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 一問一答クイズ [No.12565]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. ゴリ
  2. ゴミ
  3. ゴム
  4. ゴマ
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 43人中
正解数 40人
正解率 93.02%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
最高連続正解数  0 問
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①ゴリ
②ソー
③ロー
④トー
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正解:ラー

解説:「辣油」ですね。

①サクラ
②サラダ
③ラー
④サバク
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正解:②

①スリープ
②オリーブ
③ポリープ
④クリープ
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正解:②

①サンド
②ギンブラ
③トンブリ
④カンテラ
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正解:テンプラ

①コーン
②テンプラ
③トーン
④ホーン
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正解:①

①サーモルツ
②ローン
③アーモンド
④バーモント
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正解:③

①きそ
②あそ
③レイモンド
④しそ
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正解:④

解説:「紫蘇油」ですね。

①椿
②柊
③梅
④みそ
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正解:①

①メシ
②トシ
③杉
④ヤシ
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正解:④

①グレープシード
②グレートコート
③カシ
④グレープムード
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正解:①

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①バルカン
②グレープソーダ
③オルガン
④アルガン
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正解:④

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①アルペン
②あまり
③うまに
④たまに
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正解:あまに

①菜種
②菜食
③菜葉
④あまに
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正解:①

①菜根
②アボカド
③アボット
④アホカイ
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正解:②

①ヘイゼルガッツ
②ヘンゼルグッツ
③ヘーゼルメッツ
④ヘーゼルナッツ
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正解:④

①パート核
②パーム革
③アボンド
④パーム核
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正解:④

①バード各
②うまし
③ひもち
④ひまし
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正解:④

①ピスタッチオ
②ピノッキオ
③ヒステリック
④ひみず
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正解:①

①ビスケッチオ
②鮪
③鯛
④鯨
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正解:④

①ウォールナッツ
②鯵
③ゴールナッツ
④ホールナッツ
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正解:①

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①おう
②しょう
③だい
④フォールナッツ
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正解:②

解説:「醤油」ですね。

①ちゅう
②モンブランシード
③パンプキンシード
④ハンプソンシート
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正解:③

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココロッツ
②ココミッツ
③ココナッツ
④パンプリンモード
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正解:③

①カシュー
②コショー
③カジュー
④ココドッチ
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正解:①

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①梅の実
②竹の実
③松の実
④カジョー
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正解:③

①モンタンゴ
②杉の実
③モンコンゴ
④モンゴリア
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正解:③

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペダン
②ペトン
③ペカン
④モンカント
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正解:③

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①カンタン実
②キョウタン実
③ヒョウタン実
④ペルン
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正解:③

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スイム実
②ヒョウキン実
③ムイカ実
④スエズ実
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正解:スイカ実

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アボカド
②アホダゾ
③アルカド
④スイカ実
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正解:①

①ババダ
②アボット
③ババス
④パパダ
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正解:③

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①パパス
②カカオ
③カカト
④カカシ
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正解:②

①コンナンダー
②コレナンダー
③コリアンダー
④カシオ
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正解:③

①ケープ栗
②ケース栗
③コレダッター
④ケート栗
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正解:①

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリンガ
②モリノキ
③モリナガ
④ケント栗
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正解:①

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフネヤシ
②カリンカ
③キフネヤシ
④ミフネヤシ
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正解:①

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①コフンヤシ
②オソラ種子
③オクラ種子
④オカラ種子
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正解:③

①ボカリオ
②ボルネオ
③オケラ種子
④ボスネコ
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正解:②

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①鮮
②魚
③漁
④肴
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正解:②

①アボット
②カヤック
③ボルシチ
④スポック
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正解:カポック

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①カポック
②フルート
③マルーラ
④マロード
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正解:③

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペカン
②ペクイ
③ハクイ
④ペクチ
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正解:②

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①ジュットインチ
②サッチャインチ
③コッチャインチ
④マナーマ
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正解:②

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キヌア
②キスエ
③キメア
④キネオ
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正解:①

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①キャットインチ
②サガー種子
③ネバー種子
④ニガー種子
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正解:④

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①シャドウフォーム
②ウィドウフォーム
③ラガー種子
④メタンフォーム
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正解:メドウフォーム

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①サルマンチカ
②コレヘンデア
③メドウフォーム
④ラレマンチア
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正解:④

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①アレナンスカ
②マワシ
③タワシ
④イワタ
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正解:イワシ

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①イワシ
②カシン
③オシン
④ニシノ
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正解:ニシン

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サボ
②サブ
③サバ
④ニシン
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正解:③

解説:魚油の一つですね。