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 一問一答クイズ [No.12577]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. あまり
  2. うまに
  3. たまに
  4. あまに
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 26人中
正解数 23人
正解率 88.46%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴム
②ゴミ
③ゴリ
④ゴマ
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正解:④

①ソー
②トー
③たまに
④ラー
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正解:④

解説:「辣油」ですね。

①サンド
②サクラ
③サバク
④ロー
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正解:サラダ

①クリープ
②ポリープ
③サラダ
④オリーブ
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正解:④

①スリープ
②トンブリ
③テンプラ
④ギンブラ
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正解:③

①トーン
②ローン
③コーン
④ホーン
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正解:③

①レイモンド
②アーモンド
③バーモント
④カンテラ
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正解:②

①しそ
②あそ
③みそ
④きそ
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正解:①

解説:「紫蘇油」ですね。

①梅
②杉
③サーモルツ
④椿
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正解:④

①メシ
②柊
③カシ
④トシ
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正解:ヤシ

①ヤシ
②グレープシード
③グレートコート
④グレープソーダ
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正解:②

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①オルガン
②バルカン
③アルペン
④グレープムード
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正解:アルガン

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①菜種
②菜葉
③菜食
④菜根
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正解:①

①アホカイ
②アボンド
③アボカド
④アルガン
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正解:③

①アボット
②ヘイゼルガッツ
③ヘーゼルナッツ
④ヘンゼルグッツ
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正解:③

①パート核
②パーム核
③バード各
④パーム革
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正解:②

①うまし
②ヘーゼルメッツ
③ひまし
④ひみず
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正解:③

①ビスケッチオ
②ピスタッチオ
③ヒステリック
④ピノッキオ
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正解:②

①鯨
②ひもち
③鯛
④鮪
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正解:①

①ホールナッツ
②フォールナッツ
③鯵
④ゴールナッツ
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正解:ウォールナッツ

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①ウォールナッツ
②だい
③しょう
④ちゅう
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正解:③

解説:「醤油」ですね。

①パンプキンシード
②パンプリンモード
③ハンプソンシート
④モンブランシード
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正解:①

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①おう
②ココドッチ
③ココロッツ
④ココミッツ
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正解:ココナッツ

①カジョー
②カシュー
③コショー
④カジュー
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正解:②

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①竹の実
②杉の実
③松の実
④梅の実
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正解:③

①モンゴリア
②ココナッツ
③モンタンゴ
④モンカント
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正解:モンコンゴ

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペカン
②ペトン
③モンコンゴ
④ペルン
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正解:①

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ヒョウタン実
②ヒョウキン実
③ペダン
④カンタン実
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正解:①

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スエズ実
②スイム実
③ムイカ実
④スイカ実
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正解:④

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アルカド
②アボカド
③キョウタン実
④アボット
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正解:②

①パパス
②パパダ
③アホダゾ
④ババス
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正解:④

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①ババダ
②カシオ
③カカト
④カカシ
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正解:カカオ

①コンナンダー
②コリアンダー
③カカオ
④コレダッター
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正解:②

①コレナンダー
②ケート栗
③ケース栗
④ケント栗
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正解:ケープ栗

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリンガ
②モリナガ
③ケープ栗
④モリノキ
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正解:①

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①カリンカ
②キフネヤシ
③コフネヤシ
④コフンヤシ
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正解:③

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オケラ種子
②オソラ種子
③ミフネヤシ
④オクラ種子
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正解:④

①ボルシチ
②ボルネオ
③ボスネコ
④ボカリオ
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正解:②

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①魚
②鮮
③肴
④漁
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正解:①

①オカラ種子
②アボット
③スポック
④カヤック
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正解:カポック

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マロード
②カポック
③マナーマ
④フルート
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正解:マルーラ

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペカン
②ハクイ
③マルーラ
④ペクチ
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正解:ペクイ

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①コッチャインチ
②キャットインチ
③ペクイ
④ジュットインチ
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正解:サッチャインチ

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キメア
②サッチャインチ
③キヌア
④キネオ
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正解:③

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①キスエ
②サガー種子
③ラガー種子
④ネバー種子
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正解:ニガー種子

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①ウィドウフォーム
②シャドウフォーム
③ニガー種子
④メタンフォーム
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正解:メドウフォーム

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①コレヘンデア
②メドウフォーム
③アレナンスカ
④サルマンチカ
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正解:ラレマンチア

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①マワシ
②タワシ
③イワシ
④ラレマンチア
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正解:③

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①オシン
②ニシン
③カシン
④ニシノ
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正解:②

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①イワタ
②サバ
③サビ
④サボ
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正解:②

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①パーム
②ドーム
③サブ
④ローン
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正解:①

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①漢
②完
③ゲーム
④感
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正解:肝

①のごま
②すきま
③肝
④ちくま
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正解:えごま

①豌豆
②納豆
③大豆
④えごま
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正解:③

①灰
②茶
③黒豆
④緑
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正解:②

①押花
②紫
③紅花
④造花
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正解:③

①コーネッツ
②ピーコック
③ホーネット
④ピーナッツ
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正解:④

①豆ぬか
②麻ぬか
③米ぬか
④麦ぬか
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正解:③

①黒花
②セニョール
③キャノーラ
④シュメール
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正解:③

①ひまわり
②やまわけ
③チャコール
④おまわり
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正解:①

①よまわり
②小糠胚芽
③小麦胚芽
④小豆胚芽
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正解:③

①綿根
②小米胚芽
③綿葉
④綿花
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正解:綿実

①綿実
②落葉生
③落化生
④落花生
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正解:④

①カラシ
②カラミ
③落下生
④カラス
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正解:①

解説:「芥子油」ですね。

①カフラワー
②ガラス
③メフラワー
④サンサワー
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正解:サフラワー

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるす
②くすみ
③まるみ
④くるみ
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正解:④

解説:「胡桃油」ですね。

①アソビ
②アケチ
③アケビ
④アケニ
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正解:③

①カヤ
②サフラワー
③カメ
④カリ
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正解:①

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①川茶花
②山産花
③山茶花
④コヤ
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正解:③

①明見草
②早見草
③山黄花
④月見草
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正解:④