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 一問一答クイズ [No.12566]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. ラー
  2. ソー
  3. トー
  4. ロー
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 40人中
正解数 36人
正解率 90%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
最高連続正解数  0 問
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①ソー
②ゴム
③ゴミ
④ゴリ
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正解:ゴマ

①サラダ
②サクラ
③サバク
④ゴマ
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正解:①

①サンド
②ポリープ
③スリープ
④クリープ
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正解:オリーブ

①ギンブラ
②テンプラ
③カンテラ
④トンブリ
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正解:②

①ローン
②コーン
③オリーブ
④ホーン
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正解:②

①バーモント
②アーモンド
③トーン
④サーモルツ
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正解:②

①みそ
②きそ
③レイモンド
④あそ
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正解:しそ

解説:「紫蘇油」ですね。

①柊
②しそ
③梅
④杉
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正解:椿

①ヤシ
②トシ
③カシ
④メシ
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正解:①

①グレートコート
②椿
③グレープソーダ
④グレープシード
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正解:④

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルガン
②オルガン
③バルカン
④アルペン
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正解:①

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまに
②あまり
③グレープムード
④うまに
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正解:①

①菜種
②たまに
③菜食
④菜葉
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正解:①

①菜根
②アホカイ
③アボカド
④アボンド
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正解:③

①ヘーゼルメッツ
②アボット
③ヘンゼルグッツ
④ヘーゼルナッツ
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正解:④

①パーム核
②バード各
③パート核
④ヘイゼルガッツ
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正解:①

①うまし
②パーム革
③ひまし
④ひもち
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正解:③

①ヒステリック
②ビスケッチオ
③ひみず
④ピノッキオ
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正解:ピスタッチオ

①鯛
②鯨
③ピスタッチオ
④鮪
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正解:②

①鯵
②ホールナッツ
③フォールナッツ
④ウォールナッツ
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正解:④

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①おう
②だい
③ゴールナッツ
④ちゅう
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正解:しょう

解説:「醤油」ですね。

①パンプリンモード
②ハンプソンシート
③パンプキンシード
④しょう
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正解:③

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココロッツ
②ココナッツ
③ココドッチ
④ココミッツ
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正解:②

①カジュー
②カシュー
③モンブランシード
④カジョー
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正解:②

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①竹の実
②松の実
③梅の実
④杉の実
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正解:②

①モンタンゴ
②コショー
③モンカント
④モンゴリア
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正解:モンコンゴ

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペトン
②モンコンゴ
③ペダン
④ペカン
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正解:④

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①カンタン実
②ペルン
③キョウタン実
④ヒョウキン実
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正解:ヒョウタン実

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①ムイカ実
②ヒョウタン実
③スエズ実
④スイム実
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正解:スイカ実

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アホダゾ
②アボカド
③スイカ実
④アルカド
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正解:②

①パパダ
②パパス
③ババダ
④アボット
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正解:ババス

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカオ
②ババス
③カカト
④カシオ
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正解:①

①コンナンダー
②カカシ
③コレダッター
④コレナンダー
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正解:コリアンダー

①ケース栗
②ケート栗
③ケープ栗
④ケント栗
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正解:③

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリンガ
②モリナガ
③カリンカ
④モリノキ
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正解:①

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフネヤシ
②コリアンダー
③コフンヤシ
④キフネヤシ
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正解:①

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①ミフネヤシ
②オソラ種子
③オクラ種子
④オカラ種子
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正解:③

①ボカリオ
②オケラ種子
③ボスネコ
④ボルネオ
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正解:④

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①肴
②ボルシチ
③鮮
④魚
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正解:④

①スポック
②カヤック
③アボット
④カポック
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正解:④

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マナーマ
②フルート
③漁
④マロード
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正解:マルーラ

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペカン
②ハクイ
③ペクイ
④ペクチ
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正解:③

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①マルーラ
②コッチャインチ
③ジュットインチ
④サッチャインチ
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正解:④

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キスエ
②キメア
③キャットインチ
④キヌア
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正解:④

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ラガー種子
②ニガー種子
③サガー種子
④ネバー種子
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正解:②

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①シャドウフォーム
②ウィドウフォーム
③キネオ
④メドウフォーム
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正解:④

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①コレヘンデア
②ラレマンチア
③メタンフォーム
④アレナンスカ
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正解:②

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①サルマンチカ
②マワシ
③タワシ
④イワタ
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正解:イワシ

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①カシン
②イワシ
③ニシノ
④オシン
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正解:ニシン

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サブ
②サビ
③サバ
④ニシン
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正解:③

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①パーム
②ローン
③ドーム
④ゲーム
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正解:①

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①サボ
②完
③感
④漢
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正解:肝

①ちくま
②すきま
③のごま
④えごま
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正解:④

①納豆
②黒豆
③豌豆
④肝
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正解:大豆

①茶
②灰
③緑
④大豆
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正解:①

①紅花
②押花
③黒花
④紫
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正解:①

①造花
②ホーネット
③ピーコック
④ピーナッツ
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正解:④

①麻ぬか
②米ぬか
③麦ぬか
④コーネッツ
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正解:②

①チャコール
②シュメール
③キャノーラ
④セニョール
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正解:③

①おまわり
②よまわり
③ひまわり
④やまわけ
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正解:③

①小麦胚芽
②豆ぬか
③小糠胚芽
④小米胚芽
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正解:①

①綿葉
②綿実
③綿根
④小豆胚芽
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正解:②

①落葉生
②落下生
③落化生
④綿花
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正解:落花生

①落花生
②カラミ
③カラシ
④カラス
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正解:③

解説:「芥子油」ですね。

①カフラワー
②サフラワー
③サンサワー
④メフラワー
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正解:②

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるす
②くすみ
③まるみ
④くるみ
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正解:④

解説:「胡桃油」ですね。

①ガラス
②アソビ
③アケニ
④アケビ
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正解:④

①カヤ
②コヤ
③カメ
④カリ
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正解:①

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山茶花
②山黄花
③山産花
④川茶花
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正解:①

①早見草
②月見草
③日見草
④アケチ
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正解:②