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 一問一答クイズ [No.12576]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. アルガン
  2. オルガン
  3. アルペン
  4. バルカン
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 39人中
正解数 28人
正解率 71.79%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴム
②ゴマ
③ゴミ
④ゴリ
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正解:②

①ソー
②ロー
③バルカン
④トー
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正解:ラー

解説:「辣油」ですね。

①サバク
②サンド
③サクラ
④ラー
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正解:サラダ

①クリープ
②ポリープ
③スリープ
④サラダ
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正解:オリーブ

①ギンブラ
②カンテラ
③オリーブ
④トンブリ
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正解:テンプラ

①ローン
②テンプラ
③ホーン
④コーン
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正解:④

①トーン
②バーモント
③アーモンド
④レイモンド
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正解:③

①あそ
②みそ
③サーモルツ
④きそ
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正解:しそ

解説:「紫蘇油」ですね。

①柊
②しそ
③椿
④梅
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正解:③

①メシ
②杉
③トシ
④ヤシ
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正解:④

①グレープソーダ
②グレープシード
③グレープムード
④カシ
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正解:②

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①あまり
②グレートコート
③あまに
④たまに
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正解:③

①菜種
②菜根
③菜葉
④菜食
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正解:①

①アボンド
②うまに
③アボット
④アボカド
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正解:④

①ヘーゼルナッツ
②ヘーゼルメッツ
③アホカイ
④ヘンゼルグッツ
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正解:①

①パート核
②パーム革
③パーム核
④バード各
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正解:③

①ひもち
②うまし
③ひまし
④ひみず
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正解:③

①ヒステリック
②ピノッキオ
③ビスケッチオ
④ヘイゼルガッツ
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正解:ピスタッチオ

①鯨
②鯛
③鯵
④鮪
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正解:①

①ホールナッツ
②ゴールナッツ
③ウォールナッツ
④ピスタッチオ
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正解:③

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①しょう
②だい
③おう
④ちゅう
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正解:①

解説:「醤油」ですね。

①ハンプソンシート
②パンプリンモード
③パンプキンシード
④モンブランシード
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正解:③

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココミッツ
②ココロッツ
③ココナッツ
④ココドッチ
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正解:③

①カジュー
②コショー
③カシュー
④フォールナッツ
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正解:③

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①梅の実
②杉の実
③竹の実
④カジョー
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正解:松の実

①モンタンゴ
②松の実
③モンゴリア
④モンコンゴ
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正解:④

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペトン
②ペダン
③ペカン
④ペルン
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正解:③

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ヒョウキン実
②キョウタン実
③カンタン実
④ヒョウタン実
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正解:④

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①モンカント
②スイカ実
③スエズ実
④ムイカ実
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正解:②

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アボット
②スイム実
③アホダゾ
④アルカド
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正解:アボカド

①アボカド
②ババダ
③パパダ
④パパス
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正解:ババス

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカオ
②ババス
③カカト
④カシオ
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正解:①

①コレナンダー
②コンナンダー
③カカシ
④コレダッター
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正解:コリアンダー

①ケープ栗
②ケート栗
③コリアンダー
④ケース栗
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正解:①

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリナガ
②ケント栗
③モリノキ
④カリンカ
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正解:モリンガ

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①モリンガ
②コフンヤシ
③コフネヤシ
④キフネヤシ
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正解:③

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オケラ種子
②オカラ種子
③オクラ種子
④ミフネヤシ
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正解:③

①ボカリオ
②ボルシチ
③ボスネコ
④ボルネオ
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正解:④

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①鮮
②肴
③魚
④オソラ種子
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正解:③

①カヤック
②アボット
③カポック
④漁
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正解:③

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①フルート
②マルーラ
③マロード
④マナーマ
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正解:②

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①スポック
②ペクチ
③ペクイ
④ハクイ
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正解:③

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①ジュットインチ
②サッチャインチ
③キャットインチ
④ペカン
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正解:②

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①コッチャインチ
②キメア
③キヌア
④キネオ
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正解:③

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ニガー種子
②キスエ
③サガー種子
④ネバー種子
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正解:①

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①メタンフォーム
②ラガー種子
③ウィドウフォーム
④シャドウフォーム
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正解:メドウフォーム

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①アレナンスカ
②サルマンチカ
③ラレマンチア
④コレヘンデア
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正解:③

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①マワシ
②イワシ
③メドウフォーム
④イワタ
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正解:②

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①タワシ
②ニシン
③ニシノ
④オシン
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正解:②

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サボ
②サビ
③サブ
④カシン
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正解:サバ

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ローン
②ゲーム
③サバ
④パーム
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正解:④

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①漢
②ドーム
③肝
④完
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正解:③

①のごま
②えごま
③すきま
④ちくま
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正解:②

①感
②黒豆
③大豆
④豌豆
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正解:③

①灰
②茶
③納豆
④紫
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正解:②

①押花
②黒花
③造花
④紅花
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正解:④

①ピーコック
②コーネッツ
③緑
④ピーナッツ
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正解:④

①ホーネット
②米ぬか
③豆ぬか
④麻ぬか
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正解:②

①セニョール
②キャノーラ
③麦ぬか
④チャコール
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正解:②

①シュメール
②おまわり
③やまわけ
④ひまわり
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正解:④

①小麦胚芽
②小米胚芽
③よまわり
④小豆胚芽
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正解:①

①綿花
②綿根
③小糠胚芽
④綿葉
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正解:綿実

①落葉生
②落下生
③落化生
④落花生
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正解:④

①カラシ
②カラミ
③ガラス
④綿実
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正解:①

解説:「芥子油」ですね。

①カラス
②サフラワー
③カフラワー
④サンサワー
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正解:②

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるみ
②くるす
③メフラワー
④くすみ
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正解:①

解説:「胡桃油」ですね。

①アケチ
②アケニ
③アケビ
④まるみ
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正解:③

①コヤ
②カメ
③カヤ
④アソビ
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正解:③

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山茶花
②川茶花
③山産花
④山黄花
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正解:①

①明見草
②月見草
③早見草
④日見草
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正解:②