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 一問一答クイズ [No.12565]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. ゴマ
  2. ゴミ
  3. ゴム
  4. ゴリ
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 43人中
正解数 40人
正解率 93.02%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ロー
②トー
③ゴリ
④ラー
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正解:④

解説:「辣油」ですね。

①サンド
②サクラ
③サラダ
④ソー
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正解:③

①サバク
②ポリープ
③スリープ
④オリーブ
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正解:④

①カンテラ
②トンブリ
③クリープ
④ギンブラ
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正解:テンプラ

①テンプラ
②コーン
③トーン
④ホーン
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正解:②

①レイモンド
②サーモルツ
③バーモント
④アーモンド
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正解:④

①ローン
②みそ
③あそ
④きそ
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正解:しそ

解説:「紫蘇油」ですね。

①梅
②しそ
③杉
④椿
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正解:④

①柊
②カシ
③メシ
④トシ
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正解:ヤシ

①グレープシード
②グレートコート
③ヤシ
④グレープソーダ
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正解:①

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①バルカン
②アルガン
③オルガン
④アルペン
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正解:②

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまに
②グレープムード
③うまに
④あまり
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正解:①

①菜葉
②たまに
③菜根
④菜種
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正解:④

①アボンド
②アボカド
③菜食
④アホカイ
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正解:②

①ヘーゼルナッツ
②ヘイゼルガッツ
③ヘーゼルメッツ
④ヘンゼルグッツ
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正解:①

①パーム革
②アボット
③バード各
④パート核
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正解:パーム核

①パーム核
②ひもち
③うまし
④ひまし
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正解:④

①ビスケッチオ
②ヒステリック
③ひみず
④ピノッキオ
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正解:ピスタッチオ

①鯵
②ピスタッチオ
③鯛
④鯨
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正解:④

①ホールナッツ
②ゴールナッツ
③フォールナッツ
④鮪
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正解:ウォールナッツ

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①おう
②だい
③ウォールナッツ
④しょう
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正解:④

解説:「醤油」ですね。

①モンブランシード
②ちゅう
③ハンプソンシート
④パンプリンモード
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正解:パンプキンシード

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①パンプキンシード
②ココナッツ
③ココドッチ
④ココミッツ
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正解:②

①ココロッツ
②カジョー
③カシュー
④カジュー
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正解:③

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①竹の実
②コショー
③梅の実
④松の実
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正解:④

①モンタンゴ
②杉の実
③モンゴリア
④モンコンゴ
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正解:④

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①モンカント
②ペカン
③ペダン
④ペルン
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正解:②

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①カンタン実
②ヒョウキン実
③キョウタン実
④ペトン
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正解:ヒョウタン実

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スイカ実
②ムイカ実
③スイム実
④スエズ実
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正解:①

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①ヒョウタン実
②アルカド
③アボット
④アボカド
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正解:④

①パパダ
②アホダゾ
③ババダ
④パパス
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正解:ババス

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カシオ
②カカト
③カカシ
④カカオ
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正解:④

①コリアンダー
②コレダッター
③コンナンダー
④ババス
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正解:①

①コレナンダー
②ケント栗
③ケート栗
④ケープ栗
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正解:④

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリノキ
②ケース栗
③カリンカ
④モリナガ
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正解:モリンガ

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフンヤシ
②キフネヤシ
③モリンガ
④コフネヤシ
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正解:④

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オケラ種子
②オソラ種子
③オクラ種子
④ミフネヤシ
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正解:③

①ボカリオ
②ボルネオ
③ボルシチ
④ボスネコ
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正解:②

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①鮮
②漁
③肴
④魚
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正解:④

①カヤック
②スポック
③カポック
④アボット
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正解:③

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マルーラ
②マナーマ
③マロード
④オカラ種子
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正解:①

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペクイ
②ペクチ
③ハクイ
④ペカン
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正解:①

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①フルート
②ジュットインチ
③サッチャインチ
④キャットインチ
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正解:③

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キネオ
②コッチャインチ
③キヌア
④キメア
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正解:③

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①キスエ
②サガー種子
③ラガー種子
④ニガー種子
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正解:④

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①メドウフォーム
②メタンフォーム
③ウィドウフォーム
④ネバー種子
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正解:①

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①シャドウフォーム
②コレヘンデア
③アレナンスカ
④サルマンチカ
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正解:ラレマンチア

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①タワシ
②イワシ
③イワタ
④ラレマンチア
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正解:②

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシノ
②ニシン
③マワシ
④カシン
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正解:②

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①オシン
②サブ
③サビ
④サバ
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正解:④

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①パーム
②ゲーム
③ローン
④ドーム
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正解:①

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①完
②肝
③サボ
④感
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正解:②

①のごま
②えごま
③ちくま
④漢
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正解:②

①豌豆
②すきま
③黒豆
④大豆
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正解:④

①茶
②納豆
③灰
④緑
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正解:①

①紅花
②押花
③紫
④造花
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正解:①

①黒花
②コーネッツ
③ホーネット
④ピーコック
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正解:ピーナッツ

①豆ぬか
②麻ぬか
③ピーナッツ
④麦ぬか
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正解:米ぬか

①シュメール
②キャノーラ
③セニョール
④チャコール
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正解:②

①ひまわり
②やまわけ
③よまわり
④おまわり
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正解:①

①小糠胚芽
②小麦胚芽
③小米胚芽
④小豆胚芽
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正解:②

①綿花
②米ぬか
③綿根
④綿実
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正解:④

①落葉生
②落化生
③綿葉
④落下生
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正解:落花生

①カラミ
②落花生
③ガラス
④カラシ
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正解:④

解説:「芥子油」ですね。

①サフラワー
②サンサワー
③カラス
④カフラワー
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正解:①

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるみ
②くすみ
③まるみ
④メフラワー
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正解:①

解説:「胡桃油」ですね。

①くるす
②アソビ
③アケニ
④アケチ
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正解:アケビ

①カヤ
②カメ
③コヤ
④アケビ
解答を表示する

正解:①

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①カリ
②山茶花
③山黄花
④山産花
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正解:②

①明見草
②日見草
③月見草
④川茶花
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正解:③