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 一問一答クイズ [No.11908]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 青森県、貝、醤、塩
  1. せんべい汁
  2. じょっぱり汁
  3. いちご煮
  4. 大間のマグロ料理
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 88人中
正解数 54人
正解率 61.36%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①ラフティー
②沖縄そば
③いかすみ汁
④ゴーヤチャンプルー
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正解:②

①地鶏の刺身
②さつまあげ
③じょっぱり汁
④きびなご料理
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正解:②

①いりこもち
②冷や汁
③地鶏の炭火焼
④かぼちゃだんご
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正解:②

①ブリのあつめし
②とり天
③手延べだんご汁
④豚骨料理
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正解:①

①ごまだしうどん
②馬刺し
③いきなりだご
④たらの芽の天ぷら
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正解:②

①具雑煮
②大村ずし
③トルコライス
④からしれんこん
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正解:①

①須古ずし
②鯛茶漬け
③呼子イカの活き造り
④ゆでだご
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正解:①

①がめ煮
②うなぎのせいろ蒸し
③久留米ラーメン
④水炊き
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正解:④

①ウツボのたたき
②田舎ずし
③サバの姿ずし
④かつおのたたき
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正解:④

①宇和島鯛めし
②鯛そうめん
③さつま汁
④じゃこ天
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正解:④

①讃岐うどん
②押しぬきずし
③しっぽくそば
④あんもち雑煮
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正解:④

①あめごのひらら焼
②むつごろう蒲焼き
③たらいうどん
④そば米雑炊
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正解:ぼうぜの姿ずし

①おばいけ
②ぼうぜの姿ずし
③ふく料理
④岩国ずし
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正解:④

①こんにゃくの刺身
②あなご飯
③シロウオ料理
④たこめし
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正解:カキの土手鍋

①ママカリずし
②ばらずし
③サバずし
④蒜山おこわ
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正解:②

①笹巻き
②カキの土手鍋
③うずめめし
④出雲そば
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正解:④

①しじみ汁
②大山おこわ
③あごのやき
④かに汁
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正解:④

①めはりずし
②茶粥
③かにめし
④クエ鍋
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正解:①

①飛鳥鍋
②柿の葉ずし
③鯨の竜田揚げ
④三輪そうめん
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正解:②

①ぼたん鍋
②いかなごのくぎ煮
③黒豆煮
④大和の茶粥
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正解:①

①箱ずし
②出石そば
③うどんちり
④白みそ雑煮
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正解:①

①おばんざい
②京漬物
③賀茂茄子の田楽
④きつねうどん
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正解:③

①鴨鍋
②あゆの佃煮
③赤こんにゃく煮
④ふなずし
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正解:①

①桑名のハマグリ料理
②伊勢海老料理
③伊勢うどん
④懐石料理
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正解:③

①てこねずし
②みそカツ
③手羽先から揚げ
④ひつまぶし
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正解:味噌煮込みうどん

①金目鯛の煮付け
②うなぎの蒲焼き
③味噌煮込みうどん
④静岡おでん
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正解:②

①朴葉すし
②栗きんとん
③桜えびのかき揚げ
④あゆの塩焼き
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正解:朴葉味噌

①朴葉味噌
②野沢菜漬け
③五平餅
④おやき
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正解:④

①信州そば
②ほうとう
③干し柿
④吉田うどん
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正解:②

①越前おろしそば
②越前ガニの鍋
③里芋のころ煮
④鯖のへしこ
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正解:④

①煮貝
②かぶらずし
③加賀料理
④治部煮
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正解:②

①いしる料理
②昆布じめ
③白えび料理
④ぶり大根
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正解:④

①へぎそば
②笹ずし
③のっぺい汁
④ますずし
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正解:③

①笹だんご
②かんこ焼き
③へらへらだんご
④生しらす丼
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正解:②

①牛鍋
②どじょう料理
③ちゃんこ料理
④深川丼
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正解:④

①くさや
②イワシのごま漬け
③太巻き寿司
④さんが焼き
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正解:③

①ゆで落花生
②冷汁うどん
③行田のふらい
④いがまんじゅう
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正解:④

①生いもこんにゃく料理
②おっきりこみ
③ねぎぬた
④水沢うどん
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正解:②

①かんぴょうの卵とじ
②湯葉料理
③釜めし
④しもつかれ
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正解:④

①そぼろ納豆
②すみつかれ
③ちたけそば
④はまぐりご飯
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正解:あんこう料理

①あんこう料理
②山都そば
③いかにんじん
④こづゆ
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正解:④

①にしんの山椒漬け
②納豆汁
③玉こんにゃく
④どんがら汁
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正解:いも煮

①ハタハタずし
②稲庭うどん
③きりたんぽ鍋
④いぶりがっこ
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正解:③

①ずんだ餅
②どんこ汁
③笹かまぼこ
④はらこ飯
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正解:①

①わんこそば
②いものこ汁
③ひっつみ
④お茶もち
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正解:①

①ジンギスカン
②三平汁
③イカめし
④石狩鍋
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正解:①

①いも煮
②ちゃんちゃん焼き、北海道
③地鶏の炭火焼、宮崎県
④ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
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正解:②

①かんこ焼き、神奈川県
②治部煮、石川県
③きりたんぽ鍋、秋田県
④ぼたん鍋、兵庫県
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正解:④

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①呼子イカの活き造り、佐賀県
②きびなご料理、佐賀県
③沖縄そば、沖縄県
④馬刺し
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正解:②

①ふく料理、山口県
②ジンギスカン、北海道
③朴葉味噌、岐阜県
④かつおのたたき、高知県
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正解:③

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以下のクイズは、茨城県 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!茨城県について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。
①ウメ
②ケヤキ
③サクラ
④イチョウ
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正解:①

①バラ
②菜の花
③すみれ
④ユリ
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正解:①

①ヒバリ
②カモメ
③うなぎの蒲焼き、静岡県
④ウグイス
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正解:①

①ちばらき
②ホトトギス
③いばらぎ
④ばらぎ
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正解:いばらき

①白糸の滝
②袋田の滝
③いばらき
④那智の滝
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正解:②

①竹田製菓
②森永製菓
③華厳の滝
④チロルチョコ
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正解:リスカ

①リスカ
②霞ヶ浦
③芦ノ湖
④琵琶湖
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正解:②

①つくばエクスプレス
②つくば常磐エクスプレス
③つくばスカイライン
④常磐線
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正解:①

①兼六園
②宍道湖
③水戸園
④偕楽園
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正解:④

①128m
②150m
③110m
④後楽園
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正解:120m

①877m
②120m
③777m
④778m
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正解:①

①888m
②2000年
③1999年
④1985年
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正解:④

①しおこらし
②ちょうらいし
③いたこらし
④1969年
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正解:いたこし

①講道館
②香道館
③皇道館
④弘道館
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正解:④

①ろくぎょう
②かこう
③かぎょう
④ろっこう
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正解:④

①1033m
②いたこし
③1055m
④1022m
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正解:④

①鬼怒川
②小貝川
③1122m
④那珂川
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正解:④

①おおたか
②おおむか
③おおまか
④久慈川
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正解:おおみか

①筑波銀行
②常陽銀行
③水戸銀行
④おおみか
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正解:②

①ひたちなか市
②東日本銀行
③かすみがうら市
④つくばみらい市
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正解:おみたま市