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 一問一答クイズ [No.12609]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. カシ
  2. ケミ
  3. ケン
  4. ケシ
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 17人中
正解数 13人
正解率 76.47%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①パーム
②ゲーム
③ドーム
④ケン
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正解:①

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①ローン
②感
③漢
④完
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正解:肝

①肝
②のごま
③すきま
④ちくま
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正解:えごま

①大豆
②黒豆
③納豆
④豌豆
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正解:①

①緑
②灰
③茶
④えごま
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正解:③

①紫
②紅花
③造花
④押花
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正解:②

①ホーネット
②コーネッツ
③ピーナッツ
④黒花
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正解:③

①米ぬか
②麦ぬか
③豆ぬか
④麻ぬか
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正解:①

①シュメール
②チャコール
③セニョール
④ピーコック
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正解:キャノーラ

①よまわり
②キャノーラ
③ひまわり
④やまわけ
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正解:③

①小豆胚芽
②小米胚芽
③小糠胚芽
④小麦胚芽
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正解:④

①綿実
②綿葉
③おまわり
④綿花
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正解:①

①落葉生
②落花生
③落下生
④綿根
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正解:②

①落化生
②ガラス
③カラシ
④カラス
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正解:③

解説:「芥子油」ですね。

①カフラワー
②メフラワー
③サフラワー
④カラミ
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正解:③

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①まるみ
②くるみ
③サンサワー
④くるす
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正解:②

解説:「胡桃油」ですね。

①くすみ
②アケチ
③アケビ
④アソビ
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正解:③

①カリ
②カヤ
③コヤ
④カメ
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正解:②

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①川茶花
②山茶花
③アケニ
④山産花
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正解:②

①日見草
②早見草
③月見草
④山黄花
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正解:③

①マグダリアナッツ
②マカミテアナッツ
③明見草
④オカダミアナッツ
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正解:マカダミアナッツ

①バッテリーカボチャ
②マカダミアナッツ
③バッファローカボチャ
④バンガローカボチャ
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正解:③

解説:北米産の油です。

①アサイー
②パンフォローカボチャ
③アナノー
④アカイー
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正解:①

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カシン
②カオス
③アサダー
④カシオ
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正解:カシス

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①ルマンサ
②ルリフサ
③ルイジサ
④カシス
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正解:ルリジサ

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①ぽんず
②あんず
③あんち
④あまず
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正解:②

①リンゴ
②ルリジサ
③ハンコ
④リンド
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正解:①

解説:林檎の種からとれる油です。

①アンディチェック
②アーティチューク
③ゲンコ
④アンティジョーク
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正解:②

①アマデウス
②タマランサス
③アマランサス
④アメナンデス
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正解:③

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①アーティジャーク
②ギャオス
③キャリー
④ギャロス
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正解:キャロブ

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①ティケ
②ディカ
③フィケ
④キャロブ
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正解:②

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①フィカ
②アリナズナ
③アキナズナ
④アマナズナ
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正解:④

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①タンク
②カンプ
③ヒント
④ヘンプ
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正解:④

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナツメリ
②ナットク
③アサナズナ
④ナツムキ
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正解:ナツメグ

①パパイヤ
②ナツメグ
③パンジャ
④パパット
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正解:①

①サルーン
②プルート
③プルーン
④ババイヤ
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正解:③

①ソマト
②トマリ
③トマム
④トマト
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正解:④

解説:トマトの種子からとれる油です。

①カチ
②ブルース
③タブ
④カブ
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正解:④

解説:蕪の種子からとれる油です。

①アザレ
②アザミ
③ガザミ
④アサリ
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正解:②

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①カス
②ラディッシュ
③サディッシュ
④ロディッシュ
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正解:②

①シモン
②パディッシュ
③カモン
④レモン
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正解:④

①バラージ
②ボラージ
③バラード
④ギモン
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正解:②

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①ボローネ
②鱗肝
③鯱肝
④鯔肝
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正解:鮫肝

①ピザンナッツ
②鮫肝
③サガンナッツ
④プリンナッツ
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正解:ペカンナッツ

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①シルバター
②ケアバター
③シアバター
④レアバター
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正解:③

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①ペカンナッツ
②鴫
③鷺
④鴨
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正解:④

①鼬
②豬
③鶴
④塚
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正解:豚

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①雀
②雉
③鴇
④鶏
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正解:④

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンド
②サンチ
③豚
④サンタ
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正解:サンマ

解説:代表的な魚油の一つですね。

①クリル
②サンマ
③スリル
④クリス
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正解:①

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、食用油 検定より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
①ゴム
②ゴミ
③ゴリ
④ゴマ
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正解:④

①クール
②ラー
③トー
④ロー
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正解:②

解説:「辣油」ですね。

①ソー
②サクラ
③サラダ
④サンド
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正解:③

①クリープ
②オリーブ
③ポリープ
④スリープ
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正解:②

①サバク
②トンブリ
③テンプラ
④ギンブラ
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正解:③

①ローン
②カンテラ
③トーン
④コーン
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正解:④

①バーモント
②サーモルツ
③アーモンド
④レイモンド
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正解:③

①あそ
②みそ
③ホーン
④きそ
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正解:しそ

解説:「紫蘇油」ですね。

①杉
②梅
③しそ
④椿
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正解:④

①柊
②カシ
③トシ
④メシ
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正解:ヤシ

①グレープソーダ
②グレープムード
③グレープシード
④グレートコート
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正解:③

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①ヤシ
②オルガン
③アルペン
④アルガン
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正解:④

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①うまに
②たまに
③あまに
④あまり
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正解:③

①菜根
②菜食
③菜葉
④バルカン
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正解:菜種

①アボット
②アホカイ
③アボンド
④アボカド
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正解:④

①ヘーゼルナッツ
②ヘーゼルメッツ
③ヘイゼルガッツ
④ヘンゼルグッツ
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正解:①

①パート核
②パーム革
③パーム核
④菜種
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正解:③

①うまし
②ひもち
③ひまし
④ひみず
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正解:③

①ピノッキオ
②ビスケッチオ
③ヒステリック
④ピスタッチオ
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正解:④

①鯨
②鯵
③鮪
④鯛
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正解:①