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 一問一答クイズ [No.12566]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. ロー
  2. ソー
  3. ラー
  4. トー
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 40人中
正解数 36人
正解率 90%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
最高連続正解数  0 問
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①ゴム
②ゴマ
③ゴリ
④ソー
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正解:②

①サクラ
②サバク
③サラダ
④ゴミ
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正解:③

①スリープ
②ポリープ
③オリーブ
④サンド
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正解:③

①テンプラ
②トンブリ
③クリープ
④ギンブラ
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正解:①

①トーン
②ホーン
③カンテラ
④コーン
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正解:④

①ローン
②バーモント
③アーモンド
④サーモルツ
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正解:③

①あそ
②しそ
③レイモンド
④きそ
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正解:②

解説:「紫蘇油」ですね。

①椿
②みそ
③柊
④梅
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正解:①

①メシ
②トシ
③カシ
④杉
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正解:ヤシ

①グレープムード
②グレープシード
③グレープソーダ
④ヤシ
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正解:②

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①グレートコート
②アルガン
③オルガン
④アルペン
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正解:②

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①うまに
②あまり
③たまに
④バルカン
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正解:あまに

①菜葉
②菜種
③菜根
④菜食
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正解:②

①あまに
②アボカド
③アボンド
④アボット
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正解:②

①ヘーゼルナッツ
②ヘーゼルメッツ
③ヘンゼルグッツ
④ヘイゼルガッツ
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正解:①

①パーム革
②アホカイ
③バード各
④パーム核
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正解:④

①ひもち
②ひみず
③うまし
④ひまし
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正解:④

①ビスケッチオ
②ヒステリック
③ピノッキオ
④ピスタッチオ
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正解:④

①パート核
②鯨
③鯛
④鯵
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正解:②

①ホールナッツ
②フォールナッツ
③ウォールナッツ
④鮪
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正解:③

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①ちゅう
②だい
③おう
④しょう
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正解:④

解説:「醤油」ですね。

①モンブランシード
②ハンプソンシート
③パンプリンモード
④パンプキンシード
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正解:④

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ゴールナッツ
②ココナッツ
③ココドッチ
④ココミッツ
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正解:②

①ココロッツ
②カジョー
③コショー
④カジュー
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正解:カシュー

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①カシュー
②松の実
③梅の実
④竹の実
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正解:②

①モンカント
②杉の実
③モンゴリア
④モンコンゴ
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正解:④

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペルン
②モンタンゴ
③ペカン
④ペトン
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正解:③

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ヒョウタン実
②ヒョウキン実
③キョウタン実
④カンタン実
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正解:①

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スイカ実
②スイム実
③スエズ実
④ペダン
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正解:①

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アルカド
②アホダゾ
③アボカド
④ムイカ実
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正解:③

①パパス
②アボット
③ババダ
④ババス
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正解:④

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①パパダ
②カシオ
③カカオ
④カカシ
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正解:③

①コレナンダー
②コレダッター
③カカト
④コリアンダー
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正解:④

①ケープ栗
②ケント栗
③ケート栗
④コンナンダー
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正解:①

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリナガ
②モリノキ
③カリンカ
④モリンガ
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正解:④

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①ケース栗
②キフネヤシ
③コフネヤシ
④ミフネヤシ
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正解:③

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オソラ種子
②オクラ種子
③オケラ種子
④コフンヤシ
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正解:②

①ボカリオ
②ボルネオ
③オカラ種子
④ボルシチ
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正解:②

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①漁
②肴
③魚
④鮮
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正解:③

①ボスネコ
②カヤック
③スポック
④アボット
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正解:カポック

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①カポック
②マナーマ
③マルーラ
④マロード
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正解:③

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペクチ
②ハクイ
③ペクイ
④フルート
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正解:③

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①コッチャインチ
②ジュットインチ
③サッチャインチ
④ペカン
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正解:③

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キメア
②キネオ
③キャットインチ
④キヌア
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正解:④

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ニガー種子
②ラガー種子
③ネバー種子
④サガー種子
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正解:①

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①シャドウフォーム
②キスエ
③ウィドウフォーム
④メドウフォーム
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正解:④

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①メタンフォーム
②ラレマンチア
③コレヘンデア
④アレナンスカ
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正解:②

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①タワシ
②マワシ
③イワタ
④イワシ
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正解:④

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシノ
②オシン
③ニシン
④カシン
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正解:③

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サバ
②サブ
③サボ
④サビ
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正解:①

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①パーム
②ドーム
③サルマンチカ
④ゲーム
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正解:①

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①肝
②ローン
③感
④完
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正解:①

①ちくま
②えごま
③のごま
④漢
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正解:②

①納豆
②大豆
③黒豆
④豌豆
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正解:②

①茶
②緑
③紫
④すきま
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正解:①

①灰
②紅花
③黒花
④造花
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正解:②

①ピーナッツ
②ホーネット
③押花
④コーネッツ
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正解:①

①豆ぬか
②米ぬか
③麦ぬか
④ピーコック
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正解:②

①キャノーラ
②セニョール
③チャコール
④シュメール
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正解:①

①よまわり
②麻ぬか
③やまわけ
④ひまわり
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正解:④

①小麦胚芽
②小豆胚芽
③小米胚芽
④おまわり
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正解:①

①綿花
②綿根
③綿葉
④綿実
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正解:④

①落葉生
②落化生
③落下生
④落花生
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正解:④

①カラス
②ガラス
③小糠胚芽
④カラミ
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正解:カラシ

解説:「芥子油」ですね。

①サンサワー
②カラシ
③メフラワー
④カフラワー
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正解:サフラワー

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①まるみ
②くるみ
③くすみ
④くるす
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正解:②

解説:「胡桃油」ですね。

①アケニ
②アケチ
③アソビ
④サフラワー
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正解:アケビ

①カヤ
②カメ
③カリ
④アケビ
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正解:①

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①コヤ
②山黄花
③川茶花
④山茶花
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正解:④

①山産花
②早見草
③明見草
④月見草
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正解:④