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 一問一答クイズ [No.12604]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. 日見草
  2. 月見草
  3. 早見草
  4. 明見草
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 19人中
正解数 14人
正解率 73.68%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ドーム
②ゲーム
③ローン
④パーム
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正解:④

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①感
②完
③早見草
④肝
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正解:④

①漢
②のごま
③えごま
④ちくま
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正解:③

①大豆
②黒豆
③納豆
④豌豆
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正解:①

①紫
②灰
③茶
④すきま
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正解:③

①緑
②造花
③紅花
④押花
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正解:③

①黒花
②ピーナッツ
③ホーネット
④コーネッツ
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正解:②

①麦ぬか
②米ぬか
③豆ぬか
④ピーコック
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正解:②

①キャノーラ
②麻ぬか
③チャコール
④シュメール
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正解:①

①やまわけ
②よまわり
③ひまわり
④おまわり
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正解:③

①セニョール
②小豆胚芽
③小糠胚芽
④小麦胚芽
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正解:④

①小米胚芽
②綿根
③綿葉
④綿実
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正解:④

①落葉生
②綿花
③落下生
④落花生
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正解:④

①カラシ
②落化生
③ガラス
④カラス
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正解:①

解説:「芥子油」ですね。

①サフラワー
②カラミ
③サンサワー
④カフラワー
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正解:①

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①まるみ
②メフラワー
③くるす
④くすみ
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正解:くるみ

解説:「胡桃油」ですね。

①アソビ
②くるみ
③アケビ
④アケニ
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正解:③

①アケチ
②カメ
③コヤ
④カヤ
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正解:④

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山黄花
②川茶花
③山産花
④山茶花
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正解:④

①マカダミアナッツ
②マカミテアナッツ
③オカダミアナッツ
④カリ
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正解:①

①ケミ
②ケン
③カシ
④ケシ
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正解:④

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①パンフォローカボチャ
②バッテリーカボチャ
③バンガローカボチャ
④マグダリアナッツ
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正解:バッファローカボチャ

解説:北米産の油です。

①アナノー
②バッファローカボチャ
③アカイー
④アサイー
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正解:④

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①アサダー
②カオス
③カシス
④カシン
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正解:③

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①ルイジサ
②ルリジサ
③ルリフサ
④ルマンサ
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正解:②

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①ぽんず
②カシオ
③あんず
④あまず
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正解:③

①あんち
②ゲンコ
③リンゴ
④ハンコ
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正解:③

解説:林檎の種からとれる油です。

①リンド
②アーティジャーク
③アーティチューク
④アンディチェック
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正解:③

①アメナンデス
②アマランサス
③アンティジョーク
④アマデウス
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正解:②

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①ギャロス
②タマランサス
③キャロブ
④キャリー
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正解:③

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①フィカ
②ギャオス
③フィケ
④ディカ
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正解:④

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アリナズナ
②ティケ
③アサナズナ
④アキナズナ
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正解:アマナズナ

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①タンク
②ヘンプ
③カンプ
④ヒント
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正解:②

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナットク
②アマナズナ
③ナツムキ
④ナツメリ
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正解:ナツメグ

①パンジャ
②ババイヤ
③ナツメグ
④パパット
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正解:パパイヤ

①サルーン
②パパイヤ
③プルート
④プルーン
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正解:④

①ブルース
②ソマト
③トマト
④トマリ
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正解:③

解説:トマトの種子からとれる油です。

①カチ
②トマム
③カス
④カブ
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正解:④

解説:蕪の種子からとれる油です。

①ガザミ
②アザレ
③アサリ
④アザミ
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正解:④

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①ロディッシュ
②ラディッシュ
③パディッシュ
④サディッシュ
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正解:②

①カモン
②ギモン
③レモン
④タブ
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正解:③

①ボローネ
②シモン
③ボラージ
④バラード
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正解:③

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①バラージ
②鮫肝
③鯔肝
④鯱肝
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正解:②

①ピザンナッツ
②ペカンナッツ
③プリンナッツ
④サガンナッツ
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正解:②

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①ケアバター
②レアバター
③鱗肝
④シルバター
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正解:シアバター

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鴨
②鷺
③シアバター
④鴫
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正解:①

①豬
②豚
③塚
④鼬
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正解:②

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①雉
②雀
③鶏
④鴇
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正解:③

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンチ
②サンド
③サンタ
④鶴
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正解:サンマ

解説:代表的な魚油の一つですね。

①クリル
②サンマ
③スリル
④クール
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正解:①

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、食用油 検定より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
①ゴリ
②クリス
③ゴマ
④ゴム
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正解:③

①ソー
②ラー
③トー
④ゴミ
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正解:②

解説:「辣油」ですね。

①サバク
②サラダ
③サンド
④サクラ
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正解:②

①ロー
②オリーブ
③クリープ
④スリープ
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正解:②

①テンプラ
②トンブリ
③カンテラ
④ポリープ
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正解:①

①トーン
②コーン
③ローン
④ホーン
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正解:②

①バーモント
②レイモンド
③アーモンド
④サーモルツ
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正解:③

①あそ
②ギンブラ
③みそ
④きそ
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正解:しそ

解説:「紫蘇油」ですね。

①柊
②梅
③杉
④しそ
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正解:椿

①カシ
②椿
③トシ
④メシ
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正解:ヤシ

①グレープソーダ
②グレートコート
③ヤシ
④グレープムード
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正解:グレープシード

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①グレープシード
②アルペン
③オルガン
④アルガン
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正解:④

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①バルカン
②あまに
③うまに
④あまり
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正解:②

①菜根
②菜食
③菜種
④たまに
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正解:③

①アボンド
②菜葉
③アボット
④アホカイ
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正解:アボカド

①ヘーゼルナッツ
②アボカド
③ヘンゼルグッツ
④ヘイゼルガッツ
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正解:①

①パート核
②パーム核
③バード各
④パーム革
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正解:②

①ひまし
②ひみず
③うまし
④ひもち
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正解:①

①ヒステリック
②ピスタッチオ
③ヘーゼルメッツ
④ピノッキオ
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正解:②

①鯨
②ビスケッチオ
③鮪
④鯵
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正解:①