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 一問一答クイズ [No.12600]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 33人中
正解数 20人
正解率 60.61%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴミ
②鯛
③ゴマ
④ゴム
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正解:③

①ソー
②トー
③ロー
④ラー
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正解:④

解説:「辣油」ですね。

①サラダ
②サンド
③サバク
④ゴリ
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正解:①

①サクラ
②オリーブ
③スリープ
④ポリープ
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正解:②

①トンブリ
②クリープ
③テンプラ
④カンテラ
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正解:③

①ギンブラ
②ローン
③トーン
④ホーン
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正解:コーン

①コーン
②バーモント
③アーモンド
④サーモルツ
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正解:③

①しそ
②あそ
③みそ
④レイモンド
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正解:①

解説:「紫蘇油」ですね。

①杉
②柊
③きそ
④椿
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正解:④

①ヤシ
②メシ
③カシ
④梅
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正解:①

①グレープムード
②トシ
③グレートコート
④グレープソーダ
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正解:グレープシード

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①バルカン
②アルガン
③オルガン
④グレープシード
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正解:②

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①アルペン
②たまに
③あまり
④あまに
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正解:④

①菜種
②菜葉
③うまに
④菜根
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正解:①

①アボンド
②アボカド
③菜食
④アホカイ
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正解:②

①ヘーゼルナッツ
②アボット
③ヘイゼルガッツ
④ヘンゼルグッツ
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正解:①

①パーム核
②ヘーゼルメッツ
③パーム革
④パート核
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正解:①

①うまし
②ひみず
③ひもち
④ひまし
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正解:④

①バード各
②ピノッキオ
③ヒステリック
④ピスタッチオ
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正解:④

①フォールナッツ
②ビスケッチオ
③ゴールナッツ
④ホールナッツ
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正解:ウォールナッツ

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①ウォールナッツ
②しょう
③おう
④だい
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正解:②

解説:「醤油」ですね。

①モンブランシード
②ちゅう
③パンプリンモード
④ハンプソンシート
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正解:パンプキンシード

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココミッツ
②パンプキンシード
③ココドッチ
④ココロッツ
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正解:ココナッツ

①ココナッツ
②カジョー
③カシュー
④カジュー
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正解:③

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①杉の実
②コショー
③松の実
④竹の実
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正解:③

①モンゴリア
②梅の実
③モンタンゴ
④モンコンゴ
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正解:④

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペルン
②ペダン
③モンカント
④ペカン
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正解:④

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①カンタン実
②ペトン
③ヒョウタン実
④キョウタン実
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正解:③

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スイム実
②スエズ実
③スイカ実
④ムイカ実
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正解:③

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アホダゾ
②アボカド
③アボット
④アルカド
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正解:②

①ヒョウキン実
②ババス
③パパス
④パパダ
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正解:②

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカオ
②カシオ
③カカシ
④ババダ
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正解:①

①コレナンダー
②コリアンダー
③コレダッター
④コンナンダー
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正解:②

①ケート栗
②ケース栗
③ケープ栗
④カカト
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正解:③

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリノキ
②ケント栗
③モリナガ
④カリンカ
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正解:モリンガ

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①モリンガ
②キフネヤシ
③ミフネヤシ
④コフネヤシ
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正解:④

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オソラ種子
②オカラ種子
③オケラ種子
④オクラ種子
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正解:④

①ボルシチ
②ボスネコ
③ボルネオ
④コフンヤシ
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正解:③

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①肴
②魚
③ボカリオ
④漁
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正解:②

①カポック
②アボット
③カヤック
④スポック
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正解:①

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マロード
②マナーマ
③フルート
④マルーラ
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正解:④

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ハクイ
②ペカン
③ペクチ
④ペクイ
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正解:④

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①ジュットインチ
②鮮
③サッチャインチ
④コッチャインチ
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正解:③

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キスエ
②キャットインチ
③キメア
④キネオ
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正解:キヌア

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ニガー種子
②ネバー種子
③ラガー種子
④キヌア
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正解:①

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①メタンフォーム
②シャドウフォーム
③ウィドウフォーム
④メドウフォーム
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正解:④

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①サルマンチカ
②コレヘンデア
③サガー種子
④ラレマンチア
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正解:④

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①イワシ
②アレナンスカ
③タワシ
④イワタ
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正解:①

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①マワシ
②ニシノ
③ニシン
④オシン
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正解:③

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サビ
②サボ
③サブ
④サバ
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正解:④

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①カシン
②パーム
③ドーム
④ローン
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正解:②

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①肝
②感
③漢
④完
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正解:①

①すきま
②ゲーム
③ちくま
④のごま
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正解:えごま

①黒豆
②大豆
③豌豆
④納豆
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正解:②

①えごま
②緑
③灰
④茶
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正解:④

①黒花
②押花
③紅花
④紫
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正解:③

①造花
②ピーナッツ
③コーネッツ
④ピーコック
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正解:②

①豆ぬか
②ホーネット
③米ぬか
④麻ぬか
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正解:③

①麦ぬか
②チャコール
③キャノーラ
④シュメール
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正解:③

①やまわけ
②セニョール
③よまわり
④おまわり
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正解:ひまわり

①小麦胚芽
②小米胚芽
③小豆胚芽
④小糠胚芽
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正解:①

①ひまわり
②綿実
③綿花
④綿葉
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正解:②

①落花生
②落葉生
③落化生
④綿根
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正解:①

①落下生
②カラス
③カラシ
④ガラス
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正解:③

解説:「芥子油」ですね。

①サンサワー
②カラミ
③メフラワー
④カフラワー
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正解:サフラワー

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くすみ
②まるみ
③くるす
④サフラワー
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正解:くるみ

解説:「胡桃油」ですね。

①アケニ
②アケビ
③くるみ
④アソビ
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正解:②

①カリ
②コヤ
③カヤ
④カメ
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正解:③

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①アケチ
②川茶花
③山黄花
④山茶花
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正解:④

①日見草
②明見草
③月見草
④山産花
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正解:③