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 一問一答クイズ [No.12571]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. サーモルツ
  2. レイモンド
  3. バーモント
  4. アーモンド
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 38人中
正解数 35人
正解率 92.11%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①サーモルツ
②ゴリ
③ゴミ
④ゴマ
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正解:④

①トー
②ラー
③ソー
④ロー
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正解:②

解説:「辣油」ですね。

①サラダ
②サバク
③サクラ
④ゴム
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正解:①

①サンド
②スリープ
③クリープ
④ポリープ
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正解:オリーブ

①テンプラ
②オリーブ
③カンテラ
④トンブリ
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正解:①

①ホーン
②ローン
③ギンブラ
④コーン
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正解:④

①トーン
②あそ
③しそ
④きそ
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正解:③

解説:「紫蘇油」ですね。

①梅
②椿
③杉
④みそ
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正解:②

①柊
②メシ
③トシ
④カシ
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正解:ヤシ

①ヤシ
②グレープソーダ
③グレートコート
④グレープシード
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正解:④

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルガン
②アルペン
③バルカン
④オルガン
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正解:①

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①うまに
②グレープムード
③たまに
④あまり
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正解:あまに

①菜食
②菜種
③菜葉
④菜根
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正解:②

①アボンド
②あまに
③アホカイ
④アボカド
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正解:④

①ヘンゼルグッツ
②ヘイゼルガッツ
③ヘーゼルメッツ
④アボット
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正解:ヘーゼルナッツ

①パーム革
②パート核
③ヘーゼルナッツ
④バード各
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正解:パーム核

①パーム核
②ひまし
③うまし
④ひみず
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正解:②

①ピノッキオ
②ビスケッチオ
③ヒステリック
④ピスタッチオ
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正解:④

①鮪
②鯛
③ひもち
④鯵
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正解:鯨

①鯨
②ウォールナッツ
③ホールナッツ
④フォールナッツ
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正解:②

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①おう
②ゴールナッツ
③しょう
④だい
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正解:③

解説:「醤油」ですね。

①モンブランシード
②パンプキンシード
③ハンプソンシート
④パンプリンモード
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正解:②

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココロッツ
②ココナッツ
③ココミッツ
④ちゅう
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正解:②

①カジュー
②カシュー
③コショー
④ココドッチ
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正解:②

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①カジョー
②杉の実
③梅の実
④竹の実
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正解:松の実

①モンカント
②モンゴリア
③モンタンゴ
④松の実
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正解:モンコンゴ

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペカン
②モンコンゴ
③ペトン
④ペダン
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正解:①

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①カンタン実
②ヒョウキン実
③ヒョウタン実
④キョウタン実
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正解:③

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①ペルン
②スイカ実
③ムイカ実
④スエズ実
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正解:②

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アボカド
②アルカド
③アボット
④アホダゾ
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正解:①

①パパダ
②スイム実
③パパス
④ババス
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正解:④

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカト
②ババダ
③カカオ
④カカシ
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正解:③

①コレダッター
②コンナンダー
③コリアンダー
④コレナンダー
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正解:③

①ケート栗
②カシオ
③ケース栗
④ケント栗
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正解:ケープ栗

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリンガ
②カリンカ
③モリナガ
④ケープ栗
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正解:①

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①キフネヤシ
②コフネヤシ
③モリノキ
④ミフネヤシ
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正解:②

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オカラ種子
②コフンヤシ
③オケラ種子
④オクラ種子
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正解:④

①ボカリオ
②オソラ種子
③ボルシチ
④ボスネコ
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正解:ボルネオ

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①鮮
②肴
③漁
④魚
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正解:④

①カポック
②カヤック
③スポック
④ボルネオ
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正解:①

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①アボット
②マロード
③マルーラ
④マナーマ
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正解:③

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペクイ
②ハクイ
③ペカン
④ペクチ
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正解:①

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①サッチャインチ
②コッチャインチ
③ジュットインチ
④キャットインチ
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正解:①

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キネオ
②キメア
③キヌア
④フルート
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正解:③

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ラガー種子
②ニガー種子
③キスエ
④ネバー種子
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正解:②

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①ウィドウフォーム
②メタンフォーム
③メドウフォーム
④サガー種子
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正解:③

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①アレナンスカ
②コレヘンデア
③ラレマンチア
④サルマンチカ
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正解:③

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①イワシ
②シャドウフォーム
③タワシ
④マワシ
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正解:①

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシン
②ニシノ
③オシン
④イワタ
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正解:①

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サビ
②サブ
③カシン
④サボ
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正解:サバ

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ゲーム
②サバ
③ローン
④ドーム
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正解:パーム

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①感
②完
③パーム
④肝
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正解:④

①えごま
②ちくま
③のごま
④すきま
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正解:①

①黒豆
②納豆
③漢
④豌豆
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正解:大豆

①大豆
②茶
③灰
④緑
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正解:②

①造花
②紫
③紅花
④黒花
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正解:③

①ピーナッツ
②押花
③コーネッツ
④ピーコック
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正解:①

①米ぬか
②豆ぬか
③麦ぬか
④麻ぬか
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正解:①

①ホーネット
②キャノーラ
③チャコール
④セニョール
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正解:②

①よまわり
②シュメール
③ひまわり
④やまわけ
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正解:③

①小麦胚芽
②小豆胚芽
③小米胚芽
④おまわり
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正解:①

①小糠胚芽
②綿葉
③綿根
④綿花
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正解:綿実

①落化生
②落下生
③落花生
④落葉生
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正解:③

①カラス
②ガラス
③カラシ
④カラミ
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正解:③

解説:「芥子油」ですね。

①サフラワー
②メフラワー
③カフラワー
④綿実
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正解:①

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①サンサワー
②くすみ
③まるみ
④くるす
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正解:くるみ

解説:「胡桃油」ですね。

①アケチ
②アソビ
③アケビ
④くるみ
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正解:③

①コヤ
②カヤ
③カリ
④カメ
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正解:②

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①川茶花
②山黄花
③アケニ
④山産花
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正解:山茶花

①明見草
②早見草
③日見草
④山茶花
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正解:月見草