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 一問一答クイズ [No.12597]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. バード各
  2. パーム核
  3. パーム革
  4. パート核
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 26人中
正解数 22人
正解率 84.62%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴム
②ゴマ
③ゴリ
④ゴミ
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正解:②

①ロー
②トー
③バード各
④ラー
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正解:④

解説:「辣油」ですね。

①サクラ
②サラダ
③ソー
④サバク
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正解:②

①スリープ
②クリープ
③サンド
④ポリープ
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正解:オリーブ

①カンテラ
②ギンブラ
③テンプラ
④トンブリ
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正解:③

①ローン
②オリーブ
③コーン
④トーン
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正解:③

①レイモンド
②サーモルツ
③アーモンド
④バーモント
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正解:③

①きそ
②あそ
③しそ
④みそ
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正解:③

解説:「紫蘇油」ですね。

①梅
②杉
③柊
④椿
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正解:④

①トシ
②ヤシ
③メシ
④カシ
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正解:②

①グレープムード
②グレープソーダ
③グレートコート
④グレープシード
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正解:④

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①バルカン
②ホーン
③オルガン
④アルガン
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正解:④

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまに
②うまに
③あまり
④たまに
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正解:①

①菜根
②アルペン
③菜食
④菜葉
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正解:菜種

①アボット
②アボンド
③菜種
④アボカド
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正解:④

①ヘーゼルメッツ
②ヘーゼルナッツ
③ヘイゼルガッツ
④ヘンゼルグッツ
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正解:②

①ひまし
②うまし
③アホカイ
④ひみず
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正解:①

①ビスケッチオ
②ピノッキオ
③ヒステリック
④ひもち
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正解:ピスタッチオ

①鯛
②ピスタッチオ
③鯵
④鯨
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正解:④

①鮪
②フォールナッツ
③ホールナッツ
④ゴールナッツ
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正解:ウォールナッツ

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①しょう
②おう
③ちゅう
④ウォールナッツ
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正解:①

解説:「醤油」ですね。

①ハンプソンシート
②だい
③パンプキンシード
④モンブランシード
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正解:③

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココミッツ
②ココドッチ
③ココナッツ
④ココロッツ
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正解:③

①カジュー
②パンプリンモード
③カシュー
④カジョー
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正解:③

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①松の実
②竹の実
③コショー
④杉の実
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正解:①

①モンゴリア
②梅の実
③モンカント
④モンタンゴ
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正解:モンコンゴ

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペカン
②ペダン
③ペトン
④モンコンゴ
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正解:①

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①キョウタン実
②カンタン実
③ペルン
④ヒョウキン実
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正解:ヒョウタン実

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スイカ実
②スイム実
③ヒョウタン実
④ムイカ実
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正解:①

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アボット
②アボカド
③アホダゾ
④スエズ実
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正解:②

①パパス
②ババダ
③ババス
④パパダ
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正解:③

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カシオ
②カカオ
③カカシ
④アルカド
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正解:②

①カカト
②コレナンダー
③コリアンダー
④コレダッター
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正解:③

①ケート栗
②ケース栗
③ケープ栗
④ケント栗
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正解:③

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリンガ
②モリノキ
③コンナンダー
④モリナガ
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正解:①

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①ミフネヤシ
②キフネヤシ
③カリンカ
④コフネヤシ
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正解:④

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①コフンヤシ
②オクラ種子
③オソラ種子
④オカラ種子
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正解:②

①ボルシチ
②オケラ種子
③ボスネコ
④ボルネオ
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正解:④

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①ボカリオ
②魚
③鮮
④漁
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正解:②

①カヤック
②カポック
③肴
④アボット
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正解:②

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①スポック
②マルーラ
③マナーマ
④マロード
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正解:②

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペカン
②ペクチ
③ハクイ
④ペクイ
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正解:④

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①コッチャインチ
②フルート
③キャットインチ
④サッチャインチ
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正解:④

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キネオ
②キヌア
③ジュットインチ
④キスエ
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正解:②

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ニガー種子
②キメア
③サガー種子
④ネバー種子
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正解:①

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①メタンフォーム
②ウィドウフォーム
③ラガー種子
④メドウフォーム
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正解:④

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①サルマンチカ
②ラレマンチア
③コレヘンデア
④シャドウフォーム
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正解:②

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①イワシ
②タワシ
③アレナンスカ
④マワシ
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正解:①

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシン
②イワタ
③オシン
④ニシノ
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正解:①

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①カシン
②サボ
③サバ
④サビ
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正解:③

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①サブ
②ドーム
③ローン
④パーム
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正解:④

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①完
②漢
③肝
④感
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正解:③

①えごま
②すきま
③ちくま
④のごま
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正解:①

①大豆
②黒豆
③豌豆
④納豆
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正解:①

①灰
②茶
③ゲーム
④紫
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正解:②

①造花
②黒花
③紅花
④緑
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正解:③

①ホーネット
②ピーコック
③ピーナッツ
④押花
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正解:③

①豆ぬか
②米ぬか
③麻ぬか
④麦ぬか
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正解:②

①シュメール
②チャコール
③キャノーラ
④コーネッツ
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正解:③

①セニョール
②よまわり
③やまわけ
④ひまわり
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正解:④

①小米胚芽
②小糠胚芽
③小豆胚芽
④小麦胚芽
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正解:④

①綿葉
②綿花
③綿実
④綿根
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正解:③

①おまわり
②落化生
③落下生
④落葉生
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正解:落花生

①カラミ
②落花生
③ガラス
④カラシ
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正解:④

解説:「芥子油」ですね。

①メフラワー
②カフラワー
③カラス
④サフラワー
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正解:④

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①サンサワー
②くるす
③くすみ
④くるみ
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正解:④

解説:「胡桃油」ですね。

①アケビ
②まるみ
③アソビ
④アケチ
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正解:①

①アケニ
②カリ
③カメ
④カヤ
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正解:④

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山産花
②川茶花
③コヤ
④山茶花
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正解:④

①日見草
②早見草
③月見草
④明見草
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正解:③