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 一問一答クイズ [No.11911]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 全国、煮る、肉、菜、噌
  1. ぼたん鍋、兵庫県
  2. 沖縄そば、沖縄県
  3. 治部煮、石川県
  4. きりたんぽ鍋、秋田県
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 79人中
正解数 47人
正解率 59.49%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①いかすみ汁
②ラフティー
③ゴーヤチャンプルー
④沖縄そば、沖縄県
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正解:沖縄そば

①豚骨料理
②きびなご料理
③地鶏の刺身
④沖縄そば
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正解:さつまあげ

①いりこもち
②地鶏の炭火焼
③冷や汁
④さつまあげ
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正解:③

①手延べだんご汁
②ごまだしうどん
③とり天
④ブリのあつめし
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正解:④

①からしれんこん
②馬刺し
③いきなりだご
④かぼちゃだんご
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正解:②

①具雑煮
②トルコライス
③鯛茶漬け
④大村ずし
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正解:①

①ゆでだご
②むつごろう蒲焼き
③須古ずし
④呼子イカの活き造り
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正解:③

①うなぎのせいろ蒸し
②がめ煮
③たらの芽の天ぷら
④水炊き
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正解:④

①ウツボのたたき
②かつおのたたき
③久留米ラーメン
④田舎ずし
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正解:②

①サバの姿ずし
②鯛そうめん
③宇和島鯛めし
④じゃこ天
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正解:④

①あんもち雑煮
②押しぬきずし
③讃岐うどん
④しっぽくそば
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正解:①

①そば米雑炊
②ぼうぜの姿ずし
③さつま汁
④あめごのひらら焼
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正解:②

①岩国ずし
②ふく料理
③シロウオ料理
④たらいうどん
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正解:①

①こんにゃくの刺身
②たこめし
③あなご飯
④おばいけ
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正解:カキの土手鍋

①ばらずし
②蒜山おこわ
③カキの土手鍋
④ママカリずし
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正解:①

①出雲そば
②しじみ汁
③サバずし
④笹巻き
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正解:①

①かにめし
②大山おこわ
③うずめめし
④かに汁
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正解:④

①あごのやき
②茶粥
③クエ鍋
④めはりずし
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正解:④

①鯨の竜田揚げ
②大和の茶粥
③飛鳥鍋
④三輪そうめん
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正解:柿の葉ずし

①ぼたん鍋
②柿の葉ずし
③出石そば
④黒豆煮
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正解:①

①箱ずし
②きつねうどん
③白みそ雑煮
④うどんちり
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正解:①

①賀茂茄子の田楽
②懐石料理
③いかなごのくぎ煮
④京漬物
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正解:①

①おばんざい
②鴨鍋
③赤こんにゃく煮
④ふなずし
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正解:②

①てこねずし
②伊勢うどん
③あゆの佃煮
④伊勢海老料理
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正解:②

①ひつまぶし
②手羽先から揚げ
③みそカツ
④味噌煮込みうどん
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正解:④

①静岡おでん
②桑名のハマグリ料理
③金目鯛の煮付け
④うなぎの蒲焼き
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正解:④

①あゆの塩焼き
②栗きんとん
③朴葉すし
④桜えびのかき揚げ
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正解:朴葉味噌

①五平餅
②野沢菜漬け
③朴葉味噌
④おやき
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正解:④

①干し柿
②ほうとう
③煮貝
④吉田うどん
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正解:②

①信州そば
②里芋のころ煮
③越前おろしそば
④鯖のへしこ
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正解:④

①治部煮
②かぶらずし
③越前ガニの鍋
④いしる料理
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正解:②

①加賀料理
②白えび料理
③ぶり大根
④ますずし
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正解:③

①のっぺい汁
②昆布じめ
③へぎそば
④笹だんご
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正解:①

①牛鍋
②かんこ焼き
③笹ずし
④へらへらだんご
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正解:②

①どじょう料理
②くさや
③ちゃんこ料理
④深川丼
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正解:④

①イワシのごま漬け
②生しらす丼
③太巻き寿司
④さんが焼き
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正解:③

①ねぎぬた
②いがまんじゅう
③行田のふらい
④冷汁うどん
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正解:②

①おっきりこみ
②水沢うどん
③生いもこんにゃく料理
④釜めし
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正解:①

①かんぴょうの卵とじ
②しもつかれ
③ゆで落花生
④ちたけそば
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正解:②

①あんこう料理
②すみつかれ
③湯葉料理
④はまぐりご飯
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正解:①

①いかにんじん
②こづゆ
③にしんの山椒漬け
④そぼろ納豆
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正解:②

①山都そば
②納豆汁
③どんがら汁
④いも煮
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正解:④

①玉こんにゃく
②きりたんぽ鍋
③いぶりがっこ
④稲庭うどん
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正解:②

①ずんだ餅
②はらこ飯
③ハタハタずし
④どんこ汁
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正解:①

①わんこそば
②お茶もち
③ひっつみ
④いものこ汁
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正解:①

①いちご煮
②笹かまぼこ
③じょっぱり汁
④せんべい汁
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正解:①

①ジンギスカン
②三平汁
③大間のマグロ料理
④石狩鍋
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正解:①

①ちゃんちゃん焼き、北海道
②かんこ焼き、神奈川県
③地鶏の炭火焼、宮崎県
④ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
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正解:①

①呼子イカの活き造り、佐賀県
②イカめし
③馬刺し
④ふく料理、山口県
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正解:きびなご料理、佐賀県

①ジンギスカン、北海道
②朴葉味噌、岐阜県
③きびなご料理、佐賀県
④うなぎの蒲焼き、静岡県
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正解:②

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以下のクイズは、広島県 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!広島県について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。
①レモン
②モミジ
③ミカン
④かつおのたたき、高知県
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正解:②

①ユリ
②モミジ
③サクラ
④ヒマワリ
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正解:②

①アビ
②ハクチョウ
③ヤマバト
④クロマツ
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正解:①

①よつかいちし
②あまいいちし
③ようかいちし
④はつかいちし
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正解:④

①われらが広島
②広島の青い空
③輝け希望の県
④コウノトリ
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正解:青い空なら

①輝け希望の県
②われらが広島
③広島の青い空
④青い空なら
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正解:④

①青い空なら
②石見銀山
③原爆ドーム
④尾道
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正解:③

①1945年9月2日
②姫路城
③1945年8月9日
④1945年8月15日
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正解:1945年8月6日

①1995年
②1994年
③1996年
④1997年
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正解:③

①1945年8月6日
②かえる
③ねこ
④おたまじゃくし
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正解:④

①あさがお
②鯉(コイ)
③つくし
④たんぽぽ
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正解:③

①きのこ
②ダイコン
③ほうれんそう
④じゃがいも
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正解:①

①ひまわり
②しばらく
③たちまち
④しょっぱな
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正解:③

①廿日市市
②広島県広島市中区
③東広島市
④広島県広島市南区
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正解:④

解説:新広島市民球場(マツダスタジアム)は、広島県広島市南区南蟹屋にあります。ちなみに広島市民球場は、広島県広島市中区です。

①1970年
②1980年
③ぜったい
④1975年
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正解:②

解説:1980年(昭和55年)4月1日に広島市は政令指定都市に移行、中区・東区・南区・西区・安芸区・安佐北区・安佐南区の7つの区を設置した。

①1985年
②府中町
③府中市
④海田町
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正解:②

①厳島神社
②建物建設予定地
③安芸高田市
④尾道
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正解:原爆ドーム

解説:答えは原爆ドームです、名前を見ればわかります

①10位
②11位
③原爆ドーム
④9位
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正解:12位

解説:明治では、5位だったらしいですが、原爆が主な原因でしょうね、人口が12位まで下がってしまったのです

①8位
②9位
③11位
④10位
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正解:③

解説:まさに「おしい!広島県」

①ハイロングウォーター
②ローリングウォーター
③世羅っとしたウォーター
④12位
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正解:ランニングウォーター

解説:正解はランニングウォーターである。名前の由来はまだ知らない