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 一問一答クイズ [No.12607]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. おう
  2. しょう
  3. ちゅう
  4. だい
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 44人中
正解数 35人
正解率 79.55%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴム
②ゴミ
③おう
④ゴリ
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正解:ゴマ

①ロー
②ゴマ
③ソー
④ラー
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正解:④

解説:「辣油」ですね。

①サンド
②サラダ
③トー
④サバク
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正解:②

①クリープ
②サクラ
③オリーブ
④ポリープ
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正解:③

①テンプラ
②トンブリ
③ギンブラ
④カンテラ
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正解:①

①ホーン
②トーン
③コーン
④スリープ
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正解:③

①サーモルツ
②ローン
③レイモンド
④バーモント
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正解:アーモンド

①しそ
②あそ
③みそ
④きそ
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正解:①

解説:「紫蘇油」ですね。

①梅
②椿
③杉
④柊
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正解:②

①トシ
②ヤシ
③アーモンド
④メシ
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正解:②

①カシ
②グレープシード
③グレートコート
④グレープソーダ
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正解:②

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①グレープムード
②アルペン
③オルガン
④バルカン
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正解:アルガン

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまり
②アルガン
③あまに
④たまに
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正解:③

①菜食
②うまに
③菜種
④菜葉
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正解:③

①アボンド
②菜根
③アボカド
④アボット
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正解:③

①ヘーゼルメッツ
②ヘイゼルガッツ
③ヘンゼルグッツ
④ヘーゼルナッツ
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正解:④

①アホカイ
②パーム核
③バード各
④パーム革
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正解:②

①うまし
②パート核
③ひみず
④ひもち
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正解:ひまし

①ピスタッチオ
②ピノッキオ
③ヒステリック
④ビスケッチオ
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正解:①

①ひまし
②鮪
③鯨
④鯵
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正解:③

①ゴールナッツ
②ホールナッツ
③ウォールナッツ
④フォールナッツ
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正解:③

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①ハンプソンシート
②パンプキンシード
③鯛
④パンプリンモード
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正解:②

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココロッツ
②ココナッツ
③ココドッチ
④ココミッツ
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正解:②

①カジョー
②コショー
③カシュー
④モンブランシード
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正解:③

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①カジュー
②松の実
③杉の実
④竹の実
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正解:②

①モンゴリア
②モンカント
③モンタンゴ
④梅の実
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正解:モンコンゴ

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①モンコンゴ
②ペカン
③ペダン
④ペトン
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正解:②

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ヒョウキン実
②ヒョウタン実
③ペルン
④キョウタン実
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正解:②

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スイカ実
②スエズ実
③カンタン実
④スイム実
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正解:①

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①ムイカ実
②アボカド
③アルカド
④アボット
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正解:②

①パパス
②パパダ
③アホダゾ
④ババダ
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正解:ババス

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカオ
②カカト
③カシオ
④ババス
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正解:①

①カカシ
②コレナンダー
③コンナンダー
④コリアンダー
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正解:④

①ケント栗
②ケース栗
③ケープ栗
④ケート栗
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正解:③

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①コレダッター
②カリンカ
③モリナガ
④モリンガ
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正解:④

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①ミフネヤシ
②モリノキ
③キフネヤシ
④コフネヤシ
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正解:④

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オソラ種子
②オカラ種子
③オクラ種子
④コフンヤシ
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正解:③

①オケラ種子
②ボルシチ
③ボルネオ
④ボカリオ
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正解:③

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①鮮
②漁
③魚
④ボスネコ
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正解:③

①肴
②カヤック
③アボット
④カポック
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正解:④

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①フルート
②スポック
③マルーラ
④マナーマ
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正解:③

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ハクイ
②ペクチ
③マロード
④ペカン
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正解:ペクイ

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①コッチャインチ
②ジュットインチ
③ペクイ
④キャットインチ
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正解:サッチャインチ

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①サッチャインチ
②キネオ
③キスエ
④キヌア
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正解:④

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ニガー種子
②キメア
③サガー種子
④ラガー種子
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正解:①

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①メドウフォーム
②ネバー種子
③ウィドウフォーム
④シャドウフォーム
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正解:①

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①メタンフォーム
②サルマンチカ
③ラレマンチア
④コレヘンデア
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正解:③

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①イワタ
②タワシ
③イワシ
④アレナンスカ
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正解:③

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①マワシ
②カシン
③ニシノ
④オシン
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正解:ニシン

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サビ
②サブ
③サバ
④サボ
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正解:③

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ローン
②パーム
③ゲーム
④ドーム
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正解:②

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①感
②ニシン
③肝
④漢
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正解:③

①すきま
②完
③えごま
④ちくま
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正解:③

①納豆
②のごま
③豌豆
④大豆
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正解:④

①緑
②灰
③紫
④茶
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正解:④

①押花
②黒豆
③黒花
④紅花
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正解:④

①ピーナッツ
②コーネッツ
③ホーネット
④造花
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正解:①

①米ぬか
②ピーコック
③麻ぬか
④豆ぬか
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正解:①

①セニョール
②キャノーラ
③シュメール
④麦ぬか
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正解:②

①チャコール
②おまわり
③やまわけ
④ひまわり
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正解:④

①小豆胚芽
②小糠胚芽
③小麦胚芽
④小米胚芽
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正解:③

①綿花
②綿葉
③よまわり
④綿根
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正解:綿実

①綿実
②落花生
③落葉生
④落化生
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正解:②

①カラシ
②カラミ
③カラス
④ガラス
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正解:①

解説:「芥子油」ですね。

①サフラワー
②落下生
③サンサワー
④メフラワー
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正解:①

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くすみ
②まるみ
③くるみ
④カフラワー
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正解:③

解説:「胡桃油」ですね。

①アケチ
②アケビ
③アソビ
④くるす
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正解:②

①カリ
②カメ
③カヤ
④コヤ
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正解:③

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①川茶花
②アケニ
③山産花
④山茶花
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正解:④

①日見草
②明見草
③山黄花
④月見草
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正解:④