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 一問一答クイズ [No.12566]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. ロー
  2. ソー
  3. ラー
  4. トー
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 40人中
正解数 36人
正解率 90%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
最高連続正解数  0 問
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①ゴミ
②ゴム
③ソー
④ゴマ
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正解:④

①サクラ
②ゴリ
③サラダ
④サバク
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正解:③

①クリープ
②サンド
③スリープ
④ポリープ
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正解:オリーブ

①トンブリ
②ギンブラ
③カンテラ
④オリーブ
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正解:テンプラ

①ホーン
②ローン
③コーン
④テンプラ
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正解:③

①アーモンド
②サーモルツ
③レイモンド
④トーン
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正解:①

①しそ
②あそ
③きそ
④みそ
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正解:①

解説:「紫蘇油」ですね。

①杉
②柊
③梅
④椿
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正解:④

①トシ
②ヤシ
③メシ
④カシ
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正解:②

①グレープムード
②グレートコート
③グレープソーダ
④バーモント
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正解:グレープシード

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①オルガン
②グレープシード
③バルカン
④アルペン
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正解:アルガン

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①アルガン
②あまに
③たまに
④うまに
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正解:②

①菜食
②菜種
③菜根
④菜葉
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正解:②

①アボカド
②アボンド
③アホカイ
④あまり
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正解:①

①ヘンゼルグッツ
②アボット
③ヘーゼルナッツ
④ヘーゼルメッツ
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正解:③

①パート核
②バード各
③パーム核
④ヘイゼルガッツ
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正解:③

①パーム革
②ひみず
③ひもち
④うまし
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正解:ひまし

①ピスタッチオ
②ビスケッチオ
③ヒステリック
④ピノッキオ
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正解:①

①鯨
②ひまし
③鮪
④鯛
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正解:①

①ゴールナッツ
②ウォールナッツ
③フォールナッツ
④鯵
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正解:②

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①ホールナッツ
②しょう
③ちゅう
④だい
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正解:②

解説:「醤油」ですね。

①モンブランシード
②おう
③パンプリンモード
④パンプキンシード
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正解:④

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココロッツ
②ココミッツ
③ハンプソンシート
④ココナッツ
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正解:④

①コショー
②カジュー
③カジョー
④カシュー
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正解:④

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①杉の実
②松の実
③竹の実
④梅の実
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正解:②

①モンゴリア
②モンカント
③ココドッチ
④モンタンゴ
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正解:モンコンゴ

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペダン
②ペルン
③ペカン
④ペトン
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正解:③

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①カンタン実
②ヒョウキン実
③キョウタン実
④ヒョウタン実
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正解:④

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スイカ実
②ムイカ実
③スイム実
④スエズ実
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正解:①

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アボット
②アルカド
③アホダゾ
④アボカド
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正解:④

①パパダ
②ババダ
③ババス
④パパス
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正解:③

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カシオ
②カカオ
③カカシ
④カカト
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正解:②

①コレナンダー
②コリアンダー
③コレダッター
④コンナンダー
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正解:②

①ケント栗
②ケープ栗
③ケート栗
④ケース栗
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正解:②

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①カリンカ
②モリナガ
③モリンガ
④モンコンゴ
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正解:③

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①ミフネヤシ
②コフンヤシ
③モリノキ
④コフネヤシ
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正解:④

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オクラ種子
②オカラ種子
③オケラ種子
④キフネヤシ
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正解:①

①ボスネコ
②ボルシチ
③オソラ種子
④ボルネオ
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正解:④

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①肴
②魚
③鮮
④ボカリオ
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正解:②

①アボット
②スポック
③カポック
④カヤック
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正解:③

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①漁
②マロード
③マルーラ
④フルート
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正解:③

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペカン
②マナーマ
③ハクイ
④ペクイ
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正解:④

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①ジュットインチ
②キャットインチ
③コッチャインチ
④サッチャインチ
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正解:④

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キネオ
②キヌア
③キスエ
④キメア
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正解:②

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①サガー種子
②ネバー種子
③ペクチ
④ラガー種子
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正解:ニガー種子

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①メドウフォーム
②シャドウフォーム
③メタンフォーム
④ウィドウフォーム
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正解:①

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①ニガー種子
②サルマンチカ
③アレナンスカ
④ラレマンチア
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正解:④

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①マワシ
②イワシ
③タワシ
④コレヘンデア
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正解:②

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①カシン
②ニシノ
③オシン
④ニシン
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正解:④

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①イワタ
②サビ
③サボ
④サバ
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正解:④

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ゲーム
②パーム
③サブ
④ドーム
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正解:②

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①肝
②感
③ローン
④漢
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正解:①

①のごま
②完
③えごま
④ちくま
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正解:③

①すきま
②大豆
③黒豆
④豌豆
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正解:②

①納豆
②紫
③緑
④灰
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正解:茶

①紅花
②造花
③黒花
④押花
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正解:①

①茶
②コーネッツ
③ホーネット
④ピーコック
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正解:ピーナッツ

①豆ぬか
②麻ぬか
③ピーナッツ
④麦ぬか
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正解:米ぬか

①セニョール
②米ぬか
③シュメール
④チャコール
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正解:キャノーラ

①やまわけ
②ひまわり
③キャノーラ
④おまわり
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正解:②

①小麦胚芽
②小豆胚芽
③よまわり
④小糠胚芽
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正解:①

①綿葉
②小米胚芽
③綿花
④綿根
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正解:綿実

①落花生
②綿実
③落葉生
④落化生
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正解:①

①ガラス
②カラス
③落下生
④カラミ
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正解:カラシ

解説:「芥子油」ですね。

①メフラワー
②サンサワー
③カラシ
④サフラワー
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正解:④

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①カフラワー
②くるす
③くるみ
④まるみ
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正解:③

解説:「胡桃油」ですね。

①アケニ
②アソビ
③くすみ
④アケチ
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正解:アケビ

①カメ
②コヤ
③カリ
④アケビ
解答を表示する

正解:カヤ

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①川茶花
②山産花
③山茶花
④カヤ
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正解:③

①月見草
②山黄花
③明見草
④日見草
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正解:①