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 一問一答クイズ [No.12597]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. パーム革
  2. パーム核
  3. バード各
  4. パート核
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 26人中
正解数 22人
正解率 84.62%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
最高連続正解数  0 問
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①ゴリ
②ゴム
③ゴミ
④バード各
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正解:ゴマ

①トー
②ロー
③ゴマ
④ラー
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正解:④

解説:「辣油」ですね。

①サクラ
②サンド
③サバク
④サラダ
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正解:④

①ソー
②ポリープ
③スリープ
④クリープ
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正解:オリーブ

①トンブリ
②カンテラ
③ギンブラ
④テンプラ
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正解:④

①コーン
②ホーン
③トーン
④オリーブ
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正解:①

①サーモルツ
②バーモント
③アーモンド
④レイモンド
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正解:③

①しそ
②あそ
③みそ
④きそ
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正解:①

解説:「紫蘇油」ですね。

①梅
②ローン
③柊
④椿
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正解:④

①トシ
②ヤシ
③杉
④メシ
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正解:②

①グレートコート
②グレープシード
③カシ
④グレープソーダ
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正解:②

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①バルカン
②アルペン
③グレープムード
④アルガン
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正解:④

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①うまに
②あまり
③たまに
④あまに
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正解:④

①菜葉
②菜根
③菜種
④菜食
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正解:③

①オルガン
②アボンド
③アボカド
④アボット
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正解:③

①アホカイ
②ヘンゼルグッツ
③ヘーゼルナッツ
④ヘイゼルガッツ
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正解:③

①うまし
②ひみず
③ひもち
④ヘーゼルメッツ
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正解:ひまし

①ひまし
②ビスケッチオ
③ピノッキオ
④ピスタッチオ
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正解:④

①鯵
②鯛
③ヒステリック
④鮪
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正解:鯨

①ゴールナッツ
②ホールナッツ
③フォールナッツ
④ウォールナッツ
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正解:④

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①ちゅう
②だい
③鯨
④おう
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正解:しょう

解説:「醤油」ですね。

①パンプリンモード
②しょう
③モンブランシード
④ハンプソンシート
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正解:パンプキンシード

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココドッチ
②ココロッツ
③ココミッツ
④パンプキンシード
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正解:ココナッツ

①カジュー
②コショー
③ココナッツ
④カジョー
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正解:カシュー

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①カシュー
②杉の実
③竹の実
④梅の実
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正解:松の実

①モンコンゴ
②モンゴリア
③モンカント
④モンタンゴ
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正解:①

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペダン
②松の実
③ペトン
④ペルン
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正解:ペカン

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ヒョウキン実
②ヒョウタン実
③ペカン
④カンタン実
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正解:②

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①ムイカ実
②キョウタン実
③スイカ実
④スエズ実
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正解:③

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アボット
②スイム実
③アルカド
④アボカド
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正解:④

①パパダ
②ババス
③アホダゾ
④ババダ
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正解:②

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカシ
②カシオ
③パパス
④カカオ
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正解:④

①コレダッター
②コンナンダー
③コレナンダー
④コリアンダー
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正解:④

①ケント栗
②ケート栗
③ケース栗
④カカト
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正解:ケープ栗

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリンガ
②モリナガ
③カリンカ
④モリノキ
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正解:①

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフンヤシ
②コフネヤシ
③ケープ栗
④キフネヤシ
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正解:②

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オケラ種子
②ミフネヤシ
③オクラ種子
④オカラ種子
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正解:③

①ボルシチ
②ボスネコ
③ボルネオ
④ボカリオ
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正解:③

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①肴
②漁
③鮮
④オソラ種子
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正解:魚

①アボット
②カポック
③カヤック
④スポック
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正解:②

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①フルート
②魚
③マロード
④マルーラ
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正解:④

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペクイ
②マナーマ
③ペクチ
④ペカン
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正解:①

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①キャットインチ
②コッチャインチ
③サッチャインチ
④ジュットインチ
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正解:③

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キヌア
②ハクイ
③キメア
④キスエ
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正解:①

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①サガー種子
②キネオ
③ネバー種子
④ラガー種子
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正解:ニガー種子

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①メドウフォーム
②ウィドウフォーム
③シャドウフォーム
④メタンフォーム
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正解:①

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①ニガー種子
②コレヘンデア
③ラレマンチア
④アレナンスカ
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正解:③

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①サルマンチカ
②イワタ
③タワシ
④イワシ
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正解:④

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①マワシ
②オシン
③ニシン
④ニシノ
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正解:③

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①カシン
②サブ
③サバ
④サボ
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正解:③

解説:魚油の一つですね。