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 一問一答クイズ [No.12576]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. アルペン
  2. バルカン
  3. オルガン
  4. アルガン
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 39人中
正解数 28人
正解率 71.79%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴリ
②ゴマ
③バルカン
④ゴム
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正解:②

①ロー
②ゴミ
③ラー
④ソー
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正解:③

解説:「辣油」ですね。

①サバク
②サラダ
③サクラ
④サンド
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正解:②

①クリープ
②ポリープ
③スリープ
④トー
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正解:オリーブ

①オリーブ
②ギンブラ
③カンテラ
④トンブリ
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正解:テンプラ

①トーン
②ローン
③ホーン
④テンプラ
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正解:コーン

①コーン
②アーモンド
③レイモンド
④サーモルツ
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正解:②

①バーモント
②しそ
③きそ
④みそ
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正解:②

解説:「紫蘇油」ですね。

①梅
②椿
③杉
④柊
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正解:②

①あそ
②カシ
③ヤシ
④メシ
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正解:③

①トシ
②グレープシード
③グレートコート
④グレープムード
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正解:②

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①グレープソーダ
②あまに
③たまに
④あまり
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正解:②

①菜葉
②菜食
③うまに
④菜種
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正解:④

①アボット
②菜根
③アボカド
④アホカイ
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正解:③

①ヘンゼルグッツ
②ヘーゼルメッツ
③アボンド
④ヘーゼルナッツ
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正解:④

①パーム革
②バード各
③ヘイゼルガッツ
④パーム核
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正解:④

①パート核
②うまし
③ひまし
④ひみず
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正解:③

①ヒステリック
②ひもち
③ピノッキオ
④ピスタッチオ
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正解:④

①鯨
②鮪
③鯵
④ビスケッチオ
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正解:①

①ホールナッツ
②ウォールナッツ
③ゴールナッツ
④鯛
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正解:②

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①ちゅう
②だい
③しょう
④おう
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正解:③

解説:「醤油」ですね。

①パンプキンシード
②モンブランシード
③フォールナッツ
④ハンプソンシート
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正解:①

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココナッツ
②パンプリンモード
③ココドッチ
④ココミッツ
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正解:①

①ココロッツ
②カシュー
③カジュー
④カジョー
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正解:②

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①梅の実
②松の実
③杉の実
④竹の実
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正解:②

①モンコンゴ
②モンタンゴ
③コショー
④モンゴリア
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正解:①

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペダン
②ペルン
③ペトン
④ペカン
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正解:④

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①モンカント
②ヒョウタン実
③キョウタン実
④ヒョウキン実
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正解:②

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スエズ実
②スイカ実
③ムイカ実
④カンタン実
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正解:②

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①スイム実
②アボット
③アルカド
④アホダゾ
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正解:アボカド

①ババダ
②アボカド
③パパス
④パパダ
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正解:ババス

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカシ
②カカオ
③カシオ
④カカト
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正解:②

①コリアンダー
②ババス
③コレナンダー
④コレダッター
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正解:①

①コンナンダー
②ケープ栗
③ケート栗
④ケース栗
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正解:②

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリナガ
②モリノキ
③モリンガ
④ケント栗
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正解:③

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①ミフネヤシ
②キフネヤシ
③カリンカ
④コフンヤシ
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正解:コフネヤシ

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オソラ種子
②オケラ種子
③オクラ種子
④コフネヤシ
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正解:③

①ボカリオ
②オカラ種子
③ボルシチ
④ボスネコ
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正解:ボルネオ

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①鮮
②肴
③漁
④ボルネオ
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正解:魚

①魚
②カポック
③カヤック
④アボット
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正解:②

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マナーマ
②スポック
③フルート
④マロード
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正解:マルーラ

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペカン
②ペクイ
③ハクイ
④マルーラ
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正解:②

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①ペクチ
②サッチャインチ
③コッチャインチ
④キャットインチ
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正解:②

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キメア
②キヌア
③キスエ
④キネオ
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正解:②

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①サガー種子
②ラガー種子
③ジュットインチ
④ニガー種子
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正解:④

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①メタンフォーム
②メドウフォーム
③シャドウフォーム
④ウィドウフォーム
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正解:②

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①ネバー種子
②サルマンチカ
③アレナンスカ
④ラレマンチア
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正解:④

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①マワシ
②タワシ
③コレヘンデア
④イワタ
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正解:イワシ

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①イワシ
②ニシノ
③ニシン
④カシン
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正解:③

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サビ
②サブ
③オシン
④サボ
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正解:サバ

解説:魚油の一つですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①サバ
②ゲーム
③ドーム
④ローン
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正解:パーム

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①感
②完
③漢
④肝
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正解:④

①ちくま
②すきま
③のごま
④パーム
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正解:えごま

①納豆
②えごま
③豌豆
④大豆
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正解:④

①灰
②茶
③黒豆
④紫
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正解:②

①黒花
②緑
③紅花
④押花
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正解:③

①コーネッツ
②ホーネット
③ピーコック
④造花
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正解:ピーナッツ

①麻ぬか
②ピーナッツ
③麦ぬか
④米ぬか
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正解:④

①キャノーラ
②豆ぬか
③チャコール
④シュメール
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正解:①

①ひまわり
②やまわけ
③おまわり
④セニョール
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正解:①

①小麦胚芽
②よまわり
③小糠胚芽
④小豆胚芽
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正解:①

①綿葉
②綿花
③小米胚芽
④綿根
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正解:綿実

①落下生
②落花生
③綿実
④落葉生
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正解:②

①カラミ
②カラシ
③ガラス
④落化生
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正解:②

解説:「芥子油」ですね。

①サフラワー
②カフラワー
③メフラワー
④サンサワー
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正解:①

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くすみ
②くるす
③カラス
④くるみ
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正解:④

解説:「胡桃油」ですね。

①アケニ
②まるみ
③アソビ
④アケチ
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正解:アケビ

①カリ
②カヤ
③アケビ
④カメ
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正解:②

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①川茶花
②山茶花
③山黄花
④山産花
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正解:②

①早見草
②明見草
③コヤ
④月見草
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正解:④