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 一問一答クイズ [No.12594]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. カフラワー
  2. メフラワー
  3. サンサワー
  4. サフラワー
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 20人中
正解数 17人
正解率 85%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ドーム
②パーム
③ローン
④メフラワー
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正解:②

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①漢
②感
③完
④ゲーム
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正解:肝

①えごま
②ちくま
③すきま
④のごま
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正解:①

①大豆
②豌豆
③納豆
④黒豆
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正解:①

①紫
②肝
③茶
④灰
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正解:③

①押花
②造花
③紅花
④緑
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正解:③

①ピーコック
②ホーネット
③ピーナッツ
④コーネッツ
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正解:③

①米ぬか
②麻ぬか
③豆ぬか
④麦ぬか
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正解:①

①黒花
②キャノーラ
③シュメール
④セニョール
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正解:②

①ひまわり
②よまわり
③チャコール
④やまわけ
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正解:①

①小糠胚芽
②小麦胚芽
③小米胚芽
④おまわり
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正解:②

①小豆胚芽
②綿葉
③綿根
④綿花
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正解:綿実

①落花生
②綿実
③落葉生
④落化生
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正解:①

①カラシ
②カラミ
③ガラス
④カラス
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正解:①

解説:「芥子油」ですね。

①まるみ
②くるす
③くすみ
④落下生
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正解:くるみ

解説:「胡桃油」ですね。

①アケニ
②アソビ
③アケビ
④くるみ
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正解:③

①カリ
②コヤ
③カメ
④アケチ
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正解:カヤ

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山茶花
②山黄花
③山産花
④川茶花
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正解:①

①日見草
②月見草
③早見草
④カヤ
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正解:②

①オカダミアナッツ
②マグダリアナッツ
③マカダミアナッツ
④マカミテアナッツ
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正解:③

①ケミ
②明見草
③カシ
④ケン
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正解:ケシ

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①バッテリーカボチャ
②ケシ
③バッファローカボチャ
④バンガローカボチャ
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正解:③

解説:北米産の油です。

①アカイー
②アサダー
③パンフォローカボチャ
④アナノー
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正解:アサイー

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カオス
②カシス
③カシオ
④カシン
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正解:②

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①ルリフサ
②ルイジサ
③ルリジサ
④アサイー
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正解:③

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①あんち
②あまず
③ぽんず
④あんず
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正解:④

①リンド
②ハンコ
③ルマンサ
④リンゴ
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正解:④

解説:林檎の種からとれる油です。

①アーティジャーク
②ゲンコ
③アンティジョーク
④アーティチューク
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正解:④

①タマランサス
②アマデウス
③アメナンデス
④アンディチェック
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正解:アマランサス

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①ギャロス
②キャロブ
③アマランサス
④ギャオス
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正解:②

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①キャリー
②フィケ
③ティケ
④ディカ
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正解:④

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アキナズナ
②フィカ
③アリナズナ
④アサナズナ
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正解:アマナズナ

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①カンプ
②ヒント
③ヘンプ
④タンク
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正解:③

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナツメグ
②アマナズナ
③ナットク
④ナツメリ
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正解:①

①パパット
②ナツムキ
③ババイヤ
④パパイヤ
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正解:④

①サルーン
②プルーン
③プルート
④ブルース
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正解:②

①パンジャ
②トマム
③トマリ
④トマト
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正解:④

解説:トマトの種子からとれる油です。

①タブ
②ソマト
③カブ
④カス
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正解:③

解説:蕪の種子からとれる油です。

①アサリ
②アザミ
③アザレ
④カチ
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正解:②

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①パディッシュ
②サディッシュ
③ロディッシュ
④ガザミ
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正解:ラディッシュ

①シモン
②レモン
③ギモン
④カモン
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正解:②

①バラージ
②ボローネ
③バラード
④ボラージ
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正解:④

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①鯔肝
②ラディッシュ
③鯱肝
④鮫肝
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正解:④

①ペカンナッツ
②鱗肝
③ピザンナッツ
④プリンナッツ
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正解:①

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①サガンナッツ
②シルバター
③レアバター
④シアバター
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正解:④

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鴨
②鷺
③ケアバター
④鶴
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正解:①

①豬
②豚
③鴫
④鼬
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正解:②

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①雉
②鴇
③鶏
④雀
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正解:③

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンタ
②サンマ
③塚
④サンド
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正解:②

解説:代表的な魚油の一つですね。

①クール
②サンチ
③スリル
④クリス
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正解:クリル

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、食用油 検定より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
①ゴマ
②クリル
③ゴミ
④ゴリ
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正解:①

①ラー
②ソー
③トー
④ロー
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正解:①

解説:「辣油」ですね。

①ゴム
②サンド
③サラダ
④サバク
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正解:③

①ポリープ
②スリープ
③サクラ
④オリーブ
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正解:④

①ギンブラ
②テンプラ
③クリープ
④トンブリ
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正解:②

①カンテラ
②ホーン
③ローン
④コーン
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正解:④

①サーモルツ
②トーン
③バーモント
④レイモンド
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正解:アーモンド

①あそ
②しそ
③みそ
④アーモンド
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正解:②

解説:「紫蘇油」ですね。

①杉
②梅
③柊
④椿
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正解:④

①ヤシ
②メシ
③カシ
④トシ
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正解:①

①グレープソーダ
②グレートコート
③グレープシード
④グレープムード
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正解:③

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①バルカン
②きそ
③オルガン
④アルペン
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正解:アルガン

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまに
②たまに
③アルガン
④うまに
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正解:①

①菜根
②菜葉
③菜食
④あまり
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正解:菜種

①菜種
②アボット
③アボカド
④アホカイ
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正解:③

①ヘーゼルメッツ
②ヘンゼルグッツ
③アボンド
④ヘイゼルガッツ
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正解:ヘーゼルナッツ

①バード各
②パート核
③ヘーゼルナッツ
④パーム革
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正解:パーム核

①ひもち
②パーム核
③ひまし
④ひみず
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正解:③

①ヒステリック
②うまし
③ピノッキオ
④ビスケッチオ
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正解:ピスタッチオ

①鯵
②鯨
③鯛
④ピスタッチオ
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正解:②