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 一問一答クイズ [No.12578]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. 菜食
  2. 菜葉
  3. 菜種
  4. 菜根
   
制限時間 : 無制限
難易度 初心者・入門
出題数 42人中
正解数 40人
正解率 95.24%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
最高連続正解数  0 問
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①ゴミ
②ゴム
③ゴリ
④ゴマ
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正解:④

①ロー
②ラー
③トー
④菜食
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正解:②

解説:「辣油」ですね。

①ソー
②サンド
③サバク
④サクラ
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正解:サラダ

①クリープ
②オリーブ
③ポリープ
④サラダ
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正解:②

①テンプラ
②ギンブラ
③トンブリ
④カンテラ
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正解:①

①ローン
②コーン
③ホーン
④トーン
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正解:②

①レイモンド
②アーモンド
③スリープ
④サーモルツ
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正解:②

①みそ
②バーモント
③きそ
④しそ
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正解:④

解説:「紫蘇油」ですね。

①梅
②椿
③杉
④あそ
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正解:②

①柊
②トシ
③メシ
④カシ
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正解:ヤシ

①グレープシード
②グレープソーダ
③ヤシ
④グレートコート
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正解:①

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルガン
②グレープムード
③アルペン
④バルカン
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正解:①

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①たまに
②あまに
③オルガン
④あまり
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正解:②

①アホカイ
②アボカド
③うまに
④アボット
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正解:②

①ヘンゼルグッツ
②ヘーゼルナッツ
③アボンド
④ヘイゼルガッツ
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正解:②

①パート核
②パーム革
③ヘーゼルメッツ
④パーム核
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正解:④

①ひみず
②バード各
③うまし
④ひもち
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正解:ひまし

①ひまし
②ピスタッチオ
③ピノッキオ
④ビスケッチオ
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正解:②

①ヒステリック
②鮪
③鯨
④鯛
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正解:③

①ゴールナッツ
②ウォールナッツ
③鯵
④ホールナッツ
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正解:②

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①しょう
②フォールナッツ
③ちゅう
④おう
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正解:①

解説:「醤油」ですね。

①パンプリンモード
②モンブランシード
③ハンプソンシート
④だい
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正解:パンプキンシード

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココドッチ
②ココミッツ
③パンプキンシード
④ココナッツ
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正解:④

①コショー
②ココロッツ
③カシュー
④カジュー
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正解:③

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①竹の実
②松の実
③杉の実
④カジョー
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正解:②

①モンゴリア
②モンコンゴ
③モンカント
④梅の実
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正解:②

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペトン
②ペルン
③ペダン
④ペカン
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正解:④

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①カンタン実
②ヒョウキン実
③モンタンゴ
④キョウタン実
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正解:ヒョウタン実

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①ムイカ実
②スイム実
③ヒョウタン実
④スイカ実
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正解:④

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アルカド
②アホダゾ
③アボカド
④スエズ実
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正解:③

①ババス
②パパダ
③アボット
④パパス
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正解:①

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カシオ
②カカシ
③カカオ
④ババダ
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正解:③

①カカト
②コレダッター
③コリアンダー
④コレナンダー
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正解:③

①コンナンダー
②ケープ栗
③ケント栗
④ケート栗
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正解:②

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリナガ
②ケース栗
③カリンカ
④モリノキ
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正解:モリンガ

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①ミフネヤシ
②モリンガ
③コフンヤシ
④コフネヤシ
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正解:④

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オクラ種子
②キフネヤシ
③オソラ種子
④オカラ種子
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正解:①

①オケラ種子
②ボカリオ
③ボルネオ
④ボスネコ
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正解:③

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①鮮
②漁
③肴
④ボルシチ
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正解:魚

①スポック
②カヤック
③アボット
④魚
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正解:カポック

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マナーマ
②マルーラ
③マロード
④フルート
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正解:②

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①カポック
②ハクイ
③ペクイ
④ペカン
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正解:③

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①ジュットインチ
②ペクチ
③キャットインチ
④コッチャインチ
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正解:サッチャインチ

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キスエ
②サッチャインチ
③キネオ
④キメア
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正解:キヌア

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ラガー種子
②サガー種子
③ネバー種子
④ニガー種子
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正解:④

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①メタンフォーム
②ウィドウフォーム
③キヌア
④メドウフォーム
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正解:④

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①コレヘンデア
②サルマンチカ
③シャドウフォーム
④アレナンスカ
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正解:ラレマンチア

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①ラレマンチア
②マワシ
③タワシ
④イワタ
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正解:イワシ

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシノ
②カシン
③ニシン
④オシン
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正解:③

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サボ
②サバ
③サブ
④イワシ
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正解:②

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①サビ
②パーム
③ドーム
④ゲーム
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正解:②

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①ローン
②肝
③完
④漢
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正解:②

①すきま
②えごま
③ちくま
④感
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正解:②

①大豆
②のごま
③豌豆
④納豆
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正解:①

①黒豆
②紫
③緑
④灰
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正解:茶

①茶
②紅花
③造花
④黒花
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正解:②

①ピーコック
②ホーネット
③ピーナッツ
④押花
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正解:③

①麻ぬか
②麦ぬか
③米ぬか
④コーネッツ
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正解:③

①シュメール
②キャノーラ
③セニョール
④豆ぬか
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正解:②

①よまわり
②チャコール
③おまわり
④ひまわり
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正解:④

①やまわけ
②小豆胚芽
③小糠胚芽
④小麦胚芽
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正解:④

①綿根
②綿葉
③綿花
④小米胚芽
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正解:綿実

①落花生
②落化生
③綿実
④落下生
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正解:①

①カラス
②落葉生
③ガラス
④カラシ
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正解:④

解説:「芥子油」ですね。

①カフラワー
②メフラワー
③サフラワー
④サンサワー
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正解:③

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるす
②カラミ
③くすみ
④くるみ
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正解:④

解説:「胡桃油」ですね。

①アケニ
②まるみ
③アケチ
④アケビ
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正解:④

①カメ
②カリ
③カヤ
④コヤ
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正解:③

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①川茶花
②山産花
③山黄花
④アソビ
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正解:山茶花

①山茶花
②月見草
③日見草
④明見草
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正解:②