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 一問一答クイズ [No.12595]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. ヘンゼルグッツ
  2. ヘイゼルガッツ
  3. ヘーゼルメッツ
  4. ヘーゼルナッツ
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 29人中
正解数 25人
正解率 86.21%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴリ
②ゴミ
③ゴマ
④ヘイゼルガッツ
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正解:③

①ソー
②ラー
③ゴム
④トー
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正解:②

解説:「辣油」ですね。

①サバク
②ロー
③サラダ
④サンド
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正解:③

①ポリープ
②スリープ
③クリープ
④オリーブ
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正解:④

①カンテラ
②テンプラ
③トンブリ
④ギンブラ
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正解:②

①ホーン
②コーン
③サクラ
④ローン
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正解:②

①サーモルツ
②トーン
③バーモント
④レイモンド
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正解:アーモンド

①みそ
②きそ
③あそ
④しそ
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正解:④

解説:「紫蘇油」ですね。

①梅
②杉
③アーモンド
④柊
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正解:椿

①ヤシ
②カシ
③メシ
④トシ
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正解:①

①グレープムード
②グレープソーダ
③椿
④グレートコート
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正解:グレープシード

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①オルガン
②アルペン
③グレープシード
④アルガン
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正解:④

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①たまに
②あまに
③あまり
④バルカン
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正解:②

①菜種
②菜根
③菜葉
④うまに
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正解:①

①菜食
②アホカイ
③アボカド
④アボンド
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正解:③

①アボット
②バード各
③パート核
④パーム核
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正解:④

①ひみず
②パーム革
③ひもち
④ひまし
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正解:④

①ピスタッチオ
②ビスケッチオ
③ヒステリック
④ピノッキオ
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正解:①

①鯛
②鯨
③鯵
④うまし
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正解:②

①ウォールナッツ
②ホールナッツ
③ゴールナッツ
④鮪
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正解:①

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①だい
②ちゅう
③おう
④しょう
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正解:④

解説:「醤油」ですね。

①ハンプソンシート
②パンプリンモード
③パンプキンシード
④モンブランシード
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正解:③

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココナッツ
②ココロッツ
③ココミッツ
④ココドッチ
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正解:①

①カシュー
②カジョー
③カジュー
④フォールナッツ
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正解:①

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①梅の実
②コショー
③松の実
④竹の実
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正解:③

①モンカント
②杉の実
③モンタンゴ
④モンコンゴ
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正解:④

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペカン
②ペダン
③ペルン
④ペトン
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正解:①

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ヒョウキン実
②キョウタン実
③カンタン実
④ヒョウタン実
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正解:④

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スイム実
②モンゴリア
③スエズ実
④ムイカ実
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正解:スイカ実

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アルカド
②アボカド
③スイカ実
④アボット
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正解:②

①ババス
②パパス
③パパダ
④ババダ
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正解:①

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカト
②カシオ
③カカシ
④アホダゾ
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正解:カカオ

①コリアンダー
②コレダッター
③カカオ
④コレナンダー
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正解:①

①コンナンダー
②ケープ栗
③ケース栗
④ケート栗
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正解:②

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリンガ
②カリンカ
③モリノキ
④モリナガ
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正解:①

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフンヤシ
②ケント栗
③コフネヤシ
④ミフネヤシ
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正解:③

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オカラ種子
②オケラ種子
③オソラ種子
④オクラ種子
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正解:④

①ボカリオ
②ボルネオ
③ボルシチ
④ボスネコ
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正解:②

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①魚
②キフネヤシ
③漁
④肴
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正解:①

①カポック
②アボット
③鮮
④スポック
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正解:①

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①カヤック
②フルート
③マロード
④マルーラ
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正解:④

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペクイ
②ペクチ
③マナーマ
④ハクイ
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正解:①

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①サッチャインチ
②ペカン
③コッチャインチ
④キャットインチ
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正解:①

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キメア
②ジュットインチ
③キヌア
④キネオ
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正解:③

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ラガー種子
②キスエ
③ネバー種子
④ニガー種子
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正解:④

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①ウィドウフォーム
②メタンフォーム
③サガー種子
④メドウフォーム
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正解:④

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①ラレマンチア
②シャドウフォーム
③コレヘンデア
④アレナンスカ
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正解:①

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①サルマンチカ
②マワシ
③イワタ
④タワシ
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正解:イワシ

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①オシン
②イワシ
③ニシン
④カシン
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正解:③

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サボ
②サビ
③サバ
④ニシノ
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正解:③

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ドーム
②パーム
③ローン
④サブ
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正解:②

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①漢
②感
③ゲーム
④完
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正解:肝

①ちくま
②えごま
③のごま
④すきま
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正解:②

①豌豆
②大豆
③黒豆
④納豆
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正解:②

①肝
②紫
③灰
④茶
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正解:④

①黒花
②造花
③紅花
④緑
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正解:③

①コーネッツ
②ピーナッツ
③ピーコック
④押花
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正解:②

①豆ぬか
②麦ぬか
③ホーネット
④麻ぬか
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正解:米ぬか

①シュメール
②キャノーラ
③セニョール
④チャコール
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正解:②

①米ぬか
②おまわり
③やまわけ
④ひまわり
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正解:④

①小米胚芽
②小麦胚芽
③よまわり
④小豆胚芽
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正解:②

①綿実
②綿葉
③小糠胚芽
④綿花
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正解:①

①落葉生
②落化生
③落花生
④綿根
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正解:③

①カラミ
②ガラス
③カラス
④カラシ
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正解:④

解説:「芥子油」ですね。

①サフラワー
②メフラワー
③サンサワー
④カフラワー
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正解:①

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるみ
②まるみ
③くるす
④くすみ
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正解:①

解説:「胡桃油」ですね。

①アケビ
②アケチ
③アケニ
④アソビ
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正解:①

①カヤ
②落下生
③カメ
④コヤ
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正解:①

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山黄花
②山茶花
③山産花
④川茶花
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正解:②

①早見草
②カリ
③日見草
④明見草
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正解:月見草