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 一問一答クイズ [No.12594]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. サフラワー
  2. サンサワー
  3. カフラワー
  4. メフラワー
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 20人中
正解数 17人
正解率 85%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①メフラワー
②パーム
③ローン
④ゲーム
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正解:②

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①感
②漢
③完
④ドーム
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正解:肝

①えごま
②肝
③ちくま
④のごま
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正解:①

①黒豆
②すきま
③大豆
④納豆
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正解:③

①茶
②緑
③豌豆
④紫
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正解:①

①黒花
②紅花
③灰
④造花
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正解:②

①コーネッツ
②押花
③ピーコック
④ピーナッツ
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正解:④

①豆ぬか
②麦ぬか
③ホーネット
④麻ぬか
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正解:米ぬか

①キャノーラ
②米ぬか
③シュメール
④チャコール
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正解:①

①よまわり
②セニョール
③おまわり
④やまわけ
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正解:ひまわり

①小糠胚芽
②小麦胚芽
③ひまわり
④小米胚芽
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正解:②

①綿花
②綿実
③小豆胚芽
④綿根
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正解:②

①落化生
②落花生
③落葉生
④落下生
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正解:②

①ガラス
②カラシ
③カラス
④カラミ
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正解:②

解説:「芥子油」ですね。

①綿葉
②くすみ
③くるみ
④くるす
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正解:③

解説:「胡桃油」ですね。

①アケチ
②まるみ
③アケビ
④アケニ
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正解:③

①アソビ
②カヤ
③カリ
④コヤ
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正解:②

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山茶花
②川茶花
③カメ
④山黄花
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正解:①

①日見草
②明見草
③早見草
④山産花
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正解:月見草

①マカミテアナッツ
②マカダミアナッツ
③マグダリアナッツ
④オカダミアナッツ
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正解:②

①ケン
②ケシ
③月見草
④カシ
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正解:②

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①バッファローカボチャ
②バッテリーカボチャ
③ケミ
④バンガローカボチャ
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正解:①

解説:北米産の油です。

①アナノー
②アカイー
③パンフォローカボチャ
④アサダー
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正解:アサイー

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①アサイー
②カシオ
③カシン
④カシス
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正解:④

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①ルマンサ
②ルリジサ
③ルリフサ
④ルイジサ
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正解:②

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①あんち
②あんず
③ぽんず
④あまず
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正解:②

①カオス
②リンゴ
③リンド
④ゲンコ
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正解:②

解説:林檎の種からとれる油です。

①アンディチェック
②アーティチューク
③ハンコ
④アーティジャーク
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正解:②

①タマランサス
②アマデウス
③アンティジョーク
④アメナンデス
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正解:アマランサス

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①キャロブ
②ギャオス
③ギャロス
④アマランサス
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正解:①

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①ティケ
②フィカ
③フィケ
④ディカ
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正解:④

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アリナズナ
②アサナズナ
③アキナズナ
④キャリー
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正解:アマナズナ

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①タンク
②ヒント
③ヘンプ
④アマナズナ
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正解:③

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナツムキ
②ナツメグ
③カンプ
④ナツメリ
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正解:②

①パパット
②パンジャ
③ババイヤ
④パパイヤ
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正解:④

①プルート
②ナットク
③サルーン
④ブルース
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正解:プルーン

①プルーン
②トマム
③トマリ
④トマト
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正解:④

解説:トマトの種子からとれる油です。

①タブ
②カス
③ソマト
④カブ
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正解:④

解説:蕪の種子からとれる油です。

①アサリ
②アザミ
③カチ
④ガザミ
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正解:②

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①アザレ
②ロディッシュ
③パディッシュ
④ラディッシュ
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正解:④

①サディッシュ
②カモン
③ギモン
④シモン
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正解:レモン

①ボローネ
②レモン
③バラード
④バラージ
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正解:ボラージ

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①鮫肝
②鱗肝
③鯱肝
④ボラージ
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正解:①

①鯔肝
②サガンナッツ
③プリンナッツ
④ピザンナッツ
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正解:ペカンナッツ

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①レアバター
②ケアバター
③ペカンナッツ
④シルバター
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正解:シアバター

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鴫
②鷺
③鴨
④シアバター
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正解:③

①豬
②鶴
③塚
④豚
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正解:④

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①雀
②雉
③鴇
④鶏
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正解:④

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンド
②サンマ
③鼬
④サンタ
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正解:②

解説:代表的な魚油の一つですね。

①サンチ
②クリス
③スリル
④クール
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正解:クリル

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、食用油 検定より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
①ゴミ
②ゴリ
③ゴマ
④クリル
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正解:③

①ラー
②ロー
③ソー
④ゴム
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正解:①

解説:「辣油」ですね。

①トー
②サンド
③サクラ
④サバク
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正解:サラダ

①スリープ
②クリープ
③ポリープ
④オリーブ
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正解:④

①サラダ
②ギンブラ
③カンテラ
④テンプラ
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正解:④

①ホーン
②トーン
③トンブリ
④ローン
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正解:コーン

①レイモンド
②サーモルツ
③コーン
④バーモント
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正解:アーモンド

①アーモンド
②あそ
③しそ
④きそ
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正解:③

解説:「紫蘇油」ですね。

①梅
②みそ
③柊
④杉
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正解:椿

①メシ
②カシ
③トシ
④ヤシ
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正解:④

①グレープムード
②グレートコート
③グレープシード
④グレープソーダ
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正解:③

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①オルガン
②アルガン
③アルペン
④バルカン
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正解:②

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①椿
②あまり
③たまに
④うまに
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正解:あまに

①あまに
②菜葉
③菜種
④菜根
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正解:③

①アボカド
②アホカイ
③アボット
④菜食
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正解:①

①ヘーゼルナッツ
②アボンド
③ヘンゼルグッツ
④ヘイゼルガッツ
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正解:①

①パート核
②ヘーゼルメッツ
③バード各
④パーム核
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正解:④

①パーム革
②ひみず
③ひまし
④ひもち
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正解:③

①うまし
②ピスタッチオ
③ビスケッチオ
④ピノッキオ
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正解:②

①鯨
②鯵
③鮪
④鯛
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正解:①