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 一問一答クイズ [No.11912]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 全国、生、魚、噌、酢
  1. きびなご料理、佐賀県
  2. 馬刺し
  3. 呼子イカの活き造り、佐賀県
  4. ふく料理、山口県
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 77人中
正解数 41人
正解率 53.25%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①ゴーヤチャンプルー
②沖縄そば
③いかすみ汁
④馬刺し
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正解:②

①豚骨料理
②きびなご料理
③地鶏の刺身
④さつまあげ
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正解:④

①地鶏の炭火焼
②ラフティー
③かぼちゃだんご
④いりこもち
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正解:冷や汁

①冷や汁
②手延べだんご汁
③ごまだしうどん
④ブリのあつめし
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正解:④

①馬刺し
②とり天
③からしれんこん
④たらの芽の天ぷら
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正解:①

①鯛茶漬け
②大村ずし
③具雑煮
④いきなりだご
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正解:③

①須古ずし
②トルコライス
③ゆでだご
④呼子イカの活き造り
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正解:①

①がめ煮
②むつごろう蒲焼き
③うなぎのせいろ蒸し
④水炊き
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正解:④

①久留米ラーメン
②かつおのたたき
③サバの姿ずし
④ウツボのたたき
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正解:②

①さつま汁
②田舎ずし
③じゃこ天
④宇和島鯛めし
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正解:③

①押しぬきずし
②しっぽくそば
③讃岐うどん
④鯛そうめん
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正解:あんもち雑煮

①そば米雑炊
②あんもち雑煮
③ぼうぜの姿ずし
④あめごのひらら焼
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正解:③

①たらいうどん
②ふく料理
③岩国ずし
④シロウオ料理
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正解:③

①おばいけ
②こんにゃくの刺身
③カキの土手鍋
④あなご飯
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正解:③

①蒜山おこわ
②ママカリずし
③サバずし
④ばらずし
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正解:④

①たこめし
②うずめめし
③しじみ汁
④出雲そば
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正解:④

①笹巻き
②かに汁
③大山おこわ
④あごのやき
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正解:②

①めはりずし
②かにめし
③クエ鍋
④鯨の竜田揚げ
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正解:①

①茶粥
②飛鳥鍋
③大和の茶粥
④三輪そうめん
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正解:柿の葉ずし

①黒豆煮
②出石そば
③いかなごのくぎ煮
④柿の葉ずし
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正解:ぼたん鍋

①ぼたん鍋
②箱ずし
③白みそ雑煮
④きつねうどん
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正解:②

①うどんちり
②おばんざい
③賀茂茄子の田楽
④京漬物
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正解:③

①あゆの佃煮
②ふなずし
③赤こんにゃく煮
④懐石料理
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正解:鴨鍋

①伊勢海老料理
②てこねずし
③伊勢うどん
④鴨鍋
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正解:③

①ひつまぶし
②手羽先から揚げ
③みそカツ
④桑名のハマグリ料理
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正解:味噌煮込みうどん

①味噌煮込みうどん
②桜えびのかき揚げ
③金目鯛の煮付け
④静岡おでん
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正解:うなぎの蒲焼き

①朴葉すし
②朴葉味噌
③あゆの塩焼き
④うなぎの蒲焼き
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正解:②

①栗きんとん
②信州そば
③五平餅
④おやき
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正解:④

①煮貝
②ほうとう
③野沢菜漬け
④吉田うどん
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正解:②

①越前おろしそば
②干し柿
③越前ガニの鍋
④鯖のへしこ
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正解:④

①治部煮
②いしる料理
③かぶらずし
④里芋のころ煮
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正解:③

①ぶり大根
②加賀料理
③ますずし
④昆布じめ
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正解:①

①のっぺい汁
②へぎそば
③笹ずし
④白えび料理
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正解:①

①牛鍋
②かんこ焼き
③へらへらだんご
④笹だんご
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正解:②

①どじょう料理
②深川丼
③ちゃんこ料理
④生しらす丼
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正解:②

①ゆで落花生
②さんが焼き
③くさや
④イワシのごま漬け
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正解:太巻き寿司

①太巻き寿司
②行田のふらい
③いがまんじゅう
④ねぎぬた
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正解:③

①生いもこんにゃく料理
②釜めし
③冷汁うどん
④おっきりこみ
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正解:④

①湯葉料理
②水沢うどん
③かんぴょうの卵とじ
④ちたけそば
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正解:しもつかれ

①すみつかれ
②しもつかれ
③はまぐりご飯
④そぼろ納豆
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正解:あんこう料理

①にしんの山椒漬け
②山都そば
③いかにんじん
④こづゆ
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正解:④

①どんがら汁
②納豆汁
③あんこう料理
④いも煮
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正解:④

①ハタハタずし
②きりたんぽ鍋
③稲庭うどん
④いぶりがっこ
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正解:②

①笹かまぼこ
②ずんだ餅
③どんこ汁
④はらこ飯
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正解:②

①玉こんにゃく
②わんこそば
③いものこ汁
④ひっつみ
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正解:②

①お茶もち
②大間のマグロ料理
③せんべい汁
④いちご煮
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正解:④

①ジンギスカン
②三平汁
③イカめし
④石狩鍋
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正解:①

①じょっぱり汁
②かんこ焼き、神奈川県
③ちゃんちゃん焼き、北海道
④地鶏の炭火焼、宮崎県
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正解:③

①沖縄そば、沖縄県
②ぼたん鍋、兵庫県
③治部煮、石川県
④ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
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正解:②

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①朴葉味噌、岐阜県
②ジンギスカン、北海道
③うなぎの蒲焼き、静岡県
④かつおのたたき、高知県
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正解:①

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以下のクイズは、兵庫県 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!兵庫県について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。
①イチョウ
②クヌギ
③クスノキ
④きりたんぽ鍋、秋田県
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正解:③

①アカマツ
②アヤメ
③タンポポ
④ノジギク
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正解:④

①ホトトギス
②ハクチョウ
③コウノトリ
④アサガオ
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正解:③

①未来に向かって
②輝く兵庫
③キジバト
④希望の兵庫
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正解:ふるさと兵庫

①東経198度
②ふるさと兵庫
③東経125度
④東経135度
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正解:④

①芦屋市
②神戸市
③明石市
④東経100度
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正解:尼崎市

①尼崎市
②木戸孝允
③陸奥宗光
④伊藤博文
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正解:④

①西宮市
②姫路市
③宝塚市
④尼崎市
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正解:④

①岩倉具視
②ウィング神戸
③ヴィッセル神戸
④ユニバー神戸
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正解:③

①パールブリッジ
②クリスタルブリッジ
③サンライズブリッジ
④レインボーブリッジ
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正解:①

①BOSSコーヒー博物館
②ダイドーコーヒー博物館
③ポッカコーヒー博物館
④アイランド神戸
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正解:UCCコーヒー博物館

①武将の湯殿館
②UCCコーヒー博物館
③太閤の湯殿館
④将軍の湯殿館
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正解:③

①108m
②128m
③関白の湯殿館
④118m
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正解:①

①芦屋大学
②谷崎潤一郎記念館
③ヨドコウ迎賓館
④芦屋競艇場
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正解:④

解説:芦屋競艇場は、兵庫県ではなく福岡県にある。

①98m
②竹田城
③姫路城
④赤穂城
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正解:③

①出石城
②淡路島
③家島
④沼島
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正解:④

①1997年
②1993年
③上島
④1991年
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正解:1995年

①21本
②27本
③18本
④24本
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正解:④

①サンフランシスコ
②天津
③釜山
④青島
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正解:②

①ハナミズキ
②サクラソウ
③アジサイ
④サルビア
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正解:③