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 一問一答クイズ [No.12578]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. 菜食
  2. 菜葉
  3. 菜根
  4. 菜種
   
制限時間 : 無制限
難易度 初心者・入門
出題数 42人中
正解数 40人
正解率 95.24%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
最高連続正解数  0 問
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①ゴリ
②菜食
③ゴム
④ゴミ
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正解:ゴマ

①ラー
②ソー
③トー
④ゴマ
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正解:①

解説:「辣油」ですね。

①サンド
②サクラ
③ロー
④サラダ
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正解:④

①スリープ
②クリープ
③オリーブ
④サバク
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正解:③

①トンブリ
②ポリープ
③テンプラ
④ギンブラ
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正解:③

①カンテラ
②ローン
③トーン
④ホーン
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正解:コーン

①コーン
②バーモント
③レイモンド
④アーモンド
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正解:④

①しそ
②あそ
③きそ
④サーモルツ
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正解:①

解説:「紫蘇油」ですね。

①梅
②柊
③みそ
④杉
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正解:椿

①ヤシ
②メシ
③カシ
④トシ
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正解:①

①グレートコート
②グレープムード
③椿
④グレープソーダ
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正解:グレープシード

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルガン
②グレープシード
③オルガン
④バルカン
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正解:①

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまり
②うまに
③アルペン
④あまに
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正解:④

①アボカド
②アボット
③アホカイ
④アボンド
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正解:①

①たまに
②ヘンゼルグッツ
③ヘイゼルガッツ
④ヘーゼルナッツ
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正解:④

①パート核
②パーム革
③バード各
④パーム核
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正解:④

①ひみず
②ヘーゼルメッツ
③ひもち
④うまし
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正解:ひまし

①ピスタッチオ
②ピノッキオ
③ひまし
④ヒステリック
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正解:①

①鯵
②ビスケッチオ
③鮪
④鯛
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正解:鯨

①ウォールナッツ
②ゴールナッツ
③ホールナッツ
④フォールナッツ
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正解:①

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①おう
②だい
③鯨
④ちゅう
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正解:しょう

解説:「醤油」ですね。

①ハンプソンシート
②パンプリンモード
③しょう
④モンブランシード
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正解:パンプキンシード

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココナッツ
②ココドッチ
③ココミッツ
④ココロッツ
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正解:①

①コショー
②カシュー
③カジョー
④カジュー
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正解:②

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①竹の実
②松の実
③梅の実
④パンプキンシード
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正解:②

①モンカント
②モンコンゴ
③杉の実
④モンタンゴ
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正解:②

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペルン
②モンゴリア
③ペトン
④ペダン
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正解:ペカン

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ヒョウタン実
②ヒョウキン実
③ペカン
④キョウタン実
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正解:①

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スイム実
②ムイカ実
③スエズ実
④カンタン実
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正解:スイカ実

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アホダゾ
②アルカド
③アボカド
④アボット
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正解:③

①ババダ
②スイカ実
③ババス
④パパダ
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正解:③

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①パパス
②カカト
③カカオ
④カシオ
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正解:③

①コリアンダー
②コレダッター
③コンナンダー
④コレナンダー
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正解:①

①ケース栗
②ケント栗
③ケート栗
④ケープ栗
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正解:④

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリノキ
②モリンガ
③カリンカ
④モリナガ
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正解:②

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①キフネヤシ
②ミフネヤシ
③カカシ
④コフンヤシ
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正解:コフネヤシ

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オケラ種子
②コフネヤシ
③オカラ種子
④オクラ種子
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正解:④

①ボルネオ
②ボカリオ
③オソラ種子
④ボルシチ
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正解:①

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①漁
②鮮
③肴
④魚
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正解:④

①カヤック
②カポック
③スポック
④アボット
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正解:②

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①ボスネコ
②マロード
③マルーラ
④マナーマ
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正解:③

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペカン
②ペクチ
③ハクイ
④ペクイ
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正解:④

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①コッチャインチ
②サッチャインチ
③ジュットインチ
④フルート
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正解:②

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キヌア
②キャットインチ
③キメア
④キスエ
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正解:①

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ニガー種子
②サガー種子
③キネオ
④ラガー種子
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正解:①

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①ウィドウフォーム
②ネバー種子
③メタンフォーム
④シャドウフォーム
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正解:メドウフォーム

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①ラレマンチア
②コレヘンデア
③アレナンスカ
④メドウフォーム
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正解:①

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①タワシ
②サルマンチカ
③イワタ
④マワシ
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正解:イワシ

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①カシン
②ニシノ
③オシン
④ニシン
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正解:④

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サバ
②イワシ
③サビ
④サボ
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正解:①

解説:魚油の一つですね。