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 一問一答クイズ [No.12588]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. シュメール
  2. キャノーラ
  3. チャコール
  4. セニョール
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 28人中
正解数 24人
正解率 85.71%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①ローン
②パーム
③シュメール
④ドーム
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正解:②

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①漢
②感
③完
④肝
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正解:④

①ゲーム
②えごま
③すきま
④ちくま
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正解:②

①大豆
②納豆
③黒豆
④豌豆
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正解:①

①緑
②茶
③紫
④灰
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正解:②

①黒花
②のごま
③押花
④紅花
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正解:④

①ピーコック
②ホーネット
③ピーナッツ
④造花
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正解:③

①豆ぬか
②麻ぬか
③コーネッツ
④米ぬか
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正解:④

①おまわり
②よまわり
③やまわけ
④麦ぬか
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正解:ひまわり

①小米胚芽
②小麦胚芽
③小豆胚芽
④ひまわり
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正解:②

①小糠胚芽
②綿花
③綿実
④綿根
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正解:③

①綿葉
②落下生
③落化生
④落葉生
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正解:落花生

①落花生
②ガラス
③カラシ
④カラス
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正解:③

解説:「芥子油」ですね。

①カラミ
②メフラワー
③サンサワー
④サフラワー
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正解:④

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①カフラワー
②くすみ
③まるみ
④くるす
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正解:くるみ

解説:「胡桃油」ですね。

①アソビ
②アケニ
③アケビ
④くるみ
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正解:③

①カヤ
②カリ
③カメ
④アケチ
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正解:①

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①コヤ
②山黄花
③山茶花
④川茶花
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正解:③

①日見草
②明見草
③早見草
④山産花
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正解:月見草

①マカミテアナッツ
②マカダミアナッツ
③月見草
④オカダミアナッツ
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正解:②

①マグダリアナッツ
②カシ
③ケン
④ケシ
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正解:④

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①バッテリーカボチャ
②パンフォローカボチャ
③バッファローカボチャ
④ケミ
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正解:③

解説:北米産の油です。

①アサダー
②アナノー
③アカイー
④アサイー
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正解:④

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カシン
②カシオ
③バンガローカボチャ
④カシス
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正解:④

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①カオス
②ルイジサ
③ルリジサ
④ルリフサ
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正解:③

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①ぽんず
②あんち
③あんず
④ルマンサ
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正解:③

①ゲンコ
②リンド
③ハンコ
④リンゴ
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正解:④

解説:林檎の種からとれる油です。

①アーティジャーク
②アンティジョーク
③あまず
④アンディチェック
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正解:アーティチューク

①アメナンデス
②アマランサス
③タマランサス
④アーティチューク
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正解:②

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①ギャロス
②キャロブ
③ギャオス
④アマデウス
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正解:②

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①キャリー
②ディカ
③フィケ
④ティケ
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正解:②

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①フィカ
②アマナズナ
③アキナズナ
④アリナズナ
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正解:②

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①ヒント
②ヘンプ
③アサナズナ
④カンプ
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正解:②

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナットク
②ナツメリ
③ナツメグ
④ナツムキ
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正解:③

①タンク
②パンジャ
③ババイヤ
④パパイヤ
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正解:④

①サルーン
②プルート
③ブルース
④プルーン
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正解:④

①ソマト
②トマト
③トマム
④トマリ
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正解:②

解説:トマトの種子からとれる油です。

①タブ
②パパット
③カブ
④カチ
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正解:③

解説:蕪の種子からとれる油です。

①ガザミ
②アザレ
③アサリ
④アザミ
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正解:④

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①ロディッシュ
②ラディッシュ
③サディッシュ
④パディッシュ
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正解:②

①シモン
②カモン
③ギモン
④カス
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正解:レモン

①レモン
②ボラージ
③ボローネ
④バラード
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正解:②

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①鮫肝
②鱗肝
③鯱肝
④バラージ
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正解:①

①ピザンナッツ
②サガンナッツ
③ペカンナッツ
④プリンナッツ
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正解:③

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①鯔肝
②シルバター
③シアバター
④レアバター
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正解:③

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鷺
②鴨
③鶴
④ケアバター
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正解:②

①鴫
②塚
③豚
④豬
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正解:③

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①鶏
②鼬
③雀
④鴇
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正解:①

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンマ
②サンタ
③雉
④サンチ
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正解:①

解説:代表的な魚油の一つですね。

①クール
②スリル
③クリス
④サンド
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正解:クリル

解説:南極オキアミから抽出される油です。