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 一問一答クイズ [No.12570]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. トーン
  2. コーン
  3. ホーン
  4. ローン
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 49人中
正解数 43人
正解率 87.76%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴリ
②ゴマ
③ゴミ
④ゴム
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正解:②

①トー
②ソー
③トーン
④ロー
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正解:ラー

解説:「辣油」ですね。

①サンド
②ラー
③サラダ
④サバク
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正解:③

①クリープ
②スリープ
③オリーブ
④ポリープ
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正解:③

①カンテラ
②トンブリ
③サクラ
④ギンブラ
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正解:テンプラ

①バーモント
②レイモンド
③テンプラ
④サーモルツ
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正解:アーモンド

①あそ
②アーモンド
③きそ
④しそ
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正解:④

解説:「紫蘇油」ですね。

①椿
②杉
③柊
④みそ
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正解:①

①トシ
②ヤシ
③カシ
④メシ
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正解:②

①梅
②グレートコート
③グレープムード
④グレープシード
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正解:④

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①グレープソーダ
②バルカン
③オルガン
④アルペン
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正解:アルガン

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①たまに
②あまに
③アルガン
④うまに
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正解:②

①菜根
②菜食
③菜葉
④菜種
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正解:④

①あまり
②アホカイ
③アボット
④アボンド
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正解:アボカド

①アボカド
②ヘーゼルナッツ
③ヘンゼルグッツ
④ヘーゼルメッツ
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正解:②

①パーム核
②バード各
③ヘイゼルガッツ
④パート核
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正解:①

①パーム革
②ひまし
③うまし
④ひみず
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正解:②

①ヒステリック
②ひもち
③ビスケッチオ
④ピノッキオ
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正解:ピスタッチオ

①鮪
②鯛
③鯵
④鯨
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正解:④

①ウォールナッツ
②ピスタッチオ
③ホールナッツ
④フォールナッツ
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正解:①

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①しょう
②おう
③ゴールナッツ
④だい
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正解:①

解説:「醤油」ですね。

①ちゅう
②パンプリンモード
③パンプキンシード
④モンブランシード
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正解:③

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココミッツ
②ココドッチ
③ハンプソンシート
④ココナッツ
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正解:④

①ココロッツ
②カジョー
③コショー
④カシュー
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正解:④

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①杉の実
②カジュー
③松の実
④梅の実
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正解:③

①竹の実
②モンコンゴ
③モンゴリア
④モンタンゴ
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正解:②

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペルン
②ペトン
③モンカント
④ペカン
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正解:④

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ヒョウキン実
②カンタン実
③ヒョウタン実
④キョウタン実
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正解:③

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スイム実
②ムイカ実
③スイカ実
④スエズ実
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正解:③

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アホダゾ
②アボット
③アボカド
④アルカド
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正解:③

①パパス
②ババス
③ババダ
④ペダン
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正解:②

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カシオ
②カカシ
③カカオ
④パパダ
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正解:③

①コレダッター
②コリアンダー
③カカト
④コンナンダー
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正解:②

①ケート栗
②ケース栗
③ケント栗
④ケープ栗
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正解:④

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①コレナンダー
②モリンガ
③モリナガ
④カリンカ
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正解:②

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①ミフネヤシ
②モリノキ
③キフネヤシ
④コフンヤシ
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正解:コフネヤシ

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①コフネヤシ
②オクラ種子
③オソラ種子
④オカラ種子
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正解:②

①ボカリオ
②ボルシチ
③オケラ種子
④ボスネコ
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正解:ボルネオ

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①ボルネオ
②肴
③漁
④鮮
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正解:魚

①アボット
②スポック
③カヤック
④魚
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正解:カポック

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①カポック
②マルーラ
③マナーマ
④フルート
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正解:②

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペクチ
②ペカン
③マロード
④ハクイ
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正解:ペクイ

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①サッチャインチ
②ペクイ
③キャットインチ
④ジュットインチ
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正解:①

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キネオ
②キスエ
③コッチャインチ
④キヌア
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正解:④

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ネバー種子
②キメア
③ラガー種子
④ニガー種子
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正解:④

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①シャドウフォーム
②ウィドウフォーム
③メドウフォーム
④メタンフォーム
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正解:③

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①サガー種子
②サルマンチカ
③コレヘンデア
④ラレマンチア
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正解:④

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①アレナンスカ
②マワシ
③タワシ
④イワシ
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正解:④

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①イワタ
②ニシン
③カシン
④ニシノ
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正解:②

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①オシン
②サブ
③サバ
④サビ
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正解:③

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ローン
②ドーム
③パーム
④サボ
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正解:③

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①漢
②完
③ゲーム
④肝
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正解:④

①すきま
②感
③えごま
④のごま
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正解:③

①黒豆
②豌豆
③大豆
④納豆
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正解:③

①緑
②ちくま
③紫
④茶
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正解:④

①造花
②押花
③灰
④紅花
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正解:④

①ピーコック
②コーネッツ
③ホーネット
④黒花
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正解:ピーナッツ

①ピーナッツ
②米ぬか
③豆ぬか
④麦ぬか
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正解:②

①シュメール
②キャノーラ
③麻ぬか
④セニョール
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正解:②

①よまわり
②チャコール
③やまわけ
④おまわり
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正解:ひまわり

①小米胚芽
②小豆胚芽
③小糠胚芽
④ひまわり
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正解:小麦胚芽

①綿葉
②綿花
③小麦胚芽
④綿実
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正解:④

①落化生
②落葉生
③落下生
④綿根
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正解:落花生

①落花生
②カラス
③ガラス
④カラミ
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正解:カラシ

解説:「芥子油」ですね。

①サンサワー
②サフラワー
③カフラワー
④メフラワー
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正解:②

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるみ
②くすみ
③カラシ
④くるす
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正解:①

解説:「胡桃油」ですね。

①まるみ
②アソビ
③アケニ
④アケビ
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正解:④

①コヤ
②アケチ
③カリ
④カメ
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正解:カヤ

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山黄花
②川茶花
③カヤ
④山産花
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正解:山茶花

①日見草
②山茶花
③月見草
④早見草
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正解:③