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 一問一答クイズ [No.12608]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. パンプキンシード
  2. パンプリンモード
  3. モンブランシード
  4. ハンプソンシート
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 33人中
正解数 31人
正解率 93.94%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
最高連続正解数  0 問
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①パンプリンモード
②ゴム
③ゴマ
④ゴリ
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正解:③

①ソー
②ロー
③トー
④ラー
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正解:④

解説:「辣油」ですね。

①ゴミ
②サバク
③サンド
④サクラ
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正解:サラダ

①ポリープ
②スリープ
③クリープ
④オリーブ
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正解:④

①カンテラ
②トンブリ
③テンプラ
④サラダ
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正解:③

①ホーン
②ギンブラ
③コーン
④ローン
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正解:③

①バーモント
②トーン
③レイモンド
④アーモンド
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正解:④

①あそ
②きそ
③みそ
④サーモルツ
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正解:しそ

解説:「紫蘇油」ですね。

①柊
②梅
③椿
④杉
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正解:③

①しそ
②トシ
③カシ
④メシ
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正解:ヤシ

①グレープソーダ
②ヤシ
③グレープシード
④グレープムード
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正解:③

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルガン
②オルガン
③アルペン
④グレートコート
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正解:①

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①うまに
②バルカン
③あまり
④たまに
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正解:あまに

①菜根
②菜食
③菜種
④あまに
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正解:③

①アボット
②アボカド
③菜葉
④アボンド
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正解:②

①ヘンゼルグッツ
②ヘーゼルメッツ
③アホカイ
④ヘイゼルガッツ
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正解:ヘーゼルナッツ

①パーム革
②バード各
③パーム核
④ヘーゼルナッツ
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正解:③

①うまし
②パート核
③ひまし
④ひみず
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正解:③

①ヒステリック
②ビスケッチオ
③ピスタッチオ
④ピノッキオ
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正解:③

①ひもち
②鯨
③鯛
④鮪
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正解:②

①鯵
②ウォールナッツ
③ゴールナッツ
④ホールナッツ
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正解:②

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①おう
②だい
③しょう
④フォールナッツ
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正解:③

解説:「醤油」ですね。

①ココミッツ
②ココロッツ
③ココドッチ
④ココナッツ
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正解:④

①カジュー
②カシュー
③ちゅう
④コショー
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正解:②

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①梅の実
②杉の実
③松の実
④カジョー
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正解:③

①モンカント
②モンゴリア
③モンタンゴ
④モンコンゴ
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正解:④

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペダン
②ペカン
③竹の実
④ペルン
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正解:②

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①キョウタン実
②ヒョウタン実
③ペトン
④ヒョウキン実
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正解:②

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①ムイカ実
②スイカ実
③カンタン実
④スイム実
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正解:②

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アボカド
②スエズ実
③アホダゾ
④アルカド
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正解:①

①アボット
②パパス
③ババス
④ババダ
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正解:③

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①パパダ
②カカト
③カシオ
④カカオ
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正解:④

①コレダッター
②コリアンダー
③コンナンダー
④カカシ
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正解:②

①ケント栗
②コレナンダー
③ケープ栗
④ケート栗
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正解:③

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリナガ
②モリノキ
③カリンカ
④ケース栗
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正解:モリンガ

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフネヤシ
②ミフネヤシ
③キフネヤシ
④モリンガ
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正解:①

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オソラ種子
②オカラ種子
③コフンヤシ
④オケラ種子
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正解:オクラ種子

①ボルネオ
②ボルシチ
③オクラ種子
④ボスネコ
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正解:①

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①肴
②ボカリオ
③漁
④魚
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正解:④

①スポック
②カヤック
③カポック
④鮮
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正解:③

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マロード
②マルーラ
③マナーマ
④アボット
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正解:②

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ハクイ
②ペカン
③フルート
④ペクチ
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正解:ペクイ

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①ジュットインチ
②コッチャインチ
③ペクイ
④サッチャインチ
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正解:④

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キャットインチ
②キメア
③キスエ
④キネオ
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正解:キヌア

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ネバー種子
②サガー種子
③ラガー種子
④ニガー種子
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正解:④

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①メドウフォーム
②シャドウフォーム
③キヌア
④メタンフォーム
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正解:①

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①アレナンスカ
②サルマンチカ
③コレヘンデア
④ラレマンチア
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正解:④

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①イワシ
②タワシ
③マワシ
④ウィドウフォーム
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正解:①

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシン
②オシン
③カシン
④ニシノ
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正解:①

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サビ
②サバ
③イワタ
④サブ
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正解:②

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①パーム
②ローン
③ゲーム
④サボ
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正解:①

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①感
②肝
③漢
④ドーム
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正解:②

①のごま
②ちくま
③すきま
④えごま
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正解:④

①完
②大豆
③納豆
④黒豆
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正解:②

①緑
②豌豆
③灰
④紫
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正解:茶

①茶
②押花
③造花
④紅花
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正解:④

①コーネッツ
②ホーネット
③黒花
④ピーナッツ
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正解:④

①麦ぬか
②豆ぬか
③ピーコック
④麻ぬか
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正解:米ぬか

①米ぬか
②セニョール
③キャノーラ
④シュメール
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正解:③

①チャコール
②よまわり
③ひまわり
④おまわり
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正解:③

①小豆胚芽
②小米胚芽
③やまわけ
④小麦胚芽
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正解:④

①綿根
②綿花
③綿実
④小糠胚芽
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正解:③

①落花生
②綿葉
③落葉生
④落化生
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正解:①

①ガラス
②カラミ
③カラス
④カラシ
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正解:④

解説:「芥子油」ですね。

①メフラワー
②サンサワー
③落下生
④カフラワー
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正解:サフラワー

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くすみ
②くるす
③くるみ
④サフラワー
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正解:③

解説:「胡桃油」ですね。

①まるみ
②アソビ
③アケビ
④アケチ
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正解:③

①カメ
②コヤ
③アケニ
④カヤ
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正解:④

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山茶花
②川茶花
③山産花
④カリ
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正解:①

①月見草
②日見草
③明見草
④山黄花
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正解:①