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 一問一答クイズ [No.12577]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. うまに
  2. あまり
  3. たまに
  4. あまに
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 26人中
正解数 23人
正解率 88.46%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①たまに
②ゴミ
③ゴム
④ゴマ
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正解:④

①ラー
②トー
③ソー
④ロー
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正解:①

解説:「辣油」ですね。

①ゴリ
②サクラ
③サバク
④サラダ
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正解:④

①ポリープ
②サンド
③オリーブ
④スリープ
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正解:③

①ギンブラ
②カンテラ
③クリープ
④テンプラ
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正解:④

①トーン
②トンブリ
③ホーン
④コーン
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正解:④

①バーモント
②サーモルツ
③ローン
④アーモンド
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正解:④

①きそ
②あそ
③しそ
④みそ
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正解:③

解説:「紫蘇油」ですね。

①柊
②杉
③レイモンド
④椿
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正解:④

①カシ
②メシ
③梅
④トシ
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正解:ヤシ

①グレープムード
②グレープシード
③ヤシ
④グレープソーダ
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正解:②

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルペン
②グレートコート
③バルカン
④オルガン
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正解:アルガン

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①菜食
②アルガン
③菜種
④菜葉
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正解:③

①菜根
②アホカイ
③アボット
④アボンド
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正解:アボカド

①ヘンゼルグッツ
②アボカド
③ヘーゼルメッツ
④ヘーゼルナッツ
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正解:④

①パーム核
②ヘイゼルガッツ
③バード各
④パーム革
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正解:①

①ひみず
②ひもち
③ひまし
④パート核
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正解:③

①うまし
②ヒステリック
③ピスタッチオ
④ピノッキオ
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正解:③

①鯵
②鯛
③鮪
④ビスケッチオ
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正解:鯨

①ホールナッツ
②フォールナッツ
③鯨
④ゴールナッツ
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正解:ウォールナッツ

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①おう
②ちゅう
③しょう
④ウォールナッツ
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正解:③

解説:「醤油」ですね。

①モンブランシード
②パンプキンシード
③パンプリンモード
④ハンプソンシート
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正解:②

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココロッツ
②だい
③ココドッチ
④ココナッツ
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正解:④

①コショー
②ココミッツ
③カジョー
④カシュー
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正解:④

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①梅の実
②松の実
③カジュー
④竹の実
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正解:②

①杉の実
②モンコンゴ
③モンタンゴ
④モンカント
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正解:②

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペルン
②ペトン
③ペカン
④ペダン
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正解:③

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①カンタン実
②モンゴリア
③ヒョウキン実
④キョウタン実
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正解:ヒョウタン実

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①ムイカ実
②ヒョウタン実
③スエズ実
④スイム実
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正解:スイカ実

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アボカド
②アホダゾ
③アボット
④アルカド
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正解:①

①パパス
②ババス
③スイカ実
④パパダ
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正解:②

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカオ
②カカシ
③ババダ
④カシオ
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正解:①

①コリアンダー
②コレダッター
③カカト
④コレナンダー
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正解:①

①ケート栗
②ケープ栗
③ケント栗
④ケース栗
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正解:②

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリノキ
②モリナガ
③モリンガ
④コンナンダー
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正解:③

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①キフネヤシ
②ミフネヤシ
③コフンヤシ
④コフネヤシ
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正解:④

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オクラ種子
②カリンカ
③オカラ種子
④オソラ種子
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正解:①

①ボルシチ
②ボカリオ
③ボスネコ
④オケラ種子
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正解:ボルネオ

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①肴
②ボルネオ
③漁
④鮮
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正解:魚

①カポック
②アボット
③魚
④カヤック
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正解:①

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①フルート
②マルーラ
③マナーマ
④スポック
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正解:②

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペクチ
②ペクイ
③ペカン
④マロード
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正解:②

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①コッチャインチ
②キャットインチ
③サッチャインチ
④ジュットインチ
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正解:③

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キメア
②キヌア
③ハクイ
④キスエ
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正解:②

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①サガー種子
②ネバー種子
③キネオ
④ラガー種子
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正解:ニガー種子

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①メドウフォーム
②ニガー種子
③ウィドウフォーム
④メタンフォーム
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正解:①

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①サルマンチカ
②シャドウフォーム
③コレヘンデア
④ラレマンチア
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正解:④

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①イワタ
②イワシ
③タワシ
④マワシ
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正解:②

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①アレナンスカ
②オシン
③ニシン
④カシン
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正解:③

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サボ
②サブ
③サビ
④サバ
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正解:④

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ゲーム
②パーム
③ドーム
④ニシノ
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正解:②

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①完
②ローン
③感
④漢
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正解:肝

①ちくま
②のごま
③えごま
④肝
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正解:③

①納豆
②豌豆
③大豆
④黒豆
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正解:③

①すきま
②灰
③紫
④緑
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正解:茶

①黒花
②茶
③押花
④紅花
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正解:④

①ピーコック
②コーネッツ
③ピーナッツ
④ホーネット
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正解:③

①麦ぬか
②麻ぬか
③造花
④米ぬか
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正解:④

①シュメール
②豆ぬか
③チャコール
④セニョール
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正解:キャノーラ

①やまわけ
②ひまわり
③よまわり
④おまわり
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正解:②

①小糠胚芽
②小米胚芽
③小豆胚芽
④小麦胚芽
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正解:④

①綿実
②キャノーラ
③綿根
④綿花
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正解:①

①綿葉
②落化生
③落花生
④落葉生
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正解:③

①ガラス
②カラシ
③落下生
④カラミ
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正解:②

解説:「芥子油」ですね。

①サフラワー
②カラス
③サンサワー
④カフラワー
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正解:①

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くすみ
②まるみ
③くるみ
④くるす
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正解:③

解説:「胡桃油」ですね。

①アケビ
②アケチ
③アケニ
④メフラワー
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正解:①

①アソビ
②コヤ
③カメ
④カヤ
解答を表示する

正解:④

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①カリ
②山黄花
③山茶花
④山産花
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正解:③

①川茶花
②早見草
③日見草
④月見草
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正解:④