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 一問一答クイズ [No.12565]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. ゴマ
  2. ゴミ
  3. ゴム
  4. ゴリ
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 43人中
正解数 40人
正解率 93.02%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ラー
②ソー
③ロー
④トー
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正解:①

解説:「辣油」ですね。

①サクラ
②ゴリ
③サバク
④サンド
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正解:サラダ

①スリープ
②サラダ
③クリープ
④オリーブ
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正解:④

①ギンブラ
②カンテラ
③トンブリ
④ポリープ
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正解:テンプラ

①ホーン
②テンプラ
③ローン
④トーン
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正解:コーン

①バーモント
②レイモンド
③コーン
④サーモルツ
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正解:アーモンド

①みそ
②あそ
③きそ
④しそ
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正解:④

解説:「紫蘇油」ですね。

①アーモンド
②椿
③梅
④柊
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正解:②

①トシ
②メシ
③杉
④ヤシ
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正解:④

①グレープシード
②カシ
③グレートコート
④グレープソーダ
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正解:①

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①グレープムード
②アルガン
③バルカン
④オルガン
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正解:②

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまり
②うまに
③あまに
④アルペン
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正解:③

①菜食
②菜種
③菜葉
④菜根
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正解:②

①アボカド
②たまに
③アボンド
④アホカイ
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正解:①

①ヘンゼルグッツ
②ヘーゼルメッツ
③ヘーゼルナッツ
④ヘイゼルガッツ
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正解:③

①パート核
②アボット
③パーム核
④パーム革
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正解:③

①ひもち
②バード各
③うまし
④ひみず
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正解:ひまし

①ヒステリック
②ビスケッチオ
③ひまし
④ピスタッチオ
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正解:④

①ピノッキオ
②鯛
③鯨
④鯵
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正解:③

①ゴールナッツ
②ホールナッツ
③鮪
④フォールナッツ
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正解:ウォールナッツ

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①しょう
②だい
③ちゅう
④ウォールナッツ
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正解:①

解説:「醤油」ですね。

①パンプリンモード
②ハンプソンシート
③おう
④パンプキンシード
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正解:④

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココロッツ
②ココナッツ
③ココドッチ
④モンブランシード
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正解:②

①カジュー
②コショー
③カジョー
④カシュー
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正解:④

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①杉の実
②ココミッツ
③梅の実
④竹の実
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正解:松の実

①モンゴリア
②モンカント
③松の実
④モンタンゴ
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正解:モンコンゴ

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペカン
②モンコンゴ
③ペルン
④ペダン
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正解:①

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ペトン
②ヒョウタン実
③キョウタン実
④ヒョウキン実
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正解:②

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①ムイカ実
②カンタン実
③スエズ実
④スイム実
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正解:スイカ実

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アボカド
②スイカ実
③アルカド
④アホダゾ
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正解:①

①パパス
②アボット
③ババス
④ババダ
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正解:③

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①パパダ
②カカオ
③カカト
④カカシ
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正解:②

①カシオ
②コレダッター
③コンナンダー
④コレナンダー
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正解:コリアンダー

①ケート栗
②ケープ栗
③コリアンダー
④ケース栗
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正解:②

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリンガ
②ケント栗
③モリノキ
④カリンカ
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正解:①

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフネヤシ
②モリナガ
③コフンヤシ
④キフネヤシ
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正解:①

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①ミフネヤシ
②オケラ種子
③オソラ種子
④オカラ種子
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正解:オクラ種子

①ボスネコ
②ボルシチ
③ボカリオ
④オクラ種子
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正解:ボルネオ

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①肴
②漁
③鮮
④魚
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正解:④

①スポック
②アボット
③カポック
④カヤック
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正解:③

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マナーマ
②マルーラ
③ボルネオ
④フルート
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正解:②

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペクイ
②ペクチ
③ペカン
④ハクイ
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正解:①

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①ジュットインチ
②キャットインチ
③サッチャインチ
④コッチャインチ
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正解:③

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キスエ
②キヌア
③キネオ
④キメア
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正解:②

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ラガー種子
②ニガー種子
③サガー種子
④ネバー種子
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正解:②

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①シャドウフォーム
②メタンフォーム
③ウィドウフォーム
④メドウフォーム
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正解:④

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①コレヘンデア
②サルマンチカ
③ラレマンチア
④アレナンスカ
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正解:③

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①イワシ
②イワタ
③マワシ
④マロード
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正解:①

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシン
②ニシノ
③カシン
④オシン
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正解:①

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サボ
②サバ
③サビ
④サブ
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正解:②

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①パーム
②ドーム
③ゲーム
④ローン
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正解:①

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①タワシ
②肝
③漢
④完
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正解:②

①えごま
②のごま
③感
④ちくま
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正解:①

①すきま
②大豆
③豌豆
④黒豆
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正解:②

①緑
②灰
③納豆
④紫
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正解:茶

①黒花
②紅花
③茶
④押花
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正解:②

①ピーコック
②ホーネット
③造花
④コーネッツ
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正解:ピーナッツ

①ピーナッツ
②麻ぬか
③豆ぬか
④麦ぬか
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正解:米ぬか

①キャノーラ
②シュメール
③米ぬか
④セニョール
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正解:①

①やまわけ
②ひまわり
③チャコール
④よまわり
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正解:②

①小米胚芽
②おまわり
③小糠胚芽
④小麦胚芽
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正解:④

①綿実
②小豆胚芽
③綿花
④綿葉
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正解:①

①落化生
②落葉生
③落花生
④落下生
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正解:③

①カラス
②カラミ
③カラシ
④綿根
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正解:③

解説:「芥子油」ですね。

①サンサワー
②メフラワー
③サフラワー
④ガラス
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正解:③

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるみ
②まるみ
③カフラワー
④くるす
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正解:①

解説:「胡桃油」ですね。

①アケチ
②くすみ
③アケニ
④アソビ
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正解:アケビ

①アケビ
②カリ
③コヤ
④カヤ
解答を表示する

正解:④

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山黄花
②川茶花
③山茶花
④山産花
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正解:③

①早見草
②日見草
③明見草
④月見草
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正解:④