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 一問一答クイズ [No.12571]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. アーモンド
  2. レイモンド
  3. サーモルツ
  4. バーモント
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 38人中
正解数 35人
正解率 92.11%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
最高連続正解数  0 問
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①サーモルツ
②ゴリ
③ゴム
④ゴミ
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正解:ゴマ

①トー
②ロー
③ラー
④ソー
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正解:③

解説:「辣油」ですね。

①サバク
②ゴマ
③サクラ
④サンド
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正解:サラダ

①オリーブ
②クリープ
③サラダ
④ポリープ
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正解:①

①スリープ
②カンテラ
③トンブリ
④テンプラ
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正解:④

①トーン
②ギンブラ
③コーン
④ローン
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正解:③

①きそ
②みそ
③あそ
④ホーン
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正解:しそ

解説:「紫蘇油」ですね。

①椿
②杉
③梅
④しそ
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正解:①

①メシ
②カシ
③トシ
④柊
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正解:ヤシ

①グレープムード
②グレートコート
③グレープシード
④ヤシ
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正解:③

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①オルガン
②アルガン
③アルペン
④バルカン
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正解:②

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまに
②うまに
③たまに
④グレープソーダ
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正解:①

①菜種
②あまり
③菜根
④菜葉
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正解:①

①アボカド
②アボンド
③アホカイ
④菜食
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正解:①

①ヘーゼルナッツ
②ヘンゼルグッツ
③ヘーゼルメッツ
④ヘイゼルガッツ
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正解:①

①バード各
②アボット
③パート核
④パーム核
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正解:④

①ひもち
②うまし
③ひみず
④ひまし
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正解:④

①ピスタッチオ
②ヒステリック
③ビスケッチオ
④パーム革
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正解:①

①鮪
②鯛
③鯨
④鯵
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正解:③

①フォールナッツ
②ホールナッツ
③ウォールナッツ
④ピノッキオ
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正解:③

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①ちゅう
②だい
③しょう
④おう
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正解:③

解説:「醤油」ですね。

①モンブランシード
②パンプリンモード
③ハンプソンシート
④ゴールナッツ
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正解:パンプキンシード

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココミッツ
②ココドッチ
③ココロッツ
④ココナッツ
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正解:④

①カジョー
②カジュー
③パンプキンシード
④カシュー
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正解:④

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①梅の実
②竹の実
③コショー
④松の実
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正解:④

①モンゴリア
②モンカント
③モンコンゴ
④モンタンゴ
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正解:③

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①杉の実
②ペカン
③ペトン
④ペルン
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正解:②

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ペダン
②ヒョウタン実
③カンタン実
④キョウタン実
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正解:②

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スイム実
②スエズ実
③スイカ実
④ヒョウキン実
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正解:③

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①ムイカ実
②アボット
③アルカド
④アボカド
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正解:④

①アホダゾ
②パパス
③ババス
④ババダ
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正解:③

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カシオ
②カカシ
③カカオ
④パパダ
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正解:③

①コレダッター
②コリアンダー
③コレナンダー
④カカト
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正解:②

①ケント栗
②ケート栗
③コンナンダー
④ケース栗
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正解:ケープ栗

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリナガ
②モリンガ
③ケープ栗
④カリンカ
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正解:②

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフネヤシ
②キフネヤシ
③コフンヤシ
④ミフネヤシ
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正解:①

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①モリノキ
②オカラ種子
③オソラ種子
④オケラ種子
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正解:オクラ種子

①ボカリオ
②ボルシチ
③オクラ種子
④ボルネオ
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正解:④

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①肴
②鮮
③ボスネコ
④魚
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正解:④

①カヤック
②アボット
③漁
④カポック
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正解:④

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マナーマ
②マロード
③フルート
④マルーラ
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正解:④

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ハクイ
②ペクチ
③スポック
④ペカン
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正解:ペクイ

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①ジュットインチ
②キャットインチ
③コッチャインチ
④サッチャインチ
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正解:④

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キネオ
②キメア
③キヌア
④ペクイ
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正解:③

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ネバー種子
②サガー種子
③キスエ
④ニガー種子
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正解:④

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①メドウフォーム
②メタンフォーム
③ラガー種子
④ウィドウフォーム
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正解:①

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①ラレマンチア
②コレヘンデア
③アレナンスカ
④サルマンチカ
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正解:①

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①イワシ
②イワタ
③シャドウフォーム
④タワシ
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正解:①

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシノ
②カシン
③オシン
④マワシ
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正解:ニシン

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サボ
②ニシン
③サバ
④サブ
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正解:③

解説:魚油の一つですね。