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 一問一答クイズ [No.12597]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. パーム核
  2. パーム革
  3. バード各
  4. パート核
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 26人中
正解数 22人
正解率 84.62%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴム
②バード各
③ゴリ
④ゴマ
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正解:④

①ソー
②ラー
③ゴミ
④トー
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正解:②

解説:「辣油」ですね。

①サクラ
②サバク
③サンド
④ロー
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正解:サラダ

①ポリープ
②クリープ
③サラダ
④スリープ
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正解:オリーブ

①カンテラ
②ギンブラ
③トンブリ
④オリーブ
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正解:テンプラ

①ホーン
②ローン
③トーン
④コーン
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正解:④

①サーモルツ
②バーモント
③レイモンド
④アーモンド
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正解:④

①みそ
②あそ
③テンプラ
④しそ
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正解:④

解説:「紫蘇油」ですね。

①梅
②きそ
③柊
④椿
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正解:④

①杉
②ヤシ
③トシ
④メシ
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正解:②

①カシ
②グレープムード
③グレープソーダ
④グレートコート
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正解:グレープシード

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①バルカン
②オルガン
③アルペン
④アルガン
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正解:④

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまに
②グレープシード
③たまに
④あまり
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正解:①

①うまに
②菜根
③菜食
④菜種
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正解:④

①アボット
②アボンド
③アホカイ
④菜葉
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正解:アボカド

①ヘンゼルグッツ
②アボカド
③ヘーゼルナッツ
④ヘイゼルガッツ
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正解:③

①うまし
②ひもち
③ひまし
④ひみず
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正解:③

①ヘーゼルメッツ
②ビスケッチオ
③ピスタッチオ
④ピノッキオ
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正解:③

①鯵
②鯨
③鯛
④鮪
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正解:②

①ヒステリック
②フォールナッツ
③ホールナッツ
④ゴールナッツ
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正解:ウォールナッツ

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①だい
②しょう
③ウォールナッツ
④ちゅう
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正解:②

解説:「醤油」ですね。

①モンブランシード
②パンプリンモード
③ハンプソンシート
④おう
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正解:パンプキンシード

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココナッツ
②ココドッチ
③パンプキンシード
④ココミッツ
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正解:①

①コショー
②カジュー
③カシュー
④ココロッツ
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正解:③

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①梅の実
②カジョー
③杉の実
④竹の実
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正解:松の実

①モンカント
②モンタンゴ
③松の実
④モンコンゴ
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正解:④

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①モンゴリア
②ペカン
③ペルン
④ペトン
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正解:②

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①キョウタン実
②ペダン
③ヒョウキン実
④カンタン実
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正解:ヒョウタン実

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①ムイカ実
②ヒョウタン実
③スエズ実
④スイム実
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正解:スイカ実

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①スイカ実
②アホダゾ
③アボット
④アルカド
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正解:アボカド

①パパス
②アボカド
③ババダ
④パパダ
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正解:ババス

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカト
②カカオ
③ババス
④カカシ
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正解:②

①コレダッター
②コリアンダー
③コレナンダー
④カシオ
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正解:②

①ケント栗
②コンナンダー
③ケープ栗
④ケート栗
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正解:③

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリノキ
②モリナガ
③カリンカ
④ケース栗
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正解:モリンガ

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①モリンガ
②コフンヤシ
③ミフネヤシ
④コフネヤシ
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正解:④

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①キフネヤシ
②オケラ種子
③オクラ種子
④オカラ種子
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正解:③

①ボルネオ
②ボルシチ
③ボカリオ
④オソラ種子
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正解:①

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①鮮
②ボスネコ
③魚
④漁
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正解:③

①スポック
②カポック
③アボット
④カヤック
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正解:②

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マルーラ
②肴
③フルート
④マロード
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正解:①

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①マナーマ
②ペクイ
③ハクイ
④ペカン
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正解:②

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①キャットインチ
②ペクチ
③コッチャインチ
④サッチャインチ
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正解:④

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①ジュットインチ
②キヌア
③キネオ
④キスエ
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正解:②

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①サガー種子
②ラガー種子
③ネバー種子
④キメア
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正解:ニガー種子

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①ウィドウフォーム
②メドウフォーム
③メタンフォーム
④シャドウフォーム
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正解:②

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①コレヘンデア
②ニガー種子
③ラレマンチア
④サルマンチカ
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正解:③

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①イワタ
②マワシ
③アレナンスカ
④タワシ
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正解:イワシ

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシン
②イワシ
③オシン
④カシン
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正解:①

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サバ
②サビ
③サブ
④ニシノ
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正解:①

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ローン
②ドーム
③パーム
④サボ
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正解:③

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①完
②肝
③ゲーム
④漢
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正解:②

①のごま
②すきま
③感
④えごま
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正解:④

①納豆
②ちくま
③黒豆
④豌豆
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正解:大豆

①茶
②灰
③大豆
④紫
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正解:①

①押花
②造花
③緑
④紅花
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正解:④

①ピーナッツ
②ピーコック
③ホーネット
④コーネッツ
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正解:①

①豆ぬか
②米ぬか
③黒花
④麦ぬか
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正解:②

①シュメール
②麻ぬか
③セニョール
④キャノーラ
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正解:④

①よまわり
②やまわけ
③ひまわり
④おまわり
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正解:③

①小糠胚芽
②小麦胚芽
③小米胚芽
④チャコール
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正解:②

①綿根
②綿実
③綿葉
④小豆胚芽
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正解:②

①綿花
②落化生
③落下生
④落葉生
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正解:落花生

①落花生
②カラミ
③カラス
④カラシ
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正解:④

解説:「芥子油」ですね。

①ガラス
②サンサワー
③カフラワー
④サフラワー
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正解:④

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①メフラワー
②くるみ
③くるす
④まるみ
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正解:②

解説:「胡桃油」ですね。

①くすみ
②アソビ
③アケビ
④アケニ
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正解:③

①カヤ
②コヤ
③アケチ
④カリ
解答を表示する

正解:①

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山黄花
②山産花
③山茶花
④カメ
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正解:③

①月見草
②早見草
③日見草
④明見草
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正解:①