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 一問一答クイズ [No.12574]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. カシ
  2. トシ
  3. メシ
  4. ヤシ
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 28人中
正解数 24人
正解率 85.71%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①トシ
②ゴミ
③ゴム
④ゴリ
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正解:ゴマ

①トー
②ゴマ
③ラー
④ソー
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正解:③

解説:「辣油」ですね。

①サラダ
②ロー
③サンド
④サクラ
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正解:①

①ポリープ
②サバク
③スリープ
④クリープ
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正解:オリーブ

①カンテラ
②トンブリ
③ギンブラ
④オリーブ
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正解:テンプラ

①ローン
②テンプラ
③ホーン
④トーン
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正解:コーン

①レイモンド
②サーモルツ
③アーモンド
④コーン
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正解:③

①バーモント
②あそ
③みそ
④しそ
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正解:④

解説:「紫蘇油」ですね。

①きそ
②梅
③椿
④柊
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正解:③

①グレープソーダ
②グレープシード
③グレープムード
④杉
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正解:②

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルガン
②バルカン
③グレートコート
④オルガン
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正解:①

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①たまに
②アルペン
③あまに
④うまに
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正解:③

①菜食
②あまり
③菜葉
④菜種
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正解:④

①アホカイ
②アボンド
③アボカド
④菜根
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正解:③

①ヘーゼルナッツ
②アボット
③ヘイゼルガッツ
④ヘーゼルメッツ
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正解:①

①ヘンゼルグッツ
②バード各
③パーム革
④パート核
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正解:パーム核

①パーム核
②ひもち
③うまし
④ひみず
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正解:ひまし

①ビスケッチオ
②ひまし
③ピスタッチオ
④ヒステリック
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正解:③

①ピノッキオ
②鮪
③鯛
④鯵
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正解:鯨

①ウォールナッツ
②ホールナッツ
③鯨
④フォールナッツ
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正解:①

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①ちゅう
②ゴールナッツ
③おう
④だい
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正解:しょう

解説:「醤油」ですね。

①しょう
②パンプキンシード
③ハンプソンシート
④モンブランシード
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正解:②

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①パンプリンモード
②ココロッツ
③ココドッチ
④ココナッツ
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正解:④

①ココミッツ
②コショー
③カジョー
④カジュー
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正解:カシュー

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①竹の実
②カシュー
③梅の実
④松の実
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正解:④

①モンタンゴ
②モンコンゴ
③杉の実
④モンゴリア
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正解:②

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①モンカント
②ペカン
③ペダン
④ペルン
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正解:②

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①カンタン実
②ペトン
③キョウタン実
④ヒョウキン実
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正解:ヒョウタン実

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スエズ実
②ヒョウタン実
③スイカ実
④スイム実
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正解:③

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アボット
②ムイカ実
③アボカド
④アルカド
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正解:③

①パパス
②ババス
③パパダ
④ババダ
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正解:②

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①アホダゾ
②カカシ
③カカオ
④カシオ
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正解:③

①コリアンダー
②コンナンダー
③カカト
④コレナンダー
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正解:①

①ケント栗
②ケート栗
③ケース栗
④ケープ栗
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正解:④

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①コレダッター
②カリンカ
③モリンガ
④モリノキ
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正解:③

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①ミフネヤシ
②キフネヤシ
③モリナガ
④コフンヤシ
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正解:コフネヤシ

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オカラ種子
②オソラ種子
③オクラ種子
④オケラ種子
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正解:③

①ボルシチ
②ボカリオ
③ボルネオ
④コフネヤシ
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正解:③

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①肴
②魚
③鮮
④ボスネコ
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正解:②

①スポック
②漁
③カヤック
④アボット
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正解:カポック

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①フルート
②カポック
③マロード
④マナーマ
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正解:マルーラ

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペカン
②マルーラ
③ペクチ
④ペクイ
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正解:④

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①サッチャインチ
②コッチャインチ
③キャットインチ
④ハクイ
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正解:①

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キヌア
②キスエ
③キメア
④キネオ
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正解:①

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ネバー種子
②サガー種子
③ニガー種子
④ジュットインチ
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正解:③

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①メドウフォーム
②ラガー種子
③シャドウフォーム
④ウィドウフォーム
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正解:①

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①サルマンチカ
②ラレマンチア
③コレヘンデア
④メタンフォーム
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正解:②

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①タワシ
②イワタ
③イワシ
④アレナンスカ
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正解:③

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①カシン
②マワシ
③ニシン
④ニシノ
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正解:③

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サビ
②サブ
③サバ
④オシン
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正解:③

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①パーム
②ローン
③ゲーム
④サボ
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正解:①

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①ドーム
②感
③漢
④肝
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正解:④

①完
②すきま
③のごま
④ちくま
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正解:えごま

①豌豆
②黒豆
③大豆
④納豆
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正解:③

①灰
②茶
③えごま
④緑
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正解:②

①紅花
②紫
③押花
④黒花
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正解:①

①造花
②コーネッツ
③ピーコック
④ピーナッツ
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正解:④

①麻ぬか
②米ぬか
③ホーネット
④麦ぬか
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正解:②

①セニョール
②シュメール
③豆ぬか
④キャノーラ
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正解:④

①よまわり
②ひまわり
③やまわけ
④チャコール
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正解:②

①小米胚芽
②おまわり
③小豆胚芽
④小麦胚芽
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正解:④

①綿花
②小糠胚芽
③綿実
④綿根
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正解:③

①落化生
②落下生
③落花生
④綿葉
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正解:③

①カラミ
②カラシ
③落葉生
④カラス
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正解:②

解説:「芥子油」ですね。

①メフラワー
②ガラス
③サフラワー
④サンサワー
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正解:③

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるみ
②くすみ
③くるす
④まるみ
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正解:①

解説:「胡桃油」ですね。

①アケビ
②アソビ
③アケチ
④カフラワー
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正解:①

①コヤ
②カヤ
③カリ
④カメ
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正解:②

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①アケニ
②山茶花
③山産花
④山黄花
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正解:②

①明見草
②早見草
③月見草
④日見草
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正解:③