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 一問一答クイズ [No.12569]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. トンブリ
  2. テンプラ
  3. ギンブラ
  4. カンテラ
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 38人中
正解数 35人
正解率 92.11%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴム
②ゴマ
③カンテラ
④ゴミ
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正解:②

①ラー
②ロー
③ソー
④トー
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正解:①

解説:「辣油」ですね。

①サラダ
②ゴリ
③サクラ
④サンド
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正解:①

①クリープ
②オリーブ
③サバク
④スリープ
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正解:②

①トーン
②ホーン
③ローン
④コーン
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正解:④

①アーモンド
②サーモルツ
③ポリープ
④バーモント
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正解:①

①しそ
②レイモンド
③あそ
④みそ
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正解:①

解説:「紫蘇油」ですね。

①きそ
②椿
③柊
④梅
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正解:②

①トシ
②カシ
③杉
④メシ
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正解:ヤシ

①ヤシ
②グレープシード
③グレープムード
④グレートコート
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正解:②

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①グレープソーダ
②アルペン
③オルガン
④バルカン
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正解:アルガン

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまり
②アルガン
③たまに
④あまに
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正解:④

①菜種
②菜葉
③菜根
④菜食
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正解:①

①アボンド
②アボカド
③うまに
④アホカイ
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正解:②

①ヘーゼルメッツ
②ヘイゼルガッツ
③ヘンゼルグッツ
④アボット
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正解:ヘーゼルナッツ

①バード各
②パート核
③パーム核
④ヘーゼルナッツ
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正解:③

①うまし
②パーム革
③ひまし
④ひみず
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正解:③

①ビスケッチオ
②ピノッキオ
③ヒステリック
④ひもち
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正解:ピスタッチオ

①鮪
②鯛
③鯨
④鯵
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正解:③

①フォールナッツ
②ゴールナッツ
③ウォールナッツ
④ピスタッチオ
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正解:③

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①ホールナッツ
②おう
③ちゅう
④しょう
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正解:④

解説:「醤油」ですね。

①だい
②パンプリンモード
③モンブランシード
④ハンプソンシート
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正解:パンプキンシード

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココドッチ
②ココロッツ
③パンプキンシード
④ココミッツ
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正解:ココナッツ

①コショー
②カジョー
③カジュー
④カシュー
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正解:④

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①松の実
②ココナッツ
③梅の実
④杉の実
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正解:①

①竹の実
②モンコンゴ
③モンカント
④モンゴリア
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正解:②

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペルン
②ペカン
③ペダン
④ペトン
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正解:②

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ヒョウキン実
②モンタンゴ
③ヒョウタン実
④キョウタン実
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正解:③

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①ムイカ実
②スイム実
③スイカ実
④カンタン実
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正解:③

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アボカド
②アルカド
③スエズ実
④アボット
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正解:①

①ババス
②パパダ
③パパス
④ババダ
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正解:①

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカシ
②カカオ
③カカト
④カシオ
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正解:②

①アホダゾ
②コンナンダー
③コリアンダー
④コレダッター
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正解:③

①ケート栗
②ケープ栗
③ケント栗
④コレナンダー
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正解:②

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリナガ
②ケース栗
③カリンカ
④モリノキ
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正解:モリンガ

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①ミフネヤシ
②キフネヤシ
③コフンヤシ
④コフネヤシ
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正解:④

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オクラ種子
②オソラ種子
③オケラ種子
④オカラ種子
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正解:①

①ボルシチ
②ボカリオ
③ボスネコ
④ボルネオ
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正解:④

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①肴
②漁
③モリンガ
④鮮
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正解:魚

①カヤック
②カポック
③アボット
④スポック
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正解:②

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マロード
②マルーラ
③マナーマ
④フルート
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正解:②

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペクイ
②ペカン
③ペクチ
④ハクイ
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正解:①

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①ジュットインチ
②サッチャインチ
③キャットインチ
④魚
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正解:②

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キメア
②キスエ
③キヌア
④コッチャインチ
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正解:③

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ニガー種子
②ラガー種子
③キネオ
④ネバー種子
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正解:①

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①メドウフォーム
②サガー種子
③シャドウフォーム
④メタンフォーム
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正解:①

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①サルマンチカ
②ラレマンチア
③アレナンスカ
④コレヘンデア
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正解:②

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①マワシ
②ウィドウフォーム
③タワシ
④イワタ
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正解:イワシ

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①オシン
②ニシノ
③イワシ
④ニシン
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正解:④

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①カシン
②サブ
③サボ
④サバ
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正解:④

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ゲーム
②ドーム
③パーム
④サビ
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正解:③

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①肝
②ローン
③感
④漢
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正解:①

①完
②のごま
③えごま
④すきま
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正解:③

①豌豆
②ちくま
③黒豆
④大豆
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正解:④

①緑
②納豆
③茶
④灰
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正解:③

①造花
②黒花
③押花
④紅花
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正解:④

①ピーコック
②コーネッツ
③ホーネット
④ピーナッツ
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正解:④

①米ぬか
②麦ぬか
③紫
④豆ぬか
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正解:①

①セニョール
②チャコール
③キャノーラ
④シュメール
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正解:③

①よまわり
②やまわけ
③ひまわり
④おまわり
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正解:③

①麻ぬか
②小米胚芽
③小豆胚芽
④小糠胚芽
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正解:小麦胚芽

①綿花
②綿根
③小麦胚芽
④綿実
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正解:④

①落葉生
②落化生
③落下生
④落花生
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正解:④

①カラス
②カラミ
③カラシ
④ガラス
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正解:③

解説:「芥子油」ですね。

①サフラワー
②綿葉
③カフラワー
④メフラワー
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正解:①

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①サンサワー
②くるみ
③くるす
④まるみ
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正解:②

解説:「胡桃油」ですね。

①アソビ
②アケビ
③アケチ
④くすみ
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正解:②

①アケニ
②コヤ
③カリ
④カヤ
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正解:④

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山黄花
②山産花
③カメ
④山茶花
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正解:④

①川茶花
②早見草
③月見草
④日見草
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正解:③