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 一問一答クイズ [No.11904]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 山形県、煮、肉、菜、醤
  1. 玉こんにゃく
  2. 納豆汁
  3. どんがら汁
  4. いも煮
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 81人中
正解数 66人
正解率 81.48%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①沖縄そば
②いかすみ汁
③ゴーヤチャンプルー
④ラフティー
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正解:①

①納豆汁
②きびなご料理
③豚骨料理
④さつまあげ
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正解:④

①かぼちゃだんご
②いりこもち
③地鶏の刺身
④地鶏の炭火焼
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正解:冷や汁

①ごまだしうどん
②ブリのあつめし
③冷や汁
④手延べだんご汁
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正解:②

①馬刺し
②いきなりだご
③とり天
④からしれんこん
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正解:①

①たらの芽の天ぷら
②具雑煮
③トルコライス
④大村ずし
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正解:②

①むつごろう蒲焼き
②呼子イカの活き造り
③須古ずし
④鯛茶漬け
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正解:③

①がめ煮
②久留米ラーメン
③水炊き
④ゆでだご
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正解:③

①かつおのたたき
②うなぎのせいろ蒸し
③田舎ずし
④サバの姿ずし
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正解:①

①じゃこ天
②ウツボのたたき
③鯛そうめん
④さつま汁
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正解:①

①あんもち雑煮
②押しぬきずし
③讃岐うどん
④宇和島鯛めし
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正解:①

①たらいうどん
②しっぽくそば
③ぼうぜの姿ずし
④あめごのひらら焼
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正解:③

①そば米雑炊
②ふく料理
③シロウオ料理
④おばいけ
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正解:岩国ずし

①カキの土手鍋
②あなご飯
③こんにゃくの刺身
④岩国ずし
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正解:①

①たこめし
②蒜山おこわ
③サバずし
④ばらずし
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正解:④

①しじみ汁
②笹巻き
③うずめめし
④出雲そば
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正解:④

①かにめし
②大山おこわ
③あごのやき
④ママカリずし
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正解:かに汁

①クエ鍋
②めはりずし
③鯨の竜田揚げ
④茶粥
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正解:②

①大和の茶粥
②柿の葉ずし
③三輪そうめん
④飛鳥鍋
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正解:②

①ぼたん鍋
②出石そば
③いかなごのくぎ煮
④黒豆煮
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正解:①

①うどんちり
②白みそ雑煮
③箱ずし
④かに汁
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正解:③

①おばんざい
②京漬物
③きつねうどん
④賀茂茄子の田楽
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正解:④

①あゆの佃煮
②懐石料理
③鴨鍋
④ふなずし
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正解:③

①てこねずし
②桑名のハマグリ料理
③伊勢海老料理
④伊勢うどん
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正解:④

①みそカツ
②赤こんにゃく煮
③手羽先から揚げ
④ひつまぶし
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正解:味噌煮込みうどん

①うなぎの蒲焼き
②金目鯛の煮付け
③味噌煮込みうどん
④静岡おでん
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正解:①

①栗きんとん
②朴葉すし
③桜えびのかき揚げ
④あゆの塩焼き
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正解:朴葉味噌

①おやき
②野沢菜漬け
③朴葉味噌
④五平餅
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正解:①

①信州そば
②煮貝
③ほうとう
④吉田うどん
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正解:③

①鯖のへしこ
②里芋のころ煮
③越前ガニの鍋
④越前おろしそば
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正解:①

①加賀料理
②干し柿
③かぶらずし
④治部煮
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正解:③

①白えび料理
②いしる料理
③ぶり大根
④昆布じめ
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正解:③

①ますずし
②笹ずし
③のっぺい汁
④へぎそば
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正解:③

①かんこ焼き
②牛鍋
③生しらす丼
④へらへらだんご
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正解:①

①深川丼
②くさや
③どじょう料理
④ちゃんこ料理
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正解:①

①さんが焼き
②太巻き寿司
③ゆで落花生
④イワシのごま漬け
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正解:②

①笹だんご
②ねぎぬた
③いがまんじゅう
④冷汁うどん
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正解:③

①水沢うどん
②おっきりこみ
③釜めし
④生いもこんにゃく料理
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正解:②

①行田のふらい
②湯葉料理
③かんぴょうの卵とじ
④ちたけそば
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正解:しもつかれ

①はまぐりご飯
②あんこう料理
③しもつかれ
④すみつかれ
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正解:②

①そぼろ納豆
②こづゆ
③にしんの山椒漬け
④いかにんじん
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正解:②

①ハタハタずし
②いぶりがっこ
③山都そば
④稲庭うどん
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正解:きりたんぽ鍋

①どんこ汁
②はらこ飯
③きりたんぽ鍋
④笹かまぼこ
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正解:ずんだ餅

①ひっつみ
②ずんだ餅
③わんこそば
④お茶もち
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正解:③

①いものこ汁
②いちご煮
③大間のマグロ料理
④せんべい汁
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正解:②

①じょっぱり汁
②石狩鍋
③三平汁
④ジンギスカン
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正解:④

①ちゃんちゃん焼き、北海道
②イカめし
③地鶏の炭火焼、宮崎県
④かんこ焼き、神奈川県
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正解:①

①沖縄そば、沖縄県
②ぼたん鍋、兵庫県
③きりたんぽ鍋、秋田県
④ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
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正解:②

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①きびなご料理、佐賀県
②治部煮、石川県
③呼子イカの活き造り、佐賀県
④ふく料理、山口県
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正解:①

①馬刺し
②かつおのたたき、高知県
③うなぎの蒲焼き、静岡県
④朴葉味噌、岐阜県
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正解:④

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以下のクイズは、北海道 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!北海道について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。
①登別温泉
②十勝川温泉
③ジンギスカン、北海道
④川湯温泉
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正解:②

①六花亭
②阿寒湖温泉
③ロイズ
④石屋製菓
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正解:①

①キジ
②タンチョウ
③オオルリ
④ライチョウ
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正解:②

①チューリップ
②ハマナス
③りんどう
④ラベンダー
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正解:②

①花畑牧場
②ありより
③あつしょろ
④あしょろ
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正解:④

①あげし
②あつじょろり
③あつぎし
④あっけし
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正解:④

①シューパロ湖展望台
②夕日ヶ丘展望台
③そっしょろ
④羊ヶ丘展望台
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正解:④

①6本
②4本
③10本
④旭ヶ丘公園展望台
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正解:8本

①8本
②石狩川
③天塩川
④十勝川
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正解:②

①洞爺湖
②屈斜路湖
③サロマ湖
④美幌川
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正解:③

①旭岳
②白雲岳
③支笏湖
④羊蹄山
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正解:①

①札幌市白石区
②札幌市中央区
③北鎮岳
④札幌市中央北区
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正解:②

①札幌アンビシャス
②札幌市東区
③日本ハムファイターズ
④コンサドーレ札幌
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正解:④

①札幌ポラリス
②函館競馬場
③日高競馬場
④中山競馬場
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正解:②


①五稜郭タワー
②小樽運河
③さっぽろテレビ塔
④帯広競馬場
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正解:札幌の時計台


①札幌の時計台
②小樽運河
③札幌の時計台
④五稜郭
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正解:旧日本銀行

①宗谷岬
②納沙布岬
③襟裳岬
④北見神威岬
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正解:①

①旧日本銀行
②ドーチョ坊や
③ドーチョどん
④ドーチョくん
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正解:④

①83.2メートル
②147.2メートル
③ドーチョマン
④310.2メートル
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正解:②

①鶴田浩二
②石原裕次郎
③渥美清
④225.2メートル
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正解:②