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 一問一答クイズ [No.12600]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 33人中
正解数 20人
正解率 60.61%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴマ
②ゴム
③ゴリ
④ゴミ
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正解:①

①ロー
②ソー
③トー
④鯛
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正解:ラー

解説:「辣油」ですね。

①サバク
②ラー
③サラダ
④サンド
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正解:③

①ポリープ
②スリープ
③クリープ
④サクラ
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正解:オリーブ

①オリーブ
②カンテラ
③トンブリ
④テンプラ
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正解:④

①トーン
②コーン
③ローン
④ギンブラ
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正解:②

①サーモルツ
②ホーン
③バーモント
④アーモンド
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正解:④

①みそ
②あそ
③きそ
④しそ
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正解:④

解説:「紫蘇油」ですね。

①柊
②レイモンド
③杉
④椿
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正解:④

①梅
②トシ
③ヤシ
④カシ
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正解:③

①グレープシード
②グレープムード
③グレープソーダ
④グレートコート
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正解:①

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルガン
②メシ
③オルガン
④バルカン
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正解:①

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまに
②たまに
③うまに
④アルペン
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正解:①

①菜食
②あまり
③菜根
④菜種
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正解:④

①アボット
②アホカイ
③アボカド
④菜葉
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正解:③

①ヘーゼルメッツ
②ヘンゼルグッツ
③ヘーゼルナッツ
④アボンド
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正解:③

①パーム革
②バード各
③パーム核
④パート核
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正解:③

①ヘイゼルガッツ
②ひまし
③ひみず
④うまし
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正解:②

①ひもち
②ピスタッチオ
③ビスケッチオ
④ヒステリック
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正解:②

①ピノッキオ
②ゴールナッツ
③ホールナッツ
④フォールナッツ
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正解:ウォールナッツ

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①ちゅう
②おう
③しょう
④ウォールナッツ
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正解:③

解説:「醤油」ですね。

①ハンプソンシート
②パンプキンシード
③パンプリンモード
④モンブランシード
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正解:②

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココミッツ
②ココドッチ
③だい
④ココロッツ
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正解:ココナッツ

①カジュー
②カジョー
③カシュー
④ココナッツ
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正解:③

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①コショー
②竹の実
③梅の実
④杉の実
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正解:松の実

①松の実
②モンタンゴ
③モンコンゴ
④モンゴリア
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正解:③

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペダン
②モンカント
③ペルン
④ペトン
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正解:ペカン

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ヒョウタン実
②ペカン
③カンタン実
④ヒョウキン実
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正解:①

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スイム実
②スイカ実
③キョウタン実
④スエズ実
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正解:②

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①ムイカ実
②アボット
③アホダゾ
④アルカド
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正解:アボカド

①ババダ
②パパス
③パパダ
④アボカド
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正解:ババス

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カシオ
②カカト
③カカシ
④カカオ
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正解:④

①コレナンダー
②ババス
③コレダッター
④コンナンダー
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正解:コリアンダー

①ケント栗
②ケース栗
③ケート栗
④ケープ栗
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正解:④

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリンガ
②モリナガ
③カリンカ
④モリノキ
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正解:①

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①ミフネヤシ
②コリアンダー
③コフンヤシ
④コフネヤシ
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正解:④

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オクラ種子
②オカラ種子
③オソラ種子
④キフネヤシ
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正解:①

①ボスネコ
②ボカリオ
③オケラ種子
④ボルシチ
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正解:ボルネオ

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①魚
②肴
③漁
④鮮
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正解:①

①スポック
②ボルネオ
③カヤック
④カポック
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正解:④

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マナーマ
②マロード
③フルート
④アボット
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正解:マルーラ

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペカン
②マルーラ
③ペクチ
④ペクイ
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正解:④

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①キャットインチ
②ジュットインチ
③コッチャインチ
④ハクイ
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正解:サッチャインチ

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①サッチャインチ
②キスエ
③キネオ
④キメア
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正解:キヌア

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ネバー種子
②キヌア
③ラガー種子
④ニガー種子
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正解:④

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①ウィドウフォーム
②サガー種子
③シャドウフォーム
④メタンフォーム
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正解:メドウフォーム

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①コレヘンデア
②サルマンチカ
③ラレマンチア
④メドウフォーム
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正解:③

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①マワシ
②アレナンスカ
③タワシ
④イワシ
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正解:④

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①オシン
②ニシン
③ニシノ
④カシン
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正解:②

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サボ
②イワタ
③サバ
④サビ
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正解:③

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ドーム
②サブ
③ゲーム
④ローン
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正解:パーム

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①パーム
②感
③漢
④肝
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正解:④

①えごま
②ちくま
③すきま
④完
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正解:①

①豌豆
②黒豆
③納豆
④のごま
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正解:大豆

①茶
②緑
③大豆
④紫
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正解:①

①紅花
②灰
③造花
④黒花
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正解:①

①コーネッツ
②ホーネット
③押花
④ピーナッツ
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正解:④

①ピーコック
②麻ぬか
③豆ぬか
④米ぬか
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正解:④

①キャノーラ
②シュメール
③チャコール
④セニョール
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正解:①

①麦ぬか
②よまわり
③やまわけ
④ひまわり
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正解:④

①小豆胚芽
②小米胚芽
③おまわり
④小糠胚芽
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正解:小麦胚芽

①綿根
②綿花
③綿葉
④綿実
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正解:④

①小麦胚芽
②落花生
③落葉生
④落化生
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正解:②

①ガラス
②カラミ
③カラシ
④カラス
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正解:③

解説:「芥子油」ですね。

①サンサワー
②メフラワー
③カフラワー
④サフラワー
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正解:④

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①落下生
②くすみ
③まるみ
④くるみ
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正解:④

解説:「胡桃油」ですね。

①アケニ
②アケビ
③アケチ
④くるす
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正解:②

①カメ
②カヤ
③カリ
④アソビ
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正解:②

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山黄花
②山産花
③川茶花
④コヤ
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正解:山茶花

①早見草
②山茶花
③月見草
④明見草
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正解:③