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 一問一答クイズ [No.12608]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. ハンプソンシート
  2. モンブランシード
  3. パンプリンモード
  4. パンプキンシード
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 33人中
正解数 31人
正解率 93.94%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴリ
②ゴム
③パンプリンモード
④ゴミ
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正解:ゴマ

①ラー
②トー
③ゴマ
④ソー
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正解:①

解説:「辣油」ですね。

①ロー
②サクラ
③サラダ
④サンド
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正解:③

①スリープ
②サバク
③クリープ
④オリーブ
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正解:④

①トンブリ
②カンテラ
③ギンブラ
④テンプラ
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正解:④

①トーン
②ホーン
③コーン
④ポリープ
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正解:③

①サーモルツ
②バーモント
③アーモンド
④ローン
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正解:③

①レイモンド
②しそ
③あそ
④みそ
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正解:②

解説:「紫蘇油」ですね。

①梅
②椿
③きそ
④柊
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正解:②

①カシ
②杉
③トシ
④メシ
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正解:ヤシ

①グレープムード
②グレープシード
③グレートコート
④グレープソーダ
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正解:②

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①オルガン
②アルペン
③バルカン
④アルガン
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正解:④

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまり
②ヤシ
③うまに
④たまに
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正解:あまに

①菜葉
②菜種
③菜根
④菜食
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正解:②

①アホカイ
②アボット
③アボカド
④あまに
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正解:③

①ヘイゼルガッツ
②ヘンゼルグッツ
③ヘーゼルナッツ
④ヘーゼルメッツ
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正解:③

①パート核
②アボンド
③バード各
④パーム革
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正解:パーム核

①ひまし
②ひみず
③うまし
④パーム核
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正解:①

①ピノッキオ
②ビスケッチオ
③ひもち
④ヒステリック
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正解:ピスタッチオ

①鯵
②ピスタッチオ
③鮪
④鯛
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正解:鯨

①フォールナッツ
②ホールナッツ
③ゴールナッツ
④ウォールナッツ
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正解:④

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①ちゅう
②しょう
③鯨
④おう
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正解:②

解説:「醤油」ですね。

①ココロッツ
②ココドッチ
③ココナッツ
④だい
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正解:③

①コショー
②カジュー
③ココミッツ
④カジョー
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正解:カシュー

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①松の実
②杉の実
③カシュー
④竹の実
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正解:①

①モンゴリア
②モンカント
③モンタンゴ
④モンコンゴ
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正解:④

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペカン
②ペトン
③ペルン
④ペダン
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正解:①

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①キョウタン実
②ヒョウタン実
③カンタン実
④梅の実
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正解:②

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①ムイカ実
②ヒョウキン実
③スエズ実
④スイカ実
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正解:④

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アボット
②スイム実
③アボカド
④アホダゾ
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正解:③

①ババダ
②ババス
③アルカド
④パパダ
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正解:②

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカオ
②カカシ
③パパス
④カカト
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正解:①

①カシオ
②コレナンダー
③コンナンダー
④コリアンダー
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正解:④

①ケース栗
②コレダッター
③ケープ栗
④ケント栗
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正解:③

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリンガ
②ケート栗
③カリンカ
④モリナガ
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正解:①

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフンヤシ
②ミフネヤシ
③コフネヤシ
④モリノキ
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正解:③

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オカラ種子
②オクラ種子
③オケラ種子
④オソラ種子
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正解:②

①ボルネオ
②ボルシチ
③ボカリオ
④キフネヤシ
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正解:①

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①魚
②肴
③ボスネコ
④漁
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正解:①

①カポック
②カヤック
③鮮
④アボット
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正解:①

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①フルート
②マルーラ
③スポック
④マロード
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正解:②

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ハクイ
②マナーマ
③ペクイ
④ペカン
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正解:③

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①サッチャインチ
②コッチャインチ
③ジュットインチ
④キャットインチ
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正解:①

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キメア
②キヌア
③ペクチ
④キネオ
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正解:②

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①キスエ
②ラガー種子
③ネバー種子
④サガー種子
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正解:ニガー種子

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①ウィドウフォーム
②メタンフォーム
③シャドウフォーム
④メドウフォーム
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正解:④

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①サルマンチカ
②コレヘンデア
③アレナンスカ
④ラレマンチア
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正解:④

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①マワシ
②タワシ
③ニガー種子
④イワシ
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正解:④

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①イワタ
②カシン
③ニシノ
④ニシン
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正解:④

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サブ
②サバ
③サビ
④オシン
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正解:②

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ドーム
②ローン
③パーム
④サボ
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正解:③

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①ゲーム
②感
③漢
④肝
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正解:④

①のごま
②すきま
③完
④ちくま
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正解:えごま

①豌豆
②えごま
③大豆
④納豆
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正解:③

①灰
②緑
③茶
④黒豆
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正解:③

①押花
②紫
③造花
④紅花
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正解:④

①ピーコック
②コーネッツ
③ピーナッツ
④ホーネット
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正解:③

①米ぬか
②麦ぬか
③黒花
④麻ぬか
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正解:①

①チャコール
②キャノーラ
③セニョール
④豆ぬか
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正解:②

①シュメール
②よまわり
③やまわけ
④ひまわり
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正解:④

①おまわり
②小糠胚芽
③小麦胚芽
④小豆胚芽
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正解:③

①小米胚芽
②綿花
③綿葉
④綿実
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正解:④

①落葉生
②落化生
③落花生
④綿根
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正解:③

①落下生
②ガラス
③カラミ
④カラス
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正解:カラシ

解説:「芥子油」ですね。

①サフラワー
②カフラワー
③サンサワー
④メフラワー
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正解:①

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くすみ
②まるみ
③くるす
④カラシ
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正解:くるみ

解説:「胡桃油」ですね。

①アケチ
②アケビ
③アソビ
④くるみ
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正解:②

①アケニ
②カヤ
③カリ
④コヤ
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正解:②

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山黄花
②山茶花
③川茶花
④山産花
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正解:②

①月見草
②早見草
③日見草
④カメ
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正解:①