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 一問一答クイズ [No.12600]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 33人中
正解数 20人
正解率 60.61%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴミ
②ゴム
③ゴマ
④ゴリ
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正解:③

①ソー
②ロー
③ラー
④トー
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正解:③

解説:「辣油」ですね。

①鯛
②サラダ
③サクラ
④サバク
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正解:②

①サンド
②オリーブ
③スリープ
④クリープ
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正解:②

①トンブリ
②カンテラ
③ギンブラ
④ポリープ
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正解:テンプラ

①トーン
②ホーン
③ローン
④コーン
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正解:④

①アーモンド
②テンプラ
③レイモンド
④サーモルツ
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正解:①

①バーモント
②しそ
③きそ
④みそ
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正解:②

解説:「紫蘇油」ですね。

①椿
②梅
③あそ
④杉
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正解:①

①柊
②ヤシ
③メシ
④トシ
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正解:②

①カシ
②グレートコート
③グレープシード
④グレープムード
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正解:③

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルペン
②バルカン
③アルガン
④グレープソーダ
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正解:③

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまり
②オルガン
③うまに
④あまに
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正解:④

①菜根
②たまに
③菜食
④菜葉
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正解:菜種

①アホカイ
②アボット
③アボンド
④菜種
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正解:アボカド

①ヘーゼルナッツ
②ヘイゼルガッツ
③ヘーゼルメッツ
④アボカド
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正解:①

①パーム革
②ヘンゼルグッツ
③パーム核
④バード各
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正解:③

①ひもち
②ひみず
③パート核
④うまし
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正解:ひまし

①ひまし
②ピノッキオ
③ピスタッチオ
④ビスケッチオ
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正解:③

①フォールナッツ
②ゴールナッツ
③ウォールナッツ
④ホールナッツ
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正解:③

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①ヒステリック
②ちゅう
③だい
④おう
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正解:しょう

解説:「醤油」ですね。

①モンブランシード
②ハンプソンシート
③しょう
④パンプリンモード
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正解:パンプキンシード

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココミッツ
②ココドッチ
③パンプキンシード
④ココロッツ
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正解:ココナッツ

①カジュー
②ココナッツ
③カジョー
④カシュー
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正解:④

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①杉の実
②コショー
③松の実
④梅の実
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正解:③

①竹の実
②モンコンゴ
③モンゴリア
④モンカント
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正解:②

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペルン
②ペダン
③ペカン
④モンタンゴ
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正解:③

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ペトン
②カンタン実
③ヒョウタン実
④キョウタン実
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正解:③

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スイカ実
②ムイカ実
③スエズ実
④ヒョウキン実
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正解:①

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アルカド
②アボット
③アボカド
④スイム実
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正解:③

①ババス
②パパス
③アホダゾ
④パパダ
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正解:①

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカト
②カシオ
③カカオ
④ババダ
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正解:③

①コリアンダー
②コンナンダー
③コレダッター
④カカシ
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正解:①

①コレナンダー
②ケース栗
③ケープ栗
④ケント栗
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正解:③

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリノキ
②カリンカ
③モリンガ
④ケート栗
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正解:③

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①モリナガ
②コフネヤシ
③ミフネヤシ
④キフネヤシ
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正解:②

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オソラ種子
②オカラ種子
③コフンヤシ
④オケラ種子
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正解:オクラ種子

①ボカリオ
②オクラ種子
③ボルネオ
④ボルシチ
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正解:③

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①鮮
②漁
③魚
④肴
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正解:③

①アボット
②ボスネコ
③スポック
④カポック
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正解:④

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マルーラ
②フルート
③マナーマ
④マロード
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正解:①

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペクチ
②ペクイ
③カヤック
④ハクイ
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正解:②

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①キャットインチ
②コッチャインチ
③ペカン
④サッチャインチ
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正解:④

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キメア
②キネオ
③キスエ
④キヌア
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正解:④

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ジュットインチ
②ネバー種子
③ニガー種子
④サガー種子
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正解:③

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①メドウフォーム
②ラガー種子
③メタンフォーム
④シャドウフォーム
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正解:①

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①ラレマンチア
②コレヘンデア
③アレナンスカ
④サルマンチカ
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正解:①

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①ウィドウフォーム
②イワシ
③マワシ
④タワシ
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正解:②

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①カシン
②イワタ
③ニシン
④オシン
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正解:③

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サボ
②サブ
③サバ
④サビ
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正解:③

解説:魚油の一つですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ニシノ
②ゲーム
③パーム
④ドーム
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正解:③

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①ローン
②完
③漢
④肝
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正解:④

①感
②えごま
③すきま
④ちくま
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正解:②

①大豆
②豌豆
③黒豆
④納豆
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正解:①

①灰
②のごま
③緑
④紫
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正解:茶

①黒花
②紅花
③茶
④押花
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正解:②

①ホーネット
②ピーナッツ
③コーネッツ
④ピーコック
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正解:②

①豆ぬか
②麻ぬか
③造花
④麦ぬか
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正解:米ぬか

①セニョール
②チャコール
③シュメール
④キャノーラ
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正解:④

①やまわけ
②おまわり
③米ぬか
④よまわり
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正解:ひまわり

①小豆胚芽
②小米胚芽
③ひまわり
④小糠胚芽
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正解:小麦胚芽

①綿根
②綿葉
③綿実
④小麦胚芽
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正解:③

①落葉生
②落化生
③落花生
④落下生
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正解:③

①カラス
②ガラス
③綿花
④カラシ
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正解:④

解説:「芥子油」ですね。

①メフラワー
②サンサワー
③カフラワー
④カラミ
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正解:サフラワー

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるす
②くすみ
③まるみ
④サフラワー
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正解:くるみ

解説:「胡桃油」ですね。

①アソビ
②アケニ
③くるみ
④アケチ
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正解:アケビ

①カリ
②アケビ
③カメ
④コヤ
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正解:カヤ

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山黄花
②カヤ
③山茶花
④川茶花
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正解:③

①明見草
②月見草
③日見草
④早見草
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正解:②