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 一問一答クイズ [No.12588]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. キャノーラ
  2. チャコール
  3. セニョール
  4. シュメール
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 28人中
正解数 24人
正解率 85.71%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①パーム
②ドーム
③シュメール
④ローン
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正解:①

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①肝
②ゲーム
③完
④漢
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正解:①

①感
②すきま
③ちくま
④のごま
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正解:えごま

①大豆
②豌豆
③納豆
④えごま
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正解:①

①灰
②紫
③緑
④茶
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正解:④

①紅花
②造花
③黒豆
④黒花
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正解:①

①押花
②ホーネット
③コーネッツ
④ピーコック
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正解:ピーナッツ

①麦ぬか
②米ぬか
③豆ぬか
④ピーナッツ
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正解:②

①やまわけ
②ひまわり
③麻ぬか
④おまわり
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正解:②

①小米胚芽
②小糠胚芽
③小麦胚芽
④よまわり
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正解:③

①綿花
②綿実
③小豆胚芽
④綿葉
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正解:②

①落下生
②落花生
③落化生
④落葉生
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正解:②

①綿根
②ガラス
③カラシ
④カラス
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正解:③

解説:「芥子油」ですね。

①メフラワー
②カフラワー
③カラミ
④サンサワー
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正解:サフラワー

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるみ
②くるす
③サフラワー
④まるみ
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正解:①

解説:「胡桃油」ですね。

①アソビ
②アケニ
③アケチ
④アケビ
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正解:④

①カヤ
②カリ
③カメ
④くすみ
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正解:①

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山黄花
②山産花
③川茶花
④山茶花
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正解:④

①コヤ
②日見草
③月見草
④早見草
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正解:③

①明見草
②マカダミアナッツ
③マグダリアナッツ
④マカミテアナッツ
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正解:②

①カシ
②ケン
③ケシ
④オカダミアナッツ
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正解:③

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①バッファローカボチャ
②バッテリーカボチャ
③バンガローカボチャ
④ケミ
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正解:①

解説:北米産の油です。

①アカイー
②パンフォローカボチャ
③アナノー
④アサイー
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正解:④

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カシン
②アサダー
③カオス
④カシオ
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正解:カシス

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①ルリフサ
②カシス
③ルリジサ
④ルマンサ
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正解:③

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①ルイジサ
②ぽんず
③あまず
④あんず
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正解:④

①ゲンコ
②あんち
③リンゴ
④ハンコ
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正解:③

解説:林檎の種からとれる油です。

①アンディチェック
②アンティジョーク
③アーティチューク
④リンド
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正解:③

①アマデウス
②アマランサス
③アメナンデス
④アーティジャーク
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正解:②

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①キャロブ
②ギャオス
③ギャロス
④キャリー
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正解:①

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①フィカ
②ディカ
③タマランサス
④ティケ
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正解:②

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①フィケ
②アリナズナ
③アマナズナ
④アサナズナ
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正解:③

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①ヘンプ
②ヒント
③カンプ
④タンク
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正解:①

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナツメリ
②ナツムキ
③ナツメグ
④アキナズナ
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正解:③

①ナットク
②パパイヤ
③パンジャ
④パパット
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正解:②

①プルーン
②ババイヤ
③プルート
④サルーン
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正解:①

①トマト
②トマリ
③トマム
④ソマト
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正解:①

解説:トマトの種子からとれる油です。

①ブルース
②タブ
③カス
④カチ
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正解:カブ

解説:蕪の種子からとれる油です。

①アザミ
②カブ
③アサリ
④アザレ
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正解:①

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①ロディッシュ
②パディッシュ
③サディッシュ
④ガザミ
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正解:ラディッシュ

①レモン
②カモン
③ラディッシュ
④シモン
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正解:①

①バラージ
②バラード
③ボラージ
④ギモン
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正解:③

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①鱗肝
②鮫肝
③鯔肝
④ボローネ
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正解:②

①ペカンナッツ
②ピザンナッツ
③サガンナッツ
④プリンナッツ
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正解:①

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①レアバター
②シアバター
③シルバター
④鯱肝
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正解:②

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鴨
②鷺
③ケアバター
④鴫
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正解:①

①鼬
②豚
③鶴
④塚
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正解:②

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①豬
②雉
③鴇
④雀
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正解:鶏

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①鶏
②サンタ
③サンチ
④サンマ
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正解:④

解説:代表的な魚油の一つですね。

①クール
②クリル
③クリス
④サンド
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正解:②

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、食用油 検定より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
①ゴリ
②ゴマ
③ゴム
④ゴミ
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正解:②

①ロー
②ソー
③スリル
④トー
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正解:ラー

解説:「辣油」ですね。

①サバク
②サラダ
③ラー
④サクラ
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正解:②

①オリーブ
②ポリープ
③スリープ
④クリープ
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正解:①

①テンプラ
②サンド
③ギンブラ
④トンブリ
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正解:①

①カンテラ
②コーン
③トーン
④ローン
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正解:②

①レイモンド
②サーモルツ
③バーモント
④アーモンド
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正解:④

①きそ
②ホーン
③みそ
④あそ
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正解:しそ

解説:「紫蘇油」ですね。

①椿
②杉
③しそ
④柊
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正解:①

①ヤシ
②トシ
③梅
④カシ
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正解:①

①グレートコート
②メシ
③グレープムード
④グレープソーダ
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正解:グレープシード

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①バルカン
②グレープシード
③オルガン
④アルガン
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正解:④

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまに
②たまに
③アルペン
④あまり
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正解:①

①菜根
②菜食
③菜葉
④菜種
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正解:④

①アホカイ
②うまに
③アボンド
④アボカド
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正解:④

①アボット
②ヘンゼルグッツ
③ヘーゼルナッツ
④ヘーゼルメッツ
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正解:③

①ヘイゼルガッツ
②パーム革
③パート核
④パーム核
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正解:④

①ひもち
②うまし
③バード各
④ひまし
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正解:④

①ピスタッチオ
②ヒステリック
③ひみず
④ピノッキオ
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正解:①

①ビスケッチオ
②鯵
③鯛
④鮪
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正解:鯨