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 一問一答クイズ [No.12608]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. パンプキンシード
  2. ハンプソンシート
  3. パンプリンモード
  4. モンブランシード
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 33人中
正解数 31人
正解率 93.94%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴマ
②ゴミ
③パンプリンモード
④ゴム
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正解:①

①ゴリ
②ソー
③ラー
④ロー
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正解:③

解説:「辣油」ですね。

①サンド
②サバク
③サラダ
④トー
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正解:③

①ポリープ
②スリープ
③オリーブ
④サクラ
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正解:③

①クリープ
②カンテラ
③トンブリ
④ギンブラ
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正解:テンプラ

①テンプラ
②トーン
③ホーン
④コーン
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正解:④

①ローン
②アーモンド
③サーモルツ
④バーモント
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正解:②

①しそ
②あそ
③レイモンド
④きそ
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正解:①

解説:「紫蘇油」ですね。

①みそ
②柊
③梅
④杉
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正解:椿

①ヤシ
②カシ
③メシ
④トシ
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正解:①

①グレープムード
②グレープソーダ
③グレープシード
④椿
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正解:③

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①グレートコート
②アルガン
③オルガン
④バルカン
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正解:②

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①たまに
②アルペン
③あまに
④あまり
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正解:③

①菜根
②菜食
③菜葉
④菜種
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正解:④

①アボンド
②うまに
③アホカイ
④アボット
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正解:アボカド

①ヘイゼルガッツ
②ヘンゼルグッツ
③アボカド
④ヘーゼルナッツ
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正解:④

①パート核
②ヘーゼルメッツ
③パーム核
④パーム革
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正解:③

①ひみず
②バード各
③ひもち
④ひまし
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正解:④

①うまし
②ヒステリック
③ピスタッチオ
④ビスケッチオ
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正解:③

①ピノッキオ
②鯨
③鯵
④鮪
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正解:②

①ホールナッツ
②ウォールナッツ
③ゴールナッツ
④フォールナッツ
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正解:②

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①だい
②しょう
③ちゅう
④おう
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正解:②

解説:「醤油」ですね。

①鯛
②ココドッチ
③ココミッツ
④ココロッツ
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正解:ココナッツ

①コショー
②カジョー
③カジュー
④ココナッツ
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正解:カシュー

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①梅の実
②杉の実
③カシュー
④松の実
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正解:④

①モンゴリア
②モンコンゴ
③竹の実
④モンタンゴ
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正解:②

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペダン
②ペカン
③モンカント
④ペルン
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正解:②

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①キョウタン実
②カンタン実
③ヒョウタン実
④ペトン
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正解:③

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①ムイカ実
②スイカ実
③スイム実
④ヒョウキン実
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正解:②

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アホダゾ
②アボット
③アルカド
④スエズ実
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正解:アボカド

①アボカド
②パパス
③ババダ
④ババス
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正解:④

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカシ
②カカオ
③パパダ
④カカト
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正解:②

①コンナンダー
②コレナンダー
③コリアンダー
④コレダッター
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正解:③

①ケープ栗
②ケース栗
③カシオ
④ケント栗
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正解:①

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①カリンカ
②モリノキ
③モリンガ
④モリナガ
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正解:③

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①ケート栗
②ミフネヤシ
③コフンヤシ
④コフネヤシ
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正解:④

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オクラ種子
②オソラ種子
③キフネヤシ
④オケラ種子
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正解:①

①ボカリオ
②ボスネコ
③ボルネオ
④オカラ種子
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正解:③

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①ボルシチ
②漁
③鮮
④魚
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正解:④

①肴
②スポック
③カポック
④カヤック
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正解:③

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①フルート
②マナーマ
③アボット
④マロード
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正解:マルーラ

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①マルーラ
②ペクチ
③ペカン
④ペクイ
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正解:④

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①ジュットインチ
②キャットインチ
③サッチャインチ
④コッチャインチ
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正解:③

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キネオ
②キヌア
③ハクイ
④キスエ
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正解:②

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ニガー種子
②サガー種子
③ネバー種子
④ラガー種子
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正解:①

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①メドウフォーム
②シャドウフォーム
③キメア
④メタンフォーム
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正解:①

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①ウィドウフォーム
②サルマンチカ
③アレナンスカ
④コレヘンデア
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正解:ラレマンチア

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①イワシ
②マワシ
③イワタ
④タワシ
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正解:①

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ラレマンチア
②ニシン
③カシン
④オシン
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正解:②

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サブ
②サビ
③サボ
④ニシノ
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正解:サバ

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ゲーム
②サバ
③ドーム
④ローン
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正解:パーム

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①完
②肝
③感
④漢
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正解:②

①のごま
②えごま
③パーム
④ちくま
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正解:②

①すきま
②黒豆
③納豆
④豌豆
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正解:大豆

①紫
②灰
③茶
④緑
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正解:③

①大豆
②黒花
③造花
④紅花
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正解:④

①ピーコック
②コーネッツ
③ピーナッツ
④ホーネット
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正解:③

①麦ぬか
②豆ぬか
③麻ぬか
④押花
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正解:米ぬか

①シュメール
②セニョール
③チャコール
④米ぬか
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正解:キャノーラ

①キャノーラ
②おまわり
③ひまわり
④やまわけ
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正解:③

①よまわり
②小糠胚芽
③小麦胚芽
④小豆胚芽
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正解:③

①綿葉
②綿根
③綿実
④小米胚芽
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正解:③

①綿花
②落葉生
③落化生
④落下生
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正解:落花生

①カラス
②落花生
③カラミ
④カラシ
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正解:④

解説:「芥子油」ですね。

①メフラワー
②サフラワー
③サンサワー
④ガラス
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正解:②

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①まるみ
②くるみ
③くるす
④カフラワー
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正解:②

解説:「胡桃油」ですね。

①アケビ
②アケニ
③アケチ
④アソビ
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正解:①

①カリ
②カヤ
③コヤ
④くすみ
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正解:②

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①カメ
②川茶花
③山黄花
④山産花
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正解:山茶花

①月見草
②明見草
③山茶花
④日見草
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正解:①