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 一問一答クイズ [No.12573]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
  1. 椿
  2. 梅
  3. 杉
  4. 柊
   
制限時間　：　無制限
難易度 中級
出題数 45人中
正解数 35人
正解率 77.78％正解率
作成者 Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
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 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①梅
②ゴム
③ゴマ
④ゴリ
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正解：③

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①ロー
②トー
③ソー
④ゴミ
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正解：ラー

解説：「辣油」ですね。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①サクラ
②サバク
③ラー
④サンド
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正解：サラダ

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①ポリープ
②クリープ
③スリープ
④オリーブ
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正解：④

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①テンプラ
②ギンブラ
③カンテラ
④サラダ
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正解：①

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①トンブリ
②トーン
③ホーン
④コーン
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正解：④

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①アーモンド
②レイモンド
③ローン
④サーモルツ
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正解：①

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①きそ
②あそ
③みそ
④バーモント
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正解：しそ

解説：「紫蘇油」ですね。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①しそ
②メシ
③カシ
④トシ
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正解：ヤシ

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①グレートコート
②グレープソーダ
③グレープムード
④グレープシード
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正解：④

解説：葡萄の種から作られる油ですね。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①アルガン
②アルペン
③バルカン
④オルガン
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正解：①

解説：モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①うまに
②たまに
③あまに
④ヤシ
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正解：③

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①菜葉
②菜種
③菜根
④菜食
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正解：②

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①アボンド
②アボット
③あまり
④アボカド
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正解：④

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①ヘイゼルガッツ
②アホカイ
③ヘーゼルメッツ
④ヘーゼルナッツ
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正解：④

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①バード各
②パート核
③パーム核
④ヘンゼルグッツ
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正解：③

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①ひまし
②ひみず
③パーム革
④うまし
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正解：①

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①ビスケッチオ
②ピノッキオ
③ヒステリック
④ピスタッチオ
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正解：④

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①鯛
②鯨
③ひもち
④鮪
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正解：②

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①鯵
②フォールナッツ
③ホールナッツ
④ウォールナッツ
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正解：④

解説：「胡桃油」とほぼ同義ですね。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①ゴールナッツ
②ちゅう
③だい
④おう
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正解：しょう

解説：「醤油」ですね。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①モンブランシード
②ハンプソンシート
③パンプキンシード
④パンプリンモード
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正解：③

解説：カボチャの種からつくられる油ですね。

 「○○○油(脂)」　食用油として当てはまるのは？
①ココナッツ
②ココドッチ
③しょう
④ココミッツ
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正解：①

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①カシュー
②カジュー
③ココロッツ
④カジョー
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正解：①

解説：カシューナッツからつくられる油ですね。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①竹の実
②コショー
③梅の実
④松の実
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正解：④

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①モンタンゴ
②モンゴリア
③モンコンゴ
④モンカント
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正解：③

解説：主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①ペトン
②ペルン
③杉の実
④ペカン
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正解：④

解説：主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①キョウタン実
②ヒョウキン実
③ペダン
④ヒョウタン実
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正解：④

解説：瓢箪の種からつくられる油ですね。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①スイム実
②スエズ実
③ムイカ実
④カンタン実
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正解：スイカ実

解説：西アフリカ等で使用されている油の一つです。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①スイカ実
②アボカド
③アボット
④アルカド
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正解：②

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①ババダ
②パパダ
③ババス
④アホダゾ
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正解：③

解説：ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

 「○○○油(脂)」　食用油として当てはまるのは？
①カカシ
②カカオ
③カシオ
④パパス
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正解：②

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①コレナンダー
②コンナンダー
③コレダッター
④コリアンダー
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正解：④

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①カカト
②ケント栗
③ケース栗
④ケート栗
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正解：ケープ栗

解説：アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①モリナガ
②モリンガ
③ケープ栗
④カリンカ
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正解：②

解説：インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①コフネヤシ
②キフネヤシ
③ミフネヤシ
④コフンヤシ
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正解：①

解説：中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①モリノキ
②オケラ種子
③オクラ種子
④オソラ種子
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正解：③

 「○○○油(脂)」　食用油として当てはまるのは？
①ボルネオ
②オカラ種子
③ボスネコ
④ボルシチ
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正解：①

解説：ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①漁
②鮮
③魚
④ボカリオ
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正解：③

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①肴
②カポック
③カヤック
④アボット
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正解：②

解説：パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①マルーラ
②フルート
③スポック
④マロード
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正解：①

解説：アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①マナーマ
②ペクチ
③ハクイ
④ペカン
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正解：ペクイ

解説：ブラジルナッツの種からつくられる油です。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①ペクイ
②サッチャインチ
③ジュットインチ
④コッチャインチ
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正解：②

解説：ペルー産のインカインチからつくられる油です。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①キヌア
②キャットインチ
③キスエ
④キメア
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正解：①

解説：南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①ニガー種子
②ネバー種子
③ラガー種子
④キネオ
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正解：①

解説：アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①ウィドウフォーム
②サガー種子
③メドウフォーム
④メタンフォーム
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正解：③

解説：北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①コレヘンデア
②アレナンスカ
③シャドウフォーム
④サルマンチカ
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正解：ラレマンチア

解説：ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①ラレマンチア
②イワタ
③イワシ
④マワシ
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正解：③

解説：魚油を代表するものの一つですね。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①タワシ
②カシン
③オシン
④ニシノ
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正解：ニシン

解説：魚油を代表するものの一つですね。

 「○○○油(脂)」　食用油として当てはまるのは？
①サビ
②サバ
③サボ
④ニシン
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正解：②

解説：魚油の一つですね。
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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明：様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①ローン
②ドーム
③パーム
④サブ
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正解：③

解説：アブラヤシの果実から作られる油ですね。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①肝
②完
③感
④ゲーム
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正解：①

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①のごま
②ちくま
③えごま
④漢
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正解：③

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①豌豆
②黒豆
③納豆
④大豆
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正解：④

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①緑
②すきま
③紫
④茶
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正解：④

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①押花
②黒花
③灰
④紅花
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正解：④

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①造花
②ピーコック
③コーネッツ
④ホーネット
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正解：ピーナッツ

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①ピーナッツ
②豆ぬか
③麦ぬか
④米ぬか
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正解：④

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①麻ぬか
②シュメール
③キャノーラ
④セニョール
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正解：③

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①チャコール
②やまわけ
③よまわり
④ひまわり
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正解：④

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①小糠胚芽
②小米胚芽
③小豆胚芽
④おまわり
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正解：小麦胚芽

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①綿実
②小麦胚芽
③綿根
④綿花
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正解：①

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①落下生
②落花生
③落化生
④綿葉
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正解：②

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①カラシ
②落葉生
③カラス
④カラミ
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正解：①

解説：「芥子油」ですね。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①サフラワー
②カフラワー
③メフラワー
④ガラス
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正解：①

解説：「紅花油」とほぼ同義ですね。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①まるみ
②くすみ
③くるみ
④サンサワー
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正解：③

解説：「胡桃油」ですね。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①アソビ
②アケチ
③アケニ
④アケビ
解答を表示する

正解：④

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①くるす
②カリ
③カメ
④カヤ
解答を表示する

正解：④

解説：「榧の実」からとれる油ですね。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①山茶花
②コヤ
③山産花
④山黄花
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正解：①

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①川茶花
②日見草
③月見草
④早見草
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正解：③