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 一問一答クイズ [No.12575]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. グレープソーダ
  2. グレートコート
  3. グレープムード
  4. グレープシード
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 22人中
正解数 15人
正解率 68.18%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①ゴマ
②ゴリ
③ゴム
④ゴミ
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正解:①

①ソー
②トー
③ラー
④グレープムード
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正解:③

解説:「辣油」ですね。

①サンド
②サクラ
③サラダ
④ロー
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正解:③

①スリープ
②ポリープ
③クリープ
④サバク
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正解:オリーブ

①ギンブラ
②カンテラ
③トンブリ
④オリーブ
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正解:テンプラ

①トーン
②テンプラ
③ホーン
④ローン
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正解:コーン

①レイモンド
②コーン
③アーモンド
④バーモント
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正解:③

①きそ
②サーモルツ
③しそ
④あそ
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正解:③

解説:「紫蘇油」ですね。

①みそ
②梅
③杉
④柊
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正解:椿

①カシ
②椿
③トシ
④ヤシ
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正解:④

①バルカン
②アルペン
③アルガン
④オルガン
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正解:③

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまに
②メシ
③あまり
④うまに
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正解:①

①菜根
②菜葉
③菜食
④たまに
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正解:菜種

①アボット
②アホカイ
③アボカド
④菜種
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正解:③

①ヘンゼルグッツ
②ヘーゼルメッツ
③ヘイゼルガッツ
④ヘーゼルナッツ
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正解:④

①パート核
②バード各
③アボンド
④パーム核
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正解:④

①ひみず
②パーム革
③うまし
④ひまし
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正解:④

①ピスタッチオ
②ひもち
③ピノッキオ
④ビスケッチオ
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正解:①

①鯛
②ヒステリック
③鯵
④鯨
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正解:④

①フォールナッツ
②ウォールナッツ
③鮪
④ホールナッツ
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正解:②

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①しょう
②ゴールナッツ
③おう
④ちゅう
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正解:①

解説:「醤油」ですね。

①ハンプソンシート
②だい
③パンプキンシード
④モンブランシード
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正解:③

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココドッチ
②ココナッツ
③パンプリンモード
④ココロッツ
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正解:②

①コショー
②カジョー
③ココミッツ
④カジュー
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正解:カシュー

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①カシュー
②杉の実
③梅の実
④竹の実
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正解:松の実

①松の実
②モンカント
③モンゴリア
④モンタンゴ
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正解:モンコンゴ

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペカン
②ペダン
③ペトン
④ペルン
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正解:①

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①キョウタン実
②カンタン実
③ヒョウキン実
④ヒョウタン実
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正解:④

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スイム実
②スイカ実
③モンコンゴ
④スエズ実
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正解:②

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①ムイカ実
②アホダゾ
③アルカド
④アボット
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正解:アボカド

①パパダ
②ババダ
③ババス
④パパス
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正解:③

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカシ
②カカト
③カカオ
④アボカド
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正解:③

①コンナンダー
②コレナンダー
③コレダッター
④コリアンダー
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正解:④

①ケート栗
②ケープ栗
③ケース栗
④カシオ
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正解:②

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①カリンカ
②モリナガ
③ケント栗
④モリノキ
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正解:モリンガ

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①ミフネヤシ
②コフネヤシ
③キフネヤシ
④モリンガ
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正解:②

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オソラ種子
②オクラ種子
③コフンヤシ
④オケラ種子
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正解:②

①ボカリオ
②ボルシチ
③オカラ種子
④ボスネコ
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正解:ボルネオ

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①ボルネオ
②肴
③鮮
④魚
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正解:④

①カヤック
②スポック
③カポック
④アボット
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正解:③

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マロード
②フルート
③漁
④マルーラ
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正解:④

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペカン
②ペクイ
③マナーマ
④ハクイ
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正解:②

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①ペクチ
②コッチャインチ
③キャットインチ
④サッチャインチ
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正解:④

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①ジュットインチ
②キヌア
③キスエ
④キネオ
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正解:②

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ネバー種子
②キメア
③ニガー種子
④ラガー種子
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正解:③

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①メドウフォーム
②シャドウフォーム
③サガー種子
④メタンフォーム
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正解:①

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①アレナンスカ
②ラレマンチア
③サルマンチカ
④コレヘンデア
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正解:②

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①タワシ
②マワシ
③ウィドウフォーム
④イワタ
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正解:イワシ

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①カシン
②イワシ
③ニシノ
④オシン
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正解:ニシン

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サバ
②サボ
③ニシン
④サブ
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正解:①

解説:魚油の一つですね。