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 一問一答クイズ [No.12606]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. ゴールナッツ
  2. ウォールナッツ
  3. フォールナッツ
  4. ホールナッツ
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 35人中
正解数 25人
正解率 71.43%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴム
②ゴミ
③ゴマ
④ゴリ
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正解:③

①ロー
②トー
③ラー
④ホールナッツ
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正解:③

解説:「辣油」ですね。

①サクラ
②サラダ
③ソー
④サバク
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正解:②

①オリーブ
②サンド
③クリープ
④スリープ
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正解:①

①ポリープ
②トンブリ
③ギンブラ
④カンテラ
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正解:テンプラ

①テンプラ
②トーン
③ローン
④コーン
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正解:④

①アーモンド
②レイモンド
③ホーン
④バーモント
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正解:①

①しそ
②みそ
③きそ
④あそ
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正解:①

解説:「紫蘇油」ですね。

①柊
②杉
③椿
④梅
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正解:③

①メシ
②ヤシ
③トシ
④サーモルツ
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正解:②

①グレープムード
②グレートコート
③グレープソーダ
④カシ
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正解:グレープシード

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①グレープシード
②バルカン
③オルガン
④アルペン
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正解:アルガン

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①たまに
②うまに
③アルガン
④あまり
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正解:あまに

①菜根
②菜葉
③菜種
④菜食
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正解:③

①あまに
②アボンド
③アボカド
④アホカイ
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正解:③

①アボット
②ヘーゼルメッツ
③ヘーゼルナッツ
④ヘンゼルグッツ
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正解:③

①パート核
②バード各
③パーム核
④ヘイゼルガッツ
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正解:③

①パーム革
②ひもち
③うまし
④ひみず
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正解:ひまし

①ピノッキオ
②ひまし
③ピスタッチオ
④ヒステリック
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正解:③

①鯨
②鯵
③ビスケッチオ
④鮪
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正解:①

①ちゅう
②おう
③鯛
④だい
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正解:しょう

解説:「醤油」ですね。

①モンブランシード
②ハンプソンシート
③しょう
④パンプキンシード
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正解:④

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココドッチ
②ココナッツ
③パンプリンモード
④ココミッツ
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正解:②

①コショー
②カシュー
③ココロッツ
④カジョー
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正解:②

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①杉の実
②カジュー
③竹の実
④松の実
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正解:④

①モンコンゴ
②モンカント
③モンタンゴ
④梅の実
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正解:①

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペカン
②モンゴリア
③ペダン
④ペトン
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正解:①

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ヒョウキン実
②ヒョウタン実
③キョウタン実
④カンタン実
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正解:②

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①ペルン
②スエズ実
③ムイカ実
④スイカ実
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正解:④

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アボカド
②アホダゾ
③スイム実
④アボット
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正解:①

①ババダ
②パパス
③ババス
④パパダ
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正解:③

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①アルカド
②カカト
③カカオ
④カシオ
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正解:③

①コンナンダー
②コリアンダー
③カカシ
④コレナンダー
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正解:②

①ケート栗
②ケース栗
③ケープ栗
④ケント栗
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正解:③

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①カリンカ
②コレダッター
③モリナガ
④モリンガ
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正解:④

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフネヤシ
②キフネヤシ
③モリノキ
④コフンヤシ
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正解:①

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オカラ種子
②ミフネヤシ
③オクラ種子
④オケラ種子
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正解:③

①ボスネコ
②オソラ種子
③ボルネオ
④ボルシチ
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正解:③

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①鮮
②肴
③ボカリオ
④漁
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正解:魚

①カポック
②魚
③アボット
④カヤック
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正解:①

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マナーマ
②フルート
③マロード
④スポック
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正解:マルーラ

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペクイ
②ハクイ
③ペクチ
④マルーラ
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正解:①

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①ペカン
②コッチャインチ
③サッチャインチ
④ジュットインチ
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正解:③

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キメア
②キネオ
③キヌア
④キャットインチ
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正解:③

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ネバー種子
②ニガー種子
③サガー種子
④キスエ
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正解:②

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①メドウフォーム
②ウィドウフォーム
③メタンフォーム
④シャドウフォーム
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正解:①

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①ラレマンチア
②サルマンチカ
③アレナンスカ
④ラガー種子
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正解:①

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①イワタ
②イワシ
③マワシ
④コレヘンデア
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正解:②

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシノ
②オシン
③タワシ
④ニシン
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正解:④

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サボ
②カシン
③サバ
④サビ
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正解:③

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①パーム
②ドーム
③ゲーム
④ローン
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正解:①

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①完
②感
③漢
④サブ
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正解:肝

①肝
②えごま
③ちくま
④のごま
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正解:②

①豌豆
②大豆
③黒豆
④すきま
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正解:②

①灰
②緑
③茶
④納豆
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正解:③

①紅花
②紫
③黒花
④造花
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正解:①

①コーネッツ
②押花
③ホーネット
④ピーコック
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正解:ピーナッツ

①麦ぬか
②麻ぬか
③ピーナッツ
④米ぬか
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正解:④

①シュメール
②セニョール
③チャコール
④キャノーラ
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正解:④

①よまわり
②おまわり
③豆ぬか
④ひまわり
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正解:④

①小糠胚芽
②小米胚芽
③やまわけ
④小豆胚芽
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正解:小麦胚芽

①小麦胚芽
②綿根
③綿葉
④綿花
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正解:綿実

①落葉生
②落化生
③綿実
④落花生
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正解:④

①ガラス
②カラシ
③落下生
④カラミ
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正解:②

解説:「芥子油」ですね。

①サンサワー
②サフラワー
③カラス
④カフラワー
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正解:②

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①まるみ
②メフラワー
③くすみ
④くるす
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正解:くるみ

解説:「胡桃油」ですね。

①くるみ
②アケニ
③アケビ
④アソビ
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正解:③

①カリ
②カメ
③アケチ
④カヤ
解答を表示する

正解:④

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①川茶花
②山黄花
③コヤ
④山産花
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正解:山茶花

①早見草
②日見草
③明見草
④月見草
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正解:④