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 一問一答クイズ [No.12576]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. アルペン
  2. オルガン
  3. アルガン
  4. バルカン
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 39人中
正解数 28人
正解率 71.79%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①バルカン
②ゴリ
③ゴミ
④ゴム
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正解:ゴマ

①トー
②ゴマ
③ラー
④ロー
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正解:③

解説:「辣油」ですね。

①サクラ
②サラダ
③ソー
④サバク
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正解:②

①ポリープ
②オリーブ
③サンド
④クリープ
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正解:②

①トンブリ
②カンテラ
③ギンブラ
④テンプラ
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正解:④

①ローン
②ホーン
③コーン
④トーン
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正解:③

①バーモント
②レイモンド
③スリープ
④アーモンド
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正解:④

①サーモルツ
②きそ
③あそ
④しそ
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正解:④

解説:「紫蘇油」ですね。

①椿
②みそ
③柊
④梅
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正解:①

①メシ
②トシ
③ヤシ
④カシ
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正解:③

①杉
②グレープシード
③グレープムード
④グレートコート
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正解:②

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①たまに
②グレープソーダ
③あまり
④あまに
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正解:④

①菜根
②菜種
③菜食
④うまに
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正解:②

①菜葉
②アボカド
③アボンド
④アボット
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正解:②

①ヘーゼルメッツ
②アホカイ
③ヘーゼルナッツ
④ヘンゼルグッツ
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正解:③

①ヘイゼルガッツ
②パーム革
③バード各
④パート核
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正解:パーム核

①パーム核
②ひみず
③ひまし
④ひもち
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正解:③

①ピノッキオ
②うまし
③ピスタッチオ
④ヒステリック
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正解:③

①鯨
②鯛
③鯵
④鮪
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正解:①

①ゴールナッツ
②ホールナッツ
③フォールナッツ
④ビスケッチオ
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正解:ウォールナッツ

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①だい
②おう
③ウォールナッツ
④ちゅう
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正解:しょう

解説:「醤油」ですね。

①しょう
②パンプリンモード
③ハンプソンシート
④モンブランシード
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正解:パンプキンシード

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココミッツ
②パンプキンシード
③ココナッツ
④ココロッツ
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正解:③

①カジョー
②カシュー
③コショー
④カジュー
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正解:②

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①梅の実
②杉の実
③竹の実
④松の実
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正解:④

①モンゴリア
②モンカント
③モンコンゴ
④ココドッチ
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正解:③

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①モンタンゴ
②ペカン
③ペトン
④ペダン
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正解:②

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ペルン
②カンタン実
③ヒョウタン実
④ヒョウキン実
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正解:③

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スエズ実
②ムイカ実
③スイム実
④スイカ実
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正解:④

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アルカド
②アボカド
③キョウタン実
④アホダゾ
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正解:②

①ババス
②アボット
③パパス
④パパダ
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正解:①

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①ババダ
②カシオ
③カカト
④カカオ
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正解:④

①コンナンダー
②コレダッター
③カカシ
④コリアンダー
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正解:④

①ケープ栗
②ケース栗
③ケント栗
④コレナンダー
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正解:①

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリナガ
②モリンガ
③カリンカ
④モリノキ
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正解:②

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフンヤシ
②キフネヤシ
③ミフネヤシ
④コフネヤシ
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正解:④

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①ケート栗
②オソラ種子
③オケラ種子
④オカラ種子
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正解:オクラ種子

①ボルシチ
②オクラ種子
③ボルネオ
④ボスネコ
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正解:③

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①肴
②魚
③漁
④鮮
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正解:②

①カポック
②アボット
③ボカリオ
④カヤック
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正解:①

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マナーマ
②スポック
③マロード
④フルート
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正解:マルーラ

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペクチ
②ペクイ
③ペカン
④ハクイ
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正解:②

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①ジュットインチ
②マルーラ
③サッチャインチ
④コッチャインチ
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正解:③

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キヌア
②キスエ
③キネオ
④キャットインチ
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正解:①

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ネバー種子
②サガー種子
③ラガー種子
④ニガー種子
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正解:④

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①キメア
②シャドウフォーム
③メタンフォーム
④ウィドウフォーム
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正解:メドウフォーム

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①ラレマンチア
②コレヘンデア
③サルマンチカ
④アレナンスカ
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正解:①

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①マワシ
②タワシ
③イワタ
④イワシ
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正解:④

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①オシン
②カシン
③ニシノ
④ニシン
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正解:④

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①メドウフォーム
②サビ
③サブ
④サバ
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正解:④

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①サボ
②パーム
③ローン
④ゲーム
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正解:②

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①ドーム
②肝
③完
④感
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正解:②

①ちくま
②のごま
③漢
④すきま
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正解:えごま

①豌豆
②納豆
③大豆
④黒豆
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正解:③

①茶
②灰
③えごま
④紫
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正解:①

①黒花
②造花
③紅花
④押花
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正解:③

①緑
②ホーネット
③コーネッツ
④ピーナッツ
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正解:④

①麦ぬか
②麻ぬか
③米ぬか
④豆ぬか
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正解:③

①チャコール
②シュメール
③ピーコック
④キャノーラ
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正解:④

①セニョール
②やまわけ
③ひまわり
④おまわり
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正解:③

①よまわり
②小麦胚芽
③小糠胚芽
④小豆胚芽
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正解:②

①綿根
②綿葉
③綿花
④小米胚芽
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正解:綿実

①落下生
②綿実
③落化生
④落葉生
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正解:落花生

①ガラス
②カラミ
③カラシ
④落花生
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正解:③

解説:「芥子油」ですね。

①サンサワー
②カフラワー
③サフラワー
④メフラワー
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正解:③

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くすみ
②まるみ
③くるみ
④カラス
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正解:③

解説:「胡桃油」ですね。

①くるす
②アケビ
③アケチ
④アソビ
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正解:②

①カヤ
②カメ
③カリ
④アケニ
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正解:①

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①コヤ
②山茶花
③川茶花
④山産花
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正解:②

①明見草
②月見草
③日見草
④山黄花
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正解:②