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 一問一答クイズ [No.12574]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. カシ
  2. トシ
  3. メシ
  4. ヤシ
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 28人中
正解数 24人
正解率 85.71%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴミ
②ゴム
③トシ
④ゴマ
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正解:④

①ゴリ
②ソー
③ラー
④トー
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正解:③

解説:「辣油」ですね。

①サバク
②サクラ
③ロー
④サラダ
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正解:④

①スリープ
②ポリープ
③クリープ
④オリーブ
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正解:④

①ギンブラ
②トンブリ
③テンプラ
④サンド
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正解:③

①ホーン
②カンテラ
③コーン
④トーン
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正解:③

①サーモルツ
②ローン
③レイモンド
④アーモンド
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正解:④

①きそ
②バーモント
③しそ
④みそ
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正解:③

解説:「紫蘇油」ですね。

①椿
②杉
③あそ
④梅
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正解:①

①グレートコート
②グレープシード
③柊
④グレープソーダ
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正解:②

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①オルガン
②アルガン
③バルカン
④アルペン
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正解:②

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①たまに
②あまに
③グレープムード
④あまり
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正解:②

①うまに
②菜根
③菜葉
④菜種
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正解:④

①アボカド
②アボット
③菜食
④アホカイ
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正解:①

①ヘーゼルナッツ
②ヘンゼルグッツ
③アボンド
④ヘイゼルガッツ
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正解:①

①パーム核
②パート核
③バード各
④パーム革
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正解:①

①ひまし
②うまし
③ひみず
④ひもち
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正解:①

①ピスタッチオ
②ヘーゼルメッツ
③ビスケッチオ
④ピノッキオ
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正解:①

①鯨
②ヒステリック
③鮪
④鯛
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正解:①

①フォールナッツ
②ウォールナッツ
③ゴールナッツ
④ホールナッツ
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正解:②

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①鯵
②だい
③ちゅう
④おう
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正解:しょう

解説:「醤油」ですね。

①モンブランシード
②パンプリンモード
③パンプキンシード
④しょう
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正解:③

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ハンプソンシート
②ココドッチ
③ココナッツ
④ココミッツ
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正解:③

①ココロッツ
②カシュー
③コショー
④カジョー
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正解:②

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①竹の実
②カジュー
③松の実
④梅の実
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正解:③

①モンカント
②杉の実
③モンコンゴ
④モンゴリア
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正解:③

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①モンタンゴ
②ペトン
③ペルン
④ペカン
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正解:④

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ヒョウキン実
②カンタン実
③キョウタン実
④ヒョウタン実
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正解:④

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①ペダン
②ムイカ実
③スイム実
④スエズ実
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正解:スイカ実

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アルカド
②アホダゾ
③アボット
④スイカ実
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正解:アボカド

①アボカド
②ババダ
③ババス
④パパス
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正解:③

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カシオ
②カカト
③パパダ
④カカオ
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正解:④

①コンナンダー
②コレダッター
③コレナンダー
④カカシ
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正解:コリアンダー

①コリアンダー
②ケープ栗
③ケント栗
④ケース栗
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正解:②

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①ケート栗
②モリンガ
③モリノキ
④カリンカ
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正解:②

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①キフネヤシ
②コフネヤシ
③コフンヤシ
④モリナガ
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正解:②

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オクラ種子
②ミフネヤシ
③オソラ種子
④オケラ種子
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正解:①

①ボルネオ
②ボルシチ
③ボスネコ
④ボカリオ
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正解:①

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①漁
②オカラ種子
③魚
④鮮
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正解:③

①アボット
②肴
③スポック
④カヤック
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正解:カポック

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マルーラ
②マロード
③カポック
④フルート
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正解:①

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①マナーマ
②ペカン
③ペクイ
④ハクイ
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正解:③

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①ジュットインチ
②コッチャインチ
③サッチャインチ
④キャットインチ
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正解:③

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キメア
②キスエ
③キヌア
④キネオ
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正解:③

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ラガー種子
②ペクチ
③ネバー種子
④ニガー種子
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正解:④

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①サガー種子
②メタンフォーム
③メドウフォーム
④ウィドウフォーム
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正解:③

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①シャドウフォーム
②サルマンチカ
③コレヘンデア
④アレナンスカ
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正解:ラレマンチア

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①タワシ
②マワシ
③イワシ
④ラレマンチア
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正解:③

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①カシン
②ニシン
③イワタ
④オシン
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正解:②

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サバ
②ニシノ
③サブ
④サビ
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正解:①

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ドーム
②ローン
③ゲーム
④パーム
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正解:④

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①肝
②漢
③感
④完
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正解:①

①のごま
②ちくま
③サボ
④えごま
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正解:④

①豌豆
②すきま
③大豆
④黒豆
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正解:③

①灰
②納豆
③紫
④茶
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正解:④

①造花
②押花
③紅花
④黒花
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正解:③

①ホーネット
②ピーコック
③ピーナッツ
④緑
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正解:③

①コーネッツ
②豆ぬか
③米ぬか
④麻ぬか
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正解:③

①麦ぬか
②チャコール
③キャノーラ
④シュメール
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正解:③

①よまわり
②ひまわり
③やまわけ
④おまわり
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正解:②

①小米胚芽
②小麦胚芽
③セニョール
④小糠胚芽
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正解:②

①小豆胚芽
②綿実
③綿花
④綿葉
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正解:②

①綿根
②落花生
③落下生
④落葉生
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正解:②

①落化生
②ガラス
③カラミ
④カラス
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正解:カラシ

解説:「芥子油」ですね。

①カラシ
②メフラワー
③サンサワー
④サフラワー
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正解:④

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①まるみ
②くるみ
③くすみ
④カフラワー
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正解:②

解説:「胡桃油」ですね。

①アソビ
②アケビ
③アケチ
④アケニ
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正解:②

①カリ
②カメ
③コヤ
④カヤ
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正解:④

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山黄花
②山産花
③山茶花
④川茶花
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正解:③

①早見草
②月見草
③明見草
④くるす
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正解:②