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 一問一答クイズ [No.12588]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. セニョール
  2. チャコール
  3. キャノーラ
  4. シュメール
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 28人中
正解数 24人
正解率 85.71%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ローン
②ドーム
③パーム
④シュメール
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正解:③

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①感
②肝
③漢
④ゲーム
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正解:②

①ちくま
②えごま
③のごま
④完
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正解:②

①豌豆
②納豆
③すきま
④黒豆
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正解:大豆

①灰
②紫
③茶
④大豆
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正解:③

①造花
②押花
③黒花
④緑
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正解:紅花

①コーネッツ
②ピーナッツ
③ピーコック
④ホーネット
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正解:②

①米ぬか
②麦ぬか
③麻ぬか
④豆ぬか
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正解:①

①ひまわり
②よまわり
③やまわけ
④おまわり
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正解:①

①小米胚芽
②小麦胚芽
③小豆胚芽
④紅花
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正解:②

①綿葉
②綿根
③綿花
④小糠胚芽
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正解:綿実

①落下生
②落葉生
③綿実
④落化生
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正解:落花生

①落花生
②カラス
③カラシ
④ガラス
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正解:③

解説:「芥子油」ですね。

①メフラワー
②カフラワー
③サフラワー
④カラミ
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正解:③

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①サンサワー
②くすみ
③まるみ
④くるす
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正解:くるみ

解説:「胡桃油」ですね。

①アケチ
②アケビ
③アケニ
④くるみ
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正解:②

①アソビ
②コヤ
③カメ
④カヤ
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正解:④

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山茶花
②山黄花
③カリ
④山産花
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正解:①

①川茶花
②月見草
③早見草
④日見草
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正解:②

①マグダリアナッツ
②オカダミアナッツ
③明見草
④マカダミアナッツ
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正解:④

①ケミ
②ケン
③ケシ
④マカミテアナッツ
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正解:③

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①パンフォローカボチャ
②バンガローカボチャ
③バッファローカボチャ
④カシ
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正解:③

解説:北米産の油です。

①バッテリーカボチャ
②アサイー
③アカイー
④アナノー
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正解:②

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カシス
②カオス
③カシン
④アサダー
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正解:①

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①カシオ
②ルリフサ
③ルリジサ
④ルイジサ
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正解:③

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①あんち
②ぽんず
③あんず
④あまず
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正解:③

①ルマンサ
②リンド
③ハンコ
④ゲンコ
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正解:リンゴ

解説:林檎の種からとれる油です。

①リンゴ
②アンディチェック
③アーティチューク
④アーティジャーク
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正解:③

①アマランサス
②タマランサス
③アマデウス
④アメナンデス
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正解:①

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①キャリー
②アンティジョーク
③ギャロス
④キャロブ
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正解:④

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①フィカ
②ティケ
③ディカ
④ギャオス
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正解:③

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アサナズナ
②フィケ
③アキナズナ
④アマナズナ
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正解:④

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①アリナズナ
②ヘンプ
③ヒント
④タンク
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正解:②

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナツムキ
②カンプ
③ナットク
④ナツメリ
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正解:ナツメグ

①パパイヤ
②ナツメグ
③ババイヤ
④パンジャ
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正解:①

①サルーン
②パパット
③プルート
④プルーン
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正解:④

①トマリ
②ソマト
③トマム
④トマト
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正解:④

解説:トマトの種子からとれる油です。

①カブ
②タブ
③カス
④カチ
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正解:①

解説:蕪の種子からとれる油です。

①アザレ
②アザミ
③ブルース
④ガザミ
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正解:②

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①パディッシュ
②アサリ
③ラディッシュ
④サディッシュ
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正解:③

①カモン
②シモン
③ギモン
④レモン
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正解:④

①バラージ
②ボローネ
③バラード
④ボラージ
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正解:④

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①鯔肝
②ロディッシュ
③鮫肝
④鯱肝
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正解:③

①ペカンナッツ
②プリンナッツ
③鱗肝
④サガンナッツ
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正解:①

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①ケアバター
②ピザンナッツ
③レアバター
④シルバター
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正解:シアバター

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鶴
②鷺
③シアバター
④鴫
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正解:鴨

①塚
②鼬
③豚
④豬
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正解:③

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①雀
②鴇
③鴨
④鶏
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正解:④

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンチ
②サンマ
③サンド
④雉
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正解:②

解説:代表的な魚油の一つですね。

①クリス
②クリル
③スリル
④サンタ
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正解:②

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、プレートクイズより、出題しております。
説明:プレートの名称についてのクイズです。覚えていますか。
①クール
②インド洋
③太平洋
④北極海
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正解:③

①東極
②北極
③南極
④大西洋
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正解:③

①コトス
②コミス
③コリス
④ココス
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正解:④

①アラビア
②アラジン
③アラブン
④西極
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正解:①

①アーラシア
②アラフラ
③トーラシア
④エーラシア
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正解:ユーラシア

①アジア
②アフリカ
③ヨーロッパ
④ユーラシア
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正解:②

①中アメリカ
②北アメリカ
③アルプス
④西アメリカ
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正解:②

①南アメリカ
②東アメリカ
③東アメリカ
④大アメリカ
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正解:①

①ウリカ
②アスカ
③キクカ
④西アメリカ
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正解:ナスカ

①カンブ
②ナスカ
③カルブ
④カレブ
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正解:カリブ

①フィリピン海
②マレーシア海
③タイ海
④ベトナム海
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正解:①

①トンガ
②インド
③スマトラ
④カリブ
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正解:②