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 一問一答クイズ [No.12598]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. ひもち
  2. ひみず
  3. うまし
  4. ひまし
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 29人中
正解数 19人
正解率 65.52%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴム
②ゴマ
③ひみず
④ゴリ
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正解:②

①ゴミ
②ソー
③ラー
④ロー
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正解:③

解説:「辣油」ですね。

①トー
②サクラ
③サンド
④サバク
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正解:サラダ

①サラダ
②オリーブ
③ポリープ
④スリープ
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正解:②

①カンテラ
②テンプラ
③クリープ
④トンブリ
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正解:②

①ローン
②ホーン
③コーン
④トーン
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正解:③

①アーモンド
②サーモルツ
③バーモント
④レイモンド
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正解:①

①きそ
②しそ
③みそ
④ギンブラ
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正解:②

解説:「紫蘇油」ですね。

①柊
②椿
③あそ
④杉
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正解:②

①カシ
②メシ
③ヤシ
④梅
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正解:③

①グレートコート
②グレープシード
③グレープムード
④グレープソーダ
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正解:②

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルペン
②アルガン
③バルカン
④トシ
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正解:②

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまに
②たまに
③うまに
④あまり
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正解:①

①菜根
②菜種
③オルガン
④菜葉
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正解:②

①アボカド
②アホカイ
③アボンド
④アボット
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正解:①

①ヘンゼルグッツ
②菜食
③ヘーゼルナッツ
④ヘーゼルメッツ
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正解:③

①パーム革
②パーム核
③ヘイゼルガッツ
④バード各
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正解:②

①ピスタッチオ
②ピノッキオ
③パート核
④ビスケッチオ
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正解:①

①ヒステリック
②鮪
③鯵
④鯛
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正解:鯨

①フォールナッツ
②ゴールナッツ
③鯨
④ホールナッツ
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正解:ウォールナッツ

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①おう
②ちゅう
③ウォールナッツ
④だい
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正解:しょう

解説:「醤油」ですね。

①ハンプソンシート
②パンプキンシード
③モンブランシード
④しょう
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正解:②

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココミッツ
②パンプリンモード
③ココドッチ
④ココロッツ
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正解:ココナッツ

①ココナッツ
②カジョー
③カシュー
④カジュー
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正解:③

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①竹の実
②杉の実
③コショー
④松の実
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正解:④

①梅の実
②モンタンゴ
③モンコンゴ
④モンゴリア
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正解:③

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペカン
②モンカント
③ペダン
④ペルン
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正解:①

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ヒョウキン実
②カンタン実
③ヒョウタン実
④ペトン
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正解:③

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スエズ実
②スイカ実
③ムイカ実
④スイム実
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正解:②

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アボット
②アホダゾ
③アルカド
④アボカド
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正解:④

①ババダ
②キョウタン実
③ババス
④パパダ
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正解:③

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①パパス
②カカオ
③カシオ
④カカシ
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正解:②

①カカト
②コレナンダー
③コンナンダー
④コレダッター
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正解:コリアンダー

①ケープ栗
②ケント栗
③ケース栗
④ケート栗
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正解:①

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリノキ
②コリアンダー
③モリンガ
④カリンカ
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正解:③

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①モリナガ
②コフンヤシ
③ミフネヤシ
④キフネヤシ
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正解:コフネヤシ

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オクラ種子
②オカラ種子
③コフネヤシ
④オケラ種子
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正解:①

①ボカリオ
②ボルシチ
③ボスネコ
④オソラ種子
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正解:ボルネオ

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①肴
②鮮
③漁
④ボルネオ
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正解:魚

①スポック
②カポック
③アボット
④カヤック
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正解:②

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①フルート
②マナーマ
③魚
④マロード
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正解:マルーラ

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①マルーラ
②ペカン
③ペクチ
④ペクイ
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正解:④

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①キャットインチ
②コッチャインチ
③ハクイ
④ジュットインチ
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正解:サッチャインチ

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①サッチャインチ
②キメア
③キスエ
④キヌア
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正解:④

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ラガー種子
②ネバー種子
③ニガー種子
④キネオ
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正解:③

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①シャドウフォーム
②ウィドウフォーム
③メタンフォーム
④サガー種子
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正解:メドウフォーム

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①メドウフォーム
②サルマンチカ
③コレヘンデア
④ラレマンチア
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正解:④

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①タワシ
②イワシ
③イワタ
④マワシ
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正解:②

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシノ
②ニシン
③アレナンスカ
④カシン
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正解:②

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①オシン
②サブ
③サバ
④サビ
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正解:③

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①サボ
②パーム
③ゲーム
④ドーム
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正解:②

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①完
②肝
③感
④漢
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正解:②

①すきま
②のごま
③えごま
④ローン
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正解:③

①納豆
②豌豆
③大豆
④ちくま
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正解:③

①黒豆
②茶
③緑
④紫
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正解:②

①造花
②灰
③紅花
④黒花
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正解:③

①ピーナッツ
②押花
③ピーコック
④ホーネット
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正解:①

①麦ぬか
②麻ぬか
③コーネッツ
④豆ぬか
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正解:米ぬか

①チャコール
②セニョール
③キャノーラ
④米ぬか
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正解:③

①やまわけ
②シュメール
③よまわり
④おまわり
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正解:ひまわり

①小麦胚芽
②小豆胚芽
③小糠胚芽
④小米胚芽
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正解:①

①綿花
②綿実
③綿根
④綿葉
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正解:②

①ひまわり
②落葉生
③落下生
④落花生
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正解:④

①ガラス
②カラミ
③カラシ
④カラス
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正解:③

解説:「芥子油」ですね。

①サンサワー
②カフラワー
③落化生
④メフラワー
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正解:サフラワー

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるみ
②サフラワー
③くすみ
④まるみ
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正解:①

解説:「胡桃油」ですね。

①アケチ
②アケニ
③アソビ
④くるす
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正解:アケビ

①コヤ
②カメ
③アケビ
④カリ
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正解:カヤ

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①川茶花
②山茶花
③山産花
④カヤ
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正解:②

①日見草
②月見草
③明見草
④早見草
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正解:②