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 一問一答クイズ [No.12567]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. サクラ
  2. サンド
  3. サラダ
  4. サバク
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 40人中
正解数 36人
正解率 90%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
最高連続正解数  0 問
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①ゴミ
②ゴリ
③サクラ
④ゴム
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正解:ゴマ

①ゴマ
②ラー
③トー
④ソー
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正解:②

解説:「辣油」ですね。

①クリープ
②オリーブ
③ロー
④スリープ
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正解:②

①ポリープ
②ギンブラ
③カンテラ
④テンプラ
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正解:④

①ローン
②トンブリ
③コーン
④トーン
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正解:③

①ホーン
②アーモンド
③サーモルツ
④レイモンド
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正解:②

①バーモント
②あそ
③みそ
④しそ
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正解:④

解説:「紫蘇油」ですね。

①椿
②きそ
③柊
④杉
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正解:①

①メシ
②トシ
③ヤシ
④カシ
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正解:③

①グレープシード
②グレープムード
③グレートコート
④梅
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正解:①

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルガン
②グレープソーダ
③アルペン
④バルカン
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正解:①

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①オルガン
②あまに
③たまに
④うまに
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正解:②

①菜葉
②あまり
③菜食
④菜根
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正解:菜種

①アボンド
②菜種
③アホカイ
④アボット
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正解:アボカド

①ヘンゼルグッツ
②アボカド
③ヘーゼルナッツ
④ヘイゼルガッツ
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正解:③

①パーム核
②バード各
③パーム革
④ヘーゼルメッツ
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正解:①

①ひまし
②ひみず
③パート核
④ひもち
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正解:①

①うまし
②ピスタッチオ
③ビスケッチオ
④ヒステリック
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正解:②

①鮪
②鯵
③鯨
④鯛
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正解:③

①ピノッキオ
②ホールナッツ
③ウォールナッツ
④ゴールナッツ
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正解:③

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①おう
②ちゅう
③しょう
④フォールナッツ
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正解:③

解説:「醤油」ですね。

①モンブランシード
②パンプリンモード
③ハンプソンシート
④パンプキンシード
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正解:④

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココロッツ
②ココドッチ
③ココミッツ
④ココナッツ
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正解:④

①カジョー
②だい
③コショー
④カシュー
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正解:④

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①竹の実
②梅の実
③杉の実
④カジュー
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正解:松の実

①モンゴリア
②松の実
③モンカント
④モンコンゴ
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正解:④

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペトン
②モンタンゴ
③ペダン
④ペルン
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正解:ペカン

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①キョウタン実
②ペカン
③ヒョウタン実
④カンタン実
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正解:③

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スイカ実
②ムイカ実
③ヒョウキン実
④スイム実
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正解:①

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①スエズ実
②アホダゾ
③アルカド
④アボット
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正解:アボカド

①パパダ
②アボカド
③パパス
④ババダ
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正解:ババス

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①ババス
②カカシ
③カカト
④カカオ
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正解:④

①コンナンダー
②カシオ
③コレダッター
④コレナンダー
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正解:コリアンダー

①ケート栗
②ケント栗
③コリアンダー
④ケープ栗
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正解:④

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリナガ
②モリノキ
③カリンカ
④モリンガ
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正解:④

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフンヤシ
②ケース栗
③キフネヤシ
④コフネヤシ
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正解:④

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オソラ種子
②ミフネヤシ
③オカラ種子
④オケラ種子
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正解:オクラ種子

①ボカリオ
②ボルシチ
③オクラ種子
④ボルネオ
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正解:④

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①鮮
②魚
③ボスネコ
④肴
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正解:②

①漁
②カポック
③アボット
④カヤック
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正解:②

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マナーマ
②スポック
③マルーラ
④マロード
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正解:③

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペクイ
②ペクチ
③ペカン
④ハクイ
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正解:①

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①フルート
②コッチャインチ
③サッチャインチ
④キャットインチ
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正解:③

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キヌア
②キメア
③キスエ
④ジュットインチ
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正解:①

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①サガー種子
②ラガー種子
③ニガー種子
④キネオ
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正解:③

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①メタンフォーム
②メドウフォーム
③シャドウフォーム
④ウィドウフォーム
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正解:②

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①ネバー種子
②アレナンスカ
③ラレマンチア
④サルマンチカ
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正解:③

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①タワシ
②マワシ
③イワタ
④コレヘンデア
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正解:イワシ

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①イワシ
②ニシン
③カシン
④オシン
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正解:②

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サバ
②ニシノ
③サビ
④サボ
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正解:①

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ローン
②サブ
③ドーム
④パーム
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正解:④

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①肝
②完
③感
④漢
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正解:①

①ちくま
②えごま
③のごま
④ゲーム
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正解:②

①豌豆
②納豆
③大豆
④すきま
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正解:③

①灰
②紫
③緑
④茶
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正解:④

①黒豆
②押花
③黒花
④紅花
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正解:④

①ピーナッツ
②ホーネット
③造花
④ピーコック
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正解:①

①米ぬか
②麻ぬか
③豆ぬか
④麦ぬか
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正解:①

①チャコール
②シュメール
③セニョール
④コーネッツ
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正解:キャノーラ

①おまわり
②やまわけ
③よまわり
④キャノーラ
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正解:ひまわり

①小米胚芽
②小糠胚芽
③小豆胚芽
④小麦胚芽
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正解:④

①綿葉
②綿根
③ひまわり
④綿実
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正解:④

①綿花
②落花生
③落化生
④落葉生
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正解:②

①ガラス
②カラミ
③カラス
④落下生
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正解:カラシ

解説:「芥子油」ですね。

①カラシ
②サンサワー
③カフラワー
④サフラワー
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正解:④

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①メフラワー
②くるみ
③まるみ
④くすみ
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正解:②

解説:「胡桃油」ですね。

①アケチ
②アケビ
③アソビ
④アケニ
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正解:②

①カヤ
②カリ
③くるす
④カメ
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正解:①

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山黄花
②川茶花
③コヤ
④山産花
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正解:山茶花

①山茶花
②日見草
③早見草
④月見草
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正解:④