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 一問一答クイズ [No.12597]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. パート核
  2. バード各
  3. パーム核
  4. パーム革
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 26人中
正解数 22人
正解率 84.62%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴリ
②ゴマ
③バード各
④ゴム
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正解:②

①ロー
②ソー
③トー
④ゴミ
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正解:ラー

解説:「辣油」ですね。

①サラダ
②ラー
③サンド
④サクラ
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正解:①

①スリープ
②サバク
③オリーブ
④クリープ
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正解:③

①テンプラ
②ギンブラ
③カンテラ
④トンブリ
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正解:①

①トーン
②ホーン
③ポリープ
④コーン
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正解:④

①レイモンド
②アーモンド
③バーモント
④サーモルツ
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正解:②

①みそ
②きそ
③あそ
④ローン
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正解:しそ

解説:「紫蘇油」ですね。

①柊
②しそ
③梅
④椿
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正解:④

①ヤシ
②トシ
③メシ
④杉
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正解:①

①グレートコート
②グレープソーダ
③グレープシード
④カシ
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正解:③

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①グレープムード
②バルカン
③オルガン
④アルペン
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正解:アルガン

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまに
②あまり
③アルガン
④たまに
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正解:①

①うまに
②菜根
③菜種
④菜葉
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正解:③

①アボカド
②アホカイ
③アボンド
④菜食
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正解:①

①ヘイゼルガッツ
②アボット
③ヘーゼルナッツ
④ヘーゼルメッツ
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正解:③

①ひみず
②ひまし
③うまし
④ひもち
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正解:②

①ビスケッチオ
②ヒステリック
③ヘンゼルグッツ
④ピノッキオ
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正解:ピスタッチオ

①鯨
②ピスタッチオ
③鮪
④鯛
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正解:①

①フォールナッツ
②ホールナッツ
③鯵
④ウォールナッツ
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正解:④

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①ちゅう
②しょう
③だい
④ゴールナッツ
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正解:②

解説:「醤油」ですね。

①ハンプソンシート
②おう
③パンプリンモード
④モンブランシード
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正解:パンプキンシード

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココミッツ
②パンプキンシード
③ココナッツ
④ココロッツ
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正解:③

①カジュー
②カジョー
③ココドッチ
④コショー
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正解:カシュー

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①カシュー
②梅の実
③杉の実
④松の実
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正解:④

①モンタンゴ
②竹の実
③モンコンゴ
④モンカント
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正解:③

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペルン
②ペトン
③ペカン
④ペダン
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正解:③

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①モンゴリア
②キョウタン実
③ヒョウキン実
④ヒョウタン実
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正解:④

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スイム実
②スエズ実
③ムイカ実
④スイカ実
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正解:④

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アボット
②アボカド
③アルカド
④カンタン実
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正解:②

①パパス
②ババス
③パパダ
④ババダ
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正解:②

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①アホダゾ
②カカシ
③カシオ
④カカト
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正解:カカオ

①コンナンダー
②コリアンダー
③コレナンダー
④コレダッター
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正解:②

①カカオ
②ケース栗
③ケープ栗
④ケート栗
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正解:③

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリンガ
②ケント栗
③カリンカ
④モリナガ
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正解:①

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①キフネヤシ
②ミフネヤシ
③コフネヤシ
④コフンヤシ
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正解:③

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オソラ種子
②オクラ種子
③モリノキ
④オケラ種子
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正解:②

①ボスネコ
②ボルシチ
③ボカリオ
④オカラ種子
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正解:ボルネオ

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①鮮
②漁
③肴
④ボルネオ
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正解:魚

①カヤック
②スポック
③アボット
④カポック
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正解:④

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①フルート
②マナーマ
③魚
④マロード
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正解:マルーラ

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ハクイ
②ペクチ
③ペクイ
④ペカン
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正解:③

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①キャットインチ
②コッチャインチ
③サッチャインチ
④ジュットインチ
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正解:③

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キスエ
②キネオ
③キメア
④キヌア
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正解:④

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ニガー種子
②サガー種子
③ネバー種子
④マルーラ
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正解:①

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①メタンフォーム
②メドウフォーム
③シャドウフォーム
④ウィドウフォーム
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正解:②

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①コレヘンデア
②ラレマンチア
③ラガー種子
④サルマンチカ
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正解:②

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①マワシ
②タワシ
③イワタ
④アレナンスカ
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正解:イワシ

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシノ
②カシン
③イワシ
④オシン
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正解:ニシン

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サボ
②サブ
③サビ
④サバ
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正解:④

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ニシン
②ゲーム
③パーム
④ローン
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正解:③

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①ドーム
②完
③肝
④感
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正解:③

①ちくま
②えごま
③のごま
④すきま
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正解:②

①豌豆
②漢
③黒豆
④大豆
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正解:④

①納豆
②灰
③緑
④紫
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正解:茶

①茶
②押花
③黒花
④紅花
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正解:④

①造花
②ピーナッツ
③ピーコック
④コーネッツ
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正解:②

①米ぬか
②麻ぬか
③ホーネット
④豆ぬか
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正解:①

①セニョール
②チャコール
③シュメール
④キャノーラ
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正解:④

①やまわけ
②おまわり
③麦ぬか
④ひまわり
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正解:④

①小糠胚芽
②小麦胚芽
③小豆胚芽
④よまわり
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正解:②

①綿花
②小米胚芽
③綿葉
④綿実
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正解:④

①落化生
②落下生
③落葉生
④綿根
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正解:落花生

①カラス
②カラミ
③落花生
④カラシ
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正解:④

解説:「芥子油」ですね。

①カフラワー
②ガラス
③サフラワー
④メフラワー
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正解:③

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①まるみ
②くるす
③サンサワー
④くるみ
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正解:④

解説:「胡桃油」ですね。

①アソビ
②アケニ
③アケビ
④アケチ
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正解:③

①カメ
②カヤ
③カリ
④くすみ
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正解:②

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山茶花
②川茶花
③山黄花
④山産花
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正解:①

①早見草
②明見草
③日見草
④コヤ
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正解:月見草