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 一問一答クイズ [No.12599]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. ビスケッチオ
  2. ピスタッチオ
  3. ピノッキオ
  4. ヒステリック
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 29人中
正解数 24人
正解率 82.76%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴム
②ビスケッチオ
③ゴミ
④ゴマ
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正解:④

①ラー
②トー
③ロー
④ソー
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正解:①

解説:「辣油」ですね。

①ゴリ
②サンド
③サバク
④サラダ
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正解:④

①サクラ
②ポリープ
③クリープ
④スリープ
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正解:オリーブ

①テンプラ
②トンブリ
③ギンブラ
④カンテラ
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正解:①

①ローン
②オリーブ
③トーン
④ホーン
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正解:コーン

①レイモンド
②バーモント
③サーモルツ
④アーモンド
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正解:④

①コーン
②きそ
③みそ
④しそ
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正解:④

解説:「紫蘇油」ですね。

①柊
②椿
③あそ
④杉
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正解:②

①トシ
②ヤシ
③梅
④メシ
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正解:②

①グレープムード
②グレートコート
③カシ
④グレープシード
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正解:④

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルガン
②バルカン
③オルガン
④グレープソーダ
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正解:①

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①たまに
②うまに
③あまり
④あまに
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正解:④

①菜根
②菜種
③アルペン
④菜食
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正解:②

①アホカイ
②菜葉
③アボット
④アボンド
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正解:アボカド

①ヘーゼルメッツ
②ヘイゼルガッツ
③ヘーゼルナッツ
④ヘンゼルグッツ
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正解:③

①パーム核
②パート核
③アボカド
④バード各
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正解:①

①パーム革
②ひみず
③ひもち
④ひまし
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正解:④

①鯛
②鯨
③鮪
④うまし
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正解:②

①ホールナッツ
②フォールナッツ
③ゴールナッツ
④鯵
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正解:ウォールナッツ

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①おう
②だい
③しょう
④ウォールナッツ
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正解:③

解説:「醤油」ですね。

①ハンプソンシート
②ちゅう
③モンブランシード
④パンプリンモード
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正解:パンプキンシード

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココナッツ
②ココミッツ
③ココドッチ
④ココロッツ
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正解:①

①カジュー
②パンプキンシード
③コショー
④カジョー
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正解:カシュー

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①竹の実
②カシュー
③松の実
④梅の実
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正解:③

①モンコンゴ
②モンゴリア
③杉の実
④モンタンゴ
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正解:①

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①モンカント
②ペカン
③ペルン
④ペダン
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正解:②

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①カンタン実
②キョウタン実
③ヒョウタン実
④ペトン
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正解:③

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スイカ実
②スエズ実
③スイム実
④ヒョウキン実
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正解:①

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アホダゾ
②ムイカ実
③アボット
④アボカド
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正解:④

①ババス
②アルカド
③ババダ
④パパダ
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正解:①

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカオ
②カカシ
③カカト
④カシオ
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正解:①

①コレダッター
②コンナンダー
③パパス
④コリアンダー
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正解:④

①コレナンダー
②ケート栗
③ケント栗
④ケース栗
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正解:ケープ栗

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリノキ
②モリンガ
③ケープ栗
④カリンカ
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正解:②

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフンヤシ
②ミフネヤシ
③モリナガ
④キフネヤシ
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正解:コフネヤシ

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オカラ種子
②オクラ種子
③オソラ種子
④オケラ種子
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正解:②

①ボルネオ
②コフネヤシ
③ボカリオ
④ボルシチ
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正解:①

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①鮮
②ボスネコ
③漁
④魚
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正解:④

①肴
②カポック
③アボット
④スポック
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正解:②

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マナーマ
②フルート
③カヤック
④マロード
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正解:マルーラ

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペクチ
②ペクイ
③ペカン
④ハクイ
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正解:②

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①マルーラ
②ジュットインチ
③キャットインチ
④サッチャインチ
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正解:④

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キメア
②キスエ
③キヌア
④コッチャインチ
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正解:③

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ラガー種子
②サガー種子
③ネバー種子
④キネオ
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正解:ニガー種子

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①ニガー種子
②シャドウフォーム
③ウィドウフォーム
④メドウフォーム
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正解:④

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①アレナンスカ
②サルマンチカ
③ラレマンチア
④コレヘンデア
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正解:③

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①タワシ
②メタンフォーム
③イワシ
④マワシ
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正解:③

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシノ
②カシン
③ニシン
④オシン
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正解:③

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サバ
②サビ
③イワタ
④サブ
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正解:①

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①サボ
②パーム
③ローン
④ドーム
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正解:②

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①感
②完
③ゲーム
④漢
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正解:肝

①のごま
②えごま
③肝
④ちくま
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正解:②

①大豆
②納豆
③豌豆
④すきま
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正解:①

①緑
②紫
③灰
④黒豆
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正解:茶

①紅花
②造花
③押花
④黒花
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正解:①

①コーネッツ
②ホーネット
③ピーコック
④茶
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正解:ピーナッツ

①米ぬか
②ピーナッツ
③麻ぬか
④豆ぬか
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正解:①

①チャコール
②セニョール
③キャノーラ
④麦ぬか
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正解:③

①やまわけ
②おまわり
③ひまわり
④よまわり
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正解:③

①シュメール
②小麦胚芽
③小豆胚芽
④小糠胚芽
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正解:②

①綿葉
②綿花
③小米胚芽
④綿実
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正解:④

①落花生
②落葉生
③落下生
④落化生
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正解:①

①カラス
②カラシ
③カラミ
④ガラス
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正解:②

解説:「芥子油」ですね。

①サフラワー
②綿根
③サンサワー
④カフラワー
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正解:①

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるす
②メフラワー
③くすみ
④まるみ
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正解:くるみ

解説:「胡桃油」ですね。

①アケチ
②アケニ
③くるみ
④アケビ
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正解:④

①カヤ
②カメ
③アソビ
④コヤ
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正解:①

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山産花
②川茶花
③山茶花
④カリ
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正解:③

①明見草
②日見草
③月見草
④山黄花
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正解:③