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 一問一答クイズ [No.12604]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. 明見草
  2. 早見草
  3. 日見草
  4. 月見草
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 19人中
正解数 14人
正解率 73.68%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①パーム
②ゲーム
③ローン
④ドーム
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正解:①

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①感
②漢
③完
④肝
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正解:④

①早見草
②ちくま
③すきま
④のごま
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正解:えごま

①豌豆
②えごま
③大豆
④納豆
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正解:③

①緑
②黒豆
③茶
④灰
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正解:③

①紅花
②紫
③造花
④押花
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正解:①

①ホーネット
②ピーコック
③黒花
④コーネッツ
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正解:ピーナッツ

①麦ぬか
②ピーナッツ
③豆ぬか
④麻ぬか
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正解:米ぬか

①米ぬか
②チャコール
③シュメール
④キャノーラ
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正解:④

①やまわけ
②ひまわり
③セニョール
④よまわり
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正解:②

①小米胚芽
②小麦胚芽
③小豆胚芽
④おまわり
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正解:②

①綿実
②小糠胚芽
③綿葉
④綿根
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正解:①

①落花生
②落化生
③綿花
④落下生
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正解:①

①カラス
②カラミ
③ガラス
④カラシ
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正解:④

解説:「芥子油」ですね。

①メフラワー
②カフラワー
③サンサワー
④落葉生
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正解:サフラワー

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるす
②まるみ
③サフラワー
④くるみ
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正解:④

解説:「胡桃油」ですね。

①アソビ
②くすみ
③アケチ
④アケビ
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正解:④

①カヤ
②カメ
③コヤ
④アケニ
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正解:①

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①川茶花
②山産花
③山黄花
④カリ
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正解:山茶花

①オカダミアナッツ
②マグダリアナッツ
③マカダミアナッツ
④マカミテアナッツ
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正解:③

①カシ
②ケシ
③山茶花
④ケミ
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正解:②

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①バンガローカボチャ
②パンフォローカボチャ
③ケン
④バッテリーカボチャ
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正解:バッファローカボチャ

解説:北米産の油です。

①アサイー
②アサダー
③アカイー
④アナノー
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正解:①

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カシン
②カオス
③カシス
④カシオ
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正解:③

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①ルイジサ
②ルマンサ
③バッファローカボチャ
④ルリジサ
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正解:④

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①あんち
②あまず
③あんず
④ルリフサ
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正解:③

①リンゴ
②リンド
③ぽんず
④ハンコ
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正解:①

解説:林檎の種からとれる油です。

①アンティジョーク
②ゲンコ
③アーティチューク
④アーティジャーク
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正解:③

①アンディチェック
②アマランサス
③タマランサス
④アマデウス
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正解:②

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①アメナンデス
②ギャロス
③ギャオス
④キャリー
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正解:キャロブ

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①フィカ
②ディカ
③キャロブ
④ティケ
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正解:②

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アリナズナ
②アキナズナ
③アサナズナ
④アマナズナ
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正解:④

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①ヘンプ
②ヒント
③フィケ
④タンク
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正解:①

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナツメリ
②ナツムキ
③ナットク
④ナツメグ
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正解:④

①カンプ
②ババイヤ
③パパット
④パパイヤ
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正解:④

①プルート
②ブルース
③パンジャ
④サルーン
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正解:プルーン

①プルーン
②トマリ
③ソマト
④トマム
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正解:トマト

解説:トマトの種子からとれる油です。

①タブ
②カブ
③カチ
④トマト
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正解:②

解説:蕪の種子からとれる油です。

①アザミ
②ガザミ
③アサリ
④カス
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正解:①

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①サディッシュ
②アザレ
③ラディッシュ
④ロディッシュ
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正解:③

①カモン
②パディッシュ
③シモン
④レモン
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正解:④

①バラード
②バラージ
③ボローネ
④ボラージ
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正解:④

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①ギモン
②鯔肝
③鮫肝
④鱗肝
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正解:③

①鯱肝
②ペカンナッツ
③ピザンナッツ
④サガンナッツ
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正解:②

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①レアバター
②シアバター
③シルバター
④ケアバター
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正解:②

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鷺
②鶴
③鴨
④プリンナッツ
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正解:③

①鼬
②塚
③豚
④鴫
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正解:③

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①鴇
②豬
③雀
④雉
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正解:鶏

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンタ
②サンド
③サンチ
④サンマ
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正解:④

解説:代表的な魚油の一つですね。

①クール
②クリス
③クリル
④スリル
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正解:③

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、食用油 検定より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
①ゴミ
②ゴム
③ゴリ
④ゴマ
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正解:④

①トー
②ラー
③ロー
④ソー
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正解:②

解説:「辣油」ですね。

①サバク
②サクラ
③サンド
④サラダ
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正解:④

①ポリープ
②スリープ
③オリーブ
④鶏
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正解:③

①テンプラ
②カンテラ
③トンブリ
④ギンブラ
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正解:①

①クリープ
②トーン
③コーン
④ホーン
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正解:③

①レイモンド
②サーモルツ
③アーモンド
④バーモント
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正解:③

①みそ
②あそ
③きそ
④ローン
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正解:しそ

解説:「紫蘇油」ですね。

①杉
②梅
③柊
④椿
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正解:④

①ヤシ
②メシ
③カシ
④しそ
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正解:①

①グレープソーダ
②トシ
③グレートコート
④グレープムード
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正解:グレープシード

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①オルガン
②グレープシード
③バルカン
④アルペン
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正解:アルガン

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①アルガン
②うまに
③あまに
④たまに
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正解:③

①菜根
②あまり
③菜葉
④菜種
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正解:④

①菜食
②アホカイ
③アボット
④アボカド
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正解:④

①ヘンゼルグッツ
②ヘーゼルナッツ
③ヘイゼルガッツ
④アボンド
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正解:②

①パーム核
②バード各
③パート核
④ヘーゼルメッツ
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正解:①

①うまし
②ひもち
③ひみず
④パーム革
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正解:ひまし

①ピスタッチオ
②ヒステリック
③ビスケッチオ
④ピノッキオ
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正解:①

①鯵
②ひまし
③鯛
④鮪
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正解:鯨