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 一問一答クイズ [No.12594]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. サンサワー
  2. メフラワー
  3. カフラワー
  4. サフラワー
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 20人中
正解数 17人
正解率 85%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
最高連続正解数  0 問
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①メフラワー
②ローン
③パーム
④ゲーム
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正解:③

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①感
②漢
③ドーム
④完
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正解:肝

①えごま
②肝
③のごま
④ちくま
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正解:①

①すきま
②黒豆
③豌豆
④納豆
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正解:大豆

①紫
②大豆
③灰
④緑
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正解:茶

①造花
②紅花
③押花
④茶
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正解:②

①ホーネット
②黒花
③ピーコック
④ピーナッツ
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正解:④

①コーネッツ
②麦ぬか
③豆ぬか
④米ぬか
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正解:④

①セニョール
②麻ぬか
③シュメール
④キャノーラ
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正解:④

①よまわり
②やまわけ
③ひまわり
④おまわり
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正解:③

①小米胚芽
②小麦胚芽
③チャコール
④小豆胚芽
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正解:②

①綿花
②綿根
③綿実
④綿葉
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正解:③

①落下生
②小糠胚芽
③落化生
④落葉生
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正解:落花生

①カラシ
②ガラス
③落花生
④カラミ
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正解:①

解説:「芥子油」ですね。

①カラス
②くるみ
③まるみ
④くるす
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正解:②

解説:「胡桃油」ですね。

①アケビ
②アケニ
③アソビ
④くすみ
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正解:①

①コヤ
②カヤ
③カリ
④アケチ
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正解:②

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①川茶花
②山黄花
③カメ
④山茶花
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正解:④

①山産花
②早見草
③日見草
④明見草
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正解:月見草

①マカミテアナッツ
②マカダミアナッツ
③オカダミアナッツ
④マグダリアナッツ
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正解:②

①ケミ
②ケン
③カシ
④ケシ
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正解:④

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①バッファローカボチャ
②バンガローカボチャ
③月見草
④パンフォローカボチャ
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正解:①

解説:北米産の油です。

①アサイー
②バッテリーカボチャ
③アカイー
④アナノー
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正解:①

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カシオ
②カシン
③カシス
④アサダー
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正解:③

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①カオス
②ルマンサ
③ルリジサ
④ルリフサ
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正解:③

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①あんち
②あまず
③ルイジサ
④あんず
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正解:④

①リンゴ
②ゲンコ
③リンド
④ぽんず
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正解:①

解説:林檎の種からとれる油です。

①ハンコ
②アンティジョーク
③アーティチューク
④アーティジャーク
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正解:③

①アンディチェック
②アメナンデス
③タマランサス
④アマデウス
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正解:アマランサス

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①ギャロス
②アマランサス
③ギャオス
④キャロブ
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正解:④

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①フィケ
②ティケ
③キャリー
④フィカ
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正解:ディカ

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アキナズナ
②アリナズナ
③アサナズナ
④アマナズナ
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正解:④

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①ヒント
②ディカ
③ヘンプ
④カンプ
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正解:③

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナツムキ
②ナツメグ
③タンク
④ナツメリ
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正解:②

①ナットク
②パンジャ
③ババイヤ
④パパット
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正解:パパイヤ

①プルーン
②ブルース
③サルーン
④パパイヤ
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正解:①

①ソマト
②トマト
③トマリ
④トマム
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正解:②

解説:トマトの種子からとれる油です。

①カチ
②タブ
③カス
④プルート
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正解:カブ

解説:蕪の種子からとれる油です。

①ガザミ
②アサリ
③カブ
④アザレ
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正解:アザミ

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①アザミ
②ロディッシュ
③パディッシュ
④ラディッシュ
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正解:④

①レモン
②サディッシュ
③シモン
④ギモン
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正解:①

①バラージ
②ボラージ
③カモン
④ボローネ
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正解:②

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①鮫肝
②鱗肝
③鯔肝
④鯱肝
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正解:①

①プリンナッツ
②サガンナッツ
③ペカンナッツ
④ピザンナッツ
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正解:③

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①シアバター
②ケアバター
③シルバター
④バラード
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正解:①

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鶴
②鷺
③鴫
④レアバター
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正解:鴨

①塚
②鴨
③鼬
④豚
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正解:④

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①雉
②雀
③鴇
④鶏
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正解:④

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンタ
②サンド
③豬
④サンチ
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正解:サンマ

解説:代表的な魚油の一つですね。

①スリル
②サンマ
③クリス
④クリル
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正解:④

解説:南極オキアミから抽出される油です。