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 一問一答クイズ [No.11913]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 全国、焼く、和え、菜、噌
  1. 朴葉味噌、岐阜県
  2. うなぎの蒲焼き、静岡県
  3. ジンギスカン、北海道
  4. かつおのたたき、高知県
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 80人中
正解数 60人
正解率 75%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①ジンギスカン、北海道
②沖縄そば
③いかすみ汁
④ラフティー
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正解:②

①さつまあげ
②きびなご料理
③ゴーヤチャンプルー
④豚骨料理
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正解:①

①地鶏の炭火焼
②いりこもち
③かぼちゃだんご
④地鶏の刺身
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正解:冷や汁

①冷や汁
②ブリのあつめし
③ごまだしうどん
④とり天
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正解:②

①手延べだんご汁
②馬刺し
③たらの芽の天ぷら
④いきなりだご
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正解:②

①大村ずし
②からしれんこん
③鯛茶漬け
④具雑煮
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正解:④

①トルコライス
②呼子イカの活き造り
③ゆでだご
④むつごろう蒲焼き
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正解:須古ずし

①うなぎのせいろ蒸し
②水炊き
③須古ずし
④がめ煮
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正解:②

①サバの姿ずし
②ウツボのたたき
③かつおのたたき
④田舎ずし
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正解:③

①さつま汁
②じゃこ天
③宇和島鯛めし
④鯛そうめん
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正解:②

①あんもち雑煮
②しっぽくそば
③讃岐うどん
④押しぬきずし
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正解:①

①ぼうぜの姿ずし
②たらいうどん
③そば米雑炊
④久留米ラーメン
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正解:①

①おばいけ
②岩国ずし
③あめごのひらら焼
④シロウオ料理
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正解:②

①カキの土手鍋
②あなご飯
③ふく料理
④たこめし
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正解:①

①ばらずし
②蒜山おこわ
③サバずし
④こんにゃくの刺身
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正解:①

①うずめめし
②出雲そば
③笹巻き
④ママカリずし
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正解:②

①かにめし
②大山おこわ
③しじみ汁
④かに汁
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正解:④

①あごのやき
②めはりずし
③茶粥
④鯨の竜田揚げ
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正解:②

①大和の茶粥
②柿の葉ずし
③三輪そうめん
④飛鳥鍋
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正解:②

①出石そば
②ぼたん鍋
③黒豆煮
④クエ鍋
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正解:②

①いかなごのくぎ煮
②白みそ雑煮
③うどんちり
④箱ずし
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正解:④

①きつねうどん
②京漬物
③おばんざい
④懐石料理
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正解:賀茂茄子の田楽

①鴨鍋
②賀茂茄子の田楽
③ふなずし
④あゆの佃煮
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正解:①

①桑名のハマグリ料理
②伊勢うどん
③伊勢海老料理
④赤こんにゃく煮
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正解:②

①手羽先から揚げ
②ひつまぶし
③みそカツ
④味噌煮込みうどん
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正解:④

①てこねずし
②桜えびのかき揚げ
③うなぎの蒲焼き
④金目鯛の煮付け
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正解:③

①あゆの塩焼き
②栗きんとん
③朴葉味噌
④朴葉すし
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正解:③

①おやき
②野沢菜漬け
③信州そば
④静岡おでん
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正解:①

①干し柿
②五平餅
③煮貝
④ほうとう
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正解:④

①吉田うどん
②越前ガニの鍋
③鯖のへしこ
④越前おろしそば
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正解:③

①加賀料理
②かぶらずし
③いしる料理
④治部煮
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正解:②

①ぶり大根
②ますずし
③昆布じめ
④里芋のころ煮
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正解:①

①のっぺい汁
②へぎそば
③笹ずし
④白えび料理
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正解:①

①笹だんご
②生しらす丼
③牛鍋
④へらへらだんご
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正解:かんこ焼き

①ちゃんこ料理
②くさや
③どじょう料理
④深川丼
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正解:④

①イワシのごま漬け
②かんこ焼き
③ゆで落花生
④さんが焼き
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正解:太巻き寿司

①いがまんじゅう
②ねぎぬた
③冷汁うどん
④行田のふらい
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正解:①

①生いもこんにゃく料理
②おっきりこみ
③太巻き寿司
④水沢うどん
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正解:②

①しもつかれ
②湯葉料理
③ちたけそば
④かんぴょうの卵とじ
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正解:①

①あんこう料理
②釜めし
③そぼろ納豆
④はまぐりご飯
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正解:①

①いかにんじん
②にしんの山椒漬け
③こづゆ
④すみつかれ
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正解:③

①山都そば
②どんがら汁
③玉こんにゃく
④いも煮
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正解:④

①いぶりがっこ
②ハタハタずし
③稲庭うどん
④きりたんぽ鍋
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正解:④

①どんこ汁
②納豆汁
③ずんだ餅
④笹かまぼこ
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正解:③

①お茶もち
②いものこ汁
③わんこそば
④ひっつみ
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正解:③

①せんべい汁
②じょっぱり汁
③はらこ飯
④大間のマグロ料理
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正解:いちご煮

①三平汁
②石狩鍋
③いちご煮
④イカめし
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正解:ジンギスカン

①地鶏の炭火焼、宮崎県
②かんこ焼き、神奈川県
③ちゃんちゃん焼き、北海道
④ジンギスカン
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正解:③

①ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
②きりたんぽ鍋、秋田県
③治部煮、石川県
④ぼたん鍋、兵庫県
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正解:④

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①呼子イカの活き造り、佐賀県
②ふく料理、山口県
③馬刺し
④沖縄そば、沖縄県
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正解:きびなご料理、佐賀県

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以下のクイズは、兵庫県 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!兵庫県について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。
①きびなご料理、佐賀県
②アカマツ
③クスノキ
④イチョウ
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正解:③

①タンポポ
②ノジギク
③アヤメ
④クヌギ
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正解:②

①コウノトリ
②キジバト
③ハクチョウ
④ホトトギス
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正解:①

①アサガオ
②未来に向かって
③輝く兵庫
④希望の兵庫
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正解:ふるさと兵庫

①東経135度
②東経198度
③ふるさと兵庫
④東経125度
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正解:①

①尼崎市
②芦屋市
③神戸市
④明石市
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正解:①

①伊藤博文
②陸奥宗光
③木戸孝允
④東経100度
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正解:①

①尼崎市
②姫路市
③西宮市
④宝塚市
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正解:①

①ヴィッセル神戸
②ユニバー神戸
③アイランド神戸
④ウィング神戸
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正解:①

①クリスタルブリッジ
②レインボーブリッジ
③サンライズブリッジ
④岩倉具視
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正解:パールブリッジ

①BOSSコーヒー博物館
②ダイドーコーヒー博物館
③UCCコーヒー博物館
④ポッカコーヒー博物館
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正解:③

①太閤の湯殿館
②将軍の湯殿館
③武将の湯殿館
④関白の湯殿館
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正解:①

①128m
②パールブリッジ
③98m
④108m
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正解:④

①芦屋大学
②ヨドコウ迎賓館
③谷崎潤一郎記念館
④118m
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正解:芦屋競艇場

解説:芦屋競艇場は、兵庫県ではなく福岡県にある。

①赤穂城
②芦屋競艇場
③竹田城
④姫路城
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正解:④

①家島
②沼島
③出石城
④上島
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正解:②

①1997年
②淡路島
③1991年
④1995年
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正解:④

①27本
②18本
③24本
④1993年
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正解:③

①青島
②21本
③サンフランシスコ
④釜山
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正解:天津

①サルビア
②ハナミズキ
③天津
④アジサイ
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正解:④