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 一問一答クイズ [No.12576]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. アルペン
  2. オルガン
  3. アルガン
  4. バルカン
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 39人中
正解数 28人
正解率 71.79%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴマ
②ゴリ
③バルカン
④ゴム
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正解:①

①トー
②ソー
③ロー
④ゴミ
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正解:ラー

解説:「辣油」ですね。

①サンド
②サバク
③サラダ
④サクラ
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正解:③

①クリープ
②ラー
③オリーブ
④スリープ
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正解:③

①テンプラ
②カンテラ
③ギンブラ
④ポリープ
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正解:①

①ホーン
②トーン
③コーン
④ローン
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正解:③

①トンブリ
②レイモンド
③バーモント
④サーモルツ
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正解:アーモンド

①しそ
②みそ
③アーモンド
④きそ
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正解:①

解説:「紫蘇油」ですね。

①椿
②あそ
③梅
④柊
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正解:①

①トシ
②杉
③ヤシ
④カシ
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正解:③

①グレープシード
②メシ
③グレープソーダ
④グレートコート
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正解:①

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①たまに
②あまに
③あまり
④うまに
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正解:②

①グレープムード
②菜食
③菜葉
④菜根
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正解:菜種

①アボット
②アボカド
③菜種
④アホカイ
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正解:②

①ヘンゼルグッツ
②アボンド
③ヘーゼルメッツ
④ヘイゼルガッツ
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正解:ヘーゼルナッツ

①パーム革
②バード各
③パーム核
④パート核
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正解:③

①ひまし
②ひみず
③うまし
④ヘーゼルナッツ
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正解:①

①ピノッキオ
②ヒステリック
③ピスタッチオ
④ビスケッチオ
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正解:③

①ひもち
②鮪
③鯵
④鯛
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正解:鯨

①鯨
②ウォールナッツ
③フォールナッツ
④ゴールナッツ
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正解:②

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①ホールナッツ
②だい
③おう
④ちゅう
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正解:しょう

解説:「醤油」ですね。

①しょう
②パンプキンシード
③パンプリンモード
④モンブランシード
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正解:②

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココドッチ
②ココミッツ
③ココロッツ
④ハンプソンシート
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正解:ココナッツ

①カジョー
②コショー
③カシュー
④カジュー
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正解:③

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①梅の実
②松の実
③ココナッツ
④杉の実
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正解:②

①竹の実
②モンタンゴ
③モンゴリア
④モンコンゴ
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正解:④

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペトン
②ペカン
③モンカント
④ペルン
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正解:②

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ヒョウタン実
②ヒョウキン実
③カンタン実
④ペダン
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正解:①

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①ムイカ実
②キョウタン実
③スイム実
④スエズ実
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正解:スイカ実

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アボット
②スイカ実
③アルカド
④アボカド
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正解:④

①アホダゾ
②ババダ
③ババス
④パパダ
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正解:③

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカオ
②パパス
③カシオ
④カカト
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正解:①

①コリアンダー
②コンナンダー
③コレナンダー
④カカシ
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正解:①

①ケート栗
②コレダッター
③ケント栗
④ケース栗
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正解:ケープ栗

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリナガ
②モリンガ
③カリンカ
④モリノキ
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正解:②

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフネヤシ
②ケープ栗
③ミフネヤシ
④コフンヤシ
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正解:①

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オクラ種子
②オソラ種子
③キフネヤシ
④オケラ種子
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正解:①

①ボルネオ
②オカラ種子
③ボスネコ
④ボカリオ
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正解:①

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①肴
②鮮
③魚
④ボルシチ
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正解:③

①漁
②アボット
③カヤック
④スポック
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正解:カポック

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①フルート
②マルーラ
③カポック
④マロード
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正解:②

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペカン
②ペクチ
③ペクイ
④マナーマ
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正解:③

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①ハクイ
②コッチャインチ
③サッチャインチ
④キャットインチ
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正解:③

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①ジュットインチ
②キヌア
③キネオ
④キスエ
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正解:②

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ニガー種子
②キメア
③ラガー種子
④ネバー種子
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正解:①

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①シャドウフォーム
②メドウフォーム
③サガー種子
④メタンフォーム
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正解:②

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①ラレマンチア
②ウィドウフォーム
③アレナンスカ
④サルマンチカ
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正解:①

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①イワタ
②イワシ
③コレヘンデア
④マワシ
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正解:②

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシン
②ニシノ
③カシン
④オシン
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正解:①

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サバ
②サブ
③タワシ
④サボ
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正解:①

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①パーム
②ローン
③ドーム
④ゲーム
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正解:①

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①完
②感
③サビ
④漢
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正解:肝

①すきま
②のごま
③えごま
④ちくま
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正解:③

①納豆
②肝
③大豆
④黒豆
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正解:③

①緑
②茶
③灰
④紫
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正解:②

①豌豆
②黒花
③押花
④造花
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正解:紅花

①コーネッツ
②ピーナッツ
③ピーコック
④ホーネット
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正解:②

①米ぬか
②紅花
③麻ぬか
④麦ぬか
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正解:①

①豆ぬか
②キャノーラ
③チャコール
④シュメール
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正解:②

①おまわり
②セニョール
③やまわけ
④よまわり
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正解:ひまわり

①ひまわり
②小麦胚芽
③小糠胚芽
④小米胚芽
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正解:②

①綿実
②綿花
③綿葉
④綿根
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正解:①

①落葉生
②落花生
③落下生
④落化生
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正解:②

①カラス
②小豆胚芽
③ガラス
④カラシ
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正解:④

解説:「芥子油」ですね。

①カラミ
②カフラワー
③メフラワー
④サンサワー
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正解:サフラワー

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くすみ
②まるみ
③サフラワー
④くるみ
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正解:④

解説:「胡桃油」ですね。

①アケビ
②アケニ
③くるす
④アソビ
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正解:①

①コヤ
②カヤ
③アケチ
④カメ
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正解:②

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①カリ
②山産花
③山黄花
④山茶花
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正解:④

①早見草
②明見草
③川茶花
④日見草
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正解:月見草