【問題】青森県、貝、醤、塩...郷土料理クイズより(No:11908)

一問一答クイズ [No.11908]
郷土料理クイズより調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
青森県、貝、醤、塩
いちご煮大間のマグロ料理じょっぱり汁せんべい汁
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	88人中
正解数	54人
正解率	61.36％
作成者	ｔａ−ｋｕｎ（ID:15549）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

郷土料理 , ご当地 , 食材 , 脳トレ

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沖縄県、茹で、肉、麦、醤

①いかすみ汁

②ラフティー

③ゴーヤチャンプルー

④じょっぱり汁

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正解：沖縄そば

鹿児島県、揚げ、魚、塩、糖

①きびなご料理

②豚骨料理

③沖縄そば

④さつまあげ

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正解：④

宮崎県、焼、魚、菜、米、噌

①いりこもち

②地鶏の刺身

③地鶏の炭火焼

④かぼちゃだんご

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正解：冷や汁

大分県、煮、漬、魚、米、醤

①とり天

②冷や汁

③手延べだんご汁

④ごまだしうどん

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正解：ブリのあつめし

熊本県、生、肉、醤

①いきなりだご

②たらの芽の天ぷら

③からしれんこん

④馬刺し

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正解：④

長崎県、煮、肉、魚、菜、米、醤

①トルコライス

②大村ずし

③ブリのあつめし

④鯛茶漬け

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正解：具雑煮

佐賀県、煮、魚、菜、米、酢

①むつごろう蒲焼き

②呼子イカの活き造り

③ゆでだご

④具雑煮

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正解：須古ずし

福岡県、煮、肉、菜、醤、酢

①がめ煮

②うなぎのせいろ蒸し

③水炊き

④須古ずし

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正解：③

高知県、焼、魚、醤、塩、酢

①田舎ずし

②久留米ラーメン

③ウツボのたたき

④サバの姿ずし

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正解：かつおのたたき

愛媛県、揚げ、魚、塩

①じゃこ天

②宇和島鯛めし

③鯛そうめん

④かつおのたたき

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正解：①

香川県、煮、菜、米、噌

①あんもち雑煮

②讃岐うどん

③さつま汁

④しっぽくそば

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正解：①

徳島県、煮、魚、米、酢

①ぼうぜの姿ずし

②そば米雑炊

③たらいうどん

④押しぬきずし

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正解：①

山口県、和え、煮、魚、菜、米、酢

①おばいけ

②岩国ずし

③ふく料理

④あめごのひらら焼

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正解：②

広島県、煮、貝、菜、噌

①カキの土手鍋

②たこめし

③こんにゃくの刺身

④あなご飯

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正解：①

岡山県、煮、和え、魚、菜、米、酢

①蒜山おこわ

②サバずし

③シロウオ料理

④ばらずし

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正解：④

島根県、茹で、蕎、醤

①うずめめし

②出雲そば

③笹巻き

④しじみ汁

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正解：②

鳥取県、煮、魚、菜、噌

①あごのやき

②ママカリずし

③かに汁

④かにめし

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正解：③

和歌山県、煮、漬、菜、米、醤

①茶粥

②クエ鍋

③めはりずし

④鯨の竜田揚げ

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正解：③

奈良県、煮、漬、魚、米、酢

①大山おこわ

②柿の葉ずし

③三輪そうめん

④飛鳥鍋

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正解：②

兵庫県、煮、肉、菜、噌

①ぼたん鍋

②黒豆煮

③いかなごのくぎ煮

④大和の茶粥

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正解：①

大阪府、煮、魚、米、酢

①箱ずし

②白みそ雑煮

③出石そば

④きつねうどん

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正解：①

京都府、揚げ、菜、噌、糖

①うどんちり

②おばんざい

③京漬物

④賀茂茄子の田楽

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正解：④

滋賀県、煮、肉、菜、醤、糖

①ふなずし

②赤こんにゃく煮

③あゆの佃煮

④鴨鍋

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正解：④

三重県、茹で、麦、醤

①伊勢海老料理

②懐石料理

③伊勢うどん

④てこねずし

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正解：③

愛知県、煮、茹で、肉、菜、麦、噌

①みそカツ

②ひつまぶし

③桑名のハマグリ料理

④味噌煮込みうどん

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正解：④

静岡県、焼き、魚、醤、糖

①静岡おでん

②桜えびのかき揚げ

③金目鯛の煮付け

④手羽先から揚げ

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正解：うなぎの蒲焼き

岐阜県、焼き、和え、菜、噌

①うなぎの蒲焼き

②朴葉味噌

③あゆの塩焼き

④栗きんとん

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正解：②

長野県、焼き、煮、菜、麦、噌

①信州そば

②朴葉すし

③野沢菜漬け

④五平餅

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正解：おやき

山梨県、煮る、肉、菜、麦、噌

①煮貝

②ほうとう

③おやき

④干し柿

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正解：②

福井県、漬け、魚、米、塩

①里芋のころ煮

②吉田うどん

③越前おろしそば

④鯖のへしこ

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正解：④

石川県、煮、魚、菜、米、酢

①かぶらずし

②治部煮

③越前ガニの鍋

④加賀料理

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正解：①

富山県、煮、魚、菜、醤、糖

①白えび料理

②ますずし

③いしる料理

④昆布じめ

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正解：ぶり大根

新潟県、煮、魚、菜、醤、塩

①へぎそば

②笹だんご

③のっぺい汁

④笹ずし

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正解：③

神奈川県、焼き、蒸、菜、麦

①生しらす丼

②ぶり大根

③かんこ焼き

④へらへらだんご

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正解：③

東京都、煮、蒸、魚、菜、米、噌

①深川丼

②牛鍋

③どじょう料理

④ちゃんこ料理

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正解：①

千葉県、煮、菜、米、酢

①太巻き寿司

②さんが焼き

③くさや

④ゆで落花生

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正解：①

埼玉県、煮、蒸、菜、米、糖

①冷汁うどん

②いがまんじゅう

③ねぎぬた

④行田のふらい

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正解：②

群馬県、煮、菜、麦、醤

①水沢うどん

②生いもこんにゃく料理

③釜めし

④イワシのごま漬け

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正解：おっきりこみ

栃木県、煮、魚、菜、醤

①かんぴょうの卵とじ

②ちたけそば

③湯葉料理

④おっきりこみ

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正解：しもつかれ

茨城県、煮、魚、菜、噌

①あんこう料理

②すみつかれ

③しもつかれ

④はまぐりご飯

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正解：①

福島県、煮、菜、醤

①そぼろ納豆

②いかにんじん

③にしんの山椒漬け

④こづゆ

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正解：④

山形県、煮、肉、菜、醤

①どんがら汁

②いも煮

③玉こんにゃく

④納豆汁

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正解：②

秋田県、煮、肉、菜、米、醤

①ハタハタずし

②いぶりがっこ

③稲庭うどん

④きりたんぽ鍋

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正解：④

宮城県、和え、茹で、菜、米、糖

①笹かまぼこ

②ずんだ餅

③はらこ飯

④山都そば

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正解：②

岩手県、茹で、蕎、醤

①いものこ汁

②わんこそば

③お茶もち

④ひっつみ

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正解：②

北海道、焼く、肉、菜、醤、噌

①三平汁

②ジンギスカン

③どんこ汁

④石狩鍋

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正解：②

全国、炒め、蒸し、魚、菜、噌

①ゴーヤーチャンプルー、沖縄県

②ちゃんちゃん焼き、北海道

③かんこ焼き、神奈川県

④イカめし

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正解：②

全国、煮る、肉、菜、噌

①治部煮、石川県

②きりたんぽ鍋、秋田県

③地鶏の炭火焼、宮崎県

④沖縄そば、沖縄県

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正解：ぼたん鍋、兵庫県

解説：きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

全国、生、魚、噌、酢

①馬刺し

②ふく料理、山口県

③きびなご料理、佐賀県

④呼子イカの活き造り、佐賀県

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正解：③

全国、焼く、和え、菜、噌

①ぼたん鍋、兵庫県

②朴葉味噌、岐阜県

③うなぎの蒲焼き、静岡県

④かつおのたたき、高知県

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正解：②

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、福岡県　ご当地検定より、出題しております。

説明：都道府県別のご当地クイズです！福岡県について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。

福岡県の木は、どれでしょう？

①ジンギスカン、北海道

②クロマツ

③カエデ

④イチョウ

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正解：ツツジ

福岡県の花は、どれでしょう？

①アサガオ

②モモ

③ウメ

④サクラ

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正解：③

福岡県の鳥は、どれでしょう？

①ウグイス

②タカ

③ツル

④ツツジ

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正解：①

福岡県民の歌のタイトルは、どれでしょう？

①輝く光・希望の県民

②希望の空

③メジロ

④いざゆけ若鷹軍団

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正解：希望の光

福岡ソフトバンクホークスの１つ前の球団名は？

①九州ダイエーホークス

②福岡ダイエーホークス

③希望の光

④福岡南海ホークス

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正解：②

「どんたく（zondag）」って、どういう意味でしょう？

①九州

②日曜日、休日

③お祭り

④国民、民衆

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正解：②

「どんたく（zondag）」って、何語の訛りでしょう？

①英語

②フランス語

③南海ホークス

④日本語

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正解：オランダ語

福岡県の県庁所在は何市にあるでしょう？

①北九州

②オランダ語

③福岡

④太宰府

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正解：③

著名な大物ミュージシャン・芸能人を数々輩出している福岡市中央区天神に存在するライブ喫茶の名前は？

①唱和

②昭和

③照和

④博多

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正解：③

福岡県と陸続きで隣接する県は３つあります。佐賀県、熊本県・・・あと、もう１県はどこでしょう？

①大分県

②正和

③宮崎県

④長崎県

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正解：①

羽田〜北九州の間を空で結び、福岡県北九州市に本拠を置く航空会社（SFJ）といえば？

①スターフライヤー

②ギャラクシーエアラインズ

③スカイマーク

④スカイネットアジア航空

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正解：①

福岡県内で一番高い山は？

①山口県

②英彦山

③犬ヶ岳

④御前岳

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正解：釈迦岳

福岡県で一番長い川は？

①矢部川

②釈迦岳

③筑後川

④山国川

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正解：③

博多（福岡県福岡市）を主な舞台にしている漫画家・うえやまとちの料理マンガと言えば、何でしょうか？

①遠賀川

②クッキングパパ

③スーパーくいしん坊

④将太の寿司

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正解：②

福岡県北九州市のスペースワールドに展示されている実物大のスペースシャトルは、何号でしょうか？

①エンデバー号

②チャレンジャー号

③美味しんぼ

④コロンビア号

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正解：ディスカバリー号

福岡県北九州市小倉北区にある有名な作家の記念館があります。さて、誰の記念館でしょうか？

①池波正太郎

②横溝正史

③ディスカバリー号

④松本清張

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正解：④

福岡市の歓楽街「中洲」は、ある２つの川に挟まれた中洲（中の島）に位置しています。さて、その川とはどれでしょうか？

①司馬遼太郎

②那珂川と博多川

③宝満川と博多川

④那珂川と筑後川

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正解：②

福岡県北九州市小倉南区にあるＪＲＡ（中央競馬）の競馬場を何と言うでしょうか？

①福岡競馬場

②小倉競馬場

③北九州競馬場

④筑後川と星野川

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正解：②

福岡県太宰府市にある太宰府天満宮に祀（まつ）られている学問の神と言えば誰でしょうか？

①聖徳太子

②菅原道真

③藤原道長

④紫式部

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正解：②

福岡県福岡市にある「万十屋」は、ある鍋の発祥として有名です。さて、それは何鍋でしょうか？

①すきやき鍋

②九州競馬場

③ちゃんこ鍋

④もつ鍋

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正解：④