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 一問一答クイズ [No.12595]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. ヘーゼルメッツ
  2. ヘイゼルガッツ
  3. ヘンゼルグッツ
  4. ヘーゼルナッツ
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 29人中
正解数 25人
正解率 86.21%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴマ
②ゴミ
③ゴリ
④ヘイゼルガッツ
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正解:①

①ロー
②トー
③ソー
④ラー
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正解:④

解説:「辣油」ですね。

①サンド
②サバク
③サラダ
④サクラ
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正解:③

①クリープ
②オリーブ
③スリープ
④ポリープ
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正解:②

①ギンブラ
②ゴム
③カンテラ
④テンプラ
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正解:④

①ローン
②トーン
③ホーン
④コーン
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正解:④

①バーモント
②レイモンド
③トンブリ
④サーモルツ
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正解:アーモンド

①みそ
②きそ
③アーモンド
④あそ
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正解:しそ

解説:「紫蘇油」ですね。

①しそ
②柊
③梅
④椿
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正解:④

①ヤシ
②メシ
③トシ
④カシ
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正解:①

①杉
②グレートコート
③グレープシード
④グレープソーダ
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正解:③

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルペン
②グレープムード
③オルガン
④アルガン
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正解:④

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまに
②バルカン
③たまに
④うまに
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正解:①

①菜根
②菜葉
③菜食
④菜種
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正解:④

①アボカド
②アホカイ
③アボンド
④アボット
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正解:①

①パート核
②パーム革
③あまり
④パーム核
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正解:④

①バード各
②うまし
③ひまし
④ひみず
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正解:③

①ピスタッチオ
②ひもち
③ピノッキオ
④ヒステリック
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正解:①

①鮪
②鯵
③鯨
④ビスケッチオ
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正解:③

①ゴールナッツ
②ホールナッツ
③鯛
④ウォールナッツ
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正解:④

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①ちゅう
②しょう
③だい
④おう
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正解:②

解説:「醤油」ですね。

①パンプキンシード
②モンブランシード
③ハンプソンシート
④パンプリンモード
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正解:①

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココナッツ
②ココミッツ
③ココドッチ
④フォールナッツ
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正解:①

①コショー
②カジョー
③カジュー
④カシュー
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正解:④

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①松の実
②竹の実
③梅の実
④杉の実
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正解:①

①モンコンゴ
②ココロッツ
③モンゴリア
④モンタンゴ
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正解:①

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペカン
②ペダン
③ペトン
④ペルン
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正解:①

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①モンカント
②キョウタン実
③カンタン実
④ヒョウタン実
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正解:④

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①ヒョウキン実
②ムイカ実
③スイカ実
④スイム実
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正解:③

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①スエズ実
②アホダゾ
③アルカド
④アボカド
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正解:④

①アボット
②パパダ
③ババダ
④パパス
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正解:ババス

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカオ
②カカシ
③カカト
④ババス
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正解:①

①カシオ
②コンナンダー
③コレダッター
④コリアンダー
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正解:④

①コレナンダー
②ケープ栗
③ケント栗
④ケース栗
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正解:②

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリノキ
②ケート栗
③モリンガ
④カリンカ
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正解:③

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①ミフネヤシ
②キフネヤシ
③コフンヤシ
④コフネヤシ
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正解:④

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オクラ種子
②オカラ種子
③オソラ種子
④オケラ種子
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正解:①

①ボスネコ
②モリナガ
③ボルネオ
④ボカリオ
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正解:③

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①漁
②ボルシチ
③鮮
④魚
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正解:④

①カポック
②アボット
③スポック
④カヤック
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正解:①

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①肴
②マルーラ
③フルート
④マロード
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正解:②

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペクイ
②ペカン
③ペクチ
④マナーマ
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正解:①

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①コッチャインチ
②ジュットインチ
③キャットインチ
④サッチャインチ
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正解:④

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キヌア
②キスエ
③ハクイ
④キメア
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正解:①

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ネバー種子
②キネオ
③サガー種子
④ニガー種子
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正解:④

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①メタンフォーム
②ウィドウフォーム
③シャドウフォーム
④ラガー種子
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正解:メドウフォーム

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①メドウフォーム
②コレヘンデア
③サルマンチカ
④アレナンスカ
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正解:ラレマンチア

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①タワシ
②ラレマンチア
③マワシ
④イワシ
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正解:④

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシノ
②イワタ
③オシン
④ニシン
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正解:④

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サボ
②サブ
③カシン
④サビ
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正解:サバ

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①サバ
②ゲーム
③ドーム
④パーム
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正解:④

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①肝
②完
③漢
④感
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正解:①

①すきま
②ちくま
③ローン
④えごま
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正解:④

①黒豆
②大豆
③豌豆
④のごま
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正解:②

①灰
②紫
③茶
④納豆
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正解:③

①緑
②造花
③紅花
④黒花
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正解:③

①コーネッツ
②ピーコック
③ホーネット
④ピーナッツ
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正解:④

①麦ぬか
②押花
③麻ぬか
④米ぬか
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正解:④

①チャコール
②セニョール
③キャノーラ
④シュメール
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正解:③

①やまわけ
②ひまわり
③よまわり
④おまわり
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正解:②

①豆ぬか
②小麦胚芽
③小米胚芽
④小豆胚芽
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正解:②

①綿根
②綿葉
③小糠胚芽
④綿花
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正解:綿実

①落化生
②落葉生
③落花生
④綿実
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正解:③

①カラミ
②カラス
③落下生
④カラシ
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正解:④

解説:「芥子油」ですね。

①サンサワー
②サフラワー
③カフラワー
④ガラス
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正解:②

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるみ
②くるす
③まるみ
④メフラワー
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正解:①

解説:「胡桃油」ですね。

①アケビ
②アケニ
③アケチ
④くすみ
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正解:①

①カヤ
②カメ
③カリ
④アソビ
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正解:①

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山黄花
②コヤ
③山茶花
④川茶花
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正解:③

①明見草
②山産花
③早見草
④月見草
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正解:④