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 一問一答クイズ [No.12575]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. グレープソーダ
  2. グレープシード
  3. グレープムード
  4. グレートコート
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 23人中
正解数 15人
正解率 65.22%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴム
②ゴリ
③ゴミ
④ゴマ
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正解:④

①グレープムード
②ロー
③ソー
④トー
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正解:ラー

解説:「辣油」ですね。

①サクラ
②サンド
③サラダ
④サバク
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正解:③

①オリーブ
②クリープ
③ラー
④スリープ
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正解:①

①テンプラ
②ギンブラ
③トンブリ
④ポリープ
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正解:①

①カンテラ
②ローン
③コーン
④ホーン
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正解:③

①サーモルツ
②アーモンド
③レイモンド
④バーモント
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正解:②

①みそ
②しそ
③きそ
④あそ
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正解:②

解説:「紫蘇油」ですね。

①トーン
②椿
③杉
④柊
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正解:②

①メシ
②カシ
③ヤシ
④トシ
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正解:③

①梅
②バルカン
③アルガン
④アルペン
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正解:③

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①たまに
②オルガン
③うまに
④あまに
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正解:④

①菜根
②菜食
③菜種
④あまり
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正解:③

①アボット
②アホカイ
③菜葉
④アボカド
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正解:④

①ヘイゼルガッツ
②アボンド
③ヘーゼルナッツ
④ヘンゼルグッツ
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正解:③

①ヘーゼルメッツ
②バード各
③パーム革
④パート核
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正解:パーム核

①パーム核
②うまし
③ひもち
④ひまし
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正解:④

①ひみず
②ピノッキオ
③ピスタッチオ
④ビスケッチオ
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正解:③

①鯵
②鯛
③鮪
④ヒステリック
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正解:鯨

①鯨
②フォールナッツ
③ホールナッツ
④ゴールナッツ
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正解:ウォールナッツ

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①しょう
②だい
③ウォールナッツ
④おう
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正解:①

解説:「醤油」ですね。

①ちゅう
②モンブランシード
③パンプリンモード
④パンプキンシード
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正解:④

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココナッツ
②ココミッツ
③ココロッツ
④ハンプソンシート
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正解:①

①ココドッチ
②カジュー
③コショー
④カジョー
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正解:カシュー

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①杉の実
②カシュー
③梅の実
④竹の実
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正解:松の実

①モンゴリア
②松の実
③モンタンゴ
④モンコンゴ
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正解:④

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①モンカント
②ペカン
③ペダン
④ペルン
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正解:②

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①カンタン実
②ペトン
③キョウタン実
④ヒョウタン実
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正解:④

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①ヒョウキン実
②ムイカ実
③スエズ実
④スイム実
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正解:スイカ実

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アボット
②スイカ実
③アホダゾ
④アルカド
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正解:アボカド

①ババス
②パパダ
③パパス
④アボカド
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正解:①

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカオ
②カシオ
③カカト
④カカシ
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正解:①

①コンナンダー
②コリアンダー
③ババダ
④コレナンダー
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正解:②

①ケープ栗
②ケント栗
③ケース栗
④コレダッター
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正解:①

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①ケート栗
②モリナガ
③モリンガ
④モリノキ
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正解:③

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①ミフネヤシ
②コフネヤシ
③カリンカ
④コフンヤシ
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正解:②

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オケラ種子
②オクラ種子
③オソラ種子
④キフネヤシ
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正解:②

①ボルネオ
②ボスネコ
③ボカリオ
④ボルシチ
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正解:①

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①魚
②オカラ種子
③漁
④鮮
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正解:①

①アボット
②スポック
③肴
④カヤック
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正解:カポック

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マロード
②フルート
③マナーマ
④マルーラ
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正解:④

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペクチ
②ペカン
③ペクイ
④ハクイ
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正解:③

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①ジュットインチ
②カポック
③キャットインチ
④コッチャインチ
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正解:サッチャインチ

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①サッチャインチ
②キネオ
③キヌア
④キメア
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正解:③

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ネバー種子
②ニガー種子
③ラガー種子
④サガー種子
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正解:②

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①ウィドウフォーム
②キスエ
③シャドウフォーム
④メドウフォーム
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正解:④

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①サルマンチカ
②アレナンスカ
③ラレマンチア
④メタンフォーム
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正解:③

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①イワシ
②マワシ
③イワタ
④コレヘンデア
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正解:①

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①タワシ
②オシン
③ニシン
④カシン
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正解:③

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サビ
②サボ
③サブ
④ニシノ
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正解:サバ

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ローン
②ゲーム
③ドーム
④パーム
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正解:④

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①感
②完
③サバ
④漢
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正解:肝

①肝
②えごま
③のごま
④すきま
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正解:②

①納豆
②黒豆
③豌豆
④ちくま
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正解:大豆

①灰
②大豆
③紫
④茶
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正解:④

①紅花
②黒花
③緑
④造花
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正解:①

①ピーコック
②ピーナッツ
③ホーネット
④押花
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正解:②

①豆ぬか
②コーネッツ
③麻ぬか
④米ぬか
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正解:④

①セニョール
②麦ぬか
③チャコール
④シュメール
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正解:キャノーラ

①やまわけ
②ひまわり
③よまわり
④おまわり
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正解:②

①小豆胚芽
②キャノーラ
③小糠胚芽
④小麦胚芽
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正解:④

①小米胚芽
②綿花
③綿実
④綿葉
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正解:③

①落花生
②綿根
③落葉生
④落下生
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正解:①

①カラシ
②ガラス
③落化生
④カラミ
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正解:①

解説:「芥子油」ですね。

①サフラワー
②サンサワー
③メフラワー
④カラス
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正解:①

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるす
②くるみ
③カフラワー
④まるみ
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正解:②

解説:「胡桃油」ですね。

①アケニ
②アケチ
③くすみ
④アケビ
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正解:④

①カメ
②コヤ
③カリ
④カヤ
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正解:④

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山黄花
②アソビ
③山茶花
④川茶花
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正解:③

①早見草
②月見草
③日見草
④山産花
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正解:②