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 一問一答クイズ [No.12599]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. ピスタッチオ
  2. ビスケッチオ
  3. ピノッキオ
  4. ヒステリック
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 29人中
正解数 24人
正解率 82.76%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
最高連続正解数  0 問
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①ゴミ
②ゴム
③ゴリ
④ゴマ
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正解:④

①ラー
②ロー
③トー
④ソー
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正解:①

解説:「辣油」ですね。

①サラダ
②ビスケッチオ
③サンド
④サクラ
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正解:①

①クリープ
②スリープ
③オリーブ
④サバク
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正解:③

①ギンブラ
②テンプラ
③トンブリ
④ポリープ
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正解:②

①カンテラ
②ローン
③コーン
④ホーン
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正解:③

①バーモント
②レイモンド
③アーモンド
④サーモルツ
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正解:③

①しそ
②きそ
③みそ
④トーン
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正解:①

解説:「紫蘇油」ですね。

①梅
②あそ
③杉
④柊
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正解:椿

①メシ
②トシ
③椿
④ヤシ
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正解:④

①グレープムード
②グレープソーダ
③グレープシード
④グレートコート
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正解:③

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①カシ
②アルペン
③バルカン
④オルガン
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正解:アルガン

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまり
②うまに
③たまに
④あまに
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正解:④

①菜根
②菜葉
③菜種
④菜食
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正解:③

①アルガン
②アホカイ
③アボンド
④アボット
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正解:アボカド

①ヘイゼルガッツ
②ヘーゼルメッツ
③ヘンゼルグッツ
④ヘーゼルナッツ
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正解:④

①パーム革
②アボカド
③パーム核
④パート核
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正解:③

①ひまし
②ひもち
③うまし
④バード各
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正解:①

①鯨
②ひみず
③鯛
④鯵
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正解:①

①ウォールナッツ
②フォールナッツ
③ホールナッツ
④鮪
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正解:①

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①ゴールナッツ
②ちゅう
③だい
④しょう
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正解:④

解説:「醤油」ですね。

①パンプキンシード
②パンプリンモード
③おう
④モンブランシード
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正解:①

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココミッツ
②ハンプソンシート
③ココロッツ
④ココナッツ
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正解:④

①カジュー
②ココドッチ
③カジョー
④コショー
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正解:カシュー

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①松の実
②梅の実
③杉の実
④カシュー
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正解:①

①モンコンゴ
②モンタンゴ
③モンゴリア
④竹の実
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正解:①

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペルン
②ペトン
③ペカン
④モンカント
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正解:③

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①キョウタン実
②カンタン実
③ヒョウタン実
④ペダン
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正解:③

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スイム実
②ヒョウキン実
③スイカ実
④スエズ実
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正解:③

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アホダゾ
②アルカド
③ムイカ実
④アボット
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正解:アボカド

①アボカド
②パパダ
③ババス
④パパス
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正解:③

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカオ
②カシオ
③カカシ
④ババダ
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正解:①

①コレナンダー
②コレダッター
③カカト
④コンナンダー
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正解:コリアンダー

①ケート栗
②ケント栗
③コリアンダー
④ケープ栗
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正解:④

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリナガ
②カリンカ
③ケース栗
④モリノキ
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正解:モリンガ

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①ミフネヤシ
②コフンヤシ
③コフネヤシ
④キフネヤシ
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正解:③

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オケラ種子
②オクラ種子
③オカラ種子
④オソラ種子
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正解:②

①ボルシチ
②ボスネコ
③ボカリオ
④モリンガ
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正解:ボルネオ

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①鮮
②魚
③肴
④漁
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正解:②

①カヤック
②カポック
③アボット
④スポック
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正解:②

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①フルート
②ボルネオ
③マロード
④マルーラ
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正解:④

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペカン
②ハクイ
③ペクチ
④マナーマ
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正解:ペクイ

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①コッチャインチ
②サッチャインチ
③ジュットインチ
④キャットインチ
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正解:②

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キヌア
②キメア
③キネオ
④キスエ
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正解:①

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ラガー種子
②サガー種子
③ニガー種子
④ネバー種子
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正解:③

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①ウィドウフォーム
②シャドウフォーム
③メドウフォーム
④ペクイ
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正解:③

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①サルマンチカ
②メタンフォーム
③ラレマンチア
④アレナンスカ
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正解:③

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①タワシ
②マワシ
③イワタ
④イワシ
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正解:④

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①コレヘンデア
②ニシン
③オシン
④カシン
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正解:②

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サビ
②サバ
③サブ
④ニシノ
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正解:②

解説:魚油の一つですね。