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 一問一答クイズ [No.12569]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. ギンブラ
  2. カンテラ
  3. テンプラ
  4. トンブリ
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 36人中
正解数 34人
正解率 94.44%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴム
②カンテラ
③ゴリ
④ゴミ
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正解:ゴマ

①トー
②ラー
③ゴマ
④ロー
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正解:②

解説:「辣油」ですね。

①サンド
②サラダ
③サクラ
④サバク
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正解:②

①ポリープ
②オリーブ
③クリープ
④ソー
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正解:②

①トーン
②スリープ
③ローン
④コーン
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正解:④

①バーモント
②ホーン
③サーモルツ
④レイモンド
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正解:アーモンド

①アーモンド
②あそ
③みそ
④しそ
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正解:④

解説:「紫蘇油」ですね。

①柊
②きそ
③梅
④椿
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正解:④

①杉
②カシ
③トシ
④メシ
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正解:ヤシ

①ヤシ
②グレープムード
③グレープソーダ
④グレープシード
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正解:④

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルガン
②オルガン
③アルペン
④バルカン
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正解:①

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまに
②あまり
③たまに
④うまに
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正解:①

①菜葉
②菜種
③グレートコート
④菜食
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正解:②

①アボンド
②アボット
③菜根
④アボカド
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正解:④

①アホカイ
②ヘーゼルメッツ
③ヘーゼルナッツ
④ヘイゼルガッツ
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正解:③

①ヘンゼルグッツ
②パート核
③パーム核
④バード各
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正解:③

①パーム革
②ひみず
③ひもち
④うまし
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正解:ひまし

①ヒステリック
②ひまし
③ピスタッチオ
④ピノッキオ
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正解:③

①鮪
②鯵
③ビスケッチオ
④鯨
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正解:④

①ホールナッツ
②鯛
③ゴールナッツ
④フォールナッツ
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正解:ウォールナッツ

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①ウォールナッツ
②おう
③ちゅう
④しょう
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正解:④

解説:「醤油」ですね。

①パンプキンシード
②モンブランシード
③パンプリンモード
④ハンプソンシート
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正解:①

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココミッツ
②だい
③ココドッチ
④ココナッツ
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正解:④

①コショー
②カジュー
③ココロッツ
④カジョー
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正解:カシュー

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①杉の実
②梅の実
③松の実
④竹の実
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正解:③

①モンカント
②モンゴリア
③モンコンゴ
④カシュー
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正解:③

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①モンタンゴ
②ペトン
③ペダン
④ペカン
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正解:④

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①カンタン実
②ヒョウキン実
③キョウタン実
④ヒョウタン実
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正解:④

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①ムイカ実
②スイム実
③スイカ実
④ペルン
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正解:③

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①スエズ実
②アルカド
③アボカド
④アボット
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正解:③

①アホダゾ
②ババダ
③パパス
④パパダ
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正解:ババス

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカト
②カカシ
③カシオ
④ババス
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正解:カカオ

①コリアンダー
②カカオ
③コレダッター
④コレナンダー
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正解:①

①ケープ栗
②コンナンダー
③ケント栗
④ケート栗
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正解:①

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリナガ
②ケース栗
③カリンカ
④モリンガ
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正解:④

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①ミフネヤシ
②コフネヤシ
③モリノキ
④コフンヤシ
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正解:②

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オクラ種子
②オソラ種子
③オケラ種子
④オカラ種子
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正解:①

①ボルシチ
②ボルネオ
③ボスネコ
④キフネヤシ
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正解:②

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①魚
②鮮
③ボカリオ
④肴
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正解:①

①スポック
②アボット
③カヤック
④カポック
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正解:④

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マルーラ
②マロード
③漁
④フルート
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正解:①

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペクチ
②ペクイ
③マナーマ
④ペカン
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正解:②

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①キャットインチ
②サッチャインチ
③ハクイ
④ジュットインチ
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正解:②

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キネオ
②コッチャインチ
③キヌア
④キメア
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正解:③

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ラガー種子
②キスエ
③サガー種子
④ニガー種子
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正解:④

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①シャドウフォーム
②メドウフォーム
③メタンフォーム
④ウィドウフォーム
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正解:②

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①アレナンスカ
②コレヘンデア
③ラレマンチア
④ネバー種子
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正解:③

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①タワシ
②サルマンチカ
③マワシ
④イワタ
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正解:イワシ

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシノ
②カシン
③イワシ
④オシン
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正解:ニシン

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシン
②サバ
③サブ
④サビ
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正解:②

解説:魚油の一つですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ゲーム
②パーム
③ドーム
④ローン
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正解:②

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①漢
②感
③肝
④サボ
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正解:③

①ちくま
②すきま
③完
④えごま
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正解:④

①納豆
②大豆
③豌豆
④のごま
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正解:②

①黒豆
②茶
③緑
④紫
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正解:②

①紅花
②押花
③灰
④黒花
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正解:①

①コーネッツ
②ピーナッツ
③ピーコック
④造花
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正解:②

①米ぬか
②麦ぬか
③ホーネット
④豆ぬか
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正解:①

①麻ぬか
②キャノーラ
③チャコール
④シュメール
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正解:②

①セニョール
②ひまわり
③よまわり
④おまわり
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正解:②

①やまわけ
②小米胚芽
③小豆胚芽
④小麦胚芽
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正解:④

①小糠胚芽
②綿根
③綿葉
④綿花
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正解:綿実

①落花生
②落化生
③落葉生
④落下生
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正解:①

①ガラス
②カラシ
③カラス
④カラミ
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正解:②

解説:「芥子油」ですね。

①メフラワー
②綿実
③カフラワー
④サフラワー
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正解:④

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くすみ
②くるみ
③くるす
④サンサワー
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正解:②

解説:「胡桃油」ですね。

①まるみ
②アケビ
③アケニ
④アソビ
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正解:②

①コヤ
②カヤ
③カメ
④カリ
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正解:②

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①川茶花
②山産花
③アケチ
④山茶花
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正解:④

①月見草
②明見草
③山黄花
④早見草
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正解:①