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 一問一答クイズ [No.12600]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 33人中
正解数 20人
正解率 60.61%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴマ
②ゴミ
③ゴリ
④ゴム
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正解:①

①トー
②ロー
③ソー
④鯛
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正解:ラー

解説:「辣油」ですね。

①サラダ
②ラー
③サンド
④サクラ
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正解:①

①サバク
②クリープ
③ポリープ
④スリープ
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正解:オリーブ

①トンブリ
②ギンブラ
③オリーブ
④テンプラ
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正解:④

①ローン
②トーン
③カンテラ
④コーン
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正解:④

①アーモンド
②バーモント
③ホーン
④レイモンド
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正解:①

①みそ
②しそ
③あそ
④きそ
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正解:②

解説:「紫蘇油」ですね。

①サーモルツ
②柊
③梅
④椿
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正解:④

①杉
②カシ
③ヤシ
④メシ
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正解:③

①グレープシード
②グレートコート
③トシ
④グレープムード
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正解:①

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①グレープソーダ
②オルガン
③アルガン
④アルペン
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正解:③

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまり
②あまに
③うまに
④たまに
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正解:②

①菜葉
②菜種
③バルカン
④菜根
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正解:②

①菜食
②アボカド
③アボット
④アボンド
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正解:②

①ヘンゼルグッツ
②ヘーゼルメッツ
③アホカイ
④ヘーゼルナッツ
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正解:④

①ヘイゼルガッツ
②パーム革
③バード各
④パート核
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正解:パーム核

①うまし
②ひまし
③ひみず
④ひもち
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正解:②

①ヒステリック
②ピスタッチオ
③ビスケッチオ
④ピノッキオ
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正解:②

①パーム核
②ゴールナッツ
③ホールナッツ
④ウォールナッツ
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正解:④

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①おう
②ちゅう
③だい
④フォールナッツ
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正解:しょう

解説:「醤油」ですね。

①ハンプソンシート
②しょう
③モンブランシード
④パンプリンモード
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正解:パンプキンシード

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココドッチ
②ココミッツ
③ココロッツ
④パンプキンシード
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正解:ココナッツ

①カジョー
②ココナッツ
③カシュー
④カジュー
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正解:③

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①コショー
②杉の実
③梅の実
④松の実
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正解:④

①モンゴリア
②モンタンゴ
③モンコンゴ
④モンカント
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正解:③

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペルン
②竹の実
③ペダン
④ペトン
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正解:ペカン

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①カンタン実
②キョウタン実
③ヒョウキン実
④ヒョウタン実
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正解:④

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スイカ実
②ムイカ実
③スイム実
④ペカン
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正解:①

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①スエズ実
②アルカド
③アボット
④アホダゾ
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正解:アボカド

①アボカド
②パパダ
③ババダ
④パパス
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正解:ババス

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①ババス
②カカシ
③カカト
④カシオ
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正解:カカオ

①コリアンダー
②コレナンダー
③コレダッター
④コンナンダー
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正解:①

①ケープ栗
②ケース栗
③ケント栗
④ケート栗
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正解:①

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリンガ
②カカオ
③カリンカ
④モリノキ
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正解:①

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①ミフネヤシ
②コフンヤシ
③モリナガ
④コフネヤシ
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正解:④

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オカラ種子
②オソラ種子
③オクラ種子
④キフネヤシ
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正解:③

①オケラ種子
②ボルネオ
③ボスネコ
④ボカリオ
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正解:②

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①肴
②鮮
③漁
④ボルシチ
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正解:魚

①アボット
②スポック
③魚
④カヤック
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正解:カポック

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①カポック
②マナーマ
③マロード
④マルーラ
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正解:④

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペクチ
②ペカン
③フルート
④ハクイ
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正解:ペクイ

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①ペクイ
②サッチャインチ
③キャットインチ
④コッチャインチ
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正解:②

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キメア
②キスエ
③キヌア
④ジュットインチ
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正解:③

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ニガー種子
②ネバー種子
③サガー種子
④キネオ
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正解:①

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①ラガー種子
②ウィドウフォーム
③シャドウフォーム
④メタンフォーム
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正解:メドウフォーム

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①ラレマンチア
②コレヘンデア
③メドウフォーム
④アレナンスカ
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正解:①

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①マワシ
②イワタ
③サルマンチカ
④タワシ
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正解:イワシ

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①カシン
②イワシ
③ニシノ
④ニシン
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正解:④

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サブ
②オシン
③サバ
④サボ
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正解:③

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①パーム
②ローン
③ゲーム
④サビ
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正解:①

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①ドーム
②漢
③肝
④感
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正解:③

①えごま
②ちくま
③すきま
④完
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正解:①

①納豆
②大豆
③のごま
④黒豆
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正解:②

①豌豆
②紫
③灰
④緑
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正解:茶

①造花
②黒花
③押花
④紅花
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正解:④

①コーネッツ
②茶
③ホーネット
④ピーコック
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正解:ピーナッツ

①米ぬか
②ピーナッツ
③麻ぬか
④麦ぬか
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正解:①

①豆ぬか
②チャコール
③シュメール
④キャノーラ
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正解:④

①やまわけ
②セニョール
③おまわり
④ひまわり
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正解:④

①小豆胚芽
②小糠胚芽
③よまわり
④小麦胚芽
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正解:④

①綿根
②綿実
③小米胚芽
④綿花
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正解:②

①落葉生
②落下生
③落化生
④綿葉
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正解:落花生

①落花生
②カラス
③カラミ
④カラシ
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正解:④

解説:「芥子油」ですね。

①サフラワー
②ガラス
③メフラワー
④サンサワー
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正解:①

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くすみ
②くるみ
③まるみ
④くるす
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正解:②

解説:「胡桃油」ですね。

①アケニ
②アケビ
③アソビ
④カフラワー
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正解:②

①コヤ
②カメ
③カヤ
④アケチ
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正解:③

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山産花
②川茶花
③山黄花
④山茶花
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正解:④

①月見草
②カリ
③明見草
④早見草
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正解:①