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 一問一答クイズ [No.12570]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. コーン
  2. ローン
  3. トーン
  4. ホーン
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 49人中
正解数 43人
正解率 87.76%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴマ
②ゴミ
③トーン
④ゴリ
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正解:①

①ソー
②ロー
③トー
④ゴム
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正解:ラー

解説:「辣油」ですね。

①サラダ
②サンド
③ラー
④サバク
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正解:①

①サクラ
②スリープ
③ポリープ
④クリープ
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正解:オリーブ

①テンプラ
②カンテラ
③オリーブ
④トンブリ
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正解:①

①バーモント
②サーモルツ
③レイモンド
④ギンブラ
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正解:アーモンド

①みそ
②しそ
③あそ
④アーモンド
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正解:②

解説:「紫蘇油」ですね。

①梅
②椿
③柊
④杉
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正解:②

①ヤシ
②カシ
③トシ
④メシ
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正解:①

①きそ
②グレープシード
③グレートコート
④グレープムード
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正解:②

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①グレープソーダ
②オルガン
③アルガン
④アルペン
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正解:③

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①うまに
②たまに
③バルカン
④あまに
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正解:④

①菜根
②菜葉
③菜食
④あまり
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正解:菜種

①アボンド
②アボット
③アボカド
④アホカイ
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正解:③

①ヘンゼルグッツ
②ヘイゼルガッツ
③ヘーゼルナッツ
④ヘーゼルメッツ
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正解:③

①バード各
②パーム核
③菜種
④パーム革
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正解:②

①ひもち
②ひみず
③うまし
④パート核
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正解:ひまし

①ひまし
②ビスケッチオ
③ピノッキオ
④ピスタッチオ
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正解:④

①鯛
②鯨
③鯵
④鮪
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正解:②

①ゴールナッツ
②フォールナッツ
③ホールナッツ
④ウォールナッツ
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正解:④

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①おう
②ヒステリック
③だい
④ちゅう
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正解:しょう

解説:「醤油」ですね。

①モンブランシード
②ハンプソンシート
③パンプリンモード
④パンプキンシード
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正解:④

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココナッツ
②ココドッチ
③ココミッツ
④しょう
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正解:①

①カジョー
②ココロッツ
③カシュー
④カジュー
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正解:③

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①杉の実
②竹の実
③コショー
④梅の実
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正解:松の実

①モンカント
②モンゴリア
③モンタンゴ
④松の実
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正解:モンコンゴ

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペカン
②ペルン
③モンコンゴ
④ペダン
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正解:①

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①カンタン実
②キョウタン実
③ヒョウキン実
④ペトン
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正解:ヒョウタン実

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スエズ実
②スイカ実
③ヒョウタン実
④スイム実
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正解:②

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アボット
②アボカド
③アルカド
④ムイカ実
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正解:②

①ババダ
②ババス
③パパス
④アホダゾ
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正解:②

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカシ
②カシオ
③パパダ
④カカト
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正解:カカオ

①コリアンダー
②コレダッター
③コンナンダー
④コレナンダー
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正解:①

①ケース栗
②ケープ栗
③ケート栗
④カカオ
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正解:②

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリンガ
②カリンカ
③ケント栗
④モリナガ
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正解:①

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①ミフネヤシ
②モリノキ
③コフンヤシ
④キフネヤシ
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正解:コフネヤシ

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オソラ種子
②コフネヤシ
③オクラ種子
④オケラ種子
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正解:③

①オカラ種子
②ボルシチ
③ボスネコ
④ボカリオ
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正解:ボルネオ

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①漁
②鮮
③ボルネオ
④肴
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正解:魚

①アボット
②カポック
③スポック
④魚
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正解:②

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①フルート
②カヤック
③マナーマ
④マロード
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正解:マルーラ

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペカン
②ペクイ
③ハクイ
④ペクチ
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正解:②

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①コッチャインチ
②サッチャインチ
③マルーラ
④キャットインチ
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正解:②

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キスエ
②キメア
③ジュットインチ
④キネオ
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正解:キヌア

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①サガー種子
②ネバー種子
③ラガー種子
④キヌア
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正解:ニガー種子

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①シャドウフォーム
②メドウフォーム
③ウィドウフォーム
④メタンフォーム
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正解:②

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①アレナンスカ
②ニガー種子
③ラレマンチア
④サルマンチカ
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正解:③

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①コレヘンデア
②イワシ
③マワシ
④タワシ
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正解:②

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①イワタ
②カシン
③ニシン
④ニシノ
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正解:③

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サブ
②オシン
③サバ
④サビ
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正解:③

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ローン
②ドーム
③サボ
④ゲーム
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正解:パーム

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①肝
②パーム
③漢
④完
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正解:①

①のごま
②すきま
③えごま
④感
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正解:③

①大豆
②黒豆
③ちくま
④納豆
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正解:①

①豌豆
②茶
③緑
④灰
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正解:②

①黒花
②紅花
③押花
④造花
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正解:②

①ピーナッツ
②ホーネット
③紫
④コーネッツ
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正解:①

①ピーコック
②麦ぬか
③麻ぬか
④豆ぬか
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正解:米ぬか

①チャコール
②キャノーラ
③米ぬか
④シュメール
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正解:②

①よまわり
②やまわけ
③セニョール
④おまわり
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正解:ひまわり

①小糠胚芽
②小麦胚芽
③小豆胚芽
④ひまわり
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正解:②

①綿花
②綿葉
③綿実
④綿根
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正解:③

①落葉生
②落化生
③小米胚芽
④落下生
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正解:落花生

①カラス
②カラミ
③ガラス
④落花生
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正解:カラシ

解説:「芥子油」ですね。

①カラシ
②サフラワー
③カフラワー
④メフラワー
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正解:②

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くすみ
②まるみ
③くるみ
④サンサワー
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正解:③

解説:「胡桃油」ですね。

①くるす
②アケチ
③アケニ
④アケビ
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正解:④

①コヤ
②カメ
③アソビ
④カリ
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正解:カヤ

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①カヤ
②川茶花
③山茶花
④山産花
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正解:③

①日見草
②山黄花
③月見草
④明見草
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正解:③