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 一問一答クイズ [No.12576]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. オルガン
  2. アルガン
  3. バルカン
  4. アルペン
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 39人中
正解数 28人
正解率 71.79%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴミ
②ゴム
③バルカン
④ゴマ
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正解:④

①ラー
②トー
③ゴリ
④ソー
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正解:①

解説:「辣油」ですね。

①サンド
②サバク
③サラダ
④ロー
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正解:③

①スリープ
②ポリープ
③サクラ
④オリーブ
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正解:④

①テンプラ
②クリープ
③トンブリ
④カンテラ
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正解:①

①ギンブラ
②ホーン
③コーン
④トーン
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正解:③

①レイモンド
②ローン
③アーモンド
④バーモント
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正解:③

①みそ
②きそ
③あそ
④サーモルツ
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正解:しそ

解説:「紫蘇油」ですね。

①梅
②柊
③杉
④しそ
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正解:椿

①椿
②ヤシ
③トシ
④カシ
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正解:②

①メシ
②グレープムード
③グレープソーダ
④グレープシード
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正解:④

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①あまり
②グレートコート
③うまに
④あまに
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正解:④

①たまに
②菜葉
③菜食
④菜根
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正解:菜種

①アボンド
②アホカイ
③アボット
④菜種
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正解:アボカド

①ヘンゼルグッツ
②ヘーゼルメッツ
③ヘイゼルガッツ
④ヘーゼルナッツ
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正解:④

①パーム核
②バード各
③パーム革
④アボカド
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正解:①

①パート核
②ひもち
③うまし
④ひまし
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正解:④

①ビスケッチオ
②ひみず
③ピノッキオ
④ピスタッチオ
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正解:④

①鮪
②鯛
③ヒステリック
④鯨
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正解:④

①ゴールナッツ
②ホールナッツ
③ウォールナッツ
④フォールナッツ
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正解:③

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①鯵
②おう
③ちゅう
④だい
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正解:しょう

解説:「醤油」ですね。

①パンプリンモード
②パンプキンシード
③ハンプソンシート
④しょう
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正解:②

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①モンブランシード
②ココドッチ
③ココミッツ
④ココロッツ
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正解:ココナッツ

①カシュー
②ココナッツ
③カジュー
④カジョー
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正解:①

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①梅の実
②松の実
③杉の実
④竹の実
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正解:②

①モンコンゴ
②コショー
③モンタンゴ
④モンカント
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正解:①

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペルン
②ペダン
③ペカン
④ペトン
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正解:③

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①カンタン実
②モンゴリア
③キョウタン実
④ヒョウタン実
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正解:④

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スエズ実
②スイカ実
③スイム実
④ヒョウキン実
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正解:②

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①ムイカ実
②アボカド
③アルカド
④アボット
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正解:②

①パパス
②ババス
③アホダゾ
④パパダ
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正解:②

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカシ
②カカオ
③ババダ
④カシオ
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正解:②

①カカト
②コンナンダー
③コリアンダー
④コレナンダー
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正解:③

①コレダッター
②ケント栗
③ケース栗
④ケープ栗
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正解:④

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリノキ
②カリンカ
③モリンガ
④ケート栗
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正解:③

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①モリナガ
②キフネヤシ
③コフンヤシ
④ミフネヤシ
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正解:コフネヤシ

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オケラ種子
②コフネヤシ
③オソラ種子
④オクラ種子
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正解:④

①オカラ種子
②ボカリオ
③ボルネオ
④ボスネコ
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正解:③

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①ボルシチ
②鮮
③肴
④漁
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正解:魚

①カポック
②魚
③アボット
④スポック
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正解:①

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①フルート
②マロード
③カヤック
④マルーラ
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正解:④

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ハクイ
②ペクイ
③ペカン
④マナーマ
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正解:②

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①ジュットインチ
②コッチャインチ
③キャットインチ
④ペクチ
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正解:サッチャインチ

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キメア
②サッチャインチ
③キネオ
④キスエ
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正解:キヌア

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①サガー種子
②ラガー種子
③ネバー種子
④キヌア
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正解:ニガー種子

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①ニガー種子
②メタンフォーム
③ウィドウフォーム
④シャドウフォーム
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正解:メドウフォーム

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①ラレマンチア
②アレナンスカ
③コレヘンデア
④メドウフォーム
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正解:①

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①サルマンチカ
②タワシ
③イワタ
④イワシ
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正解:④

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①カシン
②ニシノ
③ニシン
④マワシ
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正解:③

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サバ
②サボ
③オシン
④サビ
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正解:①

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①サブ
②ローン
③ゲーム
④パーム
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正解:④

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①肝
②ドーム
③感
④漢
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正解:①

①完
②えごま
③のごま
④ちくま
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正解:②

①黒豆
②大豆
③すきま
④豌豆
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正解:②

①緑
②紫
③茶
④納豆
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正解:③

①紅花
②造花
③灰
④押花
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正解:①

①ピーナッツ
②コーネッツ
③ピーコック
④黒花
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正解:①

①麻ぬか
②麦ぬか
③米ぬか
④ホーネット
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正解:③

①豆ぬか
②セニョール
③シュメール
④キャノーラ
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正解:④

①やまわけ
②よまわり
③ひまわり
④チャコール
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正解:③

①小糠胚芽
②小麦胚芽
③おまわり
④小豆胚芽
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正解:②

①小米胚芽
②綿葉
③綿根
④綿花
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正解:綿実

①綿実
②落化生
③落花生
④落葉生
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正解:③

①ガラス
②カラシ
③落下生
④カラミ
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正解:②

解説:「芥子油」ですね。

①カフラワー
②サンサワー
③サフラワー
④メフラワー
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正解:③

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くすみ
②くるみ
③カラス
④くるす
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正解:②

解説:「胡桃油」ですね。

①アソビ
②アケニ
③まるみ
④アケビ
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正解:④

①コヤ
②カメ
③カリ
④カヤ
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正解:④

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山産花
②山黄花
③山茶花
④川茶花
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正解:③

①アケチ
②日見草
③早見草
④明見草
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正解:月見草