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 一問一答クイズ [No.12608]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. モンブランシード
  2. パンプリンモード
  3. パンプキンシード
  4. ハンプソンシート
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 33人中
正解数 31人
正解率 93.94%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴム
②ゴミ
③ゴリ
④ゴマ
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正解:④

①トー
②パンプリンモード
③ソー
④ラー
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正解:④

解説:「辣油」ですね。

①サンド
②サバク
③サクラ
④サラダ
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正解:④

①ポリープ
②オリーブ
③ロー
④スリープ
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正解:②

①カンテラ
②テンプラ
③ギンブラ
④クリープ
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正解:②

①トンブリ
②コーン
③ホーン
④トーン
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正解:②

①アーモンド
②レイモンド
③ローン
④サーモルツ
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正解:①

①しそ
②みそ
③きそ
④バーモント
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正解:①

解説:「紫蘇油」ですね。

①梅
②あそ
③柊
④杉
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正解:椿

①椿
②メシ
③ヤシ
④カシ
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正解:③

①グレープソーダ
②トシ
③グレートコート
④グレープムード
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正解:グレープシード

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①オルガン
②アルペン
③アルガン
④バルカン
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正解:③

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①グレープシード
②あまに
③うまに
④たまに
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正解:②

①菜食
②あまり
③菜根
④菜葉
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正解:菜種

①菜種
②アボカド
③アボット
④アホカイ
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正解:②

①アボンド
②ヘーゼルナッツ
③ヘンゼルグッツ
④ヘーゼルメッツ
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正解:②

①パート核
②バード各
③ヘイゼルガッツ
④パーム革
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正解:パーム核

①うまし
②ひまし
③ひもち
④パーム核
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正解:②

①ビスケッチオ
②ピスタッチオ
③ヒステリック
④ピノッキオ
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正解:②

①鯛
②鮪
③鯨
④鯵
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正解:③

①ひみず
②フォールナッツ
③ホールナッツ
④ゴールナッツ
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正解:ウォールナッツ

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①おう
②しょう
③ちゅう
④ウォールナッツ
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正解:②

解説:「醤油」ですね。

①ココナッツ
②ココロッツ
③ココミッツ
④だい
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正解:①

①カシュー
②カジョー
③コショー
④カジュー
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正解:①

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①杉の実
②竹の実
③ココドッチ
④梅の実
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正解:松の実

①モンカント
②モンゴリア
③モンタンゴ
④松の実
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正解:モンコンゴ

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①モンコンゴ
②ペトン
③ペダン
④ペルン
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正解:ペカン

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ヒョウキン実
②キョウタン実
③カンタン実
④ヒョウタン実
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正解:④

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①ムイカ実
②スイム実
③ペカン
④スイカ実
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正解:④

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アルカド
②アホダゾ
③スエズ実
④アボカド
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正解:④

①アボット
②ババス
③パパダ
④パパス
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正解:②

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカシ
②カカオ
③ババダ
④カカト
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正解:②

①コリアンダー
②コレナンダー
③コレダッター
④コンナンダー
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正解:①

①ケート栗
②カシオ
③ケープ栗
④ケース栗
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正解:③

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①ケント栗
②モリナガ
③モリンガ
④カリンカ
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正解:③

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフネヤシ
②ミフネヤシ
③キフネヤシ
④モリノキ
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正解:①

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オソラ種子
②オカラ種子
③オクラ種子
④オケラ種子
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正解:③

①ボカリオ
②ボスネコ
③コフンヤシ
④ボルネオ
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正解:④

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①鮮
②肴
③魚
④ボルシチ
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正解:③

①漁
②アボット
③スポック
④カヤック
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正解:カポック

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①フルート
②マルーラ
③マロード
④カポック
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正解:②

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ハクイ
②ペカン
③ペクイ
④ペクチ
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正解:③

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①マナーマ
②キャットインチ
③サッチャインチ
④コッチャインチ
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正解:③

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キメア
②キネオ
③キスエ
④ジュットインチ
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正解:キヌア

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ネバー種子
②ラガー種子
③ニガー種子
④サガー種子
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正解:③

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①ウィドウフォーム
②メタンフォーム
③メドウフォーム
④キヌア
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正解:③

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①アレナンスカ
②シャドウフォーム
③ラレマンチア
④サルマンチカ
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正解:③

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①タワシ
②イワシ
③コレヘンデア
④イワタ
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正解:②

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①オシン
②カシン
③ニシノ
④ニシン
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正解:④

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サビ
②サボ
③マワシ
④サブ
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正解:サバ

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①サバ
②パーム
③ローン
④ゲーム
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正解:②

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①漢
②完
③肝
④感
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正解:③

①ドーム
②のごま
③えごま
④すきま
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正解:③

①納豆
②黒豆
③ちくま
④大豆
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正解:④

①灰
②豌豆
③紫
④緑
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正解:茶

①押花
②紅花
③黒花
④造花
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正解:②

①コーネッツ
②ホーネット
③ピーナッツ
④ピーコック
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正解:③

①麦ぬか
②麻ぬか
③豆ぬか
④茶
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正解:米ぬか

①キャノーラ
②米ぬか
③セニョール
④チャコール
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正解:①

①よまわり
②おまわり
③ひまわり
④シュメール
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正解:③

①小豆胚芽
②小麦胚芽
③やまわけ
④小糠胚芽
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正解:②

①綿葉
②小米胚芽
③綿実
④綿根
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正解:③

①落葉生
②落花生
③綿花
④落下生
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正解:②

①カラス
②カラミ
③カラシ
④落化生
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正解:③

解説:「芥子油」ですね。

①メフラワー
②ガラス
③サンサワー
④カフラワー
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正解:サフラワー

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くすみ
②くるみ
③くるす
④まるみ
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正解:②

解説:「胡桃油」ですね。

①アケビ
②アケチ
③アソビ
④アケニ
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正解:①

①カヤ
②カリ
③カメ
④コヤ
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正解:①

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山茶花
②山産花
③川茶花
④サフラワー
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正解:①

①日見草
②早見草
③明見草
④月見草
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正解:④