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 一問一答クイズ [No.11906]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 宮城県、和え、茹で、菜、米、糖
  1. 笹かまぼこ
  2. ずんだ餅
  3. どんこ汁
  4. はらこ飯
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 80人中
正解数 57人
正解率 71.25%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①どんこ汁
②沖縄そば
③ラフティー
④ゴーヤチャンプルー
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正解:②

①いかすみ汁
②きびなご料理
③さつまあげ
④豚骨料理
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正解:③

①冷や汁
②いりこもち
③かぼちゃだんご
④地鶏の炭火焼
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正解:①

①ブリのあつめし
②ごまだしうどん
③地鶏の刺身
④とり天
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正解:①

①手延べだんご汁
②からしれんこん
③たらの芽の天ぷら
④いきなりだご
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正解:馬刺し

①具雑煮
②大村ずし
③鯛茶漬け
④馬刺し
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正解:①

①トルコライス
②むつごろう蒲焼き
③ゆでだご
④呼子イカの活き造り
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正解:須古ずし

①がめ煮
②須古ずし
③水炊き
④久留米ラーメン
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正解:③

①ウツボのたたき
②うなぎのせいろ蒸し
③かつおのたたき
④サバの姿ずし
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正解:③

①じゃこ天
②さつま汁
③田舎ずし
④宇和島鯛めし
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正解:①

①あんもち雑煮
②押しぬきずし
③しっぽくそば
④鯛そうめん
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正解:①

①ぼうぜの姿ずし
②たらいうどん
③讃岐うどん
④あめごのひらら焼
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正解:①

①シロウオ料理
②ふく料理
③岩国ずし
④そば米雑炊
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正解:③

①カキの土手鍋
②たこめし
③あなご飯
④こんにゃくの刺身
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正解:①

①サバずし
②ママカリずし
③ばらずし
④蒜山おこわ
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正解:③

①笹巻き
②しじみ汁
③うずめめし
④出雲そば
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正解:④

①かにめし
②かに汁
③大山おこわ
④おばいけ
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正解:②

①クエ鍋
②鯨の竜田揚げ
③茶粥
④あごのやき
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正解:めはりずし

①めはりずし
②三輪そうめん
③大和の茶粥
④飛鳥鍋
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正解:柿の葉ずし

①ぼたん鍋
②いかなごのくぎ煮
③黒豆煮
④出石そば
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正解:①

①白みそ雑煮
②きつねうどん
③うどんちり
④箱ずし
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正解:④

①賀茂茄子の田楽
②柿の葉ずし
③懐石料理
④京漬物
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正解:①

①赤こんにゃく煮
②あゆの佃煮
③ふなずし
④おばんざい
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正解:鴨鍋

①桑名のハマグリ料理
②伊勢海老料理
③てこねずし
④伊勢うどん
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正解:④

①味噌煮込みうどん
②みそカツ
③鴨鍋
④手羽先から揚げ
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正解:①

①静岡おでん
②ひつまぶし
③桜えびのかき揚げ
④金目鯛の煮付け
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正解:うなぎの蒲焼き

①あゆの塩焼き
②うなぎの蒲焼き
③朴葉すし
④栗きんとん
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正解:朴葉味噌

①野沢菜漬け
②おやき
③信州そば
④五平餅
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正解:②

①煮貝
②ほうとう
③朴葉味噌
④吉田うどん
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正解:②

①越前おろしそば
②鯖のへしこ
③干し柿
④越前ガニの鍋
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正解:②

①里芋のころ煮
②かぶらずし
③治部煮
④いしる料理
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正解:②

①ますずし
②ぶり大根
③白えび料理
④加賀料理
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正解:②

①へぎそば
②昆布じめ
③笹だんご
④のっぺい汁
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正解:④

①笹ずし
②牛鍋
③かんこ焼き
④へらへらだんご
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正解:③

①くさや
②生しらす丼
③ちゃんこ料理
④深川丼
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正解:④

①ゆで落花生
②太巻き寿司
③さんが焼き
④イワシのごま漬け
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正解:②

①行田のふらい
②どじょう料理
③冷汁うどん
④ねぎぬた
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正解:いがまんじゅう

①釜めし
②おっきりこみ
③いがまんじゅう
④生いもこんにゃく料理
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正解:②

①しもつかれ
②ちたけそば
③水沢うどん
④かんぴょうの卵とじ
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正解:①

①はまぐりご飯
②湯葉料理
③すみつかれ
④そぼろ納豆
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正解:あんこう料理

①山都そば
②あんこう料理
③こづゆ
④にしんの山椒漬け
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正解:③

①いかにんじん
②いも煮
③納豆汁
④玉こんにゃく
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正解:②

①どんがら汁
②いぶりがっこ
③ハタハタずし
④きりたんぽ鍋
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正解:④

①お茶もち
②稲庭うどん
③わんこそば
④ひっつみ
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正解:③

①いものこ汁
②いちご煮
③大間のマグロ料理
④じょっぱり汁
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正解:②

①イカめし
②せんべい汁
③三平汁
④ジンギスカン
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正解:④

①地鶏の炭火焼、宮崎県
②ちゃんちゃん焼き、北海道
③ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
④石狩鍋
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正解:②

①沖縄そば、沖縄県
②かんこ焼き、神奈川県
③きりたんぽ鍋、秋田県
④治部煮、石川県
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正解:ぼたん鍋、兵庫県

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①ふく料理、山口県
②ぼたん鍋、兵庫県
③きびなご料理、佐賀県
④呼子イカの活き造り、佐賀県
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正解:③

①朴葉味噌、岐阜県
②うなぎの蒲焼き、静岡県
③馬刺し
④かつおのたたき、高知県
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正解:①

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以下のクイズは、広島県 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!広島県について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。
①ミカン
②レモン
③クロマツ
④モミジ
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正解:④

①サクラ
②ユリ
③モミジ
④ヒマワリ
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正解:③

①ヤマバト
②ジンギスカン、北海道
③アビ
④コウノトリ
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正解:③

①あまいいちし
②ハクチョウ
③はつかいちし
④ようかいちし
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正解:③

①輝け希望の県
②青い空なら
③われらが広島
④広島の青い空
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正解:②

①輝け希望の県
②青い空なら
③よつかいちし
④われらが広島
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正解:②

①石見銀山
②広島の青い空
③尾道
④原爆ドーム
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正解:④

①姫路城
②1945年8月15日
③1945年8月6日
④1945年9月2日
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正解:③

①1995年
②1997年
③1996年
④1994年
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正解:③

①1945年8月9日
②ねこ
③鯉(コイ)
④かえる
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正解:おたまじゃくし

①たんぽぽ
②あさがお
③つくし
④ひまわり
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正解:③

①きのこ
②おたまじゃくし
③ほうれんそう
④ダイコン
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正解:①

①たちまち
②しばらく
③しょっぱな
④じゃがいも
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正解:①

①広島県広島市南区
②広島県広島市中区
③廿日市市
④ぜったい
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正解:①

解説:新広島市民球場(マツダスタジアム)は、広島県広島市南区南蟹屋にあります。ちなみに広島市民球場は、広島県広島市中区です。

①1980年
②1970年
③1975年
④1985年
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正解:①

解説:1980年(昭和55年)4月1日に広島市は政令指定都市に移行、中区・東区・南区・西区・安芸区・安佐北区・安佐南区の7つの区を設置した。

①海田町
②東広島市
③府中町
④府中市
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正解:③

①建物建設予定地
②安芸高田市
③原爆ドーム
④厳島神社
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正解:③

解説:答えは原爆ドームです、名前を見ればわかります

①10位
②9位
③12位
④11位
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正解:③

解説:明治では、5位だったらしいですが、原爆が主な原因でしょうね、人口が12位まで下がってしまったのです

①尾道
②10位
③11位
④8位
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正解:③

解説:まさに「おしい!広島県」

①ランニングウォーター
②ローリングウォーター
③ハイロングウォーター
④9位
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正解:①

解説:正解はランニングウォーターである。名前の由来はまだ知らない