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 一問一答クイズ [No.11913]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 全国、焼く、和え、菜、噌
  1. ジンギスカン、北海道
  2. うなぎの蒲焼き、静岡県
  3. かつおのたたき、高知県
  4. 朴葉味噌、岐阜県
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 80人中
正解数 60人
正解率 75%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
最高連続正解数  0 問
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①沖縄そば
②いかすみ汁
③ゴーヤチャンプルー
④ラフティー
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正解:①

①地鶏の刺身
②さつまあげ
③豚骨料理
④きびなご料理
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正解:②

①ジンギスカン、北海道
②地鶏の炭火焼
③冷や汁
④いりこもち
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正解:③

①ごまだしうどん
②手延べだんご汁
③とり天
④かぼちゃだんご
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正解:ブリのあつめし

①馬刺し
②たらの芽の天ぷら
③からしれんこん
④いきなりだご
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正解:①

①大村ずし
②ブリのあつめし
③具雑煮
④トルコライス
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正解:③

①ゆでだご
②須古ずし
③呼子イカの活き造り
④鯛茶漬け
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正解:②

①うなぎのせいろ蒸し
②がめ煮
③久留米ラーメン
④水炊き
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正解:④

①ウツボのたたき
②かつおのたたき
③むつごろう蒲焼き
④サバの姿ずし
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正解:②

①宇和島鯛めし
②じゃこ天
③鯛そうめん
④田舎ずし
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正解:②

①さつま汁
②あんもち雑煮
③讃岐うどん
④押しぬきずし
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正解:②

①ぼうぜの姿ずし
②しっぽくそば
③たらいうどん
④そば米雑炊
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正解:①

①岩国ずし
②シロウオ料理
③ふく料理
④あめごのひらら焼
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正解:①

①あなご飯
②カキの土手鍋
③おばいけ
④たこめし
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正解:②

①ママカリずし
②サバずし
③こんにゃくの刺身
④ばらずし
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正解:④

①蒜山おこわ
②笹巻き
③しじみ汁
④出雲そば
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正解:④

①うずめめし
②かにめし
③大山おこわ
④あごのやき
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正解:かに汁

①鯨の竜田揚げ
②かに汁
③めはりずし
④クエ鍋
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正解:③

①大和の茶粥
②茶粥
③三輪そうめん
④飛鳥鍋
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正解:柿の葉ずし

①出石そば
②いかなごのくぎ煮
③黒豆煮
④柿の葉ずし
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正解:ぼたん鍋

①うどんちり
②きつねうどん
③箱ずし
④ぼたん鍋
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正解:③

①京漬物
②賀茂茄子の田楽
③懐石料理
④白みそ雑煮
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正解:②

①ふなずし
②赤こんにゃく煮
③おばんざい
④あゆの佃煮
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正解:鴨鍋

①鴨鍋
②伊勢うどん
③てこねずし
④桑名のハマグリ料理
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正解:②

①手羽先から揚げ
②伊勢海老料理
③味噌煮込みうどん
④ひつまぶし
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正解:③

①うなぎの蒲焼き
②静岡おでん
③金目鯛の煮付け
④みそカツ
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正解:①

①あゆの塩焼き
②栗きんとん
③桜えびのかき揚げ
④朴葉味噌
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正解:④

①朴葉すし
②野沢菜漬け
③五平餅
④信州そば
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正解:おやき

①干し柿
②煮貝
③ほうとう
④吉田うどん
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正解:③

①おやき
②鯖のへしこ
③越前おろしそば
④里芋のころ煮
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正解:②

①かぶらずし
②いしる料理
③治部煮
④越前ガニの鍋
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正解:①

①白えび料理
②ますずし
③昆布じめ
④加賀料理
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正解:ぶり大根

①笹ずし
②ぶり大根
③へぎそば
④笹だんご
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正解:のっぺい汁

①牛鍋
②のっぺい汁
③へらへらだんご
④生しらす丼
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正解:かんこ焼き

①くさや
②ちゃんこ料理
③深川丼
④どじょう料理
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正解:③

①太巻き寿司
②ゆで落花生
③さんが焼き
④イワシのごま漬け
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正解:①

①冷汁うどん
②かんこ焼き
③ねぎぬた
④行田のふらい
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正解:いがまんじゅう

①水沢うどん
②おっきりこみ
③いがまんじゅう
④生いもこんにゃく料理
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正解:②

①湯葉料理
②しもつかれ
③釜めし
④ちたけそば
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正解:②

①かんぴょうの卵とじ
②すみつかれ
③そぼろ納豆
④あんこう料理
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正解:④

①はまぐりご飯
②山都そば
③いかにんじん
④にしんの山椒漬け
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正解:こづゆ

①いも煮
②納豆汁
③こづゆ
④どんがら汁
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正解:①

①いぶりがっこ
②稲庭うどん
③ハタハタずし
④玉こんにゃく
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正解:きりたんぽ鍋

①ずんだ餅
②はらこ飯
③きりたんぽ鍋
④どんこ汁
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正解:①

①笹かまぼこ
②いものこ汁
③ひっつみ
④お茶もち
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正解:わんこそば

①じょっぱり汁
②わんこそば
③大間のマグロ料理
④いちご煮
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正解:④

①ジンギスカン
②イカめし
③せんべい汁
④石狩鍋
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正解:①

①地鶏の炭火焼、宮崎県
②ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
③かんこ焼き、神奈川県
④ちゃんちゃん焼き、北海道
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正解:④

①きりたんぽ鍋、秋田県
②三平汁
③治部煮、石川県
④沖縄そば、沖縄県
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正解:ぼたん鍋、兵庫県

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①ふく料理、山口県
②ぼたん鍋、兵庫県
③きびなご料理、佐賀県
④馬刺し
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正解:③

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以下のクイズは、北海道 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!北海道について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。
①阿寒湖温泉
②登別温泉
③十勝川温泉
④呼子イカの活き造り、佐賀県
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正解:③

①石屋製菓
②川湯温泉
③六花亭
④ロイズ
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正解:③

①キジ
②花畑牧場
③オオルリ
④ライチョウ
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正解:タンチョウ

①チューリップ
②りんどう
③ラベンダー
④ハマナス
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正解:④

①そっしょろ
②タンチョウ
③あつしょろ
④ありより
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正解:あしょろ

①あつぎし
②あしょろ
③あげし
④あつじょろり
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正解:あっけし

①シューパロ湖展望台
②夕日ヶ丘展望台
③羊ヶ丘展望台
④あっけし
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正解:③

①6本
②4本
③10本
④8本
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正解:④

①十勝川
②旭ヶ丘公園展望台
③美幌川
④天塩川
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正解:石狩川

①洞爺湖
②石狩川
③屈斜路湖
④支笏湖
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正解:サロマ湖

①サロマ湖
②旭岳
③北鎮岳
④羊蹄山
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正解:②

①札幌市中央区
②札幌市中央北区
③白雲岳
④札幌市白石区
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正解:①

①コンサドーレ札幌
②札幌ポラリス
③札幌アンビシャス
④日本ハムファイターズ
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正解:①

①日高競馬場
②中山競馬場
③函館競馬場
④札幌市東区
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正解:③


①さっぽろテレビ塔
②小樽運河
③帯広競馬場
④五稜郭タワー
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正解:札幌の時計台


①札幌の時計台
②小樽運河
③札幌の時計台
④五稜郭
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正解:旧日本銀行

①旧日本銀行
②襟裳岬
③北見神威岬
④宗谷岬
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正解:④

①ドーチョくん
②ドーチョ坊や
③ドーチョマン
④納沙布岬
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正解:①

①310.2メートル
②147.2メートル
③225.2メートル
④ドーチョどん
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正解:②

①石原裕次郎
②松田優作
③83.2メートル
④渥美清
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正解:①