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 一問一答クイズ [No.12574]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. ヤシ
  2. メシ
  3. カシ
  4. トシ
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 28人中
正解数 24人
正解率 85.71%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
最高連続正解数  0 問
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①ゴリ
②ゴマ
③トシ
④ゴミ
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正解:②

①トー
②ロー
③ゴム
④ラー
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正解:④

解説:「辣油」ですね。

①サクラ
②ソー
③サンド
④サラダ
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正解:④

①クリープ
②スリープ
③ポリープ
④オリーブ
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正解:④

①カンテラ
②トンブリ
③テンプラ
④サバク
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正解:③

①ローン
②コーン
③ホーン
④ギンブラ
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正解:②

①レイモンド
②アーモンド
③サーモルツ
④トーン
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正解:②

①バーモント
②みそ
③あそ
④しそ
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正解:④

解説:「紫蘇油」ですね。

①柊
②杉
③椿
④梅
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正解:③

①きそ
②グレートコート
③グレープシード
④グレープムード
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正解:③

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルガン
②アルペン
③オルガン
④バルカン
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正解:①

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①たまに
②グレープソーダ
③あまり
④うまに
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正解:あまに

①菜食
②菜根
③菜種
④あまに
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正解:③

①アボット
②アホカイ
③アボンド
④アボカド
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正解:④

①ヘイゼルガッツ
②ヘーゼルメッツ
③ヘンゼルグッツ
④菜葉
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正解:ヘーゼルナッツ

①パーム革
②パート核
③ヘーゼルナッツ
④パーム核
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正解:④

①ひみず
②バード各
③ひもち
④うまし
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正解:ひまし

①ヒステリック
②ひまし
③ビスケッチオ
④ピスタッチオ
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正解:④

①鯛
②ピノッキオ
③鮪
④鯨
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正解:④

①ウォールナッツ
②ゴールナッツ
③ホールナッツ
④フォールナッツ
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正解:①

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①ちゅう
②しょう
③だい
④鯵
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正解:②

解説:「醤油」ですね。

①パンプキンシード
②ハンプソンシート
③おう
④モンブランシード
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正解:①

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココロッツ
②ココドッチ
③ココミッツ
④ココナッツ
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正解:④

①カジョー
②カジュー
③パンプリンモード
④カシュー
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正解:④

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①竹の実
②松の実
③梅の実
④コショー
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正解:②

①モンゴリア
②杉の実
③モンカント
④モンコンゴ
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正解:④

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペカン
②ペトン
③モンタンゴ
④ペルン
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正解:①

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①キョウタン実
②ヒョウキン実
③カンタン実
④ペダン
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正解:ヒョウタン実

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①ヒョウタン実
②スイム実
③スイカ実
④ムイカ実
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正解:③

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アボット
②アボカド
③スエズ実
④アホダゾ
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正解:②

①パパダ
②パパス
③アルカド
④ババダ
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正解:ババス

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①ババス
②カカシ
③カカオ
④カシオ
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正解:③

①コリアンダー
②カカト
③コレダッター
④コレナンダー
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正解:①

①ケート栗
②ケープ栗
③ケント栗
④コンナンダー
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正解:②

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリナガ
②モリンガ
③ケース栗
④モリノキ
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正解:②

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフンヤシ
②キフネヤシ
③カリンカ
④コフネヤシ
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正解:④

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オクラ種子
②オソラ種子
③オケラ種子
④ミフネヤシ
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正解:①

①オカラ種子
②ボカリオ
③ボルシチ
④ボルネオ
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正解:④

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①魚
②ボスネコ
③鮮
④漁
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正解:①

①カヤック
②肴
③スポック
④アボット
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正解:カポック

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①フルート
②マルーラ
③マナーマ
④マロード
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正解:②

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペカン
②ペクイ
③ペクチ
④カポック
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正解:②

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①コッチャインチ
②サッチャインチ
③キャットインチ
④ジュットインチ
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正解:②

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キヌア
②キネオ
③ハクイ
④キメア
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正解:①

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ネバー種子
②ニガー種子
③サガー種子
④キスエ
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正解:②

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①メタンフォーム
②ウィドウフォーム
③シャドウフォーム
④メドウフォーム
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正解:④

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①サルマンチカ
②ラガー種子
③ラレマンチア
④アレナンスカ
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正解:③

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①イワタ
②マワシ
③コレヘンデア
④タワシ
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正解:イワシ

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシノ
②カシン
③ニシン
④イワシ
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正解:③

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サビ
②サボ
③サブ
④オシン
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正解:サバ

解説:魚油の一つですね。