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 一問一答クイズ [No.12569]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. トンブリ
  2. カンテラ
  3. テンプラ
  4. ギンブラ
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 38人中
正解数 35人
正解率 92.11%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴミ
②カンテラ
③ゴリ
④ゴマ
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正解:④

①ロー
②ソー
③トー
④ゴム
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正解:ラー

解説:「辣油」ですね。

①サンド
②サラダ
③サクラ
④サバク
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正解:②

①ラー
②スリープ
③オリーブ
④クリープ
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正解:③

①トーン
②ローン
③コーン
④ホーン
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正解:③

①ポリープ
②サーモルツ
③レイモンド
④バーモント
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正解:アーモンド

①きそ
②みそ
③しそ
④アーモンド
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正解:③

解説:「紫蘇油」ですね。

①柊
②杉
③あそ
④梅
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正解:椿

①メシ
②ヤシ
③カシ
④椿
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正解:②

①トシ
②グレープソーダ
③グレープムード
④グレートコート
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正解:グレープシード

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①オルガン
②アルガン
③アルペン
④グレープシード
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正解:②

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①うまに
②あまに
③たまに
④あまり
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正解:②

①菜食
②菜根
③菜種
④バルカン
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正解:③

①アボンド
②アボカド
③アボット
④菜葉
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正解:②

①ヘイゼルガッツ
②ヘンゼルグッツ
③ヘーゼルメッツ
④ヘーゼルナッツ
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正解:④

①パート核
②パーム核
③アホカイ
④バード各
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正解:②

①ひみず
②ひもち
③うまし
④ひまし
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正解:④

①ピスタッチオ
②ピノッキオ
③パーム革
④ビスケッチオ
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正解:①

①鯨
②ヒステリック
③鮪
④鯛
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正解:①

①鯵
②ホールナッツ
③フォールナッツ
④ゴールナッツ
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正解:ウォールナッツ

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①だい
②ウォールナッツ
③ちゅう
④おう
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正解:しょう

解説:「醤油」ですね。

①モンブランシード
②パンプリンモード
③しょう
④パンプキンシード
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正解:④

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココロッツ
②ココミッツ
③ココドッチ
④ココナッツ
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正解:④

①カジョー
②カシュー
③カジュー
④ハンプソンシート
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正解:②

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①杉の実
②コショー
③松の実
④梅の実
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正解:③

①モンコンゴ
②モンゴリア
③モンタンゴ
④モンカント
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正解:①

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①竹の実
②ペルン
③ペダン
④ペトン
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正解:ペカン

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ヒョウタン実
②ヒョウキン実
③ペカン
④カンタン実
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正解:①

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スエズ実
②ムイカ実
③キョウタン実
④スイカ実
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正解:④

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アボット
②アルカド
③スイム実
④アボカド
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正解:④

①ババダ
②ババス
③アホダゾ
④パパス
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正解:②

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカト
②カカシ
③カカオ
④カシオ
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正解:③

①コレナンダー
②コリアンダー
③パパダ
④コレダッター
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正解:②

①ケント栗
②ケープ栗
③ケート栗
④コンナンダー
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正解:②

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリナガ
②モリノキ
③カリンカ
④モリンガ
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正解:④

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①ケース栗
②キフネヤシ
③ミフネヤシ
④コフネヤシ
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正解:④

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オケラ種子
②オソラ種子
③オカラ種子
④コフンヤシ
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正解:オクラ種子

①ボルネオ
②ボカリオ
③ボルシチ
④オクラ種子
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正解:①

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①肴
②鮮
③ボスネコ
④漁
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正解:魚

①スポック
②カポック
③カヤック
④魚
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正解:②

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マナーマ
②フルート
③アボット
④マロード
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正解:マルーラ

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペカン
②マルーラ
③ペクイ
④ペクチ
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正解:③

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①ジュットインチ
②ハクイ
③サッチャインチ
④キャットインチ
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正解:③

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キヌア
②キネオ
③キメア
④キスエ
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正解:①

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ニガー種子
②ラガー種子
③サガー種子
④コッチャインチ
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正解:①

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①メタンフォーム
②メドウフォーム
③ウィドウフォーム
④ネバー種子
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正解:②

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①コレヘンデア
②サルマンチカ
③アレナンスカ
④シャドウフォーム
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正解:ラレマンチア

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①タワシ
②イワタ
③イワシ
④マワシ
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正解:③

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①オシン
②ニシン
③ニシノ
④ラレマンチア
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正解:②

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サビ
②カシン
③サボ
④サバ
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正解:④

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①パーム
②サブ
③ローン
④ゲーム
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正解:①

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①肝
②漢
③完
④感
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正解:①

①ちくま
②えごま
③すきま
④のごま
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正解:②

①黒豆
②納豆
③大豆
④ドーム
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正解:③

①緑
②豌豆
③紫
④茶
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正解:④

①黒花
②灰
③押花
④紅花
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正解:④

①ピーナッツ
②ピーコック
③ホーネット
④造花
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正解:①

①豆ぬか
②麻ぬか
③米ぬか
④麦ぬか
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正解:③

①キャノーラ
②セニョール
③コーネッツ
④シュメール
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正解:①

①よまわり
②おまわり
③チャコール
④ひまわり
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正解:④

①小米胚芽
②小糠胚芽
③やまわけ
④小豆胚芽
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正解:小麦胚芽

①綿花
②綿実
③小麦胚芽
④綿根
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正解:②

①綿葉
②落化生
③落下生
④落葉生
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正解:落花生

①カラミ
②カラス
③カラシ
④落花生
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正解:③

解説:「芥子油」ですね。

①サフラワー
②カフラワー
③ガラス
④メフラワー
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正解:①

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるす
②くるみ
③サンサワー
④くすみ
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正解:②

解説:「胡桃油」ですね。

①アソビ
②アケビ
③アケニ
④アケチ
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正解:②

①カリ
②まるみ
③コヤ
④カメ
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正解:カヤ

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①川茶花
②山黄花
③カヤ
④山茶花
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正解:④

①山産花
②早見草
③月見草
④明見草
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正解:③