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 一問一答クイズ [No.12567]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. サバク
  2. サラダ
  3. サンド
  4. サクラ
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 40人中
正解数 36人
正解率 90%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴマ
②サクラ
③ゴミ
④ゴリ
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正解:①

①トー
②ラー
③ゴム
④ソー
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正解:②

解説:「辣油」ですね。

①オリーブ
②クリープ
③スリープ
④ロー
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正解:①

①ギンブラ
②カンテラ
③トンブリ
④ポリープ
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正解:テンプラ

①ホーン
②コーン
③ローン
④トーン
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正解:②

①テンプラ
②レイモンド
③アーモンド
④バーモント
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正解:③

①あそ
②サーモルツ
③しそ
④みそ
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正解:③

解説:「紫蘇油」ですね。

①椿
②きそ
③柊
④杉
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正解:①

①ヤシ
②メシ
③カシ
④トシ
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正解:①

①グレープシード
②グレープムード
③グレープソーダ
④梅
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正解:①

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①オルガン
②バルカン
③アルペン
④アルガン
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正解:④

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①グレートコート
②たまに
③あまに
④あまり
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正解:③

①菜葉
②菜根
③うまに
④菜食
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正解:菜種

①菜種
②アボカド
③アボンド
④アボット
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正解:②

①アホカイ
②ヘンゼルグッツ
③ヘーゼルナッツ
④ヘイゼルガッツ
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正解:③

①バード各
②ヘーゼルメッツ
③パーム革
④パート核
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正解:パーム核

①パーム核
②ひまし
③ひもち
④うまし
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正解:②

①ビスケッチオ
②ヒステリック
③ピスタッチオ
④ひみず
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正解:③

①鯨
②鮪
③ピノッキオ
④鯵
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正解:①

①フォールナッツ
②ホールナッツ
③ゴールナッツ
④ウォールナッツ
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正解:④

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①鯛
②ちゅう
③しょう
④だい
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正解:③

解説:「醤油」ですね。

①おう
②パンプキンシード
③ハンプソンシート
④パンプリンモード
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正解:②

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココロッツ
②ココミッツ
③ココナッツ
④モンブランシード
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正解:③

①カジュー
②カジョー
③コショー
④カシュー
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正解:④

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①松の実
②ココドッチ
③杉の実
④竹の実
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正解:①

①モンカント
②梅の実
③モンゴリア
④モンコンゴ
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正解:④

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペダン
②ペルン
③ペカン
④ペトン
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正解:③

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①モンタンゴ
②キョウタン実
③ヒョウタン実
④ヒョウキン実
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正解:③

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①ムイカ実
②スイム実
③スエズ実
④スイカ実
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正解:④

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①カンタン実
②アホダゾ
③アボット
④アボカド
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正解:④

①アルカド
②ババス
③ババダ
④パパダ
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正解:②

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①パパス
②カシオ
③カカト
④カカシ
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正解:カカオ

①コレナンダー
②コンナンダー
③カカオ
④コリアンダー
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正解:④

①コレダッター
②ケープ栗
③ケース栗
④ケント栗
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正解:②

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリナガ
②モリンガ
③カリンカ
④ケート栗
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正解:②

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①モリノキ
②コフンヤシ
③ミフネヤシ
④コフネヤシ
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正解:④

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オソラ種子
②オカラ種子
③キフネヤシ
④オケラ種子
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正解:オクラ種子

①ボルシチ
②オクラ種子
③ボスネコ
④ボルネオ
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正解:④

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①鮮
②肴
③魚
④漁
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正解:③

①ボカリオ
②カポック
③スポック
④アボット
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正解:②

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①カヤック
②フルート
③マルーラ
④マナーマ
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正解:③

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①マロード
②ペクチ
③ペクイ
④ハクイ
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正解:③

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①サッチャインチ
②ジュットインチ
③ペカン
④コッチャインチ
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正解:①

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キメア
②キスエ
③キヌア
④キャットインチ
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正解:③

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①キネオ
②ネバー種子
③ニガー種子
④ラガー種子
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正解:③

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①メタンフォーム
②メドウフォーム
③サガー種子
④ウィドウフォーム
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正解:②

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①ラレマンチア
②コレヘンデア
③サルマンチカ
④アレナンスカ
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正解:①

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①シャドウフォーム
②イワタ
③タワシ
④マワシ
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正解:イワシ

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①カシン
②ニシノ
③ニシン
④オシン
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正解:③

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サビ
②サボ
③サバ
④イワシ
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正解:③

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①パーム
②ローン
③ゲーム
④サブ
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正解:①

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①ドーム
②感
③漢
④完
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正解:肝

①のごま
②すきま
③ちくま
④えごま
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正解:④

①豌豆
②納豆
③肝
④黒豆
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正解:大豆

①茶
②緑
③大豆
④灰
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正解:①

①紫
②造花
③黒花
④紅花
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正解:④

①押花
②ピーナッツ
③ピーコック
④ホーネット
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正解:②

①豆ぬか
②米ぬか
③麦ぬか
④コーネッツ
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正解:②

①セニョール
②シュメール
③キャノーラ
④麻ぬか
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正解:③

①よまわり
②やまわけ
③ひまわり
④チャコール
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正解:③

①小米胚芽
②小豆胚芽
③おまわり
④小糠胚芽
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正解:小麦胚芽

①綿花
②綿実
③小麦胚芽
④綿葉
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正解:②

①落化生
②落下生
③落葉生
④落花生
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正解:④

①綿根
②カラス
③ガラス
④カラシ
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正解:④

解説:「芥子油」ですね。

①サフラワー
②カラミ
③カフラワー
④メフラワー
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正解:①

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くすみ
②まるみ
③くるす
④くるみ
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正解:④

解説:「胡桃油」ですね。

①アソビ
②サンサワー
③アケニ
④アケチ
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正解:アケビ

①アケビ
②カメ
③コヤ
④カヤ
解答を表示する

正解:④

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山黄花
②山茶花
③川茶花
④カリ
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正解:②

①明見草
②山産花
③月見草
④日見草
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正解:③