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 一問一答クイズ [No.12575]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. グレートコート
  2. グレープソーダ
  3. グレープムード
  4. グレープシード
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 23人中
正解数 15人
正解率 65.22%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴマ
②グレープムード
③ゴミ
④ゴリ
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正解:①

①トー
②ソー
③ラー
④ロー
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正解:③

解説:「辣油」ですね。

①サンド
②サラダ
③ゴム
④サバク
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正解:②

①クリープ
②ポリープ
③スリープ
④サクラ
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正解:オリーブ

①テンプラ
②トンブリ
③カンテラ
④オリーブ
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正解:①

①ローン
②ホーン
③トーン
④ギンブラ
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正解:コーン

①アーモンド
②サーモルツ
③バーモント
④レイモンド
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正解:①

①みそ
②あそ
③しそ
④きそ
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正解:③

解説:「紫蘇油」ですね。

①梅
②柊
③椿
④杉
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正解:③

①カシ
②メシ
③コーン
④トシ
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正解:ヤシ

①オルガン
②アルペン
③ヤシ
④アルガン
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正解:④

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまり
②うまに
③あまに
④バルカン
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正解:③

①菜種
②菜葉
③菜根
④たまに
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正解:①

①菜食
②アホカイ
③アボカド
④アボンド
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正解:③

①ヘーゼルナッツ
②ヘイゼルガッツ
③ヘーゼルメッツ
④ヘンゼルグッツ
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正解:①

①アボット
②パート核
③パーム革
④バード各
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正解:パーム核

①パーム核
②ひみず
③ひまし
④ひもち
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正解:③

①ピノッキオ
②ヒステリック
③ピスタッチオ
④ビスケッチオ
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正解:③

①鯨
②鮪
③鯛
④うまし
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正解:①

①ウォールナッツ
②フォールナッツ
③鯵
④ホールナッツ
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正解:①

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①おう
②しょう
③だい
④ちゅう
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正解:②

解説:「醤油」ですね。

①パンプキンシード
②ゴールナッツ
③パンプリンモード
④モンブランシード
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正解:①

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ハンプソンシート
②ココナッツ
③ココロッツ
④ココドッチ
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正解:②

①カジュー
②ココミッツ
③カシュー
④カジョー
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正解:③

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①竹の実
②コショー
③梅の実
④松の実
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正解:④

①杉の実
②モンカント
③モンゴリア
④モンコンゴ
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正解:④

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペカン
②ペダン
③モンタンゴ
④ペトン
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正解:①

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①カンタン実
②ヒョウキン実
③ヒョウタン実
④キョウタン実
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正解:③

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①ペルン
②ムイカ実
③スイカ実
④スエズ実
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正解:③

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①スイム実
②アボカド
③アボット
④アホダゾ
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正解:②

①ババス
②パパス
③アルカド
④ババダ
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正解:①

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカシ
②カカオ
③カカト
④カシオ
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正解:②

①コレナンダー
②コリアンダー
③パパダ
④コンナンダー
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正解:②

①ケート栗
②ケント栗
③ケース栗
④ケープ栗
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正解:④

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①コレダッター
②モリノキ
③モリンガ
④カリンカ
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正解:③

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフンヤシ
②コフネヤシ
③ミフネヤシ
④モリナガ
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正解:②

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オケラ種子
②オカラ種子
③キフネヤシ
④オソラ種子
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正解:オクラ種子

①ボルネオ
②ボスネコ
③ボルシチ
④オクラ種子
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正解:①

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①鮮
②ボカリオ
③肴
④漁
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正解:魚

①アボット
②魚
③カポック
④スポック
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正解:③

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マルーラ
②マナーマ
③フルート
④カヤック
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正解:①

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ハクイ
②マロード
③ペクチ
④ペクイ
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正解:④

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①サッチャインチ
②コッチャインチ
③ペカン
④キャットインチ
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正解:①

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キスエ
②ジュットインチ
③キネオ
④キヌア
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正解:④

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①キメア
②ニガー種子
③ネバー種子
④サガー種子
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正解:②

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①メドウフォーム
②メタンフォーム
③シャドウフォーム
④ウィドウフォーム
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正解:①

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①コレヘンデア
②アレナンスカ
③サルマンチカ
④ラレマンチア
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正解:④

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①イワタ
②ラガー種子
③マワシ
④イワシ
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正解:④

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシン
②カシン
③タワシ
④ニシノ
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正解:①

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サバ
②サボ
③サブ
④サビ
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正解:①

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ローン
②ゲーム
③オシン
④パーム
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正解:④

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①肝
②漢
③ドーム
④感
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正解:①

①すきま
②のごま
③ちくま
④えごま
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正解:④

①豌豆
②大豆
③完
④黒豆
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正解:②

①紫
②茶
③緑
④納豆
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正解:②

①造花
②紅花
③押花
④灰
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正解:②

①ピーナッツ
②ホーネット
③黒花
④ピーコック
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正解:①

①麦ぬか
②麻ぬか
③米ぬか
④豆ぬか
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正解:③

①コーネッツ
②セニョール
③シュメール
④キャノーラ
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正解:④

①チャコール
②よまわり
③おまわり
④ひまわり
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正解:④

①やまわけ
②小米胚芽
③小糠胚芽
④小麦胚芽
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正解:④

①小豆胚芽
②綿花
③綿葉
④綿実
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正解:④

①落下生
②綿根
③落葉生
④落花生
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正解:④

①カラミ
②ガラス
③カラス
④カラシ
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正解:④

解説:「芥子油」ですね。

①サンサワー
②カフラワー
③メフラワー
④サフラワー
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正解:④

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるす
②落化生
③くるみ
④まるみ
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正解:③

解説:「胡桃油」ですね。

①アケチ
②アソビ
③アケニ
④アケビ
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正解:④

①くすみ
②コヤ
③カリ
④カメ
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正解:カヤ

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山茶花
②山黄花
③川茶花
④山産花
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正解:①

①早見草
②カヤ
③明見草
④月見草
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正解:④