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 一問一答クイズ [No.12597]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. バード各
  2. パート核
  3. パーム革
  4. パーム核
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 26人中
正解数 22人
正解率 84.62%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴミ
②ゴマ
③ゴリ
④バード各
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正解:②

①ロー
②ラー
③トー
④ゴム
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正解:②

解説:「辣油」ですね。

①ソー
②サンド
③サラダ
④サクラ
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正解:③

①サバク
②クリープ
③ポリープ
④スリープ
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正解:オリーブ

①カンテラ
②テンプラ
③トンブリ
④オリーブ
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正解:②

①ギンブラ
②ローン
③コーン
④トーン
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正解:③

①ホーン
②レイモンド
③サーモルツ
④バーモント
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正解:アーモンド

①しそ
②アーモンド
③きそ
④あそ
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正解:①

解説:「紫蘇油」ですね。

①梅
②杉
③柊
④みそ
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正解:椿

①ヤシ
②メシ
③トシ
④椿
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正解:①

①グレープムード
②カシ
③グレープソーダ
④グレープシード
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正解:④

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①バルカン
②アルペン
③グレートコート
④オルガン
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正解:アルガン

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①アルガン
②たまに
③あまり
④あまに
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正解:④

①うまに
②菜種
③菜葉
④菜根
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正解:②

①アボカド
②菜食
③アボット
④アボンド
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正解:①

①ヘーゼルメッツ
②ヘイゼルガッツ
③アホカイ
④ヘンゼルグッツ
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正解:ヘーゼルナッツ

①ひみず
②ヘーゼルナッツ
③うまし
④ひもち
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正解:ひまし

①ヒステリック
②ビスケッチオ
③ひまし
④ピノッキオ
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正解:ピスタッチオ

①鮪
②ピスタッチオ
③鯵
④鯨
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正解:④

①鯛
②フォールナッツ
③ウォールナッツ
④ホールナッツ
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正解:③

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①しょう
②だい
③ちゅう
④おう
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正解:①

解説:「醤油」ですね。

①モンブランシード
②ハンプソンシート
③パンプリンモード
④ゴールナッツ
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正解:パンプキンシード

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココナッツ
②ココドッチ
③ココロッツ
④パンプキンシード
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正解:①

①カシュー
②コショー
③カジョー
④カジュー
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正解:①

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①梅の実
②杉の実
③竹の実
④松の実
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正解:④

①モンカント
②モンコンゴ
③モンタンゴ
④ココミッツ
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正解:②

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペダン
②モンゴリア
③ペカン
④ペトン
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正解:③

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ヒョウタン実
②ヒョウキン実
③ペルン
④キョウタン実
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正解:①

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スイカ実
②カンタン実
③スイム実
④ムイカ実
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正解:①

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アボカド
②スエズ実
③アホダゾ
④アルカド
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正解:①

①ババダ
②ババス
③アボット
④パパダ
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正解:②

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カシオ
②カカオ
③パパス
④カカト
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正解:②

①コレナンダー
②コリアンダー
③コレダッター
④コンナンダー
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正解:②

①ケース栗
②ケント栗
③ケート栗
④ケープ栗
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正解:④

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリンガ
②モリナガ
③カリンカ
④カカシ
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正解:①

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフネヤシ
②コフンヤシ
③モリノキ
④キフネヤシ
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正解:①

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オカラ種子
②オクラ種子
③オソラ種子
④オケラ種子
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正解:②

①ボルネオ
②ミフネヤシ
③ボカリオ
④ボスネコ
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正解:①

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①鮮
②漁
③魚
④ボルシチ
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正解:③

①肴
②アボット
③スポック
④カポック
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正解:④

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①カヤック
②マルーラ
③マナーマ
④フルート
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正解:②

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①マロード
②ペカン
③ペクチ
④ペクイ
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正解:④

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①コッチャインチ
②ジュットインチ
③ハクイ
④キャットインチ
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正解:サッチャインチ

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①サッチャインチ
②キメア
③キヌア
④キネオ
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正解:③

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ニガー種子
②ネバー種子
③サガー種子
④ラガー種子
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正解:①

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①ウィドウフォーム
②シャドウフォーム
③メタンフォーム
④キスエ
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正解:メドウフォーム

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①サルマンチカ
②ラレマンチア
③アレナンスカ
④メドウフォーム
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正解:②

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①マワシ
②コレヘンデア
③イワタ
④イワシ
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正解:④

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシン
②タワシ
③カシン
④オシン
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正解:①

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシノ
②サバ
③サブ
④サボ
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正解:②

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ドーム
②パーム
③ゲーム
④ローン
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正解:②

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①サビ
②完
③感
④肝
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正解:④

①のごま
②えごま
③すきま
④漢
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正解:②

①大豆
②黒豆
③ちくま
④納豆
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正解:①

①緑
②灰
③紫
④茶
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正解:④

①豌豆
②黒花
③押花
④紅花
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正解:④

①ホーネット
②ピーコック
③造花
④コーネッツ
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正解:ピーナッツ

①麦ぬか
②豆ぬか
③麻ぬか
④米ぬか
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正解:④

①キャノーラ
②チャコール
③シュメール
④セニョール
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正解:①

①ひまわり
②よまわり
③おまわり
④やまわけ
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正解:①

①小麦胚芽
②小米胚芽
③小糠胚芽
④小豆胚芽
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正解:①

①ピーナッツ
②綿葉
③綿花
④綿実
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正解:④

①落化生
②落花生
③落下生
④綿根
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正解:②

①カラス
②ガラス
③カラミ
④カラシ
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正解:④

解説:「芥子油」ですね。

①メフラワー
②サンサワー
③サフラワー
④落葉生
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正解:③

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①まるみ
②くるみ
③カフラワー
④くすみ
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正解:②

解説:「胡桃油」ですね。

①アソビ
②アケニ
③アケビ
④アケチ
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正解:③

①カヤ
②カメ
③カリ
④くるす
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正解:①

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山茶花
②山産花
③川茶花
④山黄花
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正解:①

①早見草
②明見草
③コヤ
④日見草
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正解:月見草