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 一問一答クイズ [No.11911]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 全国、煮る、肉、菜、噌
  1. 沖縄そば、沖縄県
  2. ぼたん鍋、兵庫県
  3. きりたんぽ鍋、秋田県
  4. 治部煮、石川県
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 79人中
正解数 47人
正解率 59.49%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①いかすみ汁
②ラフティー
③沖縄そば、沖縄県
④ゴーヤチャンプルー
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正解:沖縄そば

①地鶏の刺身
②さつまあげ
③豚骨料理
④沖縄そば
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正解:②

①いりこもち
②かぼちゃだんご
③冷や汁
④きびなご料理
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正解:③

①地鶏の炭火焼
②とり天
③ごまだしうどん
④ブリのあつめし
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正解:④

①いきなりだご
②手延べだんご汁
③からしれんこん
④馬刺し
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正解:④

①大村ずし
②鯛茶漬け
③トルコライス
④たらの芽の天ぷら
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正解:具雑煮

①むつごろう蒲焼き
②須古ずし
③呼子イカの活き造り
④ゆでだご
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正解:②

①具雑煮
②がめ煮
③久留米ラーメン
④うなぎのせいろ蒸し
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正解:水炊き

①かつおのたたき
②水炊き
③ウツボのたたき
④サバの姿ずし
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正解:①

①じゃこ天
②宇和島鯛めし
③田舎ずし
④鯛そうめん
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正解:①

①押しぬきずし
②あんもち雑煮
③さつま汁
④しっぽくそば
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正解:②

①讃岐うどん
②あめごのひらら焼
③そば米雑炊
④ぼうぜの姿ずし
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正解:④

①たらいうどん
②岩国ずし
③おばいけ
④ふく料理
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正解:②

①たこめし
②こんにゃくの刺身
③あなご飯
④シロウオ料理
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正解:カキの土手鍋

①蒜山おこわ
②ばらずし
③カキの土手鍋
④サバずし
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正解:②

①笹巻き
②しじみ汁
③うずめめし
④ママカリずし
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正解:出雲そば

①大山おこわ
②かに汁
③あごのやき
④かにめし
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正解:②

①めはりずし
②鯨の竜田揚げ
③出雲そば
④クエ鍋
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正解:①

①柿の葉ずし
②三輪そうめん
③飛鳥鍋
④大和の茶粥
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正解:①

①いかなごのくぎ煮
②ぼたん鍋
③出石そば
④黒豆煮
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正解:②

①うどんちり
②茶粥
③箱ずし
④きつねうどん
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正解:③

①京漬物
②懐石料理
③白みそ雑煮
④おばんざい
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正解:賀茂茄子の田楽

①ふなずし
②赤こんにゃく煮
③鴨鍋
④賀茂茄子の田楽
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正解:③

①あゆの佃煮
②桑名のハマグリ料理
③てこねずし
④伊勢うどん
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正解:④

①伊勢海老料理
②手羽先から揚げ
③ひつまぶし
④みそカツ
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正解:味噌煮込みうどん

①うなぎの蒲焼き
②桜えびのかき揚げ
③静岡おでん
④味噌煮込みうどん
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正解:①

①栗きんとん
②朴葉味噌
③朴葉すし
④あゆの塩焼き
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正解:②

①おやき
②信州そば
③野沢菜漬け
④五平餅
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正解:①

①ほうとう
②吉田うどん
③煮貝
④干し柿
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正解:①

①金目鯛の煮付け
②鯖のへしこ
③越前ガニの鍋
④越前おろしそば
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正解:②

①いしる料理
②治部煮
③かぶらずし
④加賀料理
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正解:③

①白えび料理
②ぶり大根
③昆布じめ
④ますずし
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正解:②

①笹ずし
②笹だんご
③へぎそば
④のっぺい汁
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正解:④

①里芋のころ煮
②へらへらだんご
③生しらす丼
④かんこ焼き
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正解:④

①ちゃんこ料理
②牛鍋
③くさや
④深川丼
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正解:④

①イワシのごま漬け
②太巻き寿司
③ゆで落花生
④さんが焼き
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正解:②

①いがまんじゅう
②行田のふらい
③どじょう料理
④ねぎぬた
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正解:①

①釜めし
②おっきりこみ
③生いもこんにゃく料理
④水沢うどん
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正解:②

①冷汁うどん
②ちたけそば
③かんぴょうの卵とじ
④湯葉料理
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正解:しもつかれ

①そぼろ納豆
②はまぐりご飯
③あんこう料理
④しもつかれ
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正解:③

①こづゆ
②山都そば
③すみつかれ
④にしんの山椒漬け
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正解:①

①玉こんにゃく
②いかにんじん
③いも煮
④どんがら汁
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正解:③

①いぶりがっこ
②ハタハタずし
③きりたんぽ鍋
④稲庭うどん
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正解:③

①どんこ汁
②笹かまぼこ
③はらこ飯
④ずんだ餅
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正解:④

①いものこ汁
②ひっつみ
③わんこそば
④お茶もち
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正解:③

①大間のマグロ料理
②じょっぱり汁
③せんべい汁
④いちご煮
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正解:④

①納豆汁
②三平汁
③イカめし
④石狩鍋
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正解:ジンギスカン

①ジンギスカン
②ちゃんちゃん焼き、北海道
③地鶏の炭火焼、宮崎県
④ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
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正解:②

①馬刺し
②きびなご料理、佐賀県
③かんこ焼き、神奈川県
④ふく料理、山口県
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正解:②

①かつおのたたき、高知県
②ジンギスカン、北海道
③朴葉味噌、岐阜県
④呼子イカの活き造り、佐賀県
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正解:③

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以下のクイズは、福岡県 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!福岡県について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。
①カエデ
②イチョウ
③うなぎの蒲焼き、静岡県
④クロマツ
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正解:ツツジ

①アサガオ
②サクラ
③モモ
④ツツジ
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正解:ウメ

①メジロ
②ツル
③ウグイス
④ウメ
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正解:③

①タカ
②いざゆけ若鷹軍団
③希望の光
④輝く光・希望の県民
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正解:③

①福岡ダイエーホークス
②九州ダイエーホークス
③福岡南海ホークス
④希望の空
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正解:①

①日曜日、休日
②九州
③お祭り
④南海ホークス
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正解:①

①英語
②日本語
③国民、民衆
④フランス語
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正解:オランダ語

①博多
②北九州
③太宰府
④福岡
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正解:④

①昭和
②唱和
③照和
④オランダ語
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正解:③

①大分県
②長崎県
③正和
④宮崎県
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正解:①

①ギャラクシーエアラインズ
②スターフライヤー
③スカイネットアジア航空
④スカイマーク
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正解:②

①釈迦岳
②山口県
③御前岳
④犬ヶ岳
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正解:①

①矢部川
②英彦山
③遠賀川
④筑後川
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正解:④

①将太の寿司
②クッキングパパ
③スーパーくいしん坊
④山国川
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正解:②

①チャレンジャー号
②コロンビア号
③ディスカバリー号
④美味しんぼ
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正解:③

①松本清張
②司馬遼太郎
③横溝正史
④池波正太郎
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正解:①

①那珂川と筑後川
②宝満川と博多川
③那珂川と博多川
④エンデバー号
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正解:③

①北九州競馬場
②小倉競馬場
③九州競馬場
④筑後川と星野川
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正解:②

①藤原道長
②菅原道真
③聖徳太子
④紫式部
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正解:②

①ちゃんこ鍋
②福岡競馬場
③もつ鍋
④すきやき鍋
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正解:③