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 一問一答クイズ [No.12607]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. だい
  2. しょう
  3. ちゅう
  4. おう
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 41人中
正解数 34人
正解率 82.93%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①おう
②ゴリ
③ゴミ
④ゴム
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正解:ゴマ

①ソー
②トー
③ゴマ
④ロー
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正解:ラー

解説:「辣油」ですね。

①サラダ
②ラー
③サクラ
④サバク
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正解:①

①スリープ
②サンド
③クリープ
④オリーブ
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正解:④

①カンテラ
②トンブリ
③テンプラ
④ポリープ
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正解:③

①ギンブラ
②トーン
③コーン
④ローン
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正解:③

①アーモンド
②サーモルツ
③レイモンド
④バーモント
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正解:①

①ホーン
②きそ
③しそ
④みそ
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正解:③

解説:「紫蘇油」ですね。

①あそ
②柊
③梅
④椿
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正解:④

①カシ
②ヤシ
③メシ
④杉
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正解:②

①グレープソーダ
②グレープシード
③グレートコート
④トシ
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正解:②

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルペン
②アルガン
③バルカン
④オルガン
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正解:②

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①うまに
②グレープムード
③たまに
④あまり
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正解:あまに

①菜食
②菜葉
③あまに
④菜根
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正解:菜種

①菜種
②アボンド
③アボット
④アボカド
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正解:④

①ヘーゼルナッツ
②ヘンゼルグッツ
③アホカイ
④ヘイゼルガッツ
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正解:①

①パーム革
②ヘーゼルメッツ
③パーム核
④バード各
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正解:③

①パート核
②ひもち
③ひみず
④ひまし
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正解:④

①ビスケッチオ
②ピスタッチオ
③ピノッキオ
④ヒステリック
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正解:②

①鯛
②鮪
③うまし
④鯨
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正解:④

①鯵
②ゴールナッツ
③ホールナッツ
④ウォールナッツ
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正解:④

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①パンプキンシード
②ハンプソンシート
③モンブランシード
④パンプリンモード
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正解:①

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココロッツ
②ココナッツ
③フォールナッツ
④ココミッツ
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正解:②

①カジョー
②ココドッチ
③コショー
④カジュー
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正解:カシュー

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①松の実
②梅の実
③杉の実
④竹の実
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正解:①

①モンカント
②カシュー
③モンタンゴ
④モンコンゴ
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正解:④

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペダン
②ペカン
③ペトン
④モンゴリア
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正解:②

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ヒョウキン実
②ペルン
③キョウタン実
④カンタン実
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正解:ヒョウタン実

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スイカ実
②ヒョウタン実
③ムイカ実
④スエズ実
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正解:①

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アホダゾ
②アボカド
③スイム実
④アボット
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正解:②

①ババダ
②パパス
③アルカド
④パパダ
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正解:ババス

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①ババス
②カカシ
③カカト
④カシオ
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正解:カカオ

①コリアンダー
②コレダッター
③カカオ
④コレナンダー
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正解:①

①ケート栗
②ケース栗
③コンナンダー
④ケント栗
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正解:ケープ栗

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①ケープ栗
②カリンカ
③モリノキ
④モリナガ
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正解:モリンガ

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①ミフネヤシ
②コフンヤシ
③キフネヤシ
④コフネヤシ
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正解:④

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オソラ種子
②オクラ種子
③モリンガ
④オケラ種子
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正解:②

①ボルシチ
②ボルネオ
③ボスネコ
④ボカリオ
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正解:②

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①鮮
②漁
③魚
④オカラ種子
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正解:③

①アボット
②スポック
③カヤック
④カポック
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正解:④

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①肴
②マルーラ
③マロード
④マナーマ
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正解:②

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①フルート
②ペクイ
③ペクチ
④ペカン
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正解:②

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①ハクイ
②コッチャインチ
③サッチャインチ
④ジュットインチ
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正解:③

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キネオ
②キスエ
③キメア
④キヌア
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正解:④

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ネバー種子
②ニガー種子
③ラガー種子
④キャットインチ
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正解:②

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①シャドウフォーム
②メドウフォーム
③メタンフォーム
④ウィドウフォーム
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正解:②

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①サルマンチカ
②サガー種子
③コレヘンデア
④アレナンスカ
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正解:ラレマンチア

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①ラレマンチア
②イワシ
③タワシ
④イワタ
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正解:②

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①オシン
②カシン
③マワシ
④ニシノ
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正解:ニシン

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サブ
②ニシン
③サビ
④サバ
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正解:④

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ゲーム
②パーム
③サボ
④ローン
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正解:②

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①肝
②ドーム
③感
④漢
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正解:①

①完
②えごま
③のごま
④すきま
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正解:②

①納豆
②ちくま
③豌豆
④黒豆
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正解:大豆

①緑
②大豆
③紫
④茶
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正解:④

①黒花
②造花
③押花
④紅花
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正解:④

①ホーネット
②ピーコック
③コーネッツ
④ピーナッツ
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正解:④

①豆ぬか
②麻ぬか
③麦ぬか
④灰
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正解:米ぬか

①米ぬか
②キャノーラ
③シュメール
④セニョール
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正解:②

①チャコール
②おまわり
③よまわり
④やまわけ
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正解:ひまわり

①小糠胚芽
②小豆胚芽
③小米胚芽
④ひまわり
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正解:小麦胚芽

①綿花
②綿根
③綿葉
④綿実
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正解:④

①落花生
②落化生
③落下生
④小麦胚芽
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正解:①

①カラシ
②ガラス
③カラミ
④カラス
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正解:①

解説:「芥子油」ですね。

①サンサワー
②メフラワー
③落葉生
④カフラワー
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正解:サフラワー

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①サフラワー
②まるみ
③くるす
④くるみ
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正解:④

解説:「胡桃油」ですね。

①アソビ
②アケニ
③アケチ
④くすみ
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正解:アケビ

①カリ
②コヤ
③アケビ
④カヤ
解答を表示する

正解:④

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①川茶花
②山黄花
③山茶花
④山産花
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正解:③

①早見草
②明見草
③月見草
④日見草
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正解:③