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 一問一答クイズ [No.12574]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. カシ
  2. トシ
  3. ヤシ
  4. メシ
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 28人中
正解数 24人
正解率 85.71%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴム
②ゴリ
③ゴミ
④トシ
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正解:ゴマ

①ラー
②ロー
③ソー
④ゴマ
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正解:①

解説:「辣油」ですね。

①サンド
②サクラ
③サバク
④サラダ
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正解:④

①トー
②ポリープ
③スリープ
④オリーブ
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正解:④

①トンブリ
②カンテラ
③ギンブラ
④クリープ
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正解:テンプラ

①ホーン
②コーン
③テンプラ
④トーン
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正解:②

①ローン
②バーモント
③レイモンド
④アーモンド
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正解:④

①みそ
②きそ
③しそ
④サーモルツ
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正解:③

解説:「紫蘇油」ですね。

①杉
②椿
③あそ
④梅
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正解:②

①グレープムード
②グレープソーダ
③柊
④グレープシード
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正解:④

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルガン
②アルペン
③オルガン
④バルカン
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正解:①

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①グレートコート
②あまに
③うまに
④たまに
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正解:②

①菜根
②菜種
③菜食
④あまり
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正解:②

①菜葉
②アボンド
③アホカイ
④アボカド
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正解:④

①アボット
②ヘンゼルグッツ
③ヘイゼルガッツ
④ヘーゼルメッツ
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正解:ヘーゼルナッツ

①パート核
②ヘーゼルナッツ
③パーム革
④パーム核
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正解:④

①ひみず
②ひもち
③ひまし
④うまし
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正解:③

①ビスケッチオ
②ヒステリック
③ピスタッチオ
④バード各
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正解:③

①鯵
②鮪
③鯨
④ピノッキオ
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正解:③

①ゴールナッツ
②ウォールナッツ
③フォールナッツ
④鯛
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正解:②

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①ホールナッツ
②おう
③しょう
④ちゅう
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正解:③

解説:「醤油」ですね。

①パンプキンシード
②だい
③ハンプソンシート
④モンブランシード
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正解:①

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココドッチ
②ココミッツ
③パンプリンモード
④ココロッツ
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正解:ココナッツ

①ココナッツ
②カジュー
③カジョー
④カシュー
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正解:④

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①竹の実
②松の実
③梅の実
④コショー
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正解:②

①モンカント
②杉の実
③モンコンゴ
④モンゴリア
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正解:③

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペダン
②モンタンゴ
③ペルン
④ペトン
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正解:ペカン

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ヒョウキン実
②カンタン実
③ヒョウタン実
④キョウタン実
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正解:③

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スイム実
②スイカ実
③スエズ実
④ペカン
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正解:②

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アボカド
②アボット
③アルカド
④アホダゾ
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正解:①

①パパス
②ババス
③パパダ
④ムイカ実
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正解:②

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カシオ
②カカト
③ババダ
④カカオ
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正解:④

①カカシ
②コンナンダー
③コレダッター
④コリアンダー
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正解:④

①ケース栗
②ケープ栗
③ケント栗
④ケート栗
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正解:②

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリンガ
②モリナガ
③カリンカ
④モリノキ
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正解:①

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフンヤシ
②キフネヤシ
③ミフネヤシ
④コフネヤシ
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正解:④

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①コレナンダー
②オソラ種子
③オケラ種子
④オクラ種子
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正解:④

①ボスネコ
②ボルシチ
③ボルネオ
④オカラ種子
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正解:③

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①ボカリオ
②漁
③魚
④肴
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正解:③

①鮮
②カポック
③カヤック
④アボット
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正解:②

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マルーラ
②マロード
③マナーマ
④スポック
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正解:①

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペクイ
②ハクイ
③ペカン
④ペクチ
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正解:①

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①ジュットインチ
②フルート
③サッチャインチ
④コッチャインチ
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正解:③

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キメア
②キスエ
③キャットインチ
④キネオ
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正解:キヌア

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ラガー種子
②サガー種子
③ニガー種子
④ネバー種子
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正解:③

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①ウィドウフォーム
②シャドウフォーム
③メドウフォーム
④キヌア
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正解:③

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①コレヘンデア
②ラレマンチア
③メタンフォーム
④サルマンチカ
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正解:②

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①マワシ
②アレナンスカ
③イワタ
④タワシ
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正解:イワシ

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①イワシ
②カシン
③ニシン
④ニシノ
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正解:③

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サバ
②サビ
③オシン
④サボ
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正解:①

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ゲーム
②サブ
③ローン
④ドーム
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正解:パーム

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①漢
②肝
③感
④パーム
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正解:②

①ちくま
②えごま
③完
④のごま
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正解:②

①納豆
②すきま
③黒豆
④大豆
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正解:④

①豌豆
②紫
③灰
④緑
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正解:茶

①紅花
②造花
③茶
④黒花
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正解:①

①ホーネット
②ピーナッツ
③押花
④コーネッツ
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正解:②

①豆ぬか
②麻ぬか
③ピーコック
④米ぬか
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正解:④

①セニョール
②チャコール
③キャノーラ
④麦ぬか
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正解:③

①おまわり
②やまわけ
③よまわり
④シュメール
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正解:ひまわり

①小麦胚芽
②小糠胚芽
③ひまわり
④小米胚芽
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正解:①

①綿葉
②小豆胚芽
③綿花
④綿根
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正解:綿実

①落花生
②綿実
③落下生
④落葉生
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正解:①

①カラシ
②カラミ
③カラス
④落化生
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正解:①

解説:「芥子油」ですね。

①サフラワー
②サンサワー
③メフラワー
④カフラワー
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正解:①

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるす
②まるみ
③くるみ
④ガラス
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正解:③

解説:「胡桃油」ですね。

①くすみ
②アケチ
③アケビ
④アケニ
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正解:③

①カメ
②コヤ
③カリ
④カヤ
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正解:④

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山茶花
②アソビ
③山産花
④山黄花
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正解:①

①日見草
②川茶花
③早見草
④月見草
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正解:④