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 一問一答クイズ [No.12572]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. あそ
  2. みそ
  3. きそ
  4. しそ
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 33人中
正解数 29人
正解率 87.88%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴマ
②きそ
③ゴム
④ゴミ
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正解:①

①ゴリ
②ロー
③ラー
④ソー
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正解:③

解説:「辣油」ですね。

①サバク
②サンド
③サクラ
④トー
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正解:サラダ

①オリーブ
②サラダ
③ポリープ
④クリープ
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正解:①

①カンテラ
②トンブリ
③テンプラ
④ギンブラ
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正解:③

①コーン
②ホーン
③スリープ
④ローン
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正解:①

①サーモルツ
②バーモント
③トーン
④レイモンド
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正解:アーモンド

①柊
②梅
③アーモンド
④椿
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正解:④

①メシ
②トシ
③カシ
④杉
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正解:ヤシ

①グレープムード
②グレートコート
③グレープシード
④グレープソーダ
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正解:③

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①ヤシ
②アルガン
③オルガン
④バルカン
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正解:②

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①たまに
②うまに
③あまに
④あまり
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正解:③

①菜食
②菜種
③菜葉
④アルペン
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正解:②

①アホカイ
②アボカド
③菜根
④アボット
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正解:②

①ヘーゼルメッツ
②ヘーゼルナッツ
③ヘンゼルグッツ
④アボンド
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正解:②

①パーム核
②パーム革
③ヘイゼルガッツ
④パート核
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正解:①

①ひもち
②うまし
③ひまし
④ひみず
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正解:③

①バード各
②ピスタッチオ
③ヒステリック
④ピノッキオ
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正解:②

①鯨
②鯛
③鯵
④鮪
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正解:①

①ホールナッツ
②ビスケッチオ
③ウォールナッツ
④ゴールナッツ
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正解:③

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①おう
②フォールナッツ
③しょう
④だい
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正解:③

解説:「醤油」ですね。

①ハンプソンシート
②ちゅう
③パンプキンシード
④モンブランシード
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正解:③

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①パンプリンモード
②ココナッツ
③ココドッチ
④ココミッツ
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正解:②

①ココロッツ
②カジュー
③カシュー
④コショー
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正解:③

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①杉の実
②梅の実
③松の実
④カジョー
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正解:③

①モンコンゴ
②竹の実
③モンゴリア
④モンタンゴ
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正解:①

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペルン
②モンカント
③ペカン
④ペダン
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正解:③

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ヒョウタン実
②キョウタン実
③ペトン
④ヒョウキン実
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正解:①

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①ムイカ実
②スイム実
③カンタン実
④スイカ実
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正解:④

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アホダゾ
②アルカド
③アボカド
④アボット
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正解:③

①スエズ実
②パパダ
③ババダ
④ババス
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正解:④

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①パパス
②カシオ
③カカオ
④カカト
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正解:③

①カカシ
②コレナンダー
③コンナンダー
④コレダッター
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正解:コリアンダー

①ケート栗
②ケース栗
③ケープ栗
④ケント栗
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正解:③

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①コリアンダー
②モリノキ
③モリンガ
④モリナガ
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正解:③

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフンヤシ
②ミフネヤシ
③コフネヤシ
④カリンカ
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正解:③

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オクラ種子
②オソラ種子
③キフネヤシ
④オカラ種子
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正解:①

①ボルネオ
②ボカリオ
③ボスネコ
④ボルシチ
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正解:①

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①漁
②肴
③魚
④オケラ種子
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正解:③

①スポック
②鮮
③カポック
④カヤック
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正解:③

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マルーラ
②マナーマ
③マロード
④アボット
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正解:①

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①フルート
②ハクイ
③ペクイ
④ペカン
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正解:③

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①ペクチ
②サッチャインチ
③コッチャインチ
④キャットインチ
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正解:②

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キヌア
②ジュットインチ
③キネオ
④キスエ
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正解:①

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①キメア
②ラガー種子
③ネバー種子
④サガー種子
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正解:ニガー種子

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①メドウフォーム
②ニガー種子
③メタンフォーム
④シャドウフォーム
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正解:①

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①アレナンスカ
②コレヘンデア
③サルマンチカ
④ラレマンチア
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正解:④

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①イワタ
②マワシ
③ウィドウフォーム
④タワシ
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正解:イワシ

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシノ
②ニシン
③オシン
④イワシ
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正解:②

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サブ
②サビ
③サバ
④カシン
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正解:③

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①パーム
②ドーム
③ゲーム
④サボ
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正解:①

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①感
②肝
③漢
④ローン
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正解:②

①ちくま
②すきま
③完
④のごま
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正解:えごま

①納豆
②豌豆
③大豆
④えごま
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正解:③

①灰
②緑
③黒豆
④紫
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正解:茶

①黒花
②紅花
③造花
④押花
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正解:②

①茶
②コーネッツ
③ホーネット
④ピーコック
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正解:ピーナッツ

①豆ぬか
②麻ぬか
③ピーナッツ
④米ぬか
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正解:④

①チャコール
②セニョール
③キャノーラ
④シュメール
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正解:③

①ひまわり
②おまわり
③麦ぬか
④やまわけ
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正解:①

①よまわり
②小豆胚芽
③小麦胚芽
④小糠胚芽
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正解:③

①綿根
②綿実
③綿花
④小米胚芽
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正解:②

①落花生
②落化生
③落葉生
④落下生
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正解:①

①綿葉
②ガラス
③カラシ
④カラス
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正解:③

解説:「芥子油」ですね。

①サンサワー
②メフラワー
③サフラワー
④カフラワー
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正解:③

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるす
②くるみ
③くすみ
④まるみ
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正解:②

解説:「胡桃油」ですね。

①アソビ
②アケチ
③アケニ
④カラミ
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正解:アケビ

①カリ
②コヤ
③カヤ
④カメ
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正解:③

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①アケビ
②山黄花
③川茶花
④山産花
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正解:山茶花

①早見草
②明見草
③月見草
④日見草
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正解:③