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 一問一答クイズ [No.12568]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. オリーブ
  2. スリープ
  3. ポリープ
  4. クリープ
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 38人中
正解数 35人
正解率 92.11%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴム
②ゴリ
③ゴマ
④ゴミ
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正解:③

①ロー
②トー
③ポリープ
④ソー
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正解:ラー

解説:「辣油」ですね。

①サバク
②ラー
③サラダ
④サンド
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正解:③

①テンプラ
②ギンブラ
③サクラ
④カンテラ
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正解:①

①トンブリ
②コーン
③ローン
④トーン
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正解:②

①バーモント
②アーモンド
③サーモルツ
④レイモンド
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正解:②

①あそ
②ホーン
③しそ
④みそ
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正解:③

解説:「紫蘇油」ですね。

①椿
②きそ
③柊
④杉
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正解:①

①ヤシ
②カシ
③梅
④トシ
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正解:①

①グレープシード
②グレープムード
③メシ
④グレープソーダ
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正解:①

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルガン
②グレートコート
③バルカン
④オルガン
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正解:①

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①うまに
②たまに
③あまり
④あまに
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正解:④

①菜葉
②菜種
③菜根
④菜食
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正解:②

①アボット
②アルペン
③アボカド
④アホカイ
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正解:③

①ヘンゼルグッツ
②ヘーゼルメッツ
③ヘーゼルナッツ
④ヘイゼルガッツ
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正解:③

①パート核
②パーム革
③パーム核
④アボンド
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正解:③

①ひもち
②ひみず
③ひまし
④バード各
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正解:③

①ピスタッチオ
②ピノッキオ
③うまし
④ビスケッチオ
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正解:①

①鯛
②鯵
③鮪
④鯨
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正解:④

①ゴールナッツ
②ウォールナッツ
③ホールナッツ
④ヒステリック
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正解:②

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①おう
②ちゅう
③しょう
④フォールナッツ
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正解:③

解説:「醤油」ですね。

①だい
②ハンプソンシート
③パンプキンシード
④パンプリンモード
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正解:③

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココミッツ
②ココロッツ
③モンブランシード
④ココナッツ
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正解:④

①ココドッチ
②カジョー
③カジュー
④コショー
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正解:カシュー

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①カシュー
②梅の実
③杉の実
④竹の実
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正解:松の実

①モンカント
②モンコンゴ
③モンタンゴ
④松の実
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正解:②

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペトン
②モンゴリア
③ペダン
④ペカン
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正解:④

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①カンタン実
②キョウタン実
③ヒョウキン実
④ヒョウタン実
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正解:④

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①ペルン
②スエズ実
③スイカ実
④ムイカ実
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正解:③

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アボット
②アルカド
③スイム実
④アホダゾ
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正解:アボカド

①ババダ
②パパス
③ババス
④アボカド
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正解:③

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカオ
②カシオ
③パパダ
④カカト
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正解:①

①コレダッター
②コリアンダー
③コンナンダー
④コレナンダー
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正解:②

①ケント栗
②ケープ栗
③ケース栗
④ケート栗
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正解:②

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①カリンカ
②カカシ
③モリンガ
④モリナガ
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正解:③

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①キフネヤシ
②モリノキ
③コフネヤシ
④ミフネヤシ
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正解:③

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オカラ種子
②オクラ種子
③コフンヤシ
④オソラ種子
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正解:②

①オケラ種子
②ボカリオ
③ボルシチ
④ボスネコ
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正解:ボルネオ

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①ボルネオ
②鮮
③漁
④肴
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正解:魚

①カポック
②魚
③スポック
④カヤック
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正解:①

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マナーマ
②マルーラ
③マロード
④フルート
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正解:②

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペクチ
②ハクイ
③ペカン
④ペクイ
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正解:④

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①サッチャインチ
②コッチャインチ
③アボット
④ジュットインチ
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正解:①

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キメア
②キネオ
③キャットインチ
④キヌア
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正解:④

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ニガー種子
②ラガー種子
③ネバー種子
④キスエ
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正解:①

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①メタンフォーム
②シャドウフォーム
③メドウフォーム
④ウィドウフォーム
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正解:③

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①サガー種子
②コレヘンデア
③ラレマンチア
④アレナンスカ
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正解:③

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①イワタ
②タワシ
③イワシ
④サルマンチカ
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正解:③

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①カシン
②オシン
③ニシノ
④マワシ
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正解:ニシン

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシン
②サバ
③サビ
④サボ
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正解:②

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ローン
②パーム
③ドーム
④サブ
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正解:②

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①ゲーム
②肝
③完
④感
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正解:②

①漢
②のごま
③すきま
④えごま
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正解:④

①ちくま
②納豆
③豌豆
④大豆
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正解:④

①緑
②茶
③灰
④紫
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正解:②

①黒豆
②押花
③造花
④紅花
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正解:④

①ピーナッツ
②ホーネット
③ピーコック
④黒花
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正解:①

①麻ぬか
②米ぬか
③麦ぬか
④コーネッツ
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正解:②

①セニョール
②豆ぬか
③キャノーラ
④シュメール
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正解:③

①チャコール
②ひまわり
③やまわけ
④よまわり
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正解:②

①小糠胚芽
②おまわり
③小米胚芽
④小麦胚芽
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正解:④

①綿実
②綿葉
③小豆胚芽
④綿根
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正解:①

①綿花
②落花生
③落下生
④落化生
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正解:②

①ガラス
②カラシ
③カラミ
④カラス
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正解:②

解説:「芥子油」ですね。

①サフラワー
②サンサワー
③カフラワー
④メフラワー
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正解:①

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるす
②くすみ
③くるみ
④落葉生
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正解:③

解説:「胡桃油」ですね。

①アソビ
②まるみ
③アケニ
④アケビ
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正解:④

①アケチ
②カリ
③カメ
④コヤ
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正解:カヤ

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山産花
②山茶花
③カヤ
④山黄花
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正解:②

①月見草
②早見草
③明見草
④川茶花
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正解:①