①くさや
②どじょう料理
③笹ずし
④深川丼
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正解:④

①さんが焼き
②ゆで落花生
③ちゃんこ料理
④太巻き寿司
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正解:④

①いがまんじゅう
②行田のふらい
③冷汁うどん
④イワシのごま漬け
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正解:①

①釜めし
②おっきりこみ
③ねぎぬた
④生いもこんにゃく料理
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正解:②

①しもつかれ
②ちたけそば
③水沢うどん
④かんぴょうの卵とじ
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正解:①

①はまぐりご飯
②そぼろ納豆
③すみつかれ
④あんこう料理
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正解:④

①いも煮
②納豆汁
③どんがら汁
④玉こんにゃく
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正解:①

①ハタハタずし
②いぶりがっこ
③稲庭うどん
④きりたんぽ鍋
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正解:④

①笹かまぼこ
②湯葉料理
③ずんだ餅
④どんこ汁
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正解:③

①わんこそば
②お茶もち
③ひっつみ
④はらこ飯
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正解:①

①せんべい汁
②大間のマグロ料理
③いものこ汁
④いちご煮
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正解:④

①石狩鍋
②イカめし
③ジンギスカン
④三平汁
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正解:③

①地鶏の炭火焼、宮崎県
②ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
③かんこ焼き、神奈川県
④ちゃんちゃん焼き、北海道
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正解:④

①治部煮、石川県
②きりたんぽ鍋、秋田県
③じょっぱり汁
④沖縄そば、沖縄県
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正解:ぼたん鍋、兵庫県

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①呼子イカの活き造り、佐賀県
②馬刺し
③ふく料理、山口県
④ぼたん鍋、兵庫県
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正解:きびなご料理、佐賀県

①きびなご料理、佐賀県
②うなぎの蒲焼き、静岡県
③朴葉味噌、岐阜県
④かつおのたたき、高知県
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正解:③

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以下のクイズは、広島県 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!広島県について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。
①ミカン
②クロマツ
③モミジ
④ジンギスカン、北海道
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正解:③

①モミジ
②ユリ
③ヒマワリ
④サクラ
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正解:①

①ハクチョウ
②レモン
③アビ
④コウノトリ
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正解:③

①ようかいちし
②あまいいちし
③よつかいちし
④はつかいちし
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正解:④

①輝け希望の県
②われらが広島
③青い空なら
④ヤマバト
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正解:③

①輝け希望の県
②青い空なら
③広島の青い空
④われらが広島
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正解:②

①石見銀山
②姫路城
③尾道
④広島の青い空
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正解:原爆ドーム

①1945年8月6日
②1945年8月15日
③1945年9月2日
④1945年8月9日
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正解:①

①1995年
②1996年
③1997年
④1994年
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正解:②

①かえる
②おたまじゃくし
③鯉(コイ)
④原爆ドーム
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正解:②

①つくし
②たんぽぽ
③ねこ
④あさがお
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正解:①

①ほうれんそう
②ダイコン
③ひまわり
④じゃがいも
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正解:きのこ

①しょっぱな
②きのこ
③しばらく
④たちまち
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正解:④

①広島県広島市南区
②東広島市
③廿日市市
④広島県広島市中区
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正解:①

解説:新広島市民球場(マツダスタジアム)は、広島県広島市南区南蟹屋にあります。ちなみに広島市民球場は、広島県広島市中区です。

①1980年
②1970年
③1985年
④ぜったい
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正解:①

解説:1980年(昭和55年)4月1日に広島市は政令指定都市に移行、中区・東区・南区・西区・安芸区・安佐北区・安佐南区の7つの区を設置した。

①府中市
②府中町
③1975年
④海田町
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正解:②

①厳島神社
②原爆ドーム
③尾道
④建物建設予定地
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正解:②

解説:答えは原爆ドームです、名前を見ればわかります

①11位
②9位
③12位
④安芸高田市
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正解:③

解説:明治では、5位だったらしいですが、原爆が主な原因でしょうね、人口が12位まで下がってしまったのです

①10位
②10位
③9位
④8位
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正解:11位

解説:まさに「おしい!広島県」

①ローリングウォーター
②ハイロングウォーター
③ランニングウォーター
④世羅っとしたウォーター
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正解:③

解説:正解はランニングウォーターである。名前の由来はまだ知らない